Sabor é Arte

Así es
Sigan disfrutando de nuestros postres.
Sabor, calidad y amor.

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Ñaaam

¿Cheesecake? Claro que sí, con mucho gusto.

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Ganan cocineras de Tlaxcala e Hidalgo concurso "¿A qué sabe la patria?" 2021 Te presentamos a las ganadoras de este concurso gastronómico, que tiene como propósito preservar las aportaciones de los alimentos nativos del país.

mi bendita Celaya como ven?

La cajeta de Celaya y otros dulces pecados | México Desconocido Curiosamente, en el escudo de Celaya, ciudad natal de la riquísima cajeta, aparece una leyenda que reza: De Forti Dulcedo, que en español quiere decir “de los fuertes es la dulzura”.

Ahora toda la cocina del mundo es arte 😍

Sylvain Doumont: el cocinero del porfiriato - Gourmet de México: Vive el placer de la gastronomía. Una época en la que la comida francesa era valorada sobre la mexicana, entonces considerada para el pueblo.

La cocina tambien es arquitectura

Casa Mendoza: arquitectura viva otomí y cocina de las abuelas Un recinto construido a base de cantera, baba de nopal y excremento de caballo, en el que se cocinan platillos tradicionales del Valle del Mezquital

sagrado cacao

🍞🥐🍯😍

tan bella foto

una entrega mas

🍞🥐🍯

Delicioso de queso Casero
Ingredientes
Para el relleno
2 huevos 1 yema
200 grms de queso Doble crema Villita
1 barra de philadelphia 170grms
1/3 miel
1/4 leche condensada Lechera
1/2 taza de leche evaporada Clavel
1/2 taza de azucar normal
3 cdas de harina
1 pzca de sal
1 cda de vainilla o al gusto

Para la corteza
2 paquetes de galleta Graham o Marias
1 Barra mantequilla Gloria
1 pizca de vainilla

Proceso
Se bate el queso philadelphia con el azucar hasta acremar se agrega la miel, la leche condensada, la vainilla y OJO los huevos uno a uno sin dejar de batir, se agrega la sal la vainilla y al final la harina batiendo en circulos envolventes muy suavemente. Reservar
Moler la.galleta con un mavhacador y agregar la mantequilla y la vainilla poner en el molde, refrigerar y hornear por 5 minutos.
Rellenar y seguir horneando a 190^ C.

mmm...Disfrutar 😍🎉🌹🎉
(Tambien me pueden hacer sus pedidos a Haba Tonka en caso de no querer hacerlo 😍😋🤩)
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yuuum😍

uuups!....

Asi esto....

seguimos con los pedidos....

mermelada de mango

😋😍🍊🍇🍈🍌🍍🍎🍏🥝🥥🍐🍯

Harina de garbanzo!
Hazme tu pedido!
🍞🥐🥖🥨