Don Sanchez Los Cabos

🇲🇽 ¡Los sabores de Los Cabos desembarcan en Frankfurt!

En colaboración con la Oficina de Promoción Turística de Los Cabos México Los Cabos México el Consulado de México en Frankfurt Consulmex Frankfurt se complace en invitarles al Festival Gastronómico de .

Del 16 al 19 de septiembre de 2024, el chef Edgar Román del Restaurante Don Sanchez les sorprenderá con lo mejor de la cocina mexicana contemporánea.

Agradecemos enormemente a los patrocinadores quienes son parte fundamental en la realización de esta serie de eventos Mission Foods México centrados en crear productos mexicanos, CASA MADERO la vinícola en más antigua de América fundada en 1597 y Monte Xanic la bodega líder en premium y ultra premium de México con terruño en el y

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional, con platillos que capturan la esencia de un destino incomparable, en el extremo sur de la península de Baja California. Además, muy pronto habrá una conexión aérea directa entre Los Cabos y Frankfurt 🛫

📍 Lugar: Lindner Hotels & Resorts & Resorts Main Plaza
📅 Fecha: 16 al 19 de septiembre de 2024
📍 Dirección: Walther-von-Cronberg-Platz 1, 60594 Frankfurt am Main

CUPO LIMITADO Reservas a través del hotel.

¡Te esperamos! 🍷

🇲🇽 ¡El sabor de Los Cabos llega a Frankfurt!

Estamos muy orgullosos de esta colaboración agradeciendo a Los Cabos Tourism Los Cabos México y Consulmex Frankfurt por su gestión para que nuestro Chef Edgar Román represente a Los Cabos en una serie de cenas dentro de Lindner Hotels & Resorts en Alemania 🇩🇪
¡No te lo pierdas! 🍷

🇲🇽✨ ¡El sabor de Los Cabos llega a Fráncfort!

🌊En colaboración con la Oficina de Promoción Turística de Los Cabos México, el Consulado de México en Frankfurt tiene el placer de invitarte al Festival Gastronómico de .

Del 16 al 19 de septiembre de 2024, el chef Edgar Román del Restaurante Don Sanchez Los Cabos en Baja California te deleitará con lo mejor de la cocina mexicana.

🥘✨ Ven y descubre las delicias culinarias de un destino único, situado en el extremo sur de la península de Baja California. Además, pronto habrá una conexión aérea directa entre Los Cabos y Fráncfort 🛫

📍 Lugar: Lindner Hotels & Resorts Main Plaza
📅 Fecha: 16 al 19 de septiembre de 2024
📍 Dirección: Walther-von-Cronberg-Platz 1, 60594 Frankfurt am Main

🍽️CUPO LIMITADO
Consulta más detalles sobre el menú e información sobre reservaciones ⬇️
https://lindnerhotels.com/fileadmin/Hotels/Frankfurt_Main_Plaza/F_B_Specilals.pdf/Menú_16-19_Sep_Cabos_2024_versión_final_20_agosto_.pdf

¡No te lo pierdas! 🍷

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SRE Secretaría de Turismo de México
CASA MADERO MexHaus.de Mission Foods México Monte Xanic Patrón Tequila

Cerrados temporalmente. / Temporarily closed.

Nos vemos a partir del 2 de octubre 2024, ¡gracias por su preferencia!
Se you from October the 2nd, 2024. Thank you for your preference!

Del 8 al 10 de agosto, Nayarit se convertirá en el epicentro de la gastronomía con más de 50 chefs invitados que deleitarán a los asistentes con sus creaciones.
Nuestro Chef Edgar Román estará presente compartiendo una conferencia sobre la gastronomía sudcaliforniana.

We’re thrilled about Chef Edgar Román’s upcoming collaboration at , supported by ! This exciting event includes a special dinner by Chef Román, along with insights into Sudcalifornian cuisine. Culinary collaborations like this foster a sense of sharing and community through the art of food. Thank you, Texas Culinary Institute!

¡Somos orgullosamente ganadores del 2do Concurso de Tacos y Mixologia de Grupo Edith’s!

