Clínicas del Azúcar - Veracruz

La hemoglobina Glucosilada y el estudio de Glucosa capilar son distintos?🤔

La hemoglobina Glucosilada es un estudio de laboratorio que nos muestra los niveles de Glucosa de los últimos 3 meses, por lo que no se requiere ayuno.

La Glucosa capilar nos muestra los niveles de Glucosa al momento de realizar la toma, esta se realiza regularmente con un glucómetro. En esta muestra puede afectar los alimentos consumidos al momento, la actividad física etc.

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Mantener tus niveles en control de glucosa en sangre y presión arterial puede reducir en gran medida el riesgo de enfermedad renal. 🧐

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¿Conoces la diferencia entre hemoglobina glucosilada y Glucosa capilar?🤔

La Hemoglobina Glucosilada es el estudio más importante para conocer si tienes diabetes. Este estudio mide nuestro historial de niveles de azúcar de los últimos 3 meses, es como si tomáramos un VIDEO de nuestra azúcar de los últimos 90 días. 📹

La Glucosa capilar mide nuestros niveles de Glucosa en el momento.

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Estudio de hemoglobina Glucosilada es el estudio por excelencia de la . Mide los niveles de azúcar de los últimos 3 meses y detecta complicaciones de la diabetes.

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Aprende a preparar unas deliciosas CREPAS DE AVENA CON ZANAHORIA Y ESPINACAS.😋

Rinde 4 porciones.

📝Ingredientes:
• 2 huevos
• 1 taza de avena molida
• 400 ml de leche light o de almendras sin azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 pizca de canela
• 1 pza de zanahoria rallada
• ½ tza de espinacas
• 1 tza de fresas frescas limpias
• 2 cdas de crema de avellana sin azúcar
• 4 cucharadas de almendra fileteada

🥞Preparación:
1. En la licuadora agrega la harina de avena con la mitad de la leche; mezcla hasta que no queden grumos y ve añadiendo poco a poco el resto de la leche.
2. Agrega el extracto de vainilla, la canela, las espinacas y los huevos, sigue batiendo. Deja reposar durante 15 minutos y añade la zanahoria rallada a la mezcla.
3. En un sartén de teflón, añade unas gotas de aceite vegetal o mantequilla y pon una cucharada de la mezcla que hiciste.
4. Extender la mezcla en una capa delgada, mueve rápidamente en la sartén, para que la crepa se extienda en todo el diámetro de la sartén. Voltea con cuidado.
5. Dobla la crepa a la mitad y añade la crema de avellana sin azúcar extendida, además de las fresas en rebanadas y decora con 1 cucharada de almendras fileteadas.

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Conoce algunos de los beneficios de incorporar caminatas dentro de tu actividad física. 🚶🏻‍♀️✨

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Recuerda consultar a tu especialista en nutrición sobre la porción adecuada para ti.✨

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¿Sabes en que nivel de Hemoglobina Glucosilada te encuentras? 🤔

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Para ese antojo dulce, disfruta de un delicioso BROWNIE DE CHOCOLATE.😋

Rinde para 6 porciones aproximadamente

📝Ingredientes:
• 50g de cacao en polvo
• 600 g de dátiles sin hueso.-
• 600 g de nueces pecanas
• 1c de aceite de coco
• ½ cucharadita de esencia de vainilla
• Pizca de sal
• Nibs de cacao para adornar o cuadritos de chocolate amargo

🍫Preparación:
1. Triturar los dátiles deshuesados en procesadora de alimentos. Reservar.
2. Triturar las nueces pecanas hasta que queden en trocitos pequeños. Reservar.
3. Incorporar en un recipiente los dátiles, nueces y el resto de los ingredientes, mezcla hasta obtener una masa uniforme.
4. Vierte la mezcla en un molde y reserva en el congelador durante 1 hora.
5. ¡Sírvelo cortado en cuadritos, decora con nibs de cacao puro o nueces picadas!

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¿Te identificas con alguno de estos síntomas? 🤔 No lo dejes pasar y revisa tus niveles de glucosa.

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Un cariño de la persona que más quieres, hace una gran diferencia.❤️✨

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