ESCOFFIER instituto culinario

instituto culinario, en línea escuela enfocada a transmitir tecnicas basicas de cocina y reposteria

27/08/2024

ESCOFFIER INSTITUTO CULINARIO
comunicado
Las personas inscritas al " DIPLOMADO PROFESIONAL EN REPOSTERIA" que aun no pasan por su uniforme , ponerse en contacto vía inbox para entrega. Iniciamos 09 de septiembre.

Photos from ESCOFFIER instituto culinario's post 22/08/2024

Solo 4 espacios disponibles para taller
"MENÚ INDEPENDENCIA"
Chiles en nogada en 3 diferentes versiones almenas de una deliciosa entrada acompañantes y hasta postre.
El curso es presencial en santa anita 1133 colonia madero.
Incluye ingredientes y recetario detallado.tambien llevan a casa porción para degustar.
El costo es 1200 pesos material incluido.
La clase es el día lunes 2 de septiembre de 6 a 9 pm

31/07/2024

Oficial....INSTITUTO ESCOFFIER está de regreso, 8 espacios disponibles
Diplomado profesional en repostería con duración de 4 meses . Presencial y en línea
Incluye uniforme , carpeta con recetarios y material impreso, ingredientes y degustacion.
Les dejo por aquí la info..inbox alguien que desee mayores informes.

11/10/2023

Aun tenemos espacio para REPOSTERÍA DE OTOÑO , aquí les dejo las fotito del trabajo de las chicas del lunes.
Puede ser presencial o en línea, 2 diferentes horarios:
Lunes 10 a 1 pm
Sabados 4 a 7 pm
El curso es intensivo , 16 recetas experiencia no necesaria., se llevan a casita lo que preparan y como un extra se te queda gradabado todo en línea para tu uso posterior.
Inbox si te interesa agregarte a este delicioso curso que disfrutarás preparando para la temporada.
Costo del curso presencial 4 clases 3200
En linea 1600 .(se queda para que lo veas a tu paso en tu tiempo)

Photos from ESCOFFIER instituto culinario's post 03/10/2023

Abiertos los grupos en línea(acuerdense que los presenciales lo incluyen tambien) , si alguien pagó y no está, favor de mandarme inbox, aun están a tiempo de participar en estos dos deliciosas e intensivos cursos .mándame mensaje y te regreso toda la información

26/09/2023

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=713266977283288&id=100057999764318&mibextid=Nif5oz

Inscripciones abiertas INTENSIVO REPOSTERÍA DE OTOÑO
dos modalidades, presencial y en línea.
4 sesiones de lunes de 10 a 1 pm o 4 sesiones de sábado de 4 a 7 pm.16 deliciosas recetas 100% práctico y todo incluido.
Mayores informes inbox.

26/09/2023

Inscripciones abiertas INTENSIVO REPOSTERÍA DE OTOÑO
dos modalidades, presencial y en línea.
4 sesiones de lunes de 10 a 1 pm o 4 sesiones de sábado de 4 a 7 pm.16 deliciosas recetas 100% práctico y todo incluido.
Mayores informes inbox.

21/05/2023

Próximo curso en línea, recetas listas para descargar y preparación en vivo y directo de todo el proceso del arroz, los rellenos , las salsa y las maneras de decorarlas.
Elaboramos rosca individual y rosca par compartir.
Ideales para fiestas , para compartir con amigos y lo mejor para hacer negocio.
Los videos se quedan grabados en el grupo para tú uso personal y mi asesoría por inbox para asistirte en tus dudas.
Se llevará acabo lunes 05 de junio 6 pm y se queda para tu uso en el grupo todo grabado y en orden de elaboración.
Mayores informes inbox o al 8677350635

12/09/2022

Oficialmente ESTAMOS DE REGRESO!!
cursos en línea disponibles a super precio por el mes de septiembre y cursos presenciales por iniciar en octubre.
Si te interesa algún curso , muy pendiente de los horarios ya que como siempre 8 alumnos , 100%practico , todo incluido y recetas a detalle por escrito .
Contando los días para recibirlos.

Photos from ESCOFFIER instituto culinario's post 08/09/2022

Prepárate con tiempo para día de Gracias, con esté curso en línea donde aprendes desde cero a preparar tu pavo con técnica para que tu resultado sea simplemente delicioso,jugoso y con una pinta espectacular.
Menú
Ensalada nochebuena de manzana
Pavo en mantequilla de cítricos
Relleno supremo
Pasta al volcán
Ejotes almendrados
Papas rostizadas a la finas hiervas
Pay de calabaza , queso y crujiente de almendra.
Aquí te dejo algunas imágenes del curso mayores informes inbox.

