How to Eat
Control de peso
Nutrición especializada en cirugía de obesidad
Consulta de nutrición:
*Control y reducción de peso
*Asesoría nutricional para lograr cambios en hábitos alimentarios, prevención y tratamiento de enfermedades
*Análisis de composición corporal
*Diseño personalizado de plan de alimentación adaptado a tu gusto y actividades
H o w To E a t
En How To Eat, diseñamos y adaptamos planes de alimentación a tu estilo de vida, para lograr tus objetivos con resultados que puedan mantenerse. 😉
DISCIPLINA
Sabemos que no es tan fácil; pero podemos trabajar en ello con dedicación para obtener resultados duraderos y satisfactorios. 💪🏻😀
F i n d e s e m a n a
Recuerda que NO se trata de privarte de lo que te gusta, sino de mantener un equilibrio para mantenerte saludable y seguir cumpliendo metas. 💪🏻
Te dejo algunos tips para los fines de semana. 😉
Disfruta del tiempo libre, de tu familia, amigos , reuniones y claro, de tu comida favorita. 😌💁🏻♀️
Fuente: Influence of Weekend lifestyle patterns on body weight. Nature Publishing Group.
Weight increases during weekends and decreases during weekdays. The European Journal of Obesity.
F i n d e s e m a n a
Es común que el fin de semana se mueva toda nuestra rutina de comidas y actividad física. Pero podemos ir aprendiendo a tener buenas elecciones y al mismo tiempo disfrutar de lo que nos gusta comer para que no impacte negativamente
en nuestro peso y salud.
Aprender a comer de todo y y equilibradamente puede hacer que evitemos esa tendencia de aumentar de peso los fines de semana. 😌😉
́n ́loga
Fuente: Influence of Weekend lifestyle patterns on body weight. Nature Publishing Group.
Weight increases during weekends and decreases during weekdays. The European Journal of Obesity.
F i n d e s e m a n a
Es común que el fin de semana se mueva toda nuestra rutina de comidas y actividad física. Pero podemos ir aprendiendo a tener buenas elecciones y al mismo tiempo disfrutar de lo que nos gusta comer para que no impacte negativamente
en nuestro peso y salud.
Aprender a comer de todo y y equilibradamente puede hacer que evitemos esa tendencia de aumentar de peso los fines de semana. 😌😉
Fuente: Liset LaraO’Farril; Lázara Alba O’Farril. Interacción genoma-ambiente en la génesis de la diabetes mellitus tipo 2. Acta Médica del Centro.
D i a b e t e s
Si bien no podemos cambiar nuestros antecedentes familiares, si podemos modificar nuestro entorno para evitar o prolongar que se detone el desarrollo de la enfermedad.
¡Está en nuestras manos prevenir!
Procura comenzar a:
•Consumir menos alimentos preparados/procesados.
•Incorporar en cada tiempo de comida verduras (qué cubra la mitad de tu plato).
•Llevar a tu trabajo una manzana o alguna fruta para comer entre comidas.
•Hacer ejercicio (comienza con 150 minutos por semana).
I d e n t i f i c a
No es tan fácil, pero poco a poco puedes comenzar a distinguir entre hambre y apetito para tener mejores elecciones de alimentos.
Puede ayudar a controlar el apetito, el establecer horarios de comidas, una rutina de descanso, un estilo de vida saludable integrando algún ejercicio. 😉
́nsaludable ́n ́loga
Antonio Barrera-Cruz; Laura AvilaJimémez ; Evaluz Cano-Pérez. Prevención Diagnóstico y Tratamiento del sobrepeso y obesidad exógena.
Muchos pacientes que llevan una rutina de ejercicio llegan a consulta sintiéndose un poco desesperados por no ver cambios en la pérdida de grasa corporal a pesar del ejercicio que realizan. Cuando sucede esto generalmente es por que suelen irse al extremo de abusar de las comidas como “recompensa” por el esfuerzo del gym(🍔🍟🌭🍕🥓🥯🌮).😬
Claro que se debe cubrir el gasto del ejercicio pero hay que hacerlo con alimentos que nos nutran para que se vean resultados en composición corporal y así mejoremos nuestro estado de salud. 💪🏻
Te recomiendo alimentos post entrenamiento con buen aporte de proteína como huevo, atún, pollo, salmón, acompañado con algún carbohidrato complejo (tortillas, pan integral, salmas, papas cocidas) y esto acompañado con verduras.
Las cantidades depende de cada persona.😉
Fuente: Consenso mexicano sobre estreñimiento crónico. Revista de Gastroenterología de México.
NO te acostumbres al “soy estreñido desde que recuerdo” 🥴😬
Las causas pueden ser diversas por eso es básico acudir al médico especialista y además llevar una dieta adecuada para corregirlo.
El estreñimiento causa deterioro en la calidad de vida.
Puedes comenzar a mejorar tu alimentación incluyendo fibra de vegetales y cereales integrales ( soluble e insoluble).
Aumentar el consumo de agua de 1.5 a 2 litros para potenciar el efecto de la fibra.
Hacer ejercicio para que mejore el tránsito intestinal.
¡Come bien y mejora tu digestión! 😉
H a b i t o s F a m i l i a r e s
Las comidas familiares, proporcionan mayor seguridad emocional, autoestima y sensación de control sobre sus vidas.🧍🏻♀️🧍🏻👧🏻
Beatriz Beltran de Miguel; Carmen Cuadrado V. Comer en familia; una costumbre saludable y gratificante. Universidad Complutense de Madrid.
