Nasi Lemak Dadung
Homemade Nasi Lemak made by me home made
Datang jauh dari melaka singgah digerai kita..Terima kasih kazen review Nasi Lemak Dadung..🥰💖
Datanglah ke warung Nasi Lemak Dadung Berhadapan smk inanam kota kinabalu.
RESEPI BUTTERMILK CHICKEN
Bahan Goreng (A) :
Ayam (x semestinya dada ayam je) 5-7 ketul pastu kerat la ikut s**a besar mana..
Tepung gandum 1/2 cawan
Tepung jagung 1/2 cawan (lebih sikit pun xpe)
Telur 1 @ 2 biji
Garam
Cara-cara :
1.Bancuh garam dalam telur, kacau dan celur ayam.
2.Then campurkan tepung gandum, tepung jagung dlm 1 bekas.
3.Kemudian salut ayam yang dah dicelur telur dlm bekas tepung tadi.
4.Goreng hingga masak kekuningan dgn minyak sederhana.
Bahan Gravy (B) :
Butter
Bawang Putih cincang dlm 6 ulas
Daun Kari 2/3 tangkai
Susu sejat cair 1 tin
Air such cawan
Garam
Gula 4/5 sudu
Cara-cara :
1.Cairkan butter dgn api perlahan. Kalau ayam banyak, masuk butter seketul. Kalau ayam sikit, setengah je..
2.Tumis bawang putih sampai betul2 naik bau
3.Masukkan daun kari 1 tangkai
4.Masuk susu sejat sikit demi sikit & kacau sampai hampir peak
5.Masukkan air suku cawan & kacau lagi..
6.Masukkan garam dan gula (buttermilk chicken ni sedap kalau manis2 lemak, so letak gula sampai terbit rasa manis)
7.Masukkan ayam & daun kari serta gaul sampai sebati..
*Jangan risau kalau masa step 4&5 tu nampak kuah cair atau macam terlebih butter (berminyak).. sebab masa masuk ayam tu, tepung jagung dr ayam tu akan bantu pekatkan gravy tu. Tepung jagung tu jugak yg merangupkan ayam..*
*kalau s**a pedas, nak tambah cili padi pun bole!*
So memang best bila makan buttermilk chicken yang rangup, manis, berlemak & balance dengan aroma daun kari garing!
Ada orang letak serbuk kari, pada sy klu letak serbuk kari, terus hancus rasa sebenar buttermilk chicken yg milky nii.. huhu.. apepun Selamat Mencuba!
Click here to claim your Sponsored Listing.
Videos (show all)
Category
Contact the business
Telephone
Website
Address
A31 Lorong Kampung Warisan 3, Jalan Tuaran Bypass , Inanam
Kota Kinabalu
88450
Kota Kinabalu
Klik "Suggest to Friends" di atas untuk membuat orderplease inbox me or sms at 0105890355/017896779
Kota Kinabalu, 88000
We provide food delivery for Lunch, Snacks, Tea-Time, Dinner . Please send a Whatsapp message to 014-9575405 Kami menyediakan perkhidmatan penghantaran makanan bermasak , makana...
Jalan University
Kota Kinabalu, 88600
Kami menjual snek sedap yang sesuai dimakan pada bila-bila masa sahaja seperti kerutup kacang, pagoda, koyong masin, dan kerepek pisang manis. Harga bagi setiap jenis kerepek ialah...
Kota Kinabalu, 88600
No time ? No car ? Lazy Drive ? Scare Jamming ? Dont worry , Just call us "AGENT Z RUNNER EXPRESS " We are on time on 8am-5pm Every single day (Please Booking Early 1 day )
Pitas
Kota Kinabalu, 89100
kami adalah pembekal ikan bilis sabah (pitas) yang di jamin bersih,berkualiti dan halal..
Zelery's Kitchen/Kuta Bistro Waterfront KK, Jalan Tun Fuad Stephens, Pusat Bandar Kota Kinabalu
Kota Kinabalu, 88000
Kota Kinabalu, 88000
We are local food provider based in Kota Kinabalu. For more details about the food product and price, you may click on every pictures in the album/catalog. We do take order one-day...