Piedra Santa Restaurante

Gran pesca nos llegó de este atún que ronquemos con nuestros amigos de en compañía de nuestro chef invitado 🐟 te esperamos en Piedra Santa para degustar nuestros platillos a base de atún fresco de

Tenemos una demostración de corte de Atún(Ronqueo) seguida de degustación selecta el chef invitado y nuestros Chefs de casa .lalobenavides_mendoza experiencia única acompañada de mixología de nuestro Equipo de Barra: Eddie, Monse y Adriel.

Jueves 8 SEP, desde la 1pm, 50 USD (incluye degustación de atún y bebidas)
🔪

Tenemos una demostración de corte de Atún(Ronqueo) seguida de degustación selecta por nuestros Chefs .lalobenavides_mendoza Una experiencia única acompañada de mixología de nuestro Equipo de Barra: Eddie, Monse y Adriel.

Jueves 8 SEP, desde la 1pm, 50 USD (incluye degustación de atún y bebidas)
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Tenemos una demostración de corte de Atún(Ronqueo) seguida de degustación selecta por nuestros Chefs .lalobenavides_mendoza Una experiencia única acompañada de mixología de nuestro Equipo de Barra: Eddie, Monse y Adriel.

50 USD (incluye degustación de atún y bebidas)

¡Prueba nuestro tartar de atún!
Exquisito y muy saludable! Atún, erizo, caviar, arugula y mayonesa de chicatanas 🍣 servido con tlayudas tostadas

Ven a visitarnos a nuestra terraza con tus perrijos ✨🐕♥️

En este espacio todos son bienvenidos 🫶🏻

Celebramos la independencia con chiles en nogada buenísimos y un cocktail hecho a base de mermelada de chile poblano, licor de granada y mezcal, te esperamos en .rest 🤤 🇲🇽
🇲🇽

¡Nos encanta recibirte!
En Piedra Santa tu lugar está listo. 🍸
R.S.V.P. 6645266623

La fuerza de Tijuana es su gente 💪🏽unidos siempre saldremos adelante, hablemos de las cosas buenas y demostremos de lo que estamos hechos ✨

¡En Piedra Santa la mesa está puesta! 🍽
En la foto:
- Infladita de cochinita pibil, cremosa de aguacate y ceniza de cebolla
- Tacos de arrachera con papa paja, frijoles de la olla y aguacate
- Taco de camarón capeado con cebollas encurtidas
- Tostada de pulpo en chichilo en cama de aguacate en toda de betabel
- Taco de ribeye en mole negro con cremosa de plátano

Piedra Santa Restaurante updated their business hours.

Te esperamos ✨.rest 🥂

Tenemos una velada con el bit de
No te la pierdas

DJNights
Viernes y Sábado de 7 a 11 pm
#

¿Qué tal un Ribeye Angus en mole madre negro y coloradito? 🥩

Nuestra mixología está rompiendo fronteras!
Te esperamos en

Gracias a la Secretaría de Turismo , al Consulado de México en San Diego por la invitación y a nuestro patrocinador , quien nos proporcionó la mejor calidad de productos de la región en nuestra gira en Consulados en Estados Unidos dónde llevaremos lo mejor de Baja a diferentes partes de Estados Unidos y Canadá rest .rest

Tenemos invitada de Honor, ✨ de de reconocido por como #21 de los mejores bares de Norteamérica tomará nuestra barra y deleitará a nuestros comensales con sus cócteles 🍹
Sab. 2 de julio
No te lo pierdas: RSVP: Inbox o por por OpenTable en www.piedrasanta.mx
MEXOLOGIA BAJACOCKTAIL WEEK

Tostada de pulpo en chichilo.
¿Ya probaste nuestra riquísima fusión de sabores de Baja y Oaxaca? 🐙

AVISO A NUESTROS COMENSALES Y COMUNIDAD EN GENERAL

Conforme a los hechos suscitados el pasado viernes 13 de mayo, donde se recibió el reporte en nuestras redes sociales de una supuesta agresión de una colaboradora de nuestro staff a un transeúnte, se les informa que: Piedra Santa jamás defenderá agresiones de ningún tipo, por el contrario, buscamos tomar decisiones justas y con elementos suficientes los cuáles no contabamos en su momento.