Promovamos y heredemos hábitos saludables; previenen problemas de salud física y emocional. 🍃
H o w t o E a t
Parte de aprender a cómo comer, es saber elegir las mejores opciones de alimentos y bebidas alcohólicas en eventos sociales/fines de semana ( en caso de consumirlo).
Por supuesto, con MODERACIÓN. ☝🏻
El alcohol INHIBE la oxidación de la grasa ( “quemar grasa” ). Así que, para que no afecte tus objetivos de salud/peso te presento el aporte de calorías de algunas bebidas.😉
Las calorías de las bebidas alcohólicas puede ser proveniente del etanol, de hidratos de carbono o ambos.
•En el caso de las bebidas destiladas, tienen mínimamente o no contienen hidratos de carbono, pero mayor proporción de etanol.
•Bebidas como el vino tinto, rosado, cerveza y pulque, contienen menos etanol, pero más hidratos de carbono.
1 gr de etanol= 7 kcal
1 g de HC (hidratos de carbono)= 4 kcal
TIPS
Elige bebidas destiladas, solo con hielos o de un caballito de 60 ml, puedes prepararte 2 cócteles con agua mineral o bebida gaseosa sin azúcar.
Si prefieres bebidas fermentadas como el vino tinto o cerveza en una reunión, siempre procura que haya semillas como snacks y tiras de verdura para que no consumas hidratos de carbono en exceso. 😉
¡Cuídate y elige las mejores opciones!
Beneficios de comer sanamente.
¡Lo estás haciendo muy bien!
H o w t o E a t
Beneficios de alimentarse sanamente.
¡Lo estás haciendo muy bien!
H o w t o E a t
H o w t o E a t
A todos nos ha pasado🥴
Por eso es importante aprender a reconocer cuando tenemos hambre o apetito.
Además, empezar a canalizar o gestionar nuestro estrés de otra manera que no sea comiendo.😊
Puedes intentar tomándote unos minutos para respirar conscientemente, descansar, meditar, hacer ejercicio, leer, ver tu serie favorita, caminar o hablar por teléfono con alguien. 😉
Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas. 2018. Estrés y cortisol: implicaciones en la ingesta de alimentos.
́s ́syalimentación ́n ́loga ́logaciudaddeméxico ́xico
¡Alternativas para todos!
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La deliciosa forma de incluir probióticos en tu dieta😋
H o w t o E a t
Esta ensalada es fresca, rica y ¡muy saludable!
Necesitas:
•1.5 taza de lentejas
•1 cda de mostaza
•2 cdas de vinagre de vino tinto
•2 cdas de jugo de limón
•1/4 de tza de aceite de oliva
•1 cda de jengibre rallado
•1/2 tza de cebolla morada
•1 tza de pepinos
•1 tza de jitomates
•1/2 tza de mango
•Cilantro, sal, pimienta al gusto
Una vez que estén las lentejas cocidas con ajo, cebolla y sal, prepara una vinagreta con los demás ingredientes y mezcla.
Puedes acompañarla con salmas, tostadas horneadas, queso fresco o como guarnición de algún otro platillo.
Prueba platillos diferentes😉
D o m i n g o
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Que tengan un excelente domingo de descanso y relajación. 🌻 💆🏻♀️ 🤗
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Origen de la capirotada:
Este delicioso postre tiene su origen en la época de la conquista; los españoles la preparaban a la francesa (con carne y embutidos) y la clásica (tipo budín aderezado). Esta última era típica de cuaresma y con el tiempo se transformó más a un postre que un plato salado.
Sus ingredientes son:
Pan, piloncillo, canela, ciruela pasa, cacahuates, uva pasa, queso, entre otras versiones.
Se dice que se utilizan productos de segunda oportunidad (que “ya no sirven” o ya no se consumirían )y se interpreta como un símbolo de humildad.
Hoy en día la tradicional capirotada es común durante esta temporada sobre todo en estados como Chihuahua, Colima, Jalisco y Sinaloa. 😉
Y si, por su preparación, es alta en azúcar y grasa 🙈 pero una vez al año no hace daño. 😉😜
Disfrutemos con moderación. 😋
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Alimentación emocional
¿Te identificas?
Las emociones pueden tener un efecto poderoso sobre la elección de alimentos.
Conociendo los factores emocionales podemos reforzar hábitos saludables.
Incluso se recomienda llevar una terapia cognitiva para controlar mejor las emociones, mejorar nuestra relación con la comida y mantenernos saludables.
J. L. Sánchez Benito y Y. Pintes Torrado. Influencia de las emociones en la ingesta y control de peso.
Ana Teresa Rojas Ramírezy Mirna García-Méndez. Construcción de una escala de alimentación emocional.
¡DESayuna siempre !
Desayunar forma parte de un patrón de alimentación saludable.
Fuente: Ana M. López-Sobaler, Esther Cuadrado-Soto, África Persl-Suárez. Importancia del desayuno en la mejora nutricional y sanitaria de la población.
H o w t o E a t
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Mejora tu alimentación 😉
Sonia Lorena Almeida, Tania Aguilar López, Deisy Hervert H. La fibra y sus beneficios a la salud.
¡Salud intestinal!
Opciones deliciosas con probióticos.
En México, el consumo promedio de verduras y frutas es de 235 gramos al día.😧
¡Aprovecha todos sus beneficios!
Son fuente de fibra, vitaminas y minerales.
Puedes comenzar a incorporarlas a tu dieta habitual como colaciones o guarniciones.
¿Te identificas con alguno de ellos?
A veces podemos tener patrones sobre la manera en que elegimos nuestros alimentos; es importante identificarlo para encontrar la forma de cambiar conductas y mejorar nuestra alimentación ☺️
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