Cita Rasa Terbaik Rihan Katering

RESEPI NASI DAGING PART 2

Penyediaan:

Potong-potong daging dan rebus hingga empuk. Beras basmathi basuh bersih dan rendam selama setengah jam. Sementara menunggu boleh siapkan air asam dulu.

Kisar bahan dengan tanda (*). Panaskan minyak dan minyak sapi.

Tumis 4 sekawan. Masukkan bahan kisar dan kiub ayam. Tumis hingga naik bau.
Kemudian masukkan serbuk kurma yang dilarutkan air sedikit. Masuk daun ketumbar dan pandan. Kacau sebentar.

Masukkan air rebusan daging dan susu cair. Perasakan dengan garam.

Toskan beras. Susun daging ke dalam periuk nasi. Dan tuangkan air tumisan. Jangan gaul ye. Ratakan sikit. Terus masak. Bila dah masak tunggu tanak sekejap barulah dikais nasi. Barulah cantik nasi, gebu, berderai dan tak patah.

RESEPI NASI DAGING (PART 1)

Bahan-bahan

2 cawan beras basmathi

600gm daging lembu

1 biji bawang besar*

4 ulas bawang putih*

½ inci halia*

1 ketul pati ayam

3 sb serbuk kurma (saya guna maksiti)

2 sb susu cair

2-3 batang daun ketumbar

1 helai daun pandan

1 btg kayu manis

1 ketul bunga lawang

3 ketul biji pelaga

3 ketul cengkih

2 cawan air rebusan daging

3 sb minyak

1 sb ghee

Bahan-bahan air asam:
15 biji cili padi

1 biji cili merah

3 biji tomato (size sederhana)

2 biji bawang besar

5 biji limau kasturi

½ sb pati asam jawa

½ sb serbuk belacan

Sedikit garam

1 sb gula halus

4 sb air tap*san (bancuh pati asam jawa)

7 Fakta menarik Rawang Bypass

Macam tak percaya, tapi Lebuhraya Rawang-Serendah tersebut sebenarnya mengambil masa 12 tahun, dan RM628 juta untuk dilengkapkan. Haa, menarik kan? Jadi ini dia 7 lagi fakta menarik tentang Jalan Pintasan Rawang, ataupun Rawang Bypass:

Baca: go.my/10-fakta-Rawang-Bypass-yang-orang-tak-tahu

1. TIADA TOL

Orang Lembah Klang macam Min sendiri memang dah lelah sangat dah dengan bayar tol ni, jadi, apabila Jalan Pintasan Rawang ni dibuka tanpa tol, memang sangat melegakan untuk mereka yang berulang-alik Kuala Lumpur, dan Rawang untuk berkerja.

Apa kata, kita buat banyak lagi jalan tanpa tol? Hehe

2. PROJEK TERGENDALA HAMPIR 6 TAHUN

Lebih tepat lagi, projek ini pernah tergendala selama 2132 hari dek prosedur dan proses-proses daripada pihak ketiga, yang langsung diluar kawalan JKR.

Baca: go.my/10-fakta-Rawang-Bypass-yang-orang-tak-tahu

3. PERJALANAN 2 JAM, JADI 30 MINIT

Sebelum ini, mereka yang memulakan perjalanan dari Bandar Rawang memerlukan masa lebih kurang 2 jam untuk ke Kuala Lumpur pada waktu puncak. Tetapi, dengan lebuhraya 4 lorong Rawang Bypass, jadi 30 minit je walaupun pada waktu puncak!

4. MELALUI TAMAN WARISAN NEGERI SELANGOR

Rawang Bypass dibina melalui jajahan Taman Warisan Negeri Selangor sebesar 108,000 hektar, iaitu Taman Warisan ketiga terbesar Semenanjung Malaysia. Maksudnya, sambil memandu di atas Rawang Bypass, korang akan disajikan dengan pemandangan yang sangat tenang.

