班厝. 班村故事馆 Rumah Papan. Pandamaran

无农药种植‼️‼️
使用 #蚯蚓肥 和木鳖果皮做堆肥
自家种新鲜採

周末假日入住 #班厝民宿
我们有肥美多汁的番石榴招待房客

欢迎爸妈带孩子们来 #班厝菜园
体验自採辣椒， 是很辣的指天椒哦
抱歉呀， 我们没有种🍓。。。🤣🤣

备注 ：
#班厝素食午餐, 只在平日提供
鼓励提前预约
是让我们可以好好准备， 好好的招待大家。
我们是班达马兰新村第一个菜园到餐桌的用餐地点。
欢迎来包场吃饭。

周末特色‼️
Weekend Special ~

Vietnamese sTyle Tau fu fah
越南豆腐花

营业时间：
10am - 6pm
Tuesday - Sunday

餐桌上个个都是厉害煮的
除了两位年轻的🤣🤣🤣

谢谢Madam Shirley 安排来自尼泊尔的Suzan
为我们准备美味料理
尼泊尔地处高山，是个多元民族的国家
饮食文化也很多变化
Suzan用了不少我们熟悉的香料和扁豆
让我们觉得有点像印度餐
但又感觉是马来餐

总之
我们是吃得非常开心
好吃，出彩👍👍
那个Chicken Masala 西北好料！！！

想要品尝独特 #尼泊尔料理
来班厝包场吃饭
#私房菜 可以安排荤食素食都可以
适合家庭、朋友、公司、社团的聚餐地点

备注：
Garden to Farm 的素食午餐， 现每天开放咯， 除了星期一和周末。
建议大家提前预约， 不要直接杀过来呀。

人文展览｜新村旅宿｜私房料理｜
场地租借｜巴生土产｜新鲜果菜｜
技能换宿｜老街导览｜讲座邀约｜
👉Wa.me/60162198920 #发掘新村美好事物

能量满满的饭局 #私房菜
欢迎来包场吃饭💪💪

一定要关注 ：
饭局召集人 Karun Hijau Recycling & Urban Carbon Store
寿星 Chai's Cuisine by Joyous Creation
Happy Plant 幸福の植物
Kek Reborn McKek
https://www.facebook.com/reborn.mckek

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‼️‼️他们是自己开门进来的💪💪💪
我们有挂牌子 “Open” 😍

来自沙爹城的祖孙三代🍡
趁星期二还是学校特假🏕️
安排了一趟巴生一日游🚗
谢谢你们这么支持班厝👍
临走前还买了百香果树🌱

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来班厝可以让你发现
原来巴生不只是肉骨茶而已
更多好玩好看好听好动的活动和故事
来班厝就对了 ！！

谢谢 Foodveler 的鼎力分享。

昨天来了一家人
家长让孩子们认识新村文化
我们教会孩子玩Congkak
玩一轮需要大约30分钟

谢谢他们大力支持班厝特产
木鳖果果汁和麻糍还有酵素

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1年后
班厝空间已经全面提升
欢迎更多的旅人来交流

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『地方介绍』班厝 Rumah Papan Pandamaran - Klang 班达马兰老厝Rumah Papan Pandamaran关注小嵻的脸书Follow my Facebookhttps://www.facebook.com/KhongJourney/

屠妖节我们有营业‼️
Deepavali we open as usual

Thanks for coming~
谢谢你们的支持

#木鳖果麻糍
#周末假期都有营业
#平日最好预约

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你们知道吗？

我家馆长很喜欢讲话
有时候他可以从菜园讲到厨房
那腔热血分享简直就是滔滔江水连绵不断

昨天双11的下午2点钟
我们正在馆内接待访客
馆长在分享创办班厝的心路历程💪💪💪

不管晴天雨天🌧️🥳
这个大铁门都是关着 #但没有上锁
我们没有理由全天候守在大铁门外
我们也担心很多人会paiseh自己去开人家的门
所以还在门外挂着一个 的牌子
周末还播着 #邓丽君 的歌咯
（村内阿姨说的，开着收音机就是有人在家）

