88 Fresh Mart Malaysia

周末 ⛱️ 周末⛱️ WEEKEND⛱️ 促销
又肥来了

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冷冻和新鲜海鲜 蔬菜水果
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FRESH & FROZEN
QUALITY SEAFOOD 🦞 VEGETABLES 🥗
SUPER VALUE IN TOWN
CONVENIENT
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🕰️7am-7pm
No 2, Jalan Damai Perdana 1/8c, Damai Peradana City, 56000 Kuala Lumpur
☎️012 537 8478

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📍88 Fresh Mart Malaysia
( Taman Ria Jaya )
208a,208b,209a,209b
Lorong Gamelan 5,
Food Court Taman Ria Jaya
08000 Sungai Petani,Kedah

📲 Ms Farhana
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又肥来了
最挑战的一次
一直上传一直感觉很饿 🤤 。。。
红烧鲍鱼，清蒸老虎斑，鳕鱼，小章鱼🐙，老虎虾🦐
啥都想吃就是
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教你重现一道日式居酒屋的神级 下酒菜

今天就教你在家重现一道居酒屋的神级下酒菜
——盐烤鲭鱼🎣
✨材料
🐟鲭鱼---500克
🍶清酒---少量
🍋柠檬---1小块
白萝卜---1小段
🧂盐---适量
✨步骤
1⃣️鲭鱼洗净后沥干水分，去头去骨切两半，得到两大块完整鱼肉。
2⃣️两面斜切几道刀口，先用少量清酒浸泡一下，再吸干水分，用盐均匀涂抹鱼身和鱼腹，腌制40分钟左右。
3⃣️烤箱上火220度，鱼皮一面朝上放置在锡纸上，鱼皮略微烤干时可刷上一层油。
4⃣️大概烤制10分钟左右，中间记得翻面，等到鱼皮鼓起后即可。
5⃣️取1小段白萝卜，磨成萝卜泥。柠檬切小块或者片均可。
6⃣️摆盘

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父亲👨，在我们的生活，
大多是一个边缘角色。他常常是默默无闻的为家庭打拼，
他的爱不同于母亲：嘘寒问暖，唠叨牵挂...
他的爱虽无声，但此生的奋斗都是为了我们。

以前，他总盼着你长大；现在，他总盼着你的电话。
你带我认识大千世界，我就应该 带你品味山河湖海🤤

父亲节+周末促销 和老板要来了 大大🉐️促销 给你们 报恩🥰
88FRESHMART 会员 你们有福了
⚠️STAY TUNE 。。。

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营养丰富又简单操作的美食：
蒸鱼块✔
家里有爱吃鱼的小朋友或者老人，
都可以试试这款蒸牙鱼块，
家里一般给娃和老人买无刺的鳕鱼尾
吃起来比较放心，小孩子不太会吐刺。

食材：
鱼块
油
葱
蒸鱼豉油

做法：
分餐需要，
所以我蒸了几个小盘, 比较方便，
也可以用一个大盘子，亲们随意。
鱼块擦干，入盘，热水入锅，蒸12分钟左右，看锅具、火力和盘子厚度，亲们自己微调。
移出，这里不用倒出蒸鱼出来的汤，量比较少，而且很鲜。撒一下蒸鱼豉油，点缀葱和辣椒(可选)，泼热油。

注意：鱼的品质要求是不低的，尽量选一些高品质的，蒸完是鲜甜，不是腥。

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大虾🍤中虾🍤小虾🍤 老虎虾🦐 龙虾🦞……
今天晚上 就来个 虾宴 🤤
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-50% 清仓处理
韩国进口面条 剩下 剩下这里而已 🥺

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新鲜蔬果 天天到 🥰

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鱼鳔俗称鱼泡，是鱼游泳时的水中深浅位置调节器，过充气和放气来调节鱼体的比重，那么用香油炸鱼鳔吃会有什么功效作用呢？

香油炸鱼鳔的功效与作用
香油炸鱼鳔的食用方式和注意事项
补充营养
鱼鳔中含有的生物大分子胶原蛋白质主要是高级胶原蛋白、黏多糖以及多种维生素和钙、锌、铁、硒等矿物质，是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用，适当的进食后可以改善组织的营养状况和自身新陈代谢速率。

养血止血
鱼鳔入肝经，其中含有的有效成分具有一定的养血止血功效，对于再生障碍性贫血、吐血、咯血、尿血、崩漏、外伤出血等症状，用鱼鳔能有一定的养血止血效果，同时用鱼鳔配合中药可治疗消化性溃疡、肺结核、风心病、脉管炎等疾患。

滋补肝肾
鱼鳔入肾、肝经，具有滋补肝肾的功效，对于肝肾亏虚导致的肾虚遗精、腰膝无力、腰痛、眩晕耳鸣、白带、习惯性流产等症候，合理的进食些鱼鳔可以起到补益肝肾的效果。