5. PEMBINAAN MESRA ALAM

Antara sebab mengapa Rawang Bypass dibina sangat tinggi, dan juga jalan yang bengkang bengkok adalah untuk mengelak daripada terlalu banyak pokok-pokok ditebang, dan akan menjejaskan eko-sistem. Jalan yang bengkang-bengkok telah berjaya mengekalkan sebanyak mungkin pokok dibawah binaan lebuhraya itu.

Baca: go.my/10-fakta-Rawang-Bypass-yang-orang-tak-tahu

6. RUMAH KEPADA GIAM KANCHING

Giam Kanching merupakan sejenis spesis pokok yang hanya terdapat di Malaysia sahaja, dan hanya di Taman Warisan Negeri Selangor sahaja. Disebabkan Giam Kanching sangat berharga kepada Malaysia, dan turut disenaraikan sebagai spesis terancam, pembinaan lebuhraya ini turut mengambil kira langkah-langkah untuk mengelakkan kerosakan pada spesis Giam Kancing.

7. JALAN BERTINGKAT SEPANJANG 2.6KM, SETINGGI 60 METER

Ini merupakan fakta menarik yang menjadi faktor utama ramai ingin melalui jalan tersebut semata-mata, walaupun tiada urusan di Rawang. Bayangkan kalau Min ada kereta convertible dan lalu disini, disajikan dengan pemandangan hutan, dan angin malam. Peh!

KATERING BAJET RM7.00 SAHAJA!!!

Perhatian kepada semua warga bukit sentosa dan bukit beruntung serta hulu selangor kami ingin menawarkan tempahan terendah katering untuk pelbagai majlis rm7.00 untuk 1 kepala TERMASUK AIR guys!!! (add on rm1 lagi dapat buah-buahan)

JENIS MENU:
1. Nasi Lemak Biasa RM 1.00
2. Nasi Lemak Aneka Lauk RM 5.00
3. Nasi Ayam Madu
4. Nasi Ayam Berempah
5. Nasi Ayam Kepsi
6. Nasi Tomato
7. Nasi Hujan Panas
8. Nasi Goreng Ayam

JENIS LAUK:
1. AYAM GORENG BEREMPAH
2. AYAM MASAK MERAH
3. AYAM SAMBAL HIJAU
4. DAGING MASAK HITAM
5. PELBAGAI LAUK SAMBAL MERAH

https://Www.wasap.my/60183411715
https://Www.wasap.my/60172573265
https://Www.wasap.my/60172945098

PROMOSI!!!

KATERING BAJET RM7.00 SAHAJA!!!

Perhatian kepada semua warga bukit sentosa dan bukit beruntung serta hulu selangor kami ingin menawarkan tempahan terendah katering untuk pelbagai majlis rm7.00 untuk 1 kepala termasuk air guys (add on rm1 lagi dapat buah)

JENIS MENU:
1. Nasi Lemak Biasa RM 1.00
2. Nasi Lemak Aneka Lauk RM 5.00
3. Nasi Ayam Madu
4. Nasi Ayam Berempah
5. Nasi Ayam Kepsi
6. Nasi Tomato
7. Nasi Hujan Panas
8. Nasi Goreng Ayam

JENIS LAUK:
1. AYAM GORENG BEREMPAH
2. AYAM MASAK MERAH
3. AYAM SAMBAL HIJAU
4. DAGING MASAK HITAM
5. PELBAGAI LAUK SAMBAL MERAH

https://Www.wasap.my/60183411715
https://Www.wasap.my/60172573265
https://Www.wasap.my/60172945098

TEMPAHAN KATERING UNTUK TAHUN 2024

✅ Majlis Jamuan
✅ Majlis Kesyukuran
✅ Majlis Aqiqah
✅ Majlis Bertunang
✅ Kenduri Tahlil
✅ Sambutan Hari Jadi
✅ Infaq dan Sedekah

Harga tempahan katering kami untuk satu kepala hanya:

Nasi lemak rm1.00
Nasi ayam madu rm6.00
Nasi tomato rm6.00
Nasi hujan panas rm6.00
Nasi minyak rm6.00

