MUXÀ

.:Homemade from scratch:. BREAD FOR ALL
Pan artesanal. Pan tradicional mexicano. El Pan. Muxà, del maya; Harina y Agua
Mux: moler algo muy fino
Ha, à: agua

Simbolo de sustento, parte importantìsima en toda civilizaciòn mas allà del valor nutricional, el pan mexicano con tanta riqueza de culturas tras la colonia es un sello de identidad muy particular. En esta zona de la penìnsula maya, nos hacia falta un buen pan, Muxà nace con la añoranza a toda la diversidad que ofrecen las panaderìas del centro del paìs.

02/07/2023

La terapia del formado del pan.
El soundtrack con que se trabaja, los pensamientos, la intención.
Todo eso suma...🖤
Aqui el resultado

04/06/2023

¡Buen día! 🖤

Pancito para recibir el día

27/05/2023

¡Buen fin!

Salió el pancito, 🖤
y no tan mexicano, hecho en y .
(Mejor sabor y más amable su digestión😉)


Pedidos/Preguntas/Apartados
WA 5514770193

*Macario Gómez Centro*

👀🖤👇

*Trenzado chocolate blanco*
*Focaccia clásica*
*Galletas de cacao, plátano y almendra GF *
*Novias*
*Roles de canela*
*Conchas y Conchitas*

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