Chocolato alta Repostería
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🚨Atención🚨
*NO ES MI PASTEL*
A raíz de las altas temperaturas que estamos viviendo hoy en día, hemos considerado importante brindarles algunos consejos:
📌 Los pasteles que contienen frutas y lácteos deben mantenerse siempre en refrigeración.
📌 Personalmente, NO recomiendo que ningún pastel esté al aire libre por un período de tiempo prolongado, ya que los niveles de temperatura pueden afectar el pastel.
📌 Los lugares internos con aire acondicionado y una temperatura ambiente no superior a 22° C son los mejores para los pasteles.
📌 No coloques pasteles en una cocina donde se esté cocinando o encima de ningún electrodoméstico mientras esperas para utilizarlos.
📌 POR FAVOR nunca dejes un pastel en el auto ni lo coloques en la cajuela. El mejor lugar para colocar un pastel para transportarlo es en el piso delantero de un automóvil con el aire acondicionado encendido, absolutamente SIN CALOR. No intente sostener un pastel en su regazo, no coloque un pastel en un asiento y nunca coloque un pastel en la cajuela.
📌 Cuando transporte un pastel, conduzca lentamente, sin movimientos bruscos, sin aceleraciones rápidas ni frenadas bruscas.
✨ A nuestros pasteles les dedicamos mucho tiempo y hay que tratarlos con cuidado, además recuerden que están cubiertos de crema de mantequilla o glaseado de queso crema, ganache de chocolate, adornos de chocolate y/o imágenes de azúcar, todos ellos sensibles a altas temperaturas.
✨ Los horarios de entrega deben ser lo más cercanos posible a la hora de la actividad , para preservar el aspecto del pastel.
✨ Es importante para nosotros brindarles siempre lo mejor 💕
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