Nos sentimos honrados de haber ganado el 1er lugar en el concurso del Grupo Restaurantero al que pertenecemos. El trabajo en equipo dio frutos ya que en cocina se hizo una labor en donde todos los integrantes presentaron su versión de taco; al final quedaron dos cocineros quienes representaron a Don Sánchez con el taco de Falsa Cochinita de Zetas con Tortilla de Piña; por su parte nuestro mixólogo creó un Bloody Mary Cristalino con tequila Don Ramón.

Gracias a los asistentes que probaron nuestro taco y cocktail 🙏🏼 ¡Nos veremos en el siguiente concurso!

Equipo 💪🏼

Join Chef Mauro Paulo and our Chef Edgar Román at the full moon dinner in Mestizo Del Mar, 20% off for locals.

Felices de ser parte de por 🙏🏼 ¡Gracias por sus comentarios!

Prueba nuestro pulpo a la brasas, un platillo creado por el chef Edgar Román que promete una experiencia culinaria exquisita.
Reserva a través de nuestro website, abiertos diariamente de 5pm a 10 pm en San José del Cabo.
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Taste our grilled octopus created by Chef Edgar Roman, promising an exquisite culinary experience.
Reserve through our website, open daily from 5 pm to 10 pm in San Jose del Cabo.

Let’s celebrate the 4th of July!
At Don Sanchez we will have grilled & smoked specialties plus a festive dessert, and a patriotic welcome drink! 🇺🇸

Our specials will be from Thursday July the 4th to Sunday July the 7th. DM us so that we can send the special menu!

Bookings available. Open from 5 to 10 pm.

Prueba el sabor distintivo del vino Don Sánchez creado exclusivamente para nuestro restaurante por el reconocido Paolo Paoloni. Con su vasta experiencia, ha elaborado un vino que combina lo mejor de la gastronomía y la viticultura, ofreciendo una experiencia culinaria inigualable.

Reserva a través de OpenTable, abiertos diariamente de 5 pm a 10 pm San José del Cabo.
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Taste the distinctive flavor of the Don Sánchez wine created exclusively for our restaurant by the renowned Paolo Paoloni. With his vast experience, he has crafted a wine that combines the best of gastronomy and viticulture, offering an unparalleled culinary experience.

Reserve through OpenTable, open daily from 5 pm to 10 pm in San Jose del Cabo.

Muchas gracias Deby Beard por tu visita y artículo de Don Sánchez.
Da click para leerlo completo 👇

Edén Culinario en Los Cabos: La Magia de Don Sánchez - The Today Life Desde el momento que cruzamos la puerta, Don Sánchez encanta con su propuesta única de cocina mexicana contemporánea, enfocándose en ingredientes locales y frescos.

Join us at Don Sanchez to celebrate the 4th of July with the culinary delights of Chef Edgar Román. We are featuring smoked and grilled specialties from Thursday, July 4th to Sunday, July 7th, starting at 5 pm each day. Additionally, we will have a patriotic welcome drink and live music.

The special dishes we will offer, in addition to the regular menu at Don Sanchez, are:

- Half chicken marinated like duck, homemade pickles, wedge potatoes, and mango habanero sauce.
- Pork shank in tamarind and morita adobo, pickles, wedge potatoes, and accompanied by jalapeño tartar sauce.
- Double-sized pambazo with brisket slices in ancho chili adobo, piloncillo and spices, pickled vegetables, and jalapeño tartar sauce.
- Whole baby cauliflower grilled with ancho chili adobo, vinegar, and spices, pickled vegetables, and jalapeño tartar sauce.

We look forward to you joining us for a unique and festive gastronomic experience!
Reserve via our website or by Whatsapp +52 624 157 4267
https://donsanchezrestaurant.com/

En Don Sánchez, nuestros cócteles están inspirados en los ingredientes naturales de Baja California Sur. Nos encanta crear experiencias únicas a través de nuestras bebidas especiales.

