Yuan's Noodle Empire 缘记

谢谢Jamie美女姐姐极力推荐她在台湾的厨师哥哥回来沙巴KK一定要试我们家的客家面🍜
那天谈话时，她说哥哥一定会喜欢这个古早味道，果不其然，哥哥试了给个大拇指👍

哥哥是在台湾生活了很多年，除了本身是中餐厨师，现已经是台湾餐饮集团的高层了🙇
所以说得到您们的认可，真的比拿奖和任何荣誉还更加难能可贵🙏

感恩开业以来，沙巴本地缘客的鼎力支持和一直推荐给亲朋好友，才有缘缘不绝的陌生客人，吃到成为我们的缘客，缘份就是如此的奇妙，来了沙巴，缘记除了吸引了当地的客家人，Dusun同胞兄弟，在本地生活的西马人，槟城人，又或者是临近的文莱，沙捞越古晋，还有西马吉隆坡来沙巴旅行的游客，甚至来自中国和台湾的朋友们都一同前来缘记吃面。

所以说网络这科技真的可以把世界变小，让人与人之间的缘份更加的广大与加深❤️🙏
缘记，一个结缘，推广幸福味道的客家面馆‼️

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这个眼神，看来经常有在看周润发的“赌神”
期待与缘工们携手合作的短视频作品❤️

#短视频
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早晨一杯缘记Kopi Peng ，
精神爽朗，开启美好的一天❤️👍
缘客最近feedback说我们都经常只post食物，不然就post人物，很少post我们家的饮料。
好吧好吧，那接下来我们kerap一点介绍我们家的饮料😀

广告时间‼️‼️‼️
我们除了有香味浓郁的沙巴丹南咖啡，还有茶味浓厚的Teh系列，当然还有来自槟城的白咖啡，虎咬狮，Cham Peng ,Kopi Kahwin等等。。。
所有饮料都是缘嫂的杰作，她负责饮料的调配和品控，我则负责食物品质的管控👍💑

还有还有，我们还卖槟城北海Seberang Jaya驰名的
✅红豆搅冰
✅花生搅冰
✅Jagung搅冰
简称3个必试的槟城饮料

还等什么呢？
我们在缘记等你哦‼️

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12-6-2024 7am
由于人员失误，导致煤气头故障无法操作，即耽误到出餐的时间‼️
对此，我阿缘真诚的为今天早上的耽误事故，向所受影响的缘客，鞠躬道歉🙏🙇
感恩您们的谅解，真的很对不起😭🙏

感谢来自Labuan纳闽的昔日“大强哥”，宝贝女儿和阿光哥过来捧场，还记得那时我和缘嫂读大学期间，得到您们Labuan同志们的关照，让我们的求学生涯，增添了不少色彩，也快10年没见了，大家依然神采飞扬，女儿也长大了😘

盼纳闽的同志家人们平平安安，身体健康，万事如意🙏🙇
Labuan is a Peaceful Great Place 👍

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Monday No Blue with Yuan's Noodle Empire
今天拜一原本是休息日，早上7点一度没有顾客进来，心想惨啦不懂缘客知道我们今天特假有开店，结果还是阻挡不了缘客的热情，继续的爆棚下去😘❤️🙇🈵🈵🈵
天气蛮热的，您们的热情更让阿缘想唱“热爱105C的你”
Fuyoh ‼️‼️
Mantap Bah ‼️‼️
Aramaiti 🍻🍻🍻

❌❌❌明天（周二）4/6 我们会休息噢‼️‼️‼️

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6月1号，结束了5月为期一个月的丰收佳节，土著缘客们都纷纷蜂拥而至，当然也有平时都很supportive的华人缘客🙏

缘客们真的很给力‼️‼️‼️
直接Lap完全部座位🈵🈵🈵
在等座位的缘客们，真的很抱歉，感谢您们耐心等待我们安排座位给您们🙇

今天也有许多来自山打根和外地的游客们来看看阿缘是长什么样的😂
还有一位山打根的老板娘直接走去后厨站着看我阿缘煮面，虽然很Paiseh，但很感激您们的支持🙏

在沙巴，是不是一直听到朋友说夏南南有人卖客家面，对啦，没错就是我们缘记😀
不用跑到西马也可以尝到槟城Wanton Mee的味道， 怡保和芙蓉的客家面味道（绝对获得我们怡保和槟城缘客的认证）👍🍜

