Dapoq Honey Madu

DAPOQ HONEY MADU assalammualaikom.
kami memerlukan *pembantu dapor *tukang buat ayaq *tukang masak
*klau mampu multitasking lagi baguih
*gaji ikot kemahiran
*tel no:0138257383
*hanya utk yg serius nk bekerja.
*gaji bayaq seminggu sekali.
*partime/ kerja start pukui 6pm-11pm.
*fulltime/kerja start pukui 3pm-11pm.
*kedai d bt 4,jln gurun-jeniang.
*keutamaan kepada penduduk berhampiran.
*terima kasih

Kena Cuba! Gandingan Padu Mi Kari Siam & Sambal Power Sedap betul bila dapat makan petang-petang begini kan. Mi kari siam yang sedap ialah kuahnya yang pekat dan gandingan sambal yang power.

RESIPI TAKOYAKI (26 - 30 biji)

Bahan²:-

1 cawan tepung gandum

1 1/2 sdb tepung jagung

2 biji telur

1 3/4 cawan air

1 sdb serbuk stok ayam

1 sdt garam

2 sdb minyak masak

1 sdt baking powder

Cara²:-

1. Campurkan semua bahan² dalam mangkuk yang agak besar

2. Kacau dan sebatikan dengan whisk sampai semua larut

3. Tutup dan simpan dalam peti sejuk selama setengah jam.

4. Sediakan bahan inti p**a.

BAHAN INTI :

Sotong/ udang/ crab stick/ sosej

Daun bawang - hiris nipis

Kobis bulat dihiris halus

Carrot diparut halus

CARA MASAK :

1. Panaskan acuan takoyaki dan sapukan minyak masak disetiap lubang.

2. Curahkan adunan dalam lubang dalam 3/4 penuh

3. Letakkan inti sotong/udang/ crab stick/sosej disetiap lubang

4. Taburkan carrot, daun bawang dan kobis.

5. Curahkan lagi adunan sampai agak-agak nak melimpah

6. Pusingkan bebola takoyaki tu sampai dapat bentuk bebola (adunan yang berlebih-lebih tu sumbat-sumbat masuk dalam lubang acuan)

7. Pusing dan pusingkan bebola takoyaki sampai bentuk bulat

8. Renjis²kan dari masa ke masa minyak masak dicelah-celah acuan

9. Teruskan sampai nampak garing

10. Angkat takoyaki ke pinggan hidangan

11. Hiaskan dengan bahan hiasan atas

BAHAN HIASAN ATAS :

Sos Takoyaki (resipi sos di bawah)

Mayonis

Bonito flake - beli kat Aeon bahagian makanan Jepun

Cara hias :

1. Drizzle sos takoyaki

2. Drizzle mayonis

3.Taburkan bonito flakes

RESIPI SOS TAKOYAKI

Bahan²:-

1 cawan sos cili

4 kuntum cendawan sh*take kering

1/2 cawan sos tomato

1/2 cawan air

1/2 cawan kicap kipas udang

1/4 cawan air asam jawa

2 hiris halia

1 sdb tepung jagung

1/2 cawan gula

Cara²:-

1. Campur semua bahan dalam periuk

2. Masukkan tepung jagung dan

masak dengan api sederhana sehingga mendidih dan pekat.

3. Sejukkan sos

4. Masukkan ke dalam botol sos untuk mudahkan drizzle


Kredit : Rozmaliza Omar

CEKODOK BOM

1. 4 senduk tepung gandum(sy guna cap rose)

2. Yis 1 peket (brand kijang)

3. 2 senduk gula pasir

4. Air

Satukn tepung,gula,yis gaul bg sebati..masukkn air sedikit demi sedikit..jgn bancuh trlalu cair,biar kenyal2 gitu je..kemudian perap dlm 25-30 minit,dh naik berbuih2 seperti dibawah,kacau2 & boleh goreng,pastikn myk b*k & btl2 panas..kemudian slowkn api masukkn adunan guna tgn atau sudu..siap,selamat mencuba geng. resepi ni tunjuk ajar dr arwah mak sy,sb ptg2 mk selalukn sajikn ank2 dgn kuih..