Photos from ESCOFFIER instituto culinario's post 08/09/2022

Diplomado repostería saludable, disponible en línea , grupo privado Facebook a tu paso , en tu tiempo .entre las recetas que se preparan:
Capirotada healthy
Pannacota de coco y mango
Cocada saludables
Semita integral
Pastel de sanahoria ligero
Moldes de betabel
Pudding de limón y chia
Cheescake de piña colada
Gribalidis saludables
Postre tipo Lubbys de limón
Hojarasca saludable
Arroz con leche de coco
Scones de limón
Inbox para mayores informes

Photos from ESCOFFIER instituto culinario's post 08/09/2022

Diplomado cocina oriental en línea, a tu paso en tu tiempo.grupo privado de Facebook .
Que vas a aprender:.
Técnica de arroz japonés
Preparación arroz pasa sushi
Rollos fríos , capeados , empanizado
Uso y tecnica alga nori
Salsa y aderezos
Ensaladas y vinagreta oriental
Tecnica y recetas para arroz frito
Tempura y sus usos
Para mayores informes mandar mensaje inbox.

04/11/2021

Amigos de Monterrey, estamos próxima a dar curso presencial en Monterrey Nl. Y en linea para los que se encuentran en otras ciudades. Curso intensivo keto /low carb/sugar free.
6 Y 7 DE NOVIEMBRE. DE 11 A 3 PM
Si alguien por aquí hace este tipo de dieta o le interesa aprender el manejo de los diferentes sustituto de azúcar y las harinas sin gluten .mandeme en mensaje y con gusto les comparto información.
Son técnica poco complicadas con ingredientes de fácil acceso y lo mejor aptos para dieta keto , o low carb. 2800 pesos material y 2 coffebrakes incluidos
En línea 1200 pesos .se queda grabado para que lo veas a tu paso , en tu tiempo , las veces que gustes.

31/10/2021

Chicas de Monterrey quedan 2 espacios para Curso intensivo KETO SWEETS presencial, Ya tenemos fecha para monterrey en taller CLAUDIA SADA en el área de country 6 y 7 de noviembre de 10 a 3 pm,
Aprenderemos el uso y sustitución de endulzantes, uso de distintos tipos de harinas ygrasas , diferencias entre keto , low carb y postres para diabeticos (que son muy diferentes) y recetas de facil proceso , ingredientes incluidos 100% práctico . Cupo limitado a 10 alumnos en el taller.
2,500 todo incluido.

17/10/2021

Hola amigas alumnas Regias , estoy próxima a abrir fecha presencial en Monterrey Nl. para curso intensivo keto /low carb/sugar free.
Si alguien por aquí hace este tipo de dieta o le interesa aprender el manejo de los diferentes sustituto de azúcar y las harinas sin gluten .mandeme en mensaje y con gusto les comparto información.
Son técnica poco complicadas con ingredientes de fácil acceso y lo mejor aptos para dieta keto , o low carb.

01/09/2021

Delicioso MENÚ INDEPENDENCIA, Preparamos entrada , diversas versiones de chiles en nogada , acompañantes y postre.
Cupo limitado a 5 alumnos por clase, completamente personalizado y con todas las reglas sanitarias necesarias.

01/09/2021

Estamos de regreso , programando nuevos cursos presenciales, cupo máximo 5 alumnos por sesión, medidas sanitarias extremas y clases personalizadas para tu aprovechamiento.

Photos from ESCOFFIER instituto culinario's post 25/08/2021

De regreso la fecha en que preparamos una de las delicias de la cocina tradicional Mexicana,tenemos disponible en linea
Uno de los menu más completos....
MENU INDEPENDENCIA....
Incluye :
Crema de almendra y cilantro
Chiles en nogada tradicionales
Especiales
Jalapeños rellenos
Chile ancho relleno especial
El más deliciosa pan de elote y todas las tecnicas necesarias para asar , desvenar tus chiles , preparar tu nogada y mucho mucho mas....adquiere tu curso en linea , unico pago, todas las recetas incluidas,aun estas a tiempo para preparar los mas deliciosos chiles en nogada ...informes inbox..

24/05/2021

Hola a todos, cómo están en casa?
Ya casi aquí en Laredo volviendo a la normalidad, con ello regresan los live..
En está ocasión tenemos la invitación de una página amiga. EstoEs ElNorte , acompañando a nuestro amigo Gonzalo Bojorquez .Acompañen a su servidora desde casa a compartir con ustedes una receta que a todos los que somos de Nuevo Laredo nos remite a los buenos tiempos.
Vamos a preparar unas deliciosas gorditas estilo EL RINCON DEL VIEJO , si señor esas que no puedes dejar de comer y apara hacerles compañía un delicioso guacamole supremo y ya por no dejar chicharrón de rib eye.
Cómo ven? Se animan?
https://www.facebook.com/100063519760889/posts/172461008214557/

Este jueves cerramos las presentaciones de Mayo “Mamás en la Parrilla” y tenemos como invitada a mi comadre 🧑‍🍳 ESCOFFIER instituto culinario quien nos va a dar cátedra en la parrilla 🔥 y nos va a compartir su sazón.

Recuerda, este jueves en punto de las 8:00 PM ⏰ (Hora del Centro) tenemos una cita.

