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Las parrillas de fierro fundido tienen varias ventajas:

- Distribución uniforme de calor: El fierro fundido retiene y distribuye el calor de manera uniforme, lo que permite una cocción constante.

- Durabilidad: El fierro fundido es muy resistente y puede durar muchos años con el cuidado adecuado.

- Versatilidad: Pueden ser utilizadas para cocinar una variedad de alimentos, desde carnes hasta verduras.

- Sabor único: El fierro fundido puede impartir un sabor distintivo a los alimentos cocinados.

- Limpieza fácil: Aunque requieren mantenimiento, las parrillas de fierro fundido son fáciles de limpiar.

- Resistencia a altas temperaturas: El fierro fundido soporta altas temperaturas sin problemas.

- Economía: A largo plazo, pueden ser más económicas que otras opciones de parrillas.

- Estética: Ofrecen un toque rústico y tradicional a la cocina.

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