还没吃过的朋友们，还等什么呢❓❓❓
这连假5天，我们在缘记等你哦🈵😘🈵😘🈵

✅✅✅下个（周一）3/6 Yang Dipertuan Agong 生日 ，我们没有休息，照常营业哦

❌❌❌（周二）4/6 则会休息

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丰收节第2天，继续爆爆爆🈵🈵🈵‼️‼️‼️
刚好隔壁周围的街坊全部连续休假几天，
缘客们的车直接Lap完全部的停车位👍

这地区虽然有点偏僻（因为刚开发不久），许多外地或其他地区甚至当地人也找不到的lobang，
但赢在停车位足够，顾客们来吃面不用烦恼找parking,杠杠滴🚙🚗🛻

还等什么呢❓❓❓
这连假5天，我们在缘记等你哦🈵😘🈵😘🈵

✅✅✅下个（周一）3/6 Yang Dipertuan Agong 生日 ，我们没有休息，照常营业哦

❌❌❌（周二）4/6 则会休息

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感谢您们在那么有意义的沙巴丰收节，让我们爆棚，展开丰收的一年🙏❤️🙇
Selamat Menyambut Hari Kaamatan‼️
祝愿大家丰收节快乐‼️
興啊‼️
旺啊‼️
發啊‼️
这连假5天，我们在缘记等你哦😘😘😘

✅✅✅下个（周一）3/6 Yang Dipertuan Agong 生日 ，我们没有休息，照常营业哦

❌❌❌（周二）4/6 则会休息

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时间飞逝，一转眼。。。
缘记也在沙巴夏南南也扎根了8个月啦‼️‼️‼️

最近也在小红书📖里刷到缘客的分享点评，非常感谢这位WahWah真挚的文案和美美的美食照片🙏🙇

相信通过您的分享，可以给在沙巴亚庇的本地居民和外地的游客们一个寻找美食的指南，同时夏南南也多了一个解决大家早午餐不懂要吃什么的烦恼🍜

虽然说最近行情真的很淡，但这也阻挡不了缘客们的热情和持续的支持，我们依然感受得到您们对我们的❤️
为您们的热情干杯吧🍻 ARAMAITI ‼️‼️‼️

对了，明天就是一年一度的沙巴丰收节，缘记在此祝贺我们的土著Dusun缘客们丰收节快乐
🌞🪺💰
Selamat Menyambut Hari Kaamatan 🇲🇾
ARAMAITI 🍻 🍻 🍻 🍻 🍻 🍻

期待6月份的到来，也期待丰收节后您们的到来
我们在缘记夏南南等你哦👍

✅✅✅明天我们照常营业哦‼️‼️‼️

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感恩分享🙏
幸运女神总是眷顾有福运的人❤️

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沙巴八一八大佬又再来吃面啦🍜
在沙巴要吃猪油味Gao Gao的干捞面，除了陪伴沙巴亚庇人的生肉面，就缘记的客家面啦，这个评价还蛮Tokong一下的👍❤️

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客家干捞面，沙巴哪里最多客家人？
。
。
对于在沙巴的我来说要吃猪油渣味很重的除了生肉面，就这客家干捞面

有朋来自远方，不亦乐乎，感谢来自Labuan岛的朋友们，那么多年没见面了，千里迢迢，下亚庇依然会想起我们❤️😘
时间飞逝，一转眼的青年也成家立业了👍
愿大家为未来一起打拼‼️
共创美好将来‼️

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感谢老板一直带家人，朋友和同事来支持，有您喜欢的麻辣客家面到您家千金的Cheese面，
从Labuan经大学教授的介绍结识了您，回来亚庇不间断的来捧场👍
谢谢您们的欣赏🙏🙇

