Mesa Madre
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MESA MADRE “Amamos el mar”
En el mar comienza el viaje gastronómico de Mesa Madre Queremos ser un poco del mar donde estemos, queremos saber a mar, oler a mar.
Somos un restaurante cálido y acogedor donde nuestro primer objetivo es hacerte sentir en casa, brindando la mejor calidad de ingredientes, servicios en general y atmósfera. Todos nuestros platillos se preparan al momento, desde que abrimos nos hemos especializado en trabajar únicamente con pescados y mariscos. Todos nuestros platillos se preparan al momento, desde que abrimos hace 3 años nos hemo
01/07/2023
Gracias 🙏
Seguimos navegando 🚢🚢🚢
30/06/2023
Gracias por navegar con nosotros estos 4 años.
Hemos crecido muchísimo como profesionales, pero sobre todo cómo personas.
Todo el equipo de Mesa Madre los abraza.
Seguimos navegando 🚢🚢🚢🚢🚢
28/06/2023
Una de nuestras estrellas y por lo que debes visitarnos.
Mejillones a la crema de vino blanco.
#🦑 #🦐 #🦀
26/06/2023
Ya tenemos la mesa lista para esperarte esta temporada.
#🦑 #🦐 #🦀
22/06/2023
Nuestra chef haciendo de las suyas !
18/06/2023
Te esperamos hoy para celebrar a papá.
14/06/2023
🌊🚢🌊🚢
Encantados de recibirte :)
Este Domingo me invitaron a dar un taller de ensaladas en .mx y estoy muy emocionada de cocinar en un espacio que diseñé y acompañada de este gran pez que tejimos para el restaurante.
Pueden tomar el taller en línea o presencial, espero me pueden acompañar en esta experiencia 🫶🏼🥗
13/06/2023
Pulpo asado, puré de camote, setas.
El pulpo una proteína difícil de trabajar y que en Mesa Madre la cocinamos perfectamente.
Será receta de la abuela ??
#🦑 #🦐 #🦀
12/06/2023
Lunes 🍽️
#🦑 #🦐 #🦀
12/06/2023
Nuevos cócteles de temporada 🍸
#🦑 #🦐 #🦀
10/06/2023
Ostiones y machaca.
#🦑 #🦐 #🦀
08/06/2023
Mariana y sus acelgas.
#🦑 #🦐 #🦀
08/06/2023
Cócteles de temporada 💫
#🦑 #🦐 #🦀
06/06/2023
Ayer la pasamos súper bien
🚢🚢🚢🚢🚢🚢🚢🚢🚢
#🦑 #🦐 #🦀
03/06/2023
Nuestra experiencia 💫
Comienza con una croqueta.
#🦑 #🦐 #🦀
03/06/2023
We are a warm and welcoming restaurant and our primary objective is to make you feel at home. We seek to provide the best quality of ingredients, services and atmosphere. All of our dishes are prepared at the moment. Since our opening we have specialized in working only with fish and shellfish. After doing a market study as we arrived in Chiapas, we came to the conclusion that the coast and its products were not being highlighted in the way that they deserve. The “Paredon” , the Chiapas coast is only # # # km. away. Therefore, the quality of the product is unbeatable. We believe in social responsibility and that is way we contribute to the local fishing villages. We want to be a bit of the sea wherever we are, we want to taste like the sea, smell like the sea. I am from the coast and the waves are carried inland.
03/06/2023
Felices de esta publicación.
Muchas gracias!!!!
5 lugares para comer 'deli' en San Cristóbal de las Casas Luego de un buen recorrido por las calles del centro de San Cristóbal de las Casas, disfruta de una comida o cena en estos restaurantes.
03/06/2023
Talleres de Cocina
03/06/2023
Estaríamos felices de recibir vuestros comentarios, nos ayudarían a mejorar y seguir creciendo.
Gracias de antemano
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03/06/2023
Aún estás a tiempo de inscribirte al de mañana !
#🦑 #🦐 #🦀
02/06/2023
A la parrilla.
#🦑 #🦐 #🦀
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Mesa Madre.. es compartir
MESA MADRE “Amamos el mar”
En el mar comienza el viaje gastronómico de Mesa Madre que desde hace unos años se ha estacionado en las montañas de San Cristóbal de las Casas, (Chiapas) para brindar la cocina fusión de la chef Sara López.
Apasionada de las profundidades de los océanos y su vasta diversidad, Mesa Madre –liderado por Sara– es un recinto donde todos los pescados y mariscos que se preparan rinden culto al genuino amor por la comida y a la experiencia de conectarnos a través de los sentidos en la mesa.
Alegre, fresca y honesta, esta es la Mesa Madre que cuida cada detalle de sus ingredientes para acercar a los comensales a conocer la magia marítima que llenará de explosiones de sabores sus paladares. Cada platillo es una historia de amor y sabor que cada tres meses, la chef y su equipo, estarán reinventando en todo un menú especialmente curado, siempre tomando lo más auténtico de las delicias de México y sus productores locales.
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Somos un restaurante bar familiar donde encontrarás más de 20 deliciosas botanas que te encantarán.