这位帅哥都可以在这个位置拍照了
为何不就拉开铁门直接走进来叻
还可以有时间写 google review
还顺便很给力送我们一粒星星💪💪💪

经过这一次
看来需要写大大大个字
“内无恶犬，请自己开门进来”
😆😆😆

还是你们有什么良策？？🤣🤣🤣

Happy Deepavali
班厝今天有开馆
欢迎来品尝 #木鳖果麻糍

千万别以为自己进错印度友族的家哦。👍👍

今晚的 #木鳖果纯素私房菜
吃饭吃到房间里😂😂

这一场饭局
聚集了各方能人
是一场能量满满的晚宴
大家互相分享各自的人脉资源
好久没有吃饭吃到这么趣味生动了🤣🤣🤣

对的人在对的空间
聊着对生活的期许与未来

备注 ：
下个星期六18/11 有越南私房菜。

特别感谢厨师Suzan，还有Madam Shirley
让我们品尝到美味的尼泊尔料理

那个Pulao Rice 和 chicken Masala 也太好吃了
看来可以准备搞一场尼泊尔私房菜了

备注 ：
下个星期六18/11, 会有一场越南料理私房菜。

Happy Deepavali and happy holiday
Early wishes to all our friends ~

预祝大家屠妖节快乐
班厝照常营业

Gac Mochi mode on
Limited
#木鳖果麻糍
#已经开卖啦
#限量发售

冷冷的夜晚
来一碗住家式 #港口汤圆
虽然地址是很靠近班厝的
但我们依然通过外卖平台下单支持


点赞关注 GKTY 港口汤圆 Gang Kou Tang Yuan

经常有很多访客
因为小红书的介绍而来～ 😍
据说是看到有介绍木鳖果呢
谢谢🙏

来临的周末 11/11 我们有售卖 #木鳖果麻糍
#限量发售

备注 ：
这个星期六有人包场吃晚餐
下个星期六有越南餐（晚餐饭局），还可以接受报名。（18/11）
还有呀， 每逢星期五都会有素食午餐提供。
(欢迎预约吃饭）
(只要提早预约，周二至周五也可为你准备）

屠妖节班厝照常营业 ‼️‼️‼️
Deepavali open as usual
10am - 6pm

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当患上选择困难症的时候
只好请各位朋友
帮忙看看，应该要放在哪里呢？😅😅

图一摆放在客厅窗边
图二摆放在客厅必经之路
图三摆放在展览厅内，旁边还有同个年代的梳妆台

话说
有一次 Katherine 来拜访班厝
听到馆长说童年时
家里有个可以开关门的电视机
我们俩聊得很起劲
原来我们都是差不多同个年代哦
（噢！！暴露年龄了🤣🤣）

我们的童年都有个可以转圈圈的电话☎️
还有那个可以reverse 打带的跑车

谢谢她
让60年代的木箱电视机在班厝展示
整个Condition都非常好
欢迎大家来看电视（机）💪💪💪

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感恩您们的关注与支持

言谈中都知道我们的活动
尤其我们的 #明星果
大家都想一睹它的真面目
品尝它的美味

那个木鳖果烧肉🤭🤭
是不是很吸引呢
欢迎大家提早预定
因为不是每个周末都有哦
来临的周末 11/11
会有 #木鳖果麻糍 mochi
吃到的都是满满的幸福感
与惊喜 ‼️
#限量发售

我们期待您们下次的到来
每次的到来都有不一样 😁

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‼️越南媳妇私房菜‼️
#2023年唯一一场

近几年来，私房菜正在本地悄然崛起，各派系私房菜自成一格，让食客感受非一般的私密用餐体验。私房菜大多隐身于住宅区内，经营的菜式则各不相同，唯一不变的是，私房菜厨师的一颗诚心，是每道私房菜的最佳佐料！！

若要探究私房菜的定义，不外乎坚持几项条件： #预约制、 #无招牌、 #独特菜式、 #接待小批食客。私房菜很注重食物的品质，我们宁愿做少赚少，也要做到最好的食物给你们吃。

