姑姑厨房
I have 40 yrs cooking experience in cooking life and would like to share out. You’re a looking for tasty food, may follow my live demo.
HOPE YOU ENJOY IN COOKING !
今天的直播临时需要取消。因为姑姑的母亲进院了。
谢谢大家的关注！
🌻🌻🌻
15/02/2023
今天的直播临时需要取消。因为姑姑的母亲进院了。
谢谢大家的关注！
🌻🌻🌻
人参鸡汤是一款气血双补的食谱，具有提高记忆力，增强人体的免疫力的作用。这个星期五姑姑要示范的是如何让鸡煲到不烂，而且也可以当配菜，配饭配面都好吃，鸡肉也Q弹。
敬请留意哦。。 🥳
📌直播日期 : 2月17日(五）
📌直播时间 : 3点
记得守候姑姑的直播！
粉丝页：https://www.facebook.com/mygoodgoodkitchen
#姑姑厨房
#人参鸡汤
13/02/2023
Nasi Lemak Rendang 食材准备
🌻椰浆饭的做法：
香叶，葱头，椰浆，盐，糖
🌻Rendang 做法：
1.椰丝炒至黄，然后拿去打(A)。
2.打碎(B)：黄姜，老姜，南姜，蒜头，小葱头，干辣椒。
3.把B放进锅，放黄姜叶，桂皮(2片)，八角(1片)。
4. 最后把椰丝(A)加进去煮，煮都有点浓稠，调味后就可上菜了。
🌻鸡的腌制：
盐，黄姜粉，辣椒粉
做法可以参考:
https://fb.watch/iFNvrVNEBz/
08/02/2023
💢椰浆饭Redang 鸡💢
椰浆饭加Rendang鸡是马来西亚各种族都喜爱的美食之一。市面上也有卖现成的酱料来让我们容易烹煮。但是这来临的星期五，姑姑就示范如何做好香的Rendang 酱料。。
敬请留意哦。。📣
📌直播日期 : 2月10日(五）
📌直播时间：3点
记得守候姑姑的直播！☺️
#姑姑厨房
姑姑因为前天烫伤了手，所以今天没有做直播。
新年后再给大家分享食谱啊。
祝大家新年快乐，团圆安康！
16/01/2023
住家盆菜学起来！
年来，坊间流行在农历新年期间吃盆菜，理由是“一锅熟”，方便好吃，还好意头。 象征合家团圆，满堂吉庆, 盆菜食材丰富，预示丰衣足食。
来临这个星期四，姑姑就示范如何做简单又好吃的盆菜哦。。
来吧，盆菜DIY，美味迎新年! 敬请留意哦。。
🏮直播日期: 1月19日(四)
🏮直播时间：3点
记得守候我的直播！
#姑姑厨房
#盆菜
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