Reserva a través de OpenTable, abiertos diariamente de 5 pm a 10 pm en San José del Cabo.
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At Don Sánchez, our cocktails are inspired by the natural ingredients of Baja California Sur. We love creating unique experiences through our special drinks.

Reserve through OpenTable, open daily from 5 pm to 10 pm in San Jose del Cabo.

Feliz cumpleaños, Chef Edgar Román. En Don Sánchez celebramos su excelencia y dedicación. Su liderazgo y talento continúan elevando nuestra cocina. ¡Brindamos por muchos años más!
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Happy birthday, Chef Edgar Román. At Don Sánchez we celebrate your excellence and dedication. Your leadership and talent continue to elevate our cuisine. Here's to many more years!

We are thrilled to have been awarded, for second year in a row, with the Five Star Diamond 💎 Award bestowed by the American Academy Of Hospitality Sciences in 2024!

The is a prestigious emblem of achievement and true quality. Members of the Academy are part of an exclusive network of professionals, within the luxury sector of hospitality industry.

We want to thank the Academy and our dear diners that make us keep striving for excellency.

Nuestro Chef Edgar Roman aparece en la portada de la revista Cabo Business Class Magazine del mes de junio. Pueden conseguirla a través de Cabo Business Class Magazine y conocer más sobre la trayectoria de nuestro Chef, su concepto de culinaria y Don Sánchez.

Esto fue Los Cabos con Sabor a Oaxaca, 2do Aniversario en Don Sánchez 👏🏼

Muchas gracias Chef Olga Cabrera de Tierra del Sol Cultura Gastronómica y Bianca Castro quienes junto a Edith Jimenez crearon una experiencia culinaria memorable enalteciendo los sabores de Oaxaca y Baja California Sur.

Platillos con el tradicional sabor oaxaqueño como el de fiesta con guajolote, el mole blanco con hongos y el tamal de quelites en salsa de frijol se presentaron junto a platillos tradicionales de la Baja Sur como la tostadita de abulón y el de costilla de res. Los postres de fueron el tradicional y el bizcocho de chocolate con

El maridaje por Hans Backhoff de Monte Xanic complementó esta gran experiencia.

¡Fue un placer celebrar con nuestros comensales! ¡Y bailar con el Tiliche!

Los esperemos en Don Sanchez este domingo 2 de junio. Abiertos a partir de las 5 pm.

Nos sentimos agradecidos con el Chef Mauricio Álvarez del Epic en por compartirnos su pasión por la cocina.

Este es un recuento de la colaboración que tuvimos el lunes 27 de mayo.

En ofrecemos tres grupos de cocina: cocina del rancho, cocina del mar y cocina basada en plantas. Nuestra visión se complementa con proyectos como el del Chef Mauricio cuyo respeto por el ingrediente enaltece la cocina vegana llevándola a un nivel épico.

No te pierdas una noche ÉPICA de cocina vegana en Don Sánchez el lunes 27 de mayo.

El Chef Mauricio Álvarez del restaurante Epic en Cabo San Lucas cocinará junto al Chef Edgar Román. El Chef Mauricio elabora platos veganos excepcionales sin aditivos ni productos químicos. Queremos que disfrutes de su comida tanto como nosotros. Él comparte con el Chef Edgar Román la visión del respeto al ingrediente y la pasión por la cocina basada en plantas, por lo que organizamos este evento épico.

Reserva vía WhatsApp +52 624 157 4267 o a través de https://donsanchezrestaurant.com
A partir de las 5 pm en San José del Cabo.

Menú de 4 tiempos con maridaje de vinos: 1,700 MXN pp
Menú de 4 tiempos con maridaje de bebidas sin alcohol: 1,300 MXN pp
Menú de 4 tiempos sin maridaje: 950 MXN pp

Les deseamos un feliz Día de las Madres 🌷

Celebra a mamá en Don Sánchez con una experiencia culinaria que siempre recordará.
Cena de 5 tiempos con postre especial y carajillo Frida Kahlo para mamá.

Reservaciones ingresando en nuestra página web o enviando Whatsapp al
+52 624 157 4267
📍 San José del Cabo, 5 a 10 pm.