🍛 Ayam Masak Merah
🍛 Daging Masak Hitam
🍛 Ayam Berlada Hijau
🍛 Ayam Goreng Berempah
🍛 Kari Ayam
🍛 Kari Daging
🍛 Kari Kambing

Sila whatsapp:
http://www.wasap.my/+60183411715/katering

Call: 018-3411715 / 0172945098

RESEPI NASI HUJAN PANAS

BAHAN-BAHAN:

Bahan-bahan untuk nasi:
3 cwn beras basmathi
1-2 sb minyak masak
1-2 sb mentega
1-2 sb minyak sapi
Rempah 4 sekawan (1 batang kayu manis, 1 bunga lawang, 3 cengkih, 4 buah pelaga)
3 biji bawang merah kecil
3 ulas bawang putih
1 inci halia
2 helai daun pandan
2 cwn susu cair
2 1/2 cwn air
1 kiub pati ayam
Sedikit garam
1-2 sk gula
Sedikit pewarna kuning
Pewarna merah
Pewarna hijau
Bahan-bahan untuk acar:
1 batang timun
Sepotong nenas
1 biji bawang merah besar
4-6 tangkai cili padi
2 sb gula
1-2 sk garam
Jus lemon atau cuka makan

RESEPI AYAM MASAK MERAH (PART 2)

Cara-cara untuk ayam masak merah:

1. Cincang kasar kesemua bahan-bahan untuk kisar halus.
2. Masukkan dalam pengisar, tambah sedikit air dan kisar halus.
3. Potong ayam kepada bahagian kecil, gaulkan bersama sedikit garam dan serbuk kunyit.
4. Panaskan minyak. Goreng kesemua ayam sehingga separuh masak, angkat dan ketepikan.
5. Keluarkan sedikit minyak, tumis bawang besar yang dihiris nip*s sehingga kekuningan.
6. Masukkan daun pandan yang dicarik dan juga kayu manis.
7. Masukkan hirisan tomato dan serai. Kacau sehingga tomato hancur.
8. Tuang kesemua bahan kisar halus dan masak sehingga pecah minyak serta warna kuah sambal bertukar manjadi gelap dan pekat.
9. Masukkan ayam goreng separuh masak tadi, diikuti gula melaka, susu cair, air asam jawa, garam secukup rasa dan kacang p*s.
10. Tambah sedikit air jika kuah kering. Tabur dengan hirisan bawang holland pada akhir sekali dan masak sebentar sukup sekadar bawang holland layu.
11. Bolehlah angkat dan hidang bersama nasi tomato, dan jelatah atau acar timun.

RESEPI AYAM MASAK MERAH (PART 1)

BAHAN-BAHAN:
Bahan-bahan untuk kisar halus:
20-25 biji cili kering
5-8 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
2 inci halia
1 biji bawang besar
sedikit air
Bahan-bahan untuk lain:
½ -1 ekor ayam (size kecil atau sederhana)
sedikit garam
1 sudu kecil serbuk kunyit
minyak masak, anggaran 2 cawan
½ biji bawang besar
2 helai daun pandan
1 batang kayu manis (boleh tambah pelaga,bunga lawang dan cengkih, jika s**a)
1 biji tomato
1 batang serai
sedikit air,untuk berkuah
2 sudu besar gula melaka
½ -1 cawan susu cair
2 sudu besar air asam jawa
garam, secukup rasa
½ cawan kacang p*s
1 biji bawang Holland/bawang besar, untuk taburan akhir

TEMPAHAN KATERING UNTUK TAHUN 2024

✅ Majlis Jamuan
✅ Majlis Kesyukuran
✅ Majlis Aqiqah
✅ Majlis Bertunang
✅ Kenduri Tahlil
✅ Sambutan Hari Jadi
✅ Infaq dan Sedekah

Harga tempahan katering kami untuk satu kepala hanya:

Nasi lemak rm1.00
Nasi ayam madu rm6.00
Nasi tomato rm6.00
Nasi hujan panas rm6.00
Nasi minyak rm6.00

🍛 Ayam Masak Merah
🍛 Daging Masak Hitam
🍛 Ayam Berlada Hijau
🍛 Ayam Goreng Berempah
🍛 Kari Ayam
🍛 Kari Daging
🍛 Kari Kambing

Sila whatsapp:
http://www.wasap.my/+60183411715/katering

Call: 018-3411715 / 0172945098

RESEPI NASI TOMATO (PART 2)

CARA-CARA MASAK NASI

1. Panaskan minyak sapi, masukkan bahan yang sesuai dipotong halus bersama bunga lawang, bunga cengkih, daun pandan, buah pelaga dan kayu manis.

