What are the opening hours?

Monday 08:30 - 18:00 Tuesday 08:30 - 18:00 Wednesday 08:30 - 18:00 Thursday 08:30 - 18:00 Friday 08:30 - 18:00 Saturday 08:30 - 18:00 Sunday 08:30 - 13:00

Sernan

Nearby food & beverage services

Gee San Bakery
Daud

Lahh goreng ikan pun nak ambil video ke! Hahaha..bagi peluang kat saya ya semua nak rakam bila memasak..😉 selalunya saya s**a letak sikit tepung beras dan tepung jagung..tp dlm ni saya lupa tepung jagung..tak banyak pun letak..sikit je..untuk meranggupkan ikan yang digoreng..lagi sedap makan panas2 dengan nasi putih panas2..sedappp nya 🤤 masak apa hari ni?

23/08/2021

Assalamualaikum! Hai dah lama min senyap..min agak sibuk kebelakangan ini, jadi hari ni min nak tunjuk serbuk kunyit yang memang kegunaan yg sangat kerap dalam masakan seperti ayam dan ikan goreng, asam pedas ikan, lodeh dan lain2..ada yang menggunakan kunyit hidup untuk masakan..ada yang campur kunyit hidup dan serbuk kunyit..min ikut keadaan..kadang2 min nak cepat..min guna jee serbuk kunyit Sernan ni..mudah dan tiada penambah warna..

12/08/2021

Bekal untuk hari ni..jemput makan semua..sayur jangan lupa..😉

12/08/2021

Hari ni pagi2 da masuk dapur sebab nak bawak bekal pergi kerja..tak sampai setengah jam je min dah siap masak 🤭 ringkas, mudah, dan sedap..sesuai untuk suri rumah yang penat, isteri yang bekerja dan juga yang bujang..setiap pes ni boleh masuk 3-4 ekor ikan..tapi sebab min bujang jadinya dua ketul jelah..kuah kite hirup..

12/08/2021

Assalamualaikum..sis nak kenalkan pes asam pedas dari Sernan..asam pedas ni sangat famous nak2 dekat johor dan melaka..uniknya asam pedas ni..walaupun kite guna bahan yang sama, rasa dia semua lain bila setiap orang memasak..ni namanya air tangan..perasan tak? Nak tahu rasa asam pedas sernan? Jom la cuba ☺️

04/08/2021

Dah siap kari ikan versi yang sangat senang..selamat menjamu selera semua 🥰

04/08/2021

Berdasarkan video di atas..bahan apa yang sis terlupa letak? 😂 bahan tu agak penting untuk menaikkan aroma..akan tetapi dengan serbuk sernan, Alhamdulillah makanan tetap menjadi sedap..boleh kongsikan cara-cara lain untuk masak kari ikan? Ini cara orang saya masak kari ikan..kalau ada terkurang boleh kongsi dengan saya 😄

Bahan:
1 biji bawang besar (hiris)
2 biji bawang putih (dikisar)
1 biji bawang besar (dikisar)
1 inci halia (dikisar)
1/2 inci halia (diketuk)
2 sudu halba campur
4 sudu kari Sernan
11/2 lada kering kisar
1 asam keping
3 sudu santan (mengikut citarasa)
5 batang bendi (mengikut citarasa)
Air (mengikut kepekatan yang diinginkan)

Cara-cara:
1. Goreng bawang (dihiris), masukkan halba campur (untuk menaikkan aroma), halia (ketuk)

2. Setelah bawang agak kekuningan/garing, masukkan bahan kisar dan jugak lada kisar sehingga pecah minyak..masukkan rempah kari Sernan, tumis seketika dan masukkan air sedikit, tumis sehingga pecah minyak.

3. Selepas semua bahan pecah minyak, masukkan ikan, asam keping dan tambah air (mengikut kepekatan), masukkan bendi

4. Kecilkan api dan biarkan mengelegak sehinggan ikan dan sayur masak..Hidang untuk menjamu selera 😉

Nota : untuk kari ikan biasanya saya letak sedikit sahaja santan, ada juga yang tak letak..mengikut citarasa masing-masing

04/08/2021

Serbuka kari merupakan serbuk yang mengabungkan pelbagai jenis rempah sehingga dia menjadi masakan yang sangat enak..serbuk kari amat sinonim dengan masakan yang sangat istimewa terutamanya kaun India, akan tetapi disebabkan keenakan masakannya menjadi sangat terkenal dan dis**ai oleh semua kaum termasuk Melayu, Cina dan sebagainya..unik bukan..serbuk kari boleh dimasak untuk ikan, ayam, dan daging..Jom tengok cara sis masak kari ikan menggunakan serbuk kari Sernan ☺️

27/07/2021

Tara! Mudah, cepat dan sedap..sesuai untuk dihidangkan seisi keluarga..tak tahu dah nak makan apa..jom try pes ikan bakar..Tuang pes atas ikan, bakar dan siap! Jom whatsapp sis 😉

27/07/2021

Jom memasak dengan pes Sernan..segalanya mudah, cepat dan sedap..sesuai untuk dihidangkan seisi keluarga..tak tahu dah nak makan apa..jom try pes ikan bakar..Tuang pes atas ikan, bakar dan siap! Mudah kan 😉

16/07/2021

Inilah hasil yang si cilik memasak! Menarik kan! Budak2 pun boleh memasak hanya menggunakan pes mee bandung sernan..semua menjadi mudah..tapi ingat anak2 perlu la dipantau oleh ibu bapa ketika memasak..

16/07/2021

Jom tengok si cilik memasak mee bandung menggunakan pes mee bandung sernan..mudah dan sedap!

16/07/2021

Assalamualaikum..nak raya haji dah ni walaupun kita tak raya tapi boleh la kita meraikan dalam kalangan keluarga sahaja..pun bermakna..siapa buat korban kat sini? Ha..daging korban tu boleh laa buat mee bandung..sekali sekala kita tukar selera sikit..lagi sedap lagi umph! Mudah dan ringkas..Jom tgk video si cilik memasak untuk pertandingan memasak 😉

25/06/2021

Cara-cara memasak ayam goreng berempah style mamak

Ayam
Sedikit rempah kari Sernan
Sedikit serbuk kunyit Sernan
Sedikit Serbuk lada
Garam secukup rasa
Sedikit Tepung beras
Sedikit Tepung jagung
Daun kari

Campurkan semua bahan dan goreng! Sedia untuk dihidang..senangkan..makan panas2..sedap pun sedap..jom cuba!

25/06/2021

Serbuk kari ni selain kite masak kari..lagi sedap kalau kite buat ayam goreng tau! Ala yang mcm style mamak tu.. Mcm mana nak buat? Jom sis ajar

Claim ownership or report listing

Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service in Muar?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Our Story

Founded around 1970s, we engages in manufacturing of spices and pastes branded as SERNAN. With years of experience in spices and pastes industry, we are widely known producing the most delicious Beriani, Soto powder and Mee Bandung paste in Muar.