Sumber : SuiSan Aliezsha

Cara untuk membuat Menu Sarapan mudah iaitu Apam Lenggang. Cubalah! – Resepi FB

DAGING DENDENG

Bahan-bahan:
* 1/2kg Daging – potong nipis
* 1 labu bawang besar – dimayang halus
* 4 biji bawang merah – dimayang halus
* 3 ulas bawang putih – dimayang halus
* 1 inci halia – dimayang halus
* 2 batang serai
* 3 helai daun limau purut
* Kulit kayu manis
* Bunga lawang
* 1 senduk cili blend
* 1/2 cawan kicap cap kipas udang
* Sedikit air asam jawa
* Air rebusan daging

Cara-cara:
1. Daging dipotong nipis dan kemudian rebus hingga lembut. Kemudian ambil anak lesung, tumbuk satu2 hirisan daging tadi
2. Goreng daging yang dah siap ditumbuk tadi sebentar, jangan terlalu lama nanti daging keras. Ketepikan
3. Tumis bahan yang dimayang halus sampai garing kemudian angkat
4. Guna minyak yang sama tadi, tumis serai, bunga lawang dan kulit kayu manis
5. Bila dah wangi, masukkan cili blend dan sedikit air rebusan daging. Masak sampai terbit minyak.
6. Masukkan kicap, air asam jawa, daging, gula dan garam
7. Akhir sekali, masukkan bawang yang digoreng awal tadi. Kacau sebati dan siap

Kredit: Cik Puan Julieta

Roti Jala Cantik

Bahan2
Tepung gandum 2 cawan
Tepung ubi kayu 2 sudu besaq
Teloq stgh biji
Pewarna hijau ka kuning ka s**a hatila
Minyak masak 1 sudu besaq
Garam ckit
Susu pekat manis 1 sudu besaq
Ayaq secukupnya

Cara2
Blend ja semua skali
Pandai2la agak jangan cayaq sangat jangan pekat sangat
Guna acuan mata 3
Hampa nak guna acuan 5 pun buleh ikut s**a
Pastu golekla atas non stick pan
Tak payah sapu minyak apa dah nah
Siap!!

Cicahla dengan gulai ka serawa derian ka ikut s**a hampa la

Mummy Jenny
Kredit Resepi : zaini hilmy

Harini menu sambal berhantu ni

Eermmmm nasi seperiuk berebut anak beranak, licin terus

🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

Tumbuk:

Cili padi/cili api agak-agak segenggam lebih

Bwg besor 2 biji

Bwg putih 2 ulas

Ikan bilis dlm suku genggam

Belacan sikit (tak letak pun boleh)

*Kalau letak belacan lagi kick 😉

Minyak untuk menumis

Tumis bahan tumbuk

Letak gula garam aji

Dah masak/garing/pecah myk boleh letak air sikit..

Biar sekejap terus tutup api

Siap

*Sambal ni tak lama pun nak tunggu pecah minyak, dalam 10 min paling lama pun..tak macam sambal tumis merah

Agak-agak kaler dah cantik, bau dah sedap tu dah ok lah...😆😆😆

Kredit : halimatus saadiah sidek

MI REBUS

BAHAN-BAHANNYA

1 kg mee kuning
150 g taugeh, buang ekor
2 keping tauhu, goreng terendam, hiris nipis
2 biji cili hijau, hiris
1 biji cili merah, hiris
1 pokok daun sup, hiris
1 pokok daun bawang, hiris
4- 5 biji telur rebus, kupas dan belah 2
6 biji limau kasturi, belah 2
Bawang goreng secukupnya
Kuah mee rebus*

BAHAN KUAH MEE REBUS*

1/4 cawan minyak masak
2 camca besar rempah kari daging
2 1/2 camca besar tauco, tumbuk lumat
500 g daging lembu (sedap yang ada lemak sikit)
5 - 6 cawan air
500 g keledek
1 cm lengkuas, dititik
1/3 cawan kacang tanah, goreng tanpa minyak dan kisar halus
1 biji tomato, belah 4
7 biji bawang merah kecil*
3 ulas bawang putih*
1 cm halia*(*tumbuk halus)
Garam dan gula secukup rasa

CARA MEMBUATNYA

1) UNTUK KUAH MEE REBUS :- Daging dihiris nipis dan rebus hingga lembut (kalau guna daging batang pinang tak perlu rebus dulu). Keledek direbus hingga lembut dan kisar halus. Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk halus hingga harum, tambah taucho dan rempah kari, kacau rata. Tambah sedikit air jika perlu. Masukkan daging (kalau daging rebus, masukkan sekali air rebusannya), air, keledek dan lengkuas. Masak perlahan selama 20 minit. Tambah kacang tanah kisar dan tomato, perasakan dengan garam dan gula. Masak hingga kuah pekat. (selalunya kuah mee rebus perlu manis sedikit).