延缓衰老
现代实验研究证明，鱼鳔中富含胶原蛋白质的食物可通过含有胶原蛋白的结合水去影响某些特定组织的生理机能，从而促进生长发育，增强抗病能力，起到延缓衰老的效能，对于胶原蛋白流失较严重的人群，食用些鱼鳔对衰老具有一定的延缓效果。

香油炸鱼鳔的食用方式
油炸
准备适量黄花鱼鳔、三七粉3克、黄酒适量，先将黄花鱼鳔用香油炸脆，然后压碎成末，每次取粉末3-5克，和三七粉一同用黄酒冲服即可。

香油炸鱼鳔的注意事项
适宜人群：一般人群均适宜。

禁忌人群：胃呆痰多人群。

不宜同食：无特殊同食禁忌。

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88freshmart 会员福利
买满 RM50 就有机会把 厨具界的爱马仕
le creuset 带回家咯
你们参赛了吗 🥺
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Welcome &N

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清仓款
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抢到就是你的 🤗

如何吃完一整条三文鱼？？？
刺身台师傅到店第一杀，当然是杀三文鱼啦！
日料店三文鱼总是销量最好的，
各个部位怎么吃最益？？？
首先，重点来了。无论是生食刺身还是熟食烤物或汤物，食材新鲜都是第一位的。
聊一聊刺身最好的部位，
自然是三文鱼腩，
它是三文鱼的腹部，
油脂最厚，口感醇厚，
其次是三文鱼背，
我们平时点的三文鱼片刺身就是三文鱼背。

如何区分三文鱼腩与三文鱼片呢？
其实还是很简单的：
三文鱼腩：有一层白色薄膜，且呈条状，白色的纹路粗而紧密。一条鱼也就能切5-6份，所以对于我们每天只卖一条鱼的小店来说是很容易售罄喲！且吃且珍惜
三文鱼片：没有白色薄膜，呈块状，白色纹路细且稀疏。
当然，有些刺身台师傅会除去白色薄膜。靠其他特点也是很容易识别的。
三文鱼尾相对来说，口感没那么丰富，常用来做寿司或烤物。适合做烤物的还有三文鱼排骨，椒盐排骨酥香咸口。
最后，不能忽视的当然是三文鱼头啦！也是很喜爱的一个部位，可以烤三文鱼头，就是比较费时间，用炭火一点点的烤，直到外焦里嫩，呲呲冒油，沾点玫瑰盐，时不时会想吃，时间赶就别点了，因为你催烤物师傅也是徒劳的，它只能慢慢的慢慢的烤
也可以做汤，当然是鱼头汤里的顶配鱼头啦……

六种做法：刺身、鱼头汤、炒饭、炒通心粉、蒸饺以及香煎鱼排。
超爱刺身三文鱼，只不过肉切太厚，吃两口就觉得肥嘟嘟的。
香煎鱼排的味道出乎意料，绝了，强推。
三文鱼，你们喜欢哪种吃法呢？

周末再来一波会员福利
三文鱼🍣促销

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*88 Fresh Mart -*
Member’s Day again ! Due to overwhelming response last month, we have decided to have our sales again, a storewide *5% * sales for all our members!
From * 3 to 5 June 2022* , is our * 88 Fresh Mart * Member's Day! Purchase any seafood items in our store, you will get a *5% * rebate on the spot as long as you are our member.
Grab the chance !

Do stay tuned with us for the next member's day!

For more enquiries, please contact
012 8008478 or 017 4305783 - Farhana

Member’s Day 又回来啦！
由于上个月的的会员促销大获好评，所以本公司决定再次推出此促销。

* 88 Fresh Mart * 新的一轮 *Member’s Day* 促销即将在来临的 *03.06.2022 至 05.06.2002 * 举办。在这三天内凡购买任何海鲜产品都能享有 *5%* 的优惠！
优惠仅此三天，而且只限会员们而已喔！记得别再错过啦！

除此之外，我们每个月都会有会员日，尽请期待吧！ #快点加入我们会员以享有更多优惠吧

任何疑问，请联络 012 8008478 or
017 4305783 - Farhana

Member’s Day dah balik! Sebab sambutan yang hangat bulan lalu, kami berputus untuk menjalankan jualan hebat sekali lagi! Ahli *88 Fresh Mart * berpeluang untuk menikmati diskaun sebanyak *5% * dengan setiap seafood pembelian dari * 03 hinggal 05 June 2022 *
Jangan lepaskan peluang ini!
Nantikan promosi yang seterusnya!

Sebarang pertanyaan boleh menghubungi talian 012 8008478 atau 017 4305783 Farhana

Welcome

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