私厨是专为该场饭局准备食材，而非如同餐馆般，这批顾客爽约还可售予下批顾客。私房菜是一种艺术，厨师会亲自端菜出来，也会与食客交流，像是一大班朋友，这就是私房菜的人情味， #吃的就是温度！还得不断创新，思考新菜单

越南美食显然越来越多，但难找到正宗的越南菜式。而且有些食材也难找到。

越南菜的特色是比较健康、比较原味（生菜比较多）、没那么油腻以及少辣。越南北部的菜会比较清淡，而南部会比较甜以及采用较多的香料。

这一次我们邀请到厨师啊虹来，她把家传秘方带来给大家品尝。了解了一下，她平时都只在家里煮，因为吃不惯本地的食物。曾经在疫情时生下来女儿，好几年没办法回乡。想找些正宗食材太难了！丈夫也没看过，不知道往哪买。

就在一次机缘巧合下，看到班厝菜园种了她家乡的果！ 马上联络我们说要买！哈哈！那就是我们的明星果“来自天堂的木鳖果” 。也让我们有幸品尝到木鳖果的菜肴。
但是她还有很多好料！ ！
等待大家来发掘

欢迎大家报名参加我们的私房菜吧‼️

#十一月十八号
#11月18号

在70年代的木板屋阿嬷家用餐
一桌8-10人的晚餐～
共有 #5道菜肴：
开胃菜
2道主食
2道配菜
甜点
饮料
可以拼桌认识新朋友
也可以私人聚餐
只需提早预定就可以开餐啰
截止日期：9/11/2023 ‼️‼️‼️‼️‼️

其中非常下饭的
#椰水炖肉 😍
万万别错过啦
敬请期待
wa.me/60166198070
订购链接🔗
https://forms.gle/sN71HX4y1d1fXZvY8

特别感谢
大马妇女发展机构（巴生港口分会）
选择在班厝开会以及用餐
也顺道庆祝理事的生日

每逢星期五
班厝都会有提供素食午餐
所有的食材都是自家种植的花草果菜

想体验在新村板屋品尝独特的素食宴
记得提前预约哦
Wa.me/60166198070

备注：
接下来我们有一场 18/11/2023 越式祖传秘方私房菜

班厝整个空间
可以租借作为拍摄场地之外
屋内户外很多的老古董摆设
也可以租借哦 #道具租借
谢谢剧组看上我们的黑胶唱机

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今早去参加万圣节主题的市集
带着自家生产的木鳖果果汁和吊饰
还有桑茶肉骨茶和新村土特产
（第一次出摊带最少东西了🤣🤣）

暖暖的阳光慢慢照射整个社区
通街都是趣味造型的鬼👻
有macam午夜屠夫的
有小骷髅人
有星期三阿当斯 (Wednesday Addams)
有一直叫人喝nene的沙笼鬼👻🤣🤣
有些还真的叫不出名字
投票的时候有难度🤣🤣

我们只顾拍人家的摊
忘记拍自己的摊🤣🤣

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班厝民宿设备真的比较简单
早上和傍晚都会听到小鸟的歌声
走路可以抵达闻名全马的 Samy Bak K*t Teh 三美肉骨茶 - 总行
还有很多阴藏着的住家美食例如潮州大肥嫂封肉，三区面粉粿，春景海鲜饭店和维多利亚面包等等
晚上肚子饿睡不着，可以去买好吃的路边摊点心与叉烧包

若想品尝班厝邻居的拿手好菜
那就需要大家提前预订了

欢迎来新村𨑨迌（闽南语来玩的意思）

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新村板屋体验
双人优惠价RM150
每增加一个人加RM50

华人新村与华人渔村的互相交流

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明天我们会去参加Halloween市集
班厝因人手不足
所以会在市集之后回来开馆
要过来看展买花喝茶吹水的
中午12点过后就可以过来了

备注 ：
明天市集优惠价
木鳖果果汁和吊饰只是RM20🥳🥳🥳
限量推出
赶快过来支持市集呀


#回娘家 #玩万圣节

Klang Car Boot Sale巴生汽车跳蚤市集联盟-宣传部
📍地点：29/10/2023 (星期日)
7.30am - 11am
Jalan Jasmin 4, Bandar Botanik Klang.