2) PENYEDIAAN MEE REBUS :- Celur mee dan taugeh mengikut kuantiti yang diperlukan. Letak dalam bekas sesuai. Kacau kuah dan tuang atas mee. Letak telur rebus dan taburkan cili hijau/merah, tauhu, hirisan daun sup/daun bawang, bawang goreng dan diakhiri dengan perahan jus limau kasturi. Hidangkan segera.

Credit to Chef Mat Gebu

PULUT SERUNDING KELAPA

Inti Serunding Kelapa

Bahan - bahan :
🔹2 bj kelapa parut
🔹1 mangkuk cili kering yg sudah diblend
🔹2 labu bwg besar *
🔹4 ulas bwg putih *
🔹6 - 8 btg serai *
🔹1 genggam ikan bilis 🔹21/2 cawan gula
🔹11/2 sudu besar garam kasar
🔹Sedikit perasa

Cara - caranya :

🔹 Semua bahan bertanda * dihiris dan dikisar bersama ikan bilis..
🔹Masukkan semua bahan dlm kuali dan biar sehingga inti kelapa pedas kering.. 🔹Senangkan.. 😍😍😍

Pulut Tanpa Santan

Bahan - bahan :

🔹1/2 kg beras pulut ~ dibasuh bersih dan toskan.
🔹3½ cawan air
🔹1 sudu kecil garam kasar
🔹 4 sudu mnyk masak

Cara - caranya :

🔹Masukkan semua bahan kecuali mnyk masak.. ( kak long guna rice cooker je yer ) 🔹Bila pulut dah nak kering..br masukkan mnyk masak.. kacau n biar pulut masak sepenuhnya..
🔹Tekap pulut dgn acuan dan gaul rata dgn inti kelapa pedas @ serunding kelapa..
🔹Pulut serunding kelapa siap utk dihidang 😋

Kredit: Pn Hajjah Napsiah Hj Abd. Malek

PG/1100
🗣️📣📣📣𝐀𝐬𝐬𝐚𝐥𝐚𝐦𝐦𝐮𝐚𝐥𝐚𝐢𝐤𝐮𝐦.

😎🤨 Buntu??
Tak torah nak makan apa🍗🥪 Cemuih dengan citarasa goreng2..🍡🍴🍳..See more
Mai cuba nasik Dulang ka..🐝 Penyet x berapa nk berapi ka..🐐 Teh Dangdut ka..🥛n Hat len pn ada lagi aihh..🥣🍡🍝
🛸
🍯DAPOQ HONEY MADU🐝
Batu 4.Jln Jeniang🛵🚗
Nombot nak tepon☎️
𝟢𝟣38257383 https://wa.me/60168432623

🌹🐝Bukak Sabtu-Khamis/Jumaat tutup.🌹🐝
🕕Bukak d𝐚𝐫𝐢 𝐣𝐚𝐦 4pm-11pm📝

PG/1100
🗣️📣📣📣𝐀𝐬𝐬𝐚𝐥𝐚𝐦𝐦𝐮𝐚𝐥𝐚𝐢𝐤𝐮𝐦.

Cemuihcemuih.😬Boringboring.😎Bosanbosan.🤨
Tak torah nak buat🍗🥪 keja apa🍡🍴🍳..See more

Mai la keja ngan kami.. buat masa ni kami memerlukan 2 lagi
PEMBANTU DAPOQ..
🚲🛵🛴🚘
🍯DAPOQ HONEY MADU🐝 👨🏻‍🍳
Batu 4.Jln Jeniang🛵🚗
Nombot nak tepon☎️
𝟢𝟣38257383 https://wa.me/60138257383

🌹🐝Bukak Sabtu-Khamis/Jumaat tutup.🌹🐝
🕕Keja d𝐚𝐫𝐢 𝐣𝐚𝐦 3pm-11pm

📝Gaji bayaq smggu sekali.

Dapoq Honey Madu updated their address.

Assalammualaikum
Kami sudah beroperasi tempat baru
No 2 Kedai Makan
Jalan Jeniang Batu 4
Gurun
Buka dari 4ptg hingga 11mlm
Tutup Hari Jumaat
Dine in saja.COD belom ada buat masa ini.