ISIMA San Luis Potosí Oficial.

⏰📌 ¡El tiempo se acerca! ⏰📌 No dejes pasar la oportunidad de empezar con tu formación profesional ✨🎓 . ¡Inscríbete a nuestras ofertas educativas disponibles! Estamos pronto a iniciar con nuestras clases ✨🤓📌Envía un mensaje al siguiente enlace y aparta tu lugar👉 www.whatscenter.com.mx/isima.html 👈

✨🎓¡Felicitaciones a la generación 2024!✨🎓
Chef profesional y licenciatura escolarizado y licenciatura sabatinos, les deseamos un futuro lleno de éxitos, y mucha experiencia y aprendizaje✨👏. Estamos seguros que su próximo desafío que se encuentres podrán superarlo con facilidad y cualquier situación que venga lo podrán dominar.🤓🥹✨
✨🤩 Les desea universidad ISIMA un camino lleno de éxitos.✨🤩

🍹😄¡Bienvenidos al examen de coctelería!😄🍹

🫣Para esta evaluación, nuestros alumnos tuvieron que dividirse por brigadas 🧑‍🍳, en donde cada brigada escogió una temática🤠. Se dividieron también en tragos digestivos, aperitivos, por densidades y de autor.🍹🍸🍷

🔥🥖Examen final de panadería.🤓🍞

😋Los alumnos de 6to A de la licenciatura nos deleitaron con unos esquistos panes además de decoraciones y ricas bebidas.✨🍞🧉

✨🤩¡Enhorabuena chefs el arte de la panadería no solo está en las manos!🤩✨🤩

😄👉 El presidente le la capital potosina, Enrique Galindo Ceballos🤵‍♂️, hizo el reconocimiento y felicitación oficial en rueda de prensa a los alumnos de gastronomía🧑‍🍳 por su buena participación en el congreso 14 INTERISIMA 2024🔥, en donde obtuvieron el 3 lugar en la competencia nacional.💪😉🥉

😉👉Bienvenidos al examen final de coctelería🍹🍸, presentando por alumnos de 6to cuatrimestre quienes realizaron distintas temáticas de decoración✨🌴 junto con diferentes tipos de cócteles que se les solicitaron🧉🍷.

¡La batalla por el primer lugar fue épica! ⚔️ Es un orgullo para ISIMA ver a nuestros planteles competir de manera tan sana y apasionada. 🌟 Aquí les dejamos la tabla de clasificaciones del InterISIMA 2024 📊🏆

El plantel que se corona como el gran ganador y será el objetivo a vencer el próximo año es el Plantel Tlaxcala! 🏆 La batalla fue ardua, y todos sus oponentes representaron un desafío increíble. 💥 Felicitamos al plantel, a los profesores, directores y a todos los que formaron parte de este triunfo. 🎉 El logro de su brigada es el reflejo del esfuerzo y la dedicación que brillaron en esta competencia. ¡Enhorabuena! 🎊

¡Hemos llegado a la ronda de semifinales! 🎯 Sigan apoyando a su plantel favorito; todos han dado lo mejor de sí mismos. 💪 Aquí les dejamos los equipos que avanzaron: 🏆

¡Conoce a Beaver, la mascota oficial de Universidad ISIMA! 🦫 Estamos emocionados de que por fin puedan conocerlo. ¡Es un honor tenerlo en nuestro equipo! 🎉

¡Seguimos avanzando! 🚀 La próxima ronda nos lleva a las semifinales. 🎯 Sigan apoyando a su plantel favorito; todos han dado lo mejor de sí mismos. 💪 Aquí les dejamos los equipos que avanzarán a la siguiente fase: 🏆

🤩👏Lo que vemos en las imágenes, es la práctica de los alumnos de Licenciatura en gastronomía🍴🔥, que consistió en la simulación en donde interpretaron el servicio de un restaurante🍽🍴, aplicando los conocimientos básicos incluyendo cuchareo, charoleo, atención al cliente, uso de servicio con gueridón, servicio francés y servicio inglés.👏😉🔥

¡El enfrentamiento fue intenso! ⚔️ Todos dieron lo mejor de sí mismos, y ahora la batalla se ha vuelto aún más desafiante. 💥 Aquí les dejamos los equipos que avanzarán a la siguiente competencia: 🏆