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恭喜四月份获得奖励的缘工们，
继续保持良好工作表现💪
继续保持稳定出品🍜
为我们敬爱的缘客们提供良好的用餐体验，您们的功劳功不可没‼️

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真诚的需要这位贵客提供用餐时间，日期和桌位号，以便我们可以通过CCTV调查和加强我们缘工的培训🙏🙇
就算要批评，也得让我们有改进的机会🤩
VV V (VIP)贵客有看到的，麻烦请您联系016-923 1026 以让我们了解详情


#好久没有接收到那么惊喜的反馈了
#给您吃到那么不开心真的很抱歉
#我们是时候反省一下啦

谢谢一到周末就想起我们的缘客们❤️
在亚庇，要吃客家面，槟城云吞面，想念槟城的味道，找我们就对啦😋🍜

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每个月的一次检讨会议，都可以让大家更清楚自己的优缺点，自己有哪里不足的就向身边的同事学习，自己的强项就授教于他人，改变从每个人开始👍
这样大家才能一起学习，一起成长❤️
跟着公司的脚步一起奋勇向前吧‼️

池田大作先生写道：
“一个人伟大的人间革命，将能转换一个国家的宿命，进而能够转换全人类的宿命”。

我看见您们真的很努力在改变自己的生活，成为坚韧不拔的女性🙇
加油吧YNE的女性们‼️
用自己的双手改变命运🤜🤛💪💪

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青春就这"Young"
缘记的每个女伙伴们背后都有自己在缘记的精彩故事。。。
看到这班00后，都感觉我们这两个90后也变年轻了😂
青春不留白，
在缘记，
您们的生活肯定更精彩❤️

🙏谢谢这一班 Team YNE 为公司尽心竭力，6个月走的也走，走进走出的也有，唯有这班继续留下来跟公司并肩奋战的伙伴们，感恩有您们🙇

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Dato Tony Looi Live mall拿督雷智雄 又来夏南南缘记吃客家面啦😋🍜
感谢Dato一有来亚庇就会想起我们，带夫人和朋友们一起来吃早餐🙇
获得您的青睐，乃是我们缘记的荣幸🙏
在此祝福您们沙巴旅途愉快，感受沙巴大自然的美妙❤️

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五一劳动节，缘工们以全新的制服和姿态迎接五月的到来👬👭
幸运从来不是从天而降，
所以继续努力吧‼️💪‼️
越努力，越幸运‼️💪‼️
我们会以一如既往的笑容和精神继续服务大家🙏🙇

缘记在此祝福全天下正在打拼和改变命运的员工们，劳动节愉快❤️🙏🙇

💃🕴️🧑‍🤝‍🧑👭👫👬🕴️🕺
没有一拍即合的团队，只有慢慢磨合，异体同心的团队🤜🤛

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感谢身在沙巴的槟城同乡美食博客捧场介绍🙏❤️有空多来坐坐吃面🙇

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黑白鴛鴦麵 Black & White Wanton Noodles

聽說我有一個同鄉在下南南開了一家麵店，最近蠻火的。對我來說有點遠，所以到現在才去試。生意還真的蠻好的，店員很有禮貌很attentive，一直welcome,thank you,byebye👋

我個人覺得整體這樣配搭起來味道有點重有點复杂，可能因為我貪心，點的的鴛鴦麵。小小顆的雲吞是有檳城的味道啦😂 下次要試試點他們的客家麵。

還有這杯咖啡結婚了不錯喝😁

感恩缘客们的支持，再多一天就结束4月份，很快将迎来五月的到来‼️

有来过缘记的肯定对我们的欢迎声“Hello Welcome "不陌生，从厨房到门迎都以合唱团的声势震撼到缘客，有者会好奇怎么会有一个面馆/茶店会有那么的热情服务？有者则认为是不是他们进错日本餐厅还是Cafe了，不可思议😂