2. Goreng sehingga kekuningan dan naik bau.

3. Masukkan beras kacau seketika selama 1-2 minit. Kemudian Masukkan air dan masak sehingga mendidih.

4. Masukkan tomato sup, susu cair, kismis dan garam secukup rasa.

5. Apabila hampir kering pertahankan api, tutup tudung periuk dan tunggu hingga masak.

RESEPI NASI TOMATO (PART 1)

BAHAN-BAHAN:

4 cawan beras
Bahan untuk di potong halus
1/2 inci halia
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
3 1/2 cawan air
3 tangkai bunga cengkih
3 kuntum bunga lawang
5 biji buah pelaga
2 batang kulit kayu manis
1 helai daun pandan
1/2 cawan kismis
1/2 cawan susu cair
2 cawan tomato sup
1 senduk minyak sapi

RESEPI NASI AYAM (PART 2)

CARA-CARA MASAK:

Untuk ayam:
Bersihkan ayam, toskan air dan lumurkan dgn 2 ulas bawang putih dan halia yg diketuk.
Rebus ayam bersama 1 kiub ayam sehingga empuk.
Angkat ayam dan perap dengan bahan perap selama 1/2 jam (rujuk bahan perap untuk ayam)
Kemudian goreng dalam kepanasan api sederhana seketika, angkat dan sapukan dengan madu.

Untuk memasak nasi:
Basuh beras dan tos air.
Panaskan butter lalu tumiskan rempah tumis, daun pandan, serai, halia serta bawang putih hingga garing. Masukkan beras dan masak seketika sehingga naik aroma dan bau. Masukkan air rebusan ayam, garam dan kunyit secukupnya. Masak nasi seperti biasa.

Untuk memasak sup:
Rebus air rebusan ayam bersama rempah sup bunjut, bawang besar, dan masukkan garam secukup rasa. Taburkan dengan bawang goreng dan hirisan daun sup.

Untuk memasak sos:
Kisarkan semua bahan di atas.
Boleh juga dimasak sebentar untuk menaikkan aroma.

Untuk memasak kuah kicap:
Campurkan semua bahan untuk kicap dan masak seketika. Sejukkan sebelum dihidang.

RESEPI NASI AYAM (PART 1)

BAHAN-BAHAN:

Bahan untuk ayam (direbus) :

1 ekor ayam dipotong 8
2 ulas bawang putih, ditumbuk halus
2 cm halia, ditumbuk halus
1 kiub ayam
Bahan untuk ayam (diperap) :
1 sudu besar kicap pekat
1 sudu besar sos tiram
1 cm halia, ditumbuk halus
2 ulas bawang putih, ditumbuk halus
1 sudu besar kicap cair

Sedikit madu untuk sapuan

Bahan untuk nasi:
3 cawan beras
4 cawan air rebusan ayam
2 sudu besar butter
1 cm halia ditumbuk halus
3 ulas bawang putih ditumbuk halus
Sedikit garam
2 bunga lawang
4 buah pelaga
1 kayu manis
1 batang serai ketuk
2 helai daun pandan
Sedikit kunyit untuk warna dan aroma

Bahan untuk sos:
5 biji cili merah
3 ulas bawang putih
2 cm halia
1 sudu besar cuka
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula
1/2 cawan air rebusan ayam

Bahan untuk sup:
Air rebusan ayam
1 biji bawang besar, dikisar
Rempah sup bunjut
Garam
Daun sup dan daun bawang yg dihiris

Bahan untuk kuah kicap:
Kuah kicap perapan ayam di atas
Kicap manis cap kipas udang
Sedikit garam
Air rebusan ayam

PERHATIAN WARGA SELANGOR DAN KUALA LUMPUR!!!