😋🔥🍴Nuestros estudiantes de Chef Profesional, estuvieron trabajando en la elaboración de platillos pertenecientes a la cocina francesa tradicional 🔥🇫🇷🍴 :

🇫🇷🍴 ESCARGOTS
🇫🇷🍴 FILETE MIGNON
🇫🇷🍴 PAIN DE CAMPAGNE
🇫🇷🍴 FOIE GRAS
🇫🇷🍴 LES GALETTES BRETONNES
🇫🇷🍴 LES GRATIN DAUPHINOES

A todos los que nos acompañan en el InterISIMA 2024: ¡No se pierdan la oportunidad de adquirir productos exclusivos de Beaver y ser de los primeros en conocer a nuestra nueva mascota! 🦁🎉 Pronto les tendremos más noticias emocionantes. ¡Estén atentos! 👀✨

¡🎉 ¡Pronto conocerás a nuestra nueva mascota en Universidad ISIMA! 🎉

Representa todo lo que somos: trabajo duro, honestidad y determinación. Estas son las cualidades que nos definen y que hacen de nuestra comunidad un lugar único. 🙌 ¡Mantente atento! No querrás perderte este emocionante momento. 👀✨

🤗 Conozcan a nuestros alumnos de primero de la Licenciatura en Gastronomía🧑‍🍳 en clase de cocina profesional😎, donde preparon salsas madre🥣 emulsionadas como salsa holandesa y sus derivadas muselina, bearnesa, divine y maltesa🍵. Además de preparar mayonesa y sus derivadas como salsa tártara, ranch, mil islas y ali olí 🥄. 🤌🤌 Para acompañar prepararon huevos benedictinos🍳, papas gajo🥔, alitas y cemitas poblanas.🍞

🤗😉 Acompañemos a nuestros alumnos de la Licenciatura en Gastronomía🧑‍🍳 a dar un viaje al pasado⏳, pues presentaron su trabajo final el cual consistió en realizar líneas del tiempo para la clase de historia de la gastronomía.📖✂️

¡Conoce al equipo The W Pack que va rumbo a los CrossFit Games! The W Pack es un equipo queretano que representará a México en los CrossFit Games. En Grupo ISIMA, estamos orgullosos de apoyar su esfuerzo deportivo de alto...

‼️🔴 Comunicado a los alumnos de ISIMA plantel San Luis Potosí. ‼️🔴

Localiza tu grupo en curso para realizar en tiempo y forma, tu reinscripción al siguiente ciclo🤓📌📅. ¡Evita recargos!😉🔥

🤗🤩 Acompáñenos a una deliciosa demostración en clase de panadería🥐con los alumnos de chef profesional🧑‍🍳 que, con el tema de Masas blancas🥣, elaboraron:

· Pan de hamburguesa 🍔
· Pan de hot dog 🌭
· Pan de caja 🍞

🤩 Prepárense para una asombrosa demostración culinaria✨ por parte de los alumnos de la Licenciatura en Gastronomía🧑‍🍳 en su clase de cocina italiana🇮🇹.

🥣Se prepararon pizzas🍕, con una masa de reposo de 18horas y en horno de piedra🔥🧱 y llevaron acabo un maridaje🤌 con vino combinando la clase de enología y maridaje🍷.

🥫Salsa de pesto, verde y rojo, salsa pomodoro, vegetales como pimiento🫑, champiñones🍄, tomate🍅, cebolla🧅, queso mozarella🧀, queso para gratinar fueron elementos para formar las pizzas y enaltecer sus sabores con los vinos.🥂

😎🤩 Los invitamos a ver los resultados del examen de cocina mexicana🇲🇽, donde los alumnos presentaron Costillas de elote🌽 sobre una mayonesa de chile chipotle🌶 con aceite de marcha y tierra de queso de chiva🐐.
🔥 Como plato fuerte, tétela de maíz azul y amarillo🌽 rellena de chicharrón con queso🧀 acompañada de ensalada de acelga u vegetales asados🥕 .
✨El postre consto de puré de camote tatemado con salsa de frutos rojos🍓🍒 y salsa de leche con tuil de Cocoa 🥤.
😉 Por ultimo, se presentaron bebidas como Limpia paladar de Jamaica🌺, Cosmopolitan mexa🍸, Margarita de poblano🍹, Agua de obispo 🍶