不不不‼️，你们进来的绝不是什么日本餐厅或Cafe，而是一家专卖客家面,拥有自身Young橘色年轻风格的面馆。阿缘也和团队一直在探讨如何把食物和服务品质找到一个平衡点，食物和服务质量相互匹配，希望可以树立属于我们缘记的风格，在我们食物和服务品类的跑道上成为“第一”，也成为顾客眼中一个“第一”的姿态‼️

来临5月我们会继续upgrade，焕然一新，大家敬请期待❤️🙏

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忙着筹备在沙巴开店，不知不觉也6个月了，似乎感觉好像过了很久，从照片也可以看到，我们俩真的瘦了一圈，前阵子每天都要服务满满的人潮缘客，真的要胖起来，有点难😂

现在刚好整理手机里的照片，也有感而发，当时离开槟城来沙巴之前跟家人，朋友，北海缘记的街坊，那儿的工人，和槟城的美食博主等等的邂逅。

你问我会不会想念槟城？那答案是肯定的‼️
到现在还是有北海缘记的顾客询问我们几时会回去开分行，很想念我们的味道❤️每次收到您们的关心，真的很感动🙏😭

缘记这个品牌在创立之初，我们其实有想过假如可以到两岸三地发展那该多好（毕竟人因梦想而伟大嘛，虽然听起来很俗，但很多事情不想就可能一辈子就这样了YOLO‼️)
或许有许多不赞同的声音，质疑，甚至觉得我们心头大，做好一个地方不就好咯，能顾得了那么多的地方吗？

其实做什么都一样，就以我们的例子来说，当你在经营小档口时，想要开间大一点的店服务更多顾客，也是会有许多声音（做档口不是好咯，可以不用报税，现金流稳稳😀）相信有经历过这个蜕变的过程的小贩都感同身受，这个过程会很艰辛，因为我们无法让所有人都认同我们做的事情，这时就免不了许多质疑的声音，那能做什么呢？只能用心的去好好的经营自己所选择的路，哪怕跪着也要继续前行。有成绩，就有恭喜的声音，没成绩，就继续埋头苦干，继续奋斗💪

其实写这篇帖子也因为给早上有两位来自新加坡吃了面便来后厨跟阿缘打招呼聊两句的缘客给启发到🙏她们本是沙巴人，一个远嫁去新加坡当新娘，一个女儿则在柔佛工作。她们特地来后厨跟阿缘说有时常阅读我们的创业故事，知道我们是来自沙巴大学，上次介绍的Bus Skolah uncle也是她们的表哥🤩
原来阿缘所写的故事真的有很多人用心的在阅读😘

在得知我和缘嫂有在新加坡工作一段时间的经历，缘嫂开玩笑的说有机会去新加坡找你们。
走之前这两位缘客还开玩笑的说：“你们啊，几时要去新加坡开分行，记得跟我们说哦，可能我们可以在柜台做收银”。😂

短短的邂逅，其实给了我们很多的鼓励，虽然吃过我们几次的面，虽然只是聊了几句，但真的能感受到她们对我们的认可，哪怕有朝一日缘记能去新加坡发展，哪怕有那么的一天缘记回去槟城，这一切的一切将都归于缘客们的支持和期待，我们会继续努力，相信这一天会在我们不懈努力之下，一一的实现🙏🙇就像上面所说，两岸三地，可能不是梦❤️
这次的文案有点罗嗦，有点长，照片有说明，看有没有你们认识的，点个赞，感恩感恩🙏

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前几天在小红书刷到这位“炒粿条”的素人评论，虽然阿缘和缘嫂本身很少吃炒粿条，但最近有很多跟炒粿条有关系的人事物引起我们的关注😂
感谢您真挚的评论，这个吃后感想真的蛮用心的，这是绝对的个人口味意见，像他说的，我们绝对没有付费的哦🙏

其实我们用心的经营，也希望还没尝试过我们食物的，但会来尝试的KK朋友们可以抱着一颗平常心来缘记，这样或许会有意外的收获❤️

但最Gin Yao的还是感谢那些一直默默支持我们低调的缘客，时常带家人来，带朋友来，带客户来的，甚至带脉整个kampung来支持的，在这边真心的向您们鞠躬致谢🙇🙏

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