Heladerias Gelana

a a los nietos.
- Se hace realidad el negocio. Un negocio atendido por la madre, padre y el hoy gran empresario. No se contaba con un nombre ni logo, el padre siendo de descendencia italiana surge “gelato”(helado en italiano), la madre al ser la autora intelectual del producto de nombre “Ana Maria” se compone la marca Gelana® (gela-ana) el logo es el rostro de la madre, tomado de una foto cuando es reina de las fiestas patrias de Texcoco.
- Se distribuye en canales comerciales. Se comienza a ofrecer el helado en restaurantes, cafeterias y tiendas gourmet, donde se tiene buena aceptación y a la fecha se ha logrado abastecer a la mayoría de los restaurantes de Texcoco.
- Renovación del modelo de negocio. Se abre un nuevo formato de negocio a través de un Kiosco en una plaza comercial en Texcoco Estado de México.
- El gran paso. Heladerias Gelana® expande su concepto de heladerías bajo el modelo de franquicia y se integra a la empresa Trimoli Food Company®