Bio Eco and Co Nouvelle Calédonie

Venez découvrir les céréales petit déjeuner sans gluten

Disponible dans votre boutique, les desserts Sojade en format briquettes refermable de 530gr :

Vanille
Chocolat
Caramel
Café

Venez découvrir nos cafés grands crus.

Biodyssée = une marque familiale, indépendante & 100% française

Elle est le fruit d'un héritage familiale ,des grands-parents est un épicier fin, l’autre issu de l’école hôtelière de Paris et leurs passion pour le voyage et la gastronomie. Ils ont voyagé dans plus de 160 pays avec une passion : vivre des expériences gastronomiques et humaines dans le monde entier où ils ont tissé des liens durables avec des producteurs et artisans.

Dolmades - feuilles de vigne farcies au riz. Ingrédients: riz complet, feuilles de vigne, oignons, épices, huile de tournesol, sel marin, acide citrique.

Idée recette gourmande et originale Marbré caroube/curcuma :

100g de beurre
3 œufs
10cl de lait
100g de sucre de canne complet
130g de farine
2cc de poudre à lever
2cc de curcuma en poudre
3cs de poudre de caroube
1 pincée de zeste d'agrumes

Préchauffer le four à 180°C et chemiser le moule d’un papier sulfurisé.

Fouetter les œufs avec le sucre puis ajouter le beurre fondu ainsi que le lait.

Incorporer ensuite la farine mélangée à la poudre à lever.

Séparer en deux parts égales.

Dans la première, incorporer le curcuma et les zestes d'agrumes. Dans la deuxième, la poudre de caroube.
Verser les pates en alternance dans un moule carre de 15cm/15cm.

Enfourner pendant 35min

Celnat c'est une gamme de flocons de céréales et légumineuses Made In France

Avis aux amateurs de pâtes, venez découvrir la marque Alce Nero les pâtes 100% Italienne

Elles sont enfin de retour !!!!
Les recharges de charbon HYDROPURE

A découvrir absolument ‼️💖

Nos jus de fruits Coteaux Nantais avec une composition 100% fruits et rien d'autre 🥰

Voici un petit échantillon de nos compotes de la marque
COTEAUX NANTAIS. A découvrir au plus vite dans notre boutique pour un délicieux moment fruité 😍

NOUVEAU : les plat complet 100% végétal, fabrication française

NOUVEAU

A découvrir les fallafels à faire sois même de la marque Natali

Envie d'une touche sucré ? Venez découvrir notre lait de coco concentré sucré de la marque Base. Idéal pour des desserts gourmands 🤤

Incontournable dans nos cuisines. Le lait de coco apporte une texture onctueuse, il est l'un des symboles de la cuisine exotique.

Disponible en VRAC dans votre boutique Bio Eco & Co🥰

Chers clients de Bio Eco & Co,

En ces temps complexes que nous traversons, nous souhaitons vous adresser un message de soutien et d'espoir. La période actuelle, bien que parsemée de défis, est aussi une opportunité pour nous rappeler la force et la résilience dont nous sommes tous capables.

Les Jeux Olympiques, qui se déroulent en ce moment, sont une source d'inspiration pour nous tous. Ils incarnent l'esprit de persévérance, de détermination et d'excellence. Chaque athlète, par son engagement et son dévouement, nous montre que malgré les obstacles, il est possible de se dépasser et de réaliser de grandes choses.

Nous voulons profiter de cette occasion pour vous remercier de votre fidélité et de votre soutien continu envers Bio Eco & Co. Votre engagement envers une alimentation saine et respectueuse de l'environnement est un véritable exemple de cette quête d'excellence que nous voyons chez les athlètes olympiques.💪

Ensemble, nous pouvons transformer chaque défi en une opportunité de croissance et d'amélioration. Continuons à avancer avec espoir et positivité, tout en prenant soin de nous-mêmes et de notre planète.🌏

Nous vous souhaitons de belles découvertes et de nombreux moments de joie, en espérant que l'esprit olympique vous apporte inspiration et courage dans votre quotidien.🙏

Avec toute notre gratitude et nos meilleurs vœux,

L'équipe de Bio Eco & Co

Nos deux coups de cœur💚

La farine bio de Mil :
Cette farine de Mil est une alternative naturellement sans gluten à la farine de blé. La farine de mil se retrouve dans la culture culinaire d’Afrique sub-saharienne et notamment au Sénégal. C’est d’ailleurs dans un atelier du Sénégal que la farine de mil Matahi est fabriquée.

Farine bio de patate douce équitable du Bénin :
La farine de patate douce est farines sans gluten. Sa richesse et fibres et son indice glycémique bas a su séduire les sportifs qui ne veulent pas faire le choix entre cuisine saine et gourmande.

NOUVEAU 😍

L'arrow-root c'est quoi ?

C'est une fécule qui s'utilise comme liant pour vos sauces, potages et desserts. Naturellement sans gluten.

A découvrir en boutique le vinaigre de miel Rucher Nactha produit bio et local 🥰

Idéal pour la pâtisserie 😍

La poudre de thé vert Matcha bio de la marque Biodyssée est sélectionnée et importée directement depuis les plantations au Japon. Son goût végétal et velouté est très apprécié dans les recettes de cuisine. Riche en antioxydants, il protège les cellules du vieillissement et lutte contre le cholestérol.

Arrivage fruits et légumes 😍

Arrivage à l'instant du pain BIO aux céréales

Nouveau !!!!

Disponible en boutique 😁

Une boisson festive et rafraichissante pour toute la famille 👨‍👩‍👧‍👦

La propolis extra forte propose une solution efficace et fiable pour réagir naturellement aux agressions extérieures et améliorer la riposte immunitaire. La propolis sélectionnée par Pollenergie est un extrait de propolis primeur de peuplier présentant une richesse unique en polyphénols. Chaque dose de propolis est garantie à 95 mg de polyphénols totaux, permettant un apport adéquat pour empêcher l'organisme de vaciller.

NOUVEAU 🤩

Poudre de caroub de la marque Jean Hervé

La poudre de caroube s’utilise en cuisine exactement comme le cacao : crue, diluée ou chauffée.

En pâtisserie, elle donne un goût original et doux aux gâteaux, biscuits, riz au lait, « chocolat » chaud…

Autre avantage : elle s’accorde parfaitement avec le régime vegan. Elle se marie aux laits végétaux pour une boisson chaude réconfortante, se glisse dans une mousse ou une crème, agrémente un smoothie bowl et bien d’autres gourmandises. Nous, on l’adore dans du lait d'amande avec du sucre de coco.

Disponible dans votre boutique Bio Eco & Co les fusilli bio et Calédonienne de chez Millo.

Sans restriction de quantités !!!!!! 📣