Important announcement to our clients in Don Sánchez 👇

We are migrating our reservation system; now please make your reservation at Don Sanchez through our website, or use the Make Reservation button from our Instagram profile.

You can also make your reservation by calling +52 624 142 2444 or sending a Whatsapp to +52 624 157 4267

Your future reservation at Don Sánchez still stands. Any questions, we are here for you. Thank you!

Anuncio importante a nuestros clientes en Don Sánchez 👇

Estamos migrando de sistema de reservaciones; ahora haz tu reserva en Don Sanchez a través de nuestro sitio web, o usa el botón de Hacer Reserva desde nuestro perfil de Instagram.

También puedes hacer tu reserva llamando al +52 624 142 2444 o enviando un Whatsapp al +52 624 157 4267

Tu reserva a futuro en Don Sánchez sigue en pie. Cualquier duda, estamos atentos. ¡Gracias!

Join us for an EPIC vegan-only food night at Don Sanchez restaurant on Monday, May 27th.
Chef Mauricio Alvarez from Epic Restaurant in Cabo San Lucas will cook along Chef Edgar Román. He creates outstanding vegan dishes with all ingredients made from scratch and no aditives or chemicals. We want you to be as impresed as we are with his food!

One third of our menu at Don Sanchez is vegetarian food. Chef Edgar Román loves to cook with vegetables, and that is why we are hosting this epic event that both vegan, and no vegans, will love.

Book now via Whatsapp.
Vegan menu a la carte.
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Asiste a una noche ÉPICA de cocina vegana en el restaurante Don Sánchez el lunes 27 de mayo.
El chef Mauricio Álvarez del restaurante Epic en Cabo San Lucas cocinará junto al chef Edgar Román. El Chef Mauricio crea excelentes platos veganos con todos los ingredientes elaborados desde cero y sin aditivos ni productos químicos. ¡Queremos que quedes tan impresionado como nosotros con su comida!

Un tercio de nuestro menú en Don Sánchez es comida vegetariana. Al chef Edgar Román le encanta cocinar con verduras y es por eso que organizamos este evento épico que encantará tanto a veganos como a no veganos.

Reserva ahora vía Whatsapp.
Menú vegano a la carta.

El evento gastronómico que reúne el talento de 24 Chefs cocinando para una causa social tiene su edición 2024 en Suelo Sur
Nos veremos en
Los boletos están a la venta a través del Club Rotario CSL Del Mar enviando Whatsapp a los teléfonos 624 129 9998 o 612 348 3781.
$1,800 MXN por persona.

¡No te pierdas este evento extraordinario en Los Cabos! 🍽️

24 Chefs se unen para cocinar por una causa social en apoyo al comedor de niños de Dibujando Nuestro Sueño Ac. Únete a nosotros el sábado 20 de abril en Suelo Sur SJC. Los boletos tienen un costo de $1,800 MXN por persona.
¡Reserva el tuyo enviando un mensaje por Whatsapp a los números 624 129 9998 o 612 348 3781! Más información de boletos a través del Club Rotario CSL Del Mar.
Puertas abiertas a las 5:00 pm, cierre a las 7:00 pm. El evento culmina a las 10:00 pm.
Te esperamos para disfrutar de un evento lleno de sabor, solidaridad, comunidad y unión a través de la gastronomía, organizado por Vatel Club Baja California Sur México

Capacitación con Pesca Con Futuro

La iniciativa integra a Chefs, restaurantes, la comunidad pesquera sustentable, cooperativas y expertos en acuacultura de alta gama. Su objetivo es ofrecer productos sostenibles de calidad y socialmente responsables, garantizando una experiencia culinaria excepcional con énfasis en la trazabilidad del producto, desde su origen hasta la mesa.

Comepesca representa la convergencia de estos elementos clave para un futuro marino sustentable y sostenible.

Esto es lo que apoyamos y realizamos en Don Sánchez; es por esto que la capacitación de los colaboradores es fundamental, ya que ellos son embajadores de nuestro compromiso con la sostenibilidad.

Gracias por ser parte de esto Nueve Palmas