Putu Bambu Warisan Jaya

RESEPI AIR CINCAU LAICI KETAGIH

Bahan2
1liter susu full cream
1 tin Krimer Sejat Cair
1 tin Krimer Manis Pekat
2 block cincau (diparut)
2 tin laici
biji selasih secukupnya
Sedikit garam
ais secukupnya

Cara:
1. Mula-mula cincau diparut
2. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk ..kacau sabati..
3. Masukkan ais. Kacau dan hidangkan..

🌺 slmt mencuba

Dessert Creamy Sagu Mangga Khairul Aming 😋

Fuhhh sedap betul makan sejuk-sejuk waktu berbuka puasa nanti uiii. Nikmattt... Khairul Aming share 2 versi, pekat dan cair. Nah..

Verei Pekat
1 biji mangga masak dan manis (untuk blend)
3 sudu susu pekat
3 sudu santan
1 cawan sagu
Mangga dipotong kiub

1- Blend mangga, susu pekat dan santan sampai halus.
2- Rebus sagu dalam air yang banyak, sampai sagu jernih. Setelah siap, bilas dengan air.
3- Dalam satu mangkuk, campurkan sagu, mangga yang sudah dikisar dan secubit garam. Kacau. Kemudian, sejukkan dalam peti sejuk selama beberapa jam.
4- Masukkan campuran tadi ke dalam cawan dan lapiskan dengan mangga kiub. Buat selang seli.
5- Last sekali, tuang susu cair atasnya. Kacau dan makan 😋

Versi Cair (ala² koktail)

1- Dalam satu mangkuk besar, masukkan ais ketul, 2 biji mangga dipotong kiub, sagu yang sudah dimasak dan nata de coco.

2- Masukkan 2 tin susu , 4 atau 5 sudu susu pekat dan sedikit garam. (manis boleh adjust ikut masing-masing)

3- Kacau dan siap! 😋

Aiii sedapnyaa minum berbuka ni. Paduuu

Kredit 📷 tw Khairul Aming

Koktail Buah

1 tin susu cair
1 tin susu pekat
1 botol kecil ice cream soda f&n
1 tin laici
1 tin buah2 campur
1 tin nenas
Nata de coco
2 paket sumi

👉 Campurkan semua bahan dan kacau sebati... tambah ais utk lebih sedap dan sedia di nikmati

Kredit Resepi : epy za

Alhamdulillah❤️
Homemade sardin.
First time buat..puas hati,sedap.
Tulang2 ikan pun lembut.
Saya buat guna resepi ni👇

SARDIN HOMEMADE 😋

BAHAN-BAHAN:

1 kilo ikan sardin
4 biji bawang besar
4 ulas bawang merah kecik
4 ulas bawang putih
1/2 inci halia ~xyah letak banyak2
3 sudi besar cili kering blender
Sebiji tomato dadu
5 biji cili belah 2
4 sudu besar cili sos & sedikit sos tomato
1/2 tin tomato puree
Garam
2sudu besar gula
1 sudu besar sos tiram
2 cawan air ~ikut kepekatan
limau nipis 2 biji utk perap

CARA:

Ikan dipotong ekor n kepala.. bersihkan...pastu perap 10 minit dgn 1/2sb garam n 2 biji limau nipis atau kasturi...dah perap basuh semula n toskan air...ketepikan...

1. Blender semua bawang dan halia dan sepotong dua tomato..tumis hingga wangi dalam minyak yg banyak sikit lebih kurang suku cawan
2. Dah garing n wangi masukkan cili blender dan tumis hingga betul2 garing n pecah minyak
3. Masukkan pati kiub...sos tiram...tomato puree...tomato potong...dan bahan lain kecuali air kacau lagi bagi sebati...rasa la masin manis n masamnya..kalau dah ok tambah 2 cawan air...xyah banyak2 sangat...kacau sebati...masuk ikan
4. tutup periuk tekanan n setkan masa dalam 80 minit lebih kurang.....tulang dah agak lembut
5. Bila dah cukup masa..lepaskan wap tekanan...ikut arahan pressure cooker masing2 la ye...kaknon guna periuk ajaib tu je...stir fry sikit dlm 2 minit bagi kuah pekat...sedia di hidangkan

Kredit: Empunya Resepi

Resepi telah di cuba oleh- Eniza M. Salim
Foto- Eniza M Salim

🌽PUDING KASTARD JAGUNG🌽
3 cawan air
1 cawan gula pasir
1 cawan tepung kastard
1 tin susu cair
1 tin krimer jagung
Sikit garam

Campurkan semua sekali... Kacau sampai rata... Naikkan atas dapo... Bukak api... Kacau sampai likat... Terus tuang dlm bekas masa panas2... Kalau x nnt jd menggerutu mcm bekas kecik tu... Dah sejuk masuk esbox bagi lagi sejukkkk... ☺
Ramai yg dah pandai buat... Tp saje jer nak share gak resepi ptg2 nie... Mana tau ada yg masih blur x tau nak buat dessert apa utk buka posa nie... Buat nie jer senang... X sampai 20 minit dah siap... 😊😊
Ok dah g buat sekaranggggggg😆😆😆

Credit : Mami Marsya QueenKitchen

SAMBAL TUMIS TERUNG DAN IKAN BILIS

Bahan-bahan:
2 batang terung (dipotong dan goreng)
Ikan bilis kopek (basuh dan goreng)
Cili kering (rebus & kisar)
Bawang merah dan putih (agak2 je)
Air asam
Gula dan garam (secukup rasa)

Cara-caranya:
Terung dan ikan bilis digoreng (terung tu goreng sekejap je, lepas dh goreng keduanya ketepikan)
Tumbuk bawang merah dan putih. Tumis sampai naik bau. Masukkan cili kisar. Tumis sampai pecah minyak. Bila dah pecah minyak, masukkan air asam garam dan gula. Bila sambal dh cukup rasa, tutup api. msukkan p**a terung dan ikan bilis. Gaul rata siap boleh dimakan.

Kredit: tengkuroselyza