这个星期添有活动！！

添福气 -来自班达马兰新村。

香喷喷的万能蘸酱🌶️

🌶️辣椒酱
添福气手工制作的万能辣椒酱
辣度与酸度恰到好处
不但无防腐剂而且都是真材实料哦‼️
食用起来健康又安心🫶🏻

🧄姜葱茸
家家必备的葱姜蒜佐料
现在居然都融合在一瓶里‼️
无论是蒸鱼，海南鸡饭又或者其他肉类都来一点
不然去腥而且还提味😋
是不是非常方便又省时呢😆

还等什么赶紧前往添福气购买你的灵魂蘸酱吧😋

添福气手工面家 (Ambang Botanic Shop)
📍22, Jalan Ramin 3, Bandar Botanik, 41200 Klang, Selangor.

🈺 Monday - Saturday: 8:30am - 5pm ｜ Sunday: 8:30am - 2pm

☎️017 - 6337680 / 016 - 695 1144

木鳖果的花

备注：
有兴趣参与木鳖果纯素私房菜的食客， 可以联络我们呀。
下个月18日星期六， 我们会有一场越南私房菜。
报名链接 ：https://forms.gle/sN71HX4y1d1fXZvY8

昨日虽然是休馆
但小男孩说要来看那个有公鸡🐓碗的地方
我们就开门让他进来咯😄💪

他在客厅看到鸡公碗
很开心的说“有公鸡的碗”
之前配合卫理幼儿园一起主办的童玩园游会时
还留下了不少的纸制鸡公碗
我们翻箱倒柜找了出来
送了一个给他
等他彩颜色彩美美

希望看到此帖的家长或保姆
可以转发小男孩的鸡公碗给我们看看呀

#在线等

班厝开馆已经1年3个月了
除了有过一次的英文报章的报道之外
https://www.thestar.com.my/metro/metro-news/2022/09/13/doorway-to-pandamaran-heritage
还真的比较少有英文的介绍

@粉丝

木鳖果变形⁉️
大家快来帮帮我们的木鳖果🥺

这个星期我们都会有 #木鳖果果汁
还有 #古早味木鳖果冰棒
其他的等你们来寻宝

只要大家多多消费🤭
千万不要让南瓜怪给吃完‼️‼️

这个星期五一样有 #一个人的素食私房菜
也别忘了～

这个周日我们还会带上 #班厝好品
到 Klang Car Boot Sale巴生汽车跳蚤市集联盟-宣传部 botanic 与大家见面
(7.30am -11 am )
班厝12 点以后照常营业

原来啊～

传说一个名叫Jack的人，是个醉汉且爱恶作剧。在万圣节当日，他设圈套将魔鬼困在一棵树上，他不许魔鬼下来，直至恶魔答应永远不让他住在地狱。

Jack死后，因他不相信神，他不能进天堂，而魔鬼也不让他入地狱，为了协助Jack找到回人间的路径，魔鬼给了他一块燃烧的炭，Jack将这燃烧的炭放在他以大红萝卜雕刻成的一个灯笼内，这第一个“Jack的灯笼”，帮助找寻他的路径回爱尔兰，但他从没找着，于是他永远带著灯笼流浪人间。

这就是 #南瓜灯的由来
想听故事吗？
欢迎大家光临了解更多巴生班村的故事
营业时间：
周二至周日 10am -6pm
周一休息日
（提早预约可安排）
公共假期学校假期照常营业