Harga tempahan katering kami untuk satu kepala hanya:

Nasi lemak rm1.00
Nasi ayam madu rm6.00
Nasi tomato rm6.00
Nasi hujan panas rm6.00
Nasi minyak rm6.00

Sila whatsapp:
http://www.wasap.my/+60183411715/katering

Call: 018-3411715

JOM TEMPAH SEKARANG!!!

Harga tempahan katering untuk 1 kepala dan air sirap:

PERCUMA BUAH!!!

Nasi lemak rm2.00
Nasi ayam madu rm7.00
Nasi tomato rm7.00
Nasi hujan panas rm7.00
Nasi minyak rm7.00

Sila whatsapp:
http://www.wasap.my/+60183411715/katering

Call: 018-3411715

Kami buka tempahan khas untuk semua pelanggan kami yang bertuah

Harga sebungkus nasi untuk semua majlis
RM 5.00 Sahaja!!!

TEMPAH SEKARANG: (MINIMUM 50PACK)

SENARAI MENU:

NASI AYAM MADU
NASI TOMATO
NASI AYAM BEREMPAH
NASI HUJAN PANAS
NASI AYAM GORENG

PROMOSI

Nasi Tomato RM5.00 sahaja
Nasi Ayam RM5.00 sahaja
Nasi Hujan Panas Rm5.00 sahaja

Tempahan untuk sebarang majlis

Terdapat di cawangan pasar malam berikut

1. Pasar malam bukit sentosa
-Isnin (petron baru)
-Rabu (pekan bukit sentosa)
-Khamis (telipot, bukit sentosa)
-Jumaat (pekan bukit sentosa) pasar tani
-Sabtu (pekan bukit sentosa)

2. Pasar tani antara gapi serendah
-Rabu

http://www.wasap.my/60172573265 / 0183411718

PROMOSI
PROMOSI
PROMOSI

KHAS UNTUK ANDA HIDANGAN BUFFET ATAU SIAP BUNGKUS

NASI AYAM RM5 SAHAJA

TEMPAH SEKARANG SEMENTARA MASIH ADA
KAMI HADKAN TEMPAHAN KETIKA PKPB INI

SEBARANG PERTANYAAN
SILA WHATSAPP KE 0172945098/0183411715

PROMOSI

Nasi Tomato RM5.00 sahaja
Nasi Ayam RM5.00 sahaja
Nasi Hujan Panas Rm5.00 sahaja

Tempahan untuk sebarang majlis

Terdapat di cawangan pasar malam berikut

1. Pasar malam bukit sentosa
-Isnin (petron baru)
-Rabu (pekan bukit sentosa)
-Khamis (telipot)
-Jumaat (pekan bukit sentosa) pasar tani
-Sabtu (pekan bukit sentosa)

2. Pasar tani antara gapi serendah
-Rabu

http://www.wasap.my/60172573265

[NASI AYAM MADU]

Antara menu yang menarik untuk anda cuba bersama seisi keluarga. Rasa yang memang menyelerakan dan memberikan kelazatan pada lidah anda. Tak percaya? anda boleh datang dan cuba di Restoran kami.

Google Maps atau Waze sahaja
Restoran Gading Lawoo
No.1 Jalan Seroja 5D, Bukit Sentosa Rawang Selangor

Pertanyaan: http://www.wasap.my/+60172945098

[NASI AYAM MADU]

Antara menu yang menarik untuk anda cuba bersama seisi keluarga. Rasa yang memang menyelerakan dan memberikan kelazatan pada lidah anda. Tak percaya? anda boleh datang dan cuba di Restoran kami.