Te esperamos 😉

🔥

Photos from ESCOFFIER instituto culinario's post 02/05/2021

Ya falta menos, un poco más y estamos de regreso.
hace más de 14 meses que no puedemos impartir un curso presencial , después de mas de 17 años de hacerlo cada semana cada mes y cada año .
Se extrañan los alumnos, más primero está tú salud, nuestra salud y el bienestar de las personas que nos rodean.
Ya vendrán tiempos mejores.
Esperen los próximos cursos presenciales y en linea de Escoffier tenemos más de un año preparando , estudiando e inovando el contenido de nuestros talleres.
*Siempre profesionales
*Usando los mejores ingredientes
*Enseñando técnica ,no solo receta
y lo mejor,sin reservas paso a paso para que tú cómo yo logres el mismo resultado.
Ya falta menos , primero Dios.
Gracias por seguirnos, por ser parte de nuestro alumnado , sobre todo gracias infinitas por seguir aquí.

21/09/2020

Retomamos clases en línea.....próximo curso , de esos que llenan la panza y el alma , pero sin culpa..compartiendo con ustedes las recetas recopiladas a lo largo de este nuevo modo de cocinar HEALTHY..
Tecnicas novedosa, ingredientes de fácil acceso y lo mejor aptos para diabeticos y todo aquel que quiera disfrutar de lo rico del desayuno sin consumir produtos que dañan nuestro organismo.
"DELICIAS SALUDABLES PARA EL DESAYUNO"
Del 19 al 23 de octubre en vivo y en grupo privado de facebook . Todo se queda grabado y a tu disposición para que lo veas cuando o quieras las veces que quieras.
20 deliciosa recetas cargadas de energía para iniciar el día con algo saludable .
Si te interesa y quieres formar parte de este nuevo curso...mándame inbox y con gusto te comparto la información más detallada.

17/05/2020

Nuevo curso en línea... disponible 29 de Junio
"ROSCA DE SUSHI PARA CELEBRAR"
ideal para preparar en tus reuniones , para compartir con la familia o simplemente para darte un gustitio en casa..
Que aprenderemos?
Elaborar arroz especial para roscas
Ingredientes y técnica para agregarlos
Armado y desmoldado
Salsa especiales
Decoraciones
Técnica roscas individuales
Toppings
Y mucho mas.......
Te va a encantar....disponible en grupo privado de Facebook, lo puedes ver cuando quieras , las veces que quieras y lo mejor..yo ahí para responder tus dudas....

Photos from ESCOFFIER instituto culinario's post 13/05/2020

Disponible , en línea , DIPLOMADO EN COCINA ORIENTAL ......aqui les compartimos algo de la sesión 01, son 4 clases en total.
Aprende desde las bases de la preparación del arroz , sazonado, técnica de tapete para rollo,enrollado , a preparar rollos frios, empanizados , capeados, ademas de gyosas, ensaladas, y mucho mucho más......
Mayores informes inbox.....

09/05/2020

DIPLOMADO EN COCINA ORIENTAL... ya se llego el día...iniciamos lunes 4 pm....si ya estas inscrito y aun no estas en el grupo..mandar inbox... y si quieres tomarlo no esperes más....
Aun estas a tiempo...

Photos from ESCOFFIER instituto culinario's post 04/05/2020

Alguien que falte de agregarse a KETO SWEEETS.....inicio en menos de una hora...
Excelente semana para todos..

03/05/2020

Si aún no éstas inscrito..
Estamos a punto de iniciar..
Manda inbox y te regresamos toda la info.
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2872274386195970&id=113756992047737

Listo y armado..... deliciosos,saludables y lo mejor. Con mi toque personal...hermosos..
Veremos de todo , Pay ,pastel ,postres al plato y demás. . ...y todo todo espectacular...

Photos from ESCOFFIER instituto culinario's post 30/04/2020

Nuestro curso más vendido....con éstas y muchas más rectas, super completo(25 videos en total y armado y editado por mi amiga Claudia Sada Rocha ) es ideal para la época de verano... detallado y sin reservas.. MENÚ MERIENDA EN LINEA
Que es lo que incluye:
*Cake sándwich en diferentes formas y rellenos ..ademas el rollo ..(sin pan apachurrado) y ademas en porción canapé
*ensaladas deliciosa para acompañarlos
y no podía faltar el postre..
Simplemente unas meriendas increíbles...
El costo es 800 pesos el curso completo
Incluye los 25 videos,documento pdf detallados listo para imprimir y mi asesoría personal para dudas y preguntas..
Mayores informes..mandar inbox

22/04/2020

Otra opción...... los esperamos a las 3 p.m....
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3198024616898924&id=100000742517779

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Nuevo Laredo
88270

Horario de Apertura

Lunes 9am - 5pm
Martes 9am - 5pm
Miércoles 9am - 5pm
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Viernes 9am - 5pm

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Nuevo Laredo, 88179

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La primer tienda de Taiyakis en Nuevo Laredo,Tamps.

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Nuevo Laredo, 88278

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Nuevo Laredo, 88283

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lonches gaby Nuevo Laredo, Tamaulipas, Mexico horario: Viernes, Sábado y Domingo de 6:00PM a 2:00AM