今天只有我（馆长）一人坐馆💪
walk in 的访客很多
来得及拍照就几组人

遇到很懂种植的Aunty
我们边走菜园边聊种植心得
Aunty还和我分享草药知识呢
最后她买了班厝的迷你棉花树种子

今天来了几对老夫妻
他们都很认同班厝对华人新村的付出
还说回去要把家里的老物件搬过来放
有者计划过来参加私房菜饭局
还有一对临走前还介绍厨师给我

中学生是来做采访的
我告诉她们，日后要常来
可以过来当志工
体验不一样的社区服务

谢谢大家这么支持班厝的镇馆饮料 - 木鳖果果汁

班厝新村故事馆
星期二至星期天都有开放，早上10点到下午6点
平日要过来，最好提前预约呀
我们星期一休馆的

wa.me/60162198920

今天的巴生南区老街很热闹
班厝也爆满

感谢你们的到来～ 😍
感谢🙏伙伴与义工们鼎力协助

明天星期六10月21日
早上10点到下午3点有活动
3点之后才开馆接待访客

班厝是一家民办的新村故事馆
更贴切点的形容可以说是新村生活馆
班厝的整体空间像极了你我她小时候阿嫲的家

班厝没有收入门票
很多人都会问，那你们怎样维持营运开销哦

我们把空间规划成5个部分：
部分1 ： 户外空间种植园区 - 所种植的花草果菜都可以售卖的，而且还衍生成班厝的独特产品，而且还是我们私房饭局的食材呢

部分2 ： 户外空间风扇车房区 - 可以体验小露营或野餐，当然也是办工作坊的好地方， 尤其是那些容易弄脏的手艺工坊

部分3 ：室内阿嫲家Feel的冷气客厅 - 适合做分享会座谈会或者是比较静态的工作坊，又或者是个小型展览区，班厝客厅不定期也会办私房菜饭局哦。

部分4 ：现代化厨房 - 班厝的厨房比较modern, 没有要你砍柴烧火煮饭，我们都采用不绣钢厨具， 容易打理和清洗。若老婆不给你在家里煮饭弄脏厨房，欢迎你们来租借厨房哦。呵呵

部分5：冷气民宿房 - 设备简单有床有橱有小桌， 可以约上三五好友一起来体验入住新村板屋。我们不定期也会接待来打工换宿的旅人。

还有哦
你们也可以租借整个班厝作为你的拍摄地点或者是喜庆派对的聚点。

欢迎来电询问
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有朋来访，大家相聚在班厝聊家常。

班厝有一间民宿房，可以睡1-4人。
若人数超过4人， 也可以安排睡在展览厅内，当然也可以像那些年一样，大家回阿嫲家一起睡客厅的。🤣🤣

备注 ：
我们也接受技能换宿，欢迎海内外的旅人来交流哦。

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‼️越南媳妇私房菜‼️
#2023年唯一一场

近几年来，私房菜正在本地悄然崛起，各派系私房菜自成一格，让食客感受非一般的私密用餐体验。私房菜大多隐身于住宅区内，经营的菜式则各不相同，唯一不变的是，私房菜厨师的一颗诚心，是每道私房菜的最佳佐料！！

若要探究私房菜的定义，不外乎坚持几项条件： #预约制、 #无招牌、 #独特菜式、 #接待小批食客。私房菜很注重食物的品质，我们宁愿做少赚少，也要做到最好的食物给你们吃。

私厨是专为该场饭局准备食材，而非如同餐馆般，这批顾客爽约还可售予下批顾客。私房菜是一种艺术，厨师会亲自端菜出来，也会与食客交流，像是一大班朋友，这就是私房菜的人情味， #吃的就是温度！还得不断创新，思考新菜单

越南美食显然越来越多，但难找到正宗的越南菜式。而且有些食材也难找到。

越南菜的特色是比较健康、比较原味（生菜比较多）、没那么油腻以及少辣。越南北部的菜会比较清淡，而南部会比较甜以及采用较多的香料。

这一次我们邀请到厨师啊虹来，她把家传秘方带来给大家品尝。了解了一下，她平时都只在家里煮，因为吃不惯本地的食物。曾经在疫情时生下来女儿，好几年没办法回乡。想找些正宗食材太难了！丈夫也没看过，不知道往哪买。

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但是她还有很多好料！ ！
等待大家来发掘

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共有 #5道菜肴：
开胃菜
2道主食
2道配菜
甜点
饮料
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⚠️
如果不够8人，需根据我们特定的日期
私人订餐一桌则需8-10人才开餐
谢谢光临🥳🥳🥳

特别感谢 #巴生兴华中学校史馆黄晓云老师 联合少年服务团，一起到访班厝，让我们与孩子们分享马来西亚华人新村的故事。

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