Google Maps atau Waze sahaja
Restoran Gading Lawoo
No.1 Jalan Seroja 5D, Bukit Sentosa Rawang Selangor
Masa Operasi: 6pagi - 3.30ptg

Pertanyaan: http://www.wasap.my/+60172945098

SEMPENA ULANG TAHUN YANG KE 17

PROMOSI

Hanya Rm 8.00
Harga asal Rm 12.00❌

Khas untuk pelanggan setia kami
boleh didapati di PASAR MALAM SEKITAR BUKIT SENTOSA

Untuk Tempahan boleh hubungi 0183411715

PROMOSI
PROMOSI
PROMOSI

KHAS UNTUK ANDA HIDANGAN BUFFET

NASI AYAM RM5 SAHAJA

TEMPAH SEKARANG SEMENTARA MASIH ADA
KAMI HADKAN TEMPAHAN KETIKA PKPB INI

SEBARANG PERTANYAAN
SILA WHATSAPP KE 0172945098/0183411715

Jom tempah sekarang
Tempahan sangat terhad
Minimum 50 bungkus
(Boleh bincang jangan takut)

[CITA RASA TERBAIK RIHAN KATERING]

Anda inginkan rasa yang:
☑️Lazat
☑️Sedap
☑️Asli
☑️Menyelerakan
☑️Nikmat
☑️Mengenyangkan

Jom berkunjung ke Cawangan Pasar Malam kami atau hubungi kami sekarang!!!

[CITA RASA TERBAIK RIHAN KATERING]

Anda inginkan rasa yang:
☑️Lazat
☑️Sedap
☑️Asli
☑️Menyelerakan
☑️Nikmat
☑️Kenyang

Jom berkunjung ke Cawangan Pasar Malam kami atau hubungi kami sekarang!!!

JOM DAPATKAN TEMPAHAN ANDA SEKARANG!!!

Anda juga boleh berkunjung ke cawangan perniagaan kami seperti senarai di bawah ini

"Nasi Ayam ni beli sebungkus mesti tak cukup"
-Puan Zaima-

"Setiap minggu kami akan makan nasi tomato cita rasa terbaik rihan katering"
-Encik Ahmad-

"Nasi Kak Wokhan resipi terbaru cita rasa terbaik rihan katering mesti cuba memang sedap, nasi goreng ayam kfc memang kegemaran saya"
-Cik Hidayah-

SENARAI CAWANGAN TAKE AWAY:
https://www.facebook.com/Cita-Rasa-Terbaik-Rihan-Katering-134080934122888/

JOM DAPATKAN TEMPAHAN ANDA SEKARANG!!!

Anda juga boleh berkunjung ke cawangan perniagaan kami seperti senarai di bawah ini

"Nasi Ayam ni beli sebungkus mesti tak cukup"
-Puan Zaima-

"Setiap minggu kami akan makan nasi tomato cita rasa terbaik rihan katering"
-Encik Ahmad-

"Nasi Kak Wokhan resipi terbaru cita rasa terbaik rihan katering mesti cuba memang sedap, nasi goreng ayam kfc memang kegemaran saya"
-Cik Hidayah-

TEMPAHAN CITA RASA TERBAIK RIHAN KATERING

Minimum 50 pack (Boleh bincang)

Harga RM 5.00

Area Tempahan : SEKITAR HULU SELANGOR

Whatsapp :

www.wasap.my/+601123442767
www.wasap.my/+60172573265

Page FB : https://www.facebook.com/Cita-Rasa-Terbaik-Rihan-Katering-134080934122888/

Antara Komen mengejutkan oleh pelanggan setia kami

"Anak saya kalau nak cari nasi ayam madu mesti beli kat Cita Rasa Terbaik Rihan Katering"

"Harga berpatutan, rasa pun sedap melazatkan sebungkus tak cukup"

"Setiap kali teringin makan nasi ayam berempah mesti kami sekeluarga berkunjung ke pasar malam cawangan Cita Rasa Terbaik Rihan katering"

Kami telah menambah cawangan pasar malam kami atas permintaan ramai:

Bukit Sentosa
Taman Bunga Raya/MK Land
Rawang
Sg Buaya

Untuk Tempahan:
Sila Hubungi 01123442767