煌肉商

趁今天假期，为家人做了一份西式早餐，简单又好吃！😋💖

面包方面我是用家里的 Gardenia 就可以了，当然用 Bagutte 或其他的也 ok

先加入 Prego Tomato酱、猪油膏和 Garlic 碎，慢火加热 & 搅拌至浓稠，然后涂在面包上。

接着可以放一些 Onion 增加口感、Ham、Salami、Gouda、Cheddar、Parmesan Cheese，最后撒一些 Oregano 和 Basil Leaf。

180 度烤 15 分钟，出炉后再加些蔬菜点缀，大功告成！✌️

＊这种做法类似 Pizza，可以放上自己喜欢的 topping，可以尝试家里做给家人试看 👍

#西式早餐 #简单早餐 #家庭美食 #轻松早餐 #家庭美食 #西式吐司

祝大家过个开心的一天 🙂

【Italy Parmigiano Regianno】

Parmigiano Reggiano is a hard, granular cheese that is often called the "King of Cheeses." It originates from Italy, specifically the regions of Parma, Reggio Emilia, Modena, and parts of Mantua and Bologna. It is made from unpasteurized cow's milk and follows strict production standards that have been in place for centuries. The cheese is aged for at least 12 months, but premium varieties are often aged for 24 or even 36 months, developing a complex flavor profile.

Parmigiano Reggiano is renowned for its nutty, salty taste and crumbly texture. It is commonly used as a grating cheese over pasta, risottos, and salads but is also enjoyed on its own as a snack or appetizer. Due to its Protected Designation of Origin (PDO) status, only cheese produced in specific regions of Italy using traditional methods can be labeled as "Parmigiano Reggiano."

#真空包装猪肉再次改进了

这次我们在肉类结冰过程中将以前的木板换成了通风铁架，配合 -20°C🌡 的冷冻房温度下大幅减少了肉类冰冻❄️ 的时间，同时也解决了重猪肉味的几率出现。

目前已经测试了 1个月，效果已经成功被证实了。

感谢一直以来支持我们的顾客，我们会不断追求进步，如有任何问题我们一定立即解决 ❤️

渔夫世家的初衷故事，值得看看学习 👍

许子聪 Justin Khor 千禧年00后的许子聪虽然自小在吉隆坡求学及生活，但在假期总是喜欢回到家乡霹雳州峇眼拿督双武隆渔村，这里有他喜欢的大海、蓝天、白云、天空之镜、蓝眼泪、海鲜大拼盘和太阳花主题公园；回家，总是有温暖归家的理由....

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