Hechos:
Se recibió un mensaje de una señorita reportando una agresión al instagram personal del chef: (pantallas anexas).

Conforme lo reportado se determinó que las involucradas presuntamente tenían problemas previos y por tal motivo se pidió que se guardará distancia para evitar problemas hasta aclarar lo sucedido. Se indicó que se iba a realizar la investigación correspondiente, sin embargo y debido a que los hechos no ocurrieron dentro de las instalaciones del restaurante no se pudieron verificar los vídeos.

Al entrevistar a la involucrada, nos indicó que efectivamente le echó agua de jamaica y que también ella fue agredida, se determinó que al ser esto en su horario de trabajo lo procedente fue la BAJA INMEDIATA de la persona que laboraba con nosotros. Piedra Santa Restaurante no tolera ningún comportamiento de agresiones.

Se le informa a la comunidad que los hechos publicados se sacaron de contexto ya que solo se publicó un fragmento de la captura de pantalla, indicando que se estaba defendiendo al agresor. Por lo que de manera injusta se está afectando el trabajo de años de una empresa familiar que ha buscado aportar positivamente a Tijuana con fuentes de empleo, eventos, un concepto gastronómico y la buena fe de nuestras acciones. Nuestros clientes y comensales, saben del trabajo en pro de la ciudad y hacia la sociedad que hemos venido realizando.

Por lo anterior, solicitamos se desvincule a Piedra Santa de esta situación, y se evite continuar con las desacreditaciones que hemos estado recibiendo por una situación ajena a nosotros, la cual es un problema previo entre las señoritas involucradas. Durante estos años hemos estado trabajando por brindar un mejor servicio para todos nuestros clientes y lo seguiremos haciendo en pro de una Tijuana mejor.

ATTE.

PIEDRA SANTA RESTAURANTE

.
Gracias por la invitación a presentamos:
- Taco de mole con rib eye, cremosa de platano macho, arroz rojo y cilantro criollo.
- Taco de Chapulines con aguacate, papa paja y ceniza de cebolla

Happy 🍹

¡Nos encanta recibirte!
En Piedra Santa tu lugar está listo. 🍸
R.S.V.P. 6645266623

Ya probaste nuestro Chamán? 🍹 hecho a base de mezcal infusionado con hierbas, cítricos, vino tinto, cupreata👌

Recordamos la visita de nuestros amigos de a Tijuana,
con el crack .corro que tomó nuestra barra! 🍹
Ya los queremos ver de regreso!

Nuestra gastronomía tiene sangre oaxaqueña y corazón de la baja, ya la probaste?

Foto: 
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Toda la frescura de Baja con la pesca del día 🐟

Tostada de ceviche de tasajo con salsa de pasilla mixe y chapulines 😋

¿Unos carajillos mezcal?
Ven a probar una de las mejores reinterpretaciones del carajillo pero… con mezcal, ¡una verdadera delicia! 🥃 
 
 
 


TOUCHDOWN! 🏉
¡Estamos listos para el super bowl con un cabrito a la vuelta y vuelta, conchas, cheve y mixología!

Te esperamos este domingo a partir de las 3 pm en Piedra Santa Restaurante

Be my valentines at PIEDRA SANTA RESTAURANTE ❤️ ✨
We've something special for you!

Be my valentines at PIEDRA SANTA RESTAURANTE ❤️ ✨
We've something special for you!

Weekend vibes!
Try our signature cocktails 🍸
We have a spot for you .rest

Para nuestros taco lovers 🥰 unos taquitos de arrachera con frijoles de la olla, papa paja , guacamole y tortilla azul hecha a mano 🤤 🌮

Licor de granada, gin, espirulina azul y jugo de limón en una misma infusión… ¿Qué más puedes pedir? 😏

Buscamos a un Administrador de recursos humanos responsable, comprometido.

✅ Experiencia requerida

Trabajo de jornada completa
Lunes a Sabado.

Prueba la receta de mamá Elenita preparada en chile guajillo y el sazón Oaxaqueño.

🥇Estamos buscando a un Creador de contenido con habilidades creativas, comprometido y con ganas de crecer.

✅ Actividades de realizar:

- Producción de video.
- Fotografia.
- Redacción.
- Manejo de Redes Sociales.

Favor de enviar CV o portafolio al (664) 367 6489 o .rest