Lucy Vázquez
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INGREDIENTES:
650 g de jitomate 🍅
100 g de cebolla 🧅
2 dientes de ajo 🧄
30 g de aceite de oliva, y un poco más para servir 🫒
2 hojas de laurel, secas 🍃
1 cdita de tomillo seco 🌿
90 g de queso de cabra 🧀
600 g de agua 💧
1 cdita de sal fina, o al gusto 🧂
PREPARACIÓN:
1.- Coloque el jitomate, la cebolla, los dientes de ajo y aceite de oliva en el vaso, pique 6 seg/vel 5.
2.-Añada el laurel y el tomillo, el queso de cabra, el agua y la sal, cocine 15 min/100°C/vel 2.
3.-Retire las hojas de laurel y licue 40 seg/vel 7-10 aumentando progresivamente la velocidad.
¡Y listo! Sirve esta sopa caliente, acompañada de un chorrito de aceite de oliva, pan tostado, más queso de cabra y un toque de tomillo fresco. 🍵🥖🌿 ¡Una explosión de sabores en cada cucharada!
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Lucy Vázquez
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Lucy Vázquez
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Presentadora Oficial
💚Thermomix ®️
Área Colima 1
FIDEOS SECOS
INGREDIENTES
50 g de queso cotija
25 g de aceite
70 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo grande
500 g de jitomate en cuartos
1 chile morita
1 chile cascabel
150 g de agua
195 g de fideos del No. 2
Crema natural
Aguacate
Preparación
1.- sofreímos cebolla, jitomate, ajo, chiles y después licuamos a velocidad alta
2.- el fideo lo colocamos en el Air frayer 12 min a 330 F
3.- Mezclamos lo licuado y el fideo si es necesario agregar un poco más de agua y tapamos a qué el fideo esté cocido
4.- servimos con crema, queso y aguacate
Video completo en mi Instagram
🔴Lucyvc
Puedes hacerlo en cacerola o en tú Thermomix 💚
💚LOS ESPERO A NUESTRAS CLASES💚
10:00 am QUICHE DE CEBOLLA
17:00 pm PASTEL PARTY-POPS
🌮CLUB DE LA GARNACHA
💚THERMOMIIX
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
Aquí les dejo la liga de ZOOM
Unirse a la reunión Zoom
https://us02web.zoom.us/j/87225529928?pwd=SzdZRUhrbFhVQWVRV0tSd1pabGdhdz09
ID de reunión: 872 2552 9928
Código de acceso: 793249
INGREDIENTES
QUICHE DE CEBOLLA
150 g de queso emmental para gratinar
MASA QUEBRADA
200 g de harina
100 g de mantequilla
2 Huevos
1 cdita de sal
1 cdita de azúcar
1 cdita de levadura en polvo
RELLENO
750 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
3 Huevos
200 g de crema natural
1 cdita de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
PASTEL PARTY-POPS
BIZCOCHO
400 g de azucar refinada
400 g de mantequilla sin sal blanda
1/2 cdita de sal
1 cda de vainilla
400 g de harina para Hotcakes
1 cdita de colorante vegetal rosa
1 cdita de colorante vegetal verde
RELLENO Y COBERTURA
400 g de azúcar
300 g de mantequilla sin sal blanda
100 g de leche
1 cdita de vainilla
DECORACIÓN
50 g de azúcar de colores
20 paletas de caramelo
HOLA HOLA AMIGOS‼️‼️
EMPEZAMOS TEMPORADA PAELLA Y LASAÑA ‼️‼️
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🥘🥘PAELLA
Contenedor con 1k
2 panes
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Porción de 15 cm 5 capas
2 panes
ORDEN $250.00
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Lucy Vázquez
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Nos vemos mañana…
de la Garnacha
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de la Garnacha
Amigos buenos días! Aquí les dejo nuestro Menú de hoy‼️‼️‼️
VIERNES DE CUARESMA. ‼️
TAMBIÉN TENEMOS CAPIROTADA Y TAPIOCA‼️
Recuerden que tengo Servicio a Domicilio‼️
Aparta tú comida ya‼️
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BUEN JUEVES‼️
Amigos buenos días! Aquí les dejo nuestro Menú de hoy‼️‼️‼️
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