Hija del Maíz
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19/07/2023
SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARAN GRACIAS POR LA RECETA
Recetas de salsas exquisitas 😍
Salsa roja
Ingredientes:
4 jitomates
4 tómates
20 chiles de árbol rojos secos
1/4 cebolla
1 diente de ajo grande
1 cdta. Consomé de pollo
Sal al gusto
Preparación:
Tostar los chiles, asar los tomates, jitomates y cebolla, licuar con el ajo, consomé, sal al gusto, suficiente agua y listo.
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Salsa tatemada de piña
Ingredientes
Chiles jalapeños 3
Chiles peron o Manzano 2
Rebanadita de piña 2
El jugo de limón hasta tapa o al gusto
Procedimiento
Todo ba asado, los chiles y la piña se pican en trositos se agrega el jugo de limón y sal y listo.
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Salsa verde en molcajete casera
Ingredientes
5 Tomates verdes
Tomate rojo
Chiles serranos
Cebolla
Ajo
Sal
Procedimiento
Puse a cocer cinco tomates verdes y un tomate rojo, tres chiles serranos, cuando estuvieron bien cocidos puse en el molcajete un pedazo de cebolla, ajo y sal y empecé a molcajetear después incorporé los chiles, y molcajetie, después los tomates y por último el jitomate, agregué unas ramitas de cilantro picado y un aguacate. Bonito día hermosas.
Todos tus antojitos aquí ☺️
19/07/2023
PASTEL DE ELOTE EN LICUADORA 😋
Ingredientes:
4 huevos
2 cucharadas de mantequilla (o margarina)
3 cucharadas de harina de trigo
1 lata de maíz
2 tazas de azúcar
1 taza de harina de maíz
50 g de queso parmesano rallado
1 litro de leche
1 cucharada de polvo de hornear
Instrucciones:
1. En una licuadora, pon todos los ingredientes, excepto la levadura, bátelo todo muy bien, añade la levadura y mézclalo manualmente con la ayuda de una espátula hasta que toda la levadura esté disuelta (licuadora apagada).
2. Engrasa un molde para hornear con mantequilla y harina de maíz y vierte la mezcla en él.
3. Hornea en un horno precalentado a 200 grados durante 60 a 75 minutos.
11/10/2019
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| Lunes | 9am - 5pm |
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