Pie-by-Q

Sssst

Mag ik me even voorstellen: Baasbbq 2019 Jelle Hovens. Sinds 8 december uw nieuwe slager bij Jumbo Den Blanken. Natuurlijk bent u van harte welkom met al uw vragen omtrent ons prachtige vlees. Maar natuurlijk ook voor alle soorten bereidingswijzen van natuurlijk ons heerlijke vlees maar ook alles daaromheen. Dus heeft u nog vragen omtrent uw kerstdiner. Schroom niet en loop even naar me toe. Tot snel met grillende groet, Jelle Hovens

.nl heerlijk voor de feestdagen. Coquilles met pink devil even kort aanbakken in een gietijzeren pan op de bbq, met een plak Candy bacon en crème fraiche gemengd met spanish deligth

Broodje eiersalade .nl met

Something new. It smells

The socks make the day!
Have a fiery day.

.nl die moeten we eens proberen! Thnx voor de tip!

Zondag

Jij zoekt een werknemer?

Ik zoek werk! Per 1-12-2020

Wat kan ik allemaal,

Naast koken, bbq’en, recepturen schrijven, producten ontwikkelen en alles wat met koken en een keuken te maken heeft.

Heb ik een fijne stem.
Straal ik rust uit.
Denk ik in oplossingen.
Ben ik van mening dat ik alles kan leren, als het bij me past.
Ben ik zeer gastvrij.
Schuif ik mezelf opzij om ervoor te zorgen dat alles door kan gaan.
Werk ik prima in een koude temperatuur.
Kan ik schakelen. Zowel in de auto als in mijn hoofd.
Ben ik flexibel.
Ben ik goed met mensen.
Heb ik een goed inzicht.
Kan ik prima overweg met een pc.
Kan ik goed overweg met social media.

En zijn er vast nog veel meer dingen die ik kan.

Dus het hoeft niks met koken te maken te hebben, productie werk, inpakken, uitpakken, lopende band het maakt me niet uit! Ik pak alles aan, denk buiten de gebaande wegen.

Dus ben jij opzoek naar een collega of werknemer waar je mee kan lachen en hard kan werken.
Bel me dan even.
0636539324

Jij zoekt een werknemer?

Ik zoek werk! Per 1-12-2020

Wat kan ik allemaal,

Naast koken, bbq’en, recepturen schrijven, producten ontwikkelen en alles wat met koken en een keuken te maken heeft.

Heb ik een fijne stem.
Straal ik rust uit.
Denk ik in oplossingen.
Ben ik van mening dat ik alles kan leren, als het bij me past.
Ben ik zeer gastvrij.
Schuif ik mezelf opzij om ervoor te zorgen dat alles door kan gaan.
Werk ik prima in een koude temperatuur.
Kan ik schakelen. Zowel in de auto als in mijn hoofd.
Ben ik flexibel.
Ben ik goed met mensen.
Heb ik een goed inzicht.
Kan ik prima overweg met een pc.
Kan ik goed overweg met social media.

En zijn er vast nog veel meer dingen die ik kan.

Dus het hoeft niks met koken te maken te hebben, productie werk, inpakken, uitpakken, lopende band het maakt me niet uit! Ik pak alles aan, denk buiten de gebaande wegen.

Dus ben jij opzoek naar een collega of werknemer waar je mee kan lachen en hard kan werken.
Bel me dan even.
0636539324

Sweet heat puree samen met Pulled pork in een skull vorm, overgoten met van .nl leuk en lekker voor Halloween 👻

Something new. Wrapped in Bacon.

Backing memory’s

hier gaan we super hard mee persen! #10

Toetje voor mijn sc***je. Laatste avond als dertiger. /kokos/yoghurtcake

gewoon even een yoghurt/kokos/appel/karamelzeezout

Broodje italiaanse kip met gorgonzola en belegen kaas.

Finn wil heel graag grote club actie loten verkopen voor de judoschool! Wie doet er mee? Scan de QR code en je komt op zijn verkooppagina! Namens Finn bedankt! 😘

Even een balletje slaan.

.nl

Bachi Buta.

Japanse style op een flammkuchen.

Marinade:
3 dl kikkoman
2 theelepels knoflookpulp
3 theelepels gemalen gemberwortel
3 theelepels gemalen citroengras
1 dl sushi-azijn

Neem een mooi stuk procureur zonder bot en marineer dit 1 dag.

Gaar het dan low en slow op een houtgestookte bbq met een keteltemperatuur van 120 graden tot een kerntemperatuur van 94 Celsius.

Maak nu in de tussentijd het flammkuchen deeg.

460 gram bloem
10 gram gist
270 ml lauwwarm water
20 gram olijfolie
6 gram zout.

Kneed dit 10 minuten goed stevig door en laat dan een uur rijzen.
Verdeel in 10 bolletjes en maak hier tussen bakpapier in mooie flammkuchen van.
Ik heb ze voorgebakken in mijn pizzaoven op 300 graden voor ongeveer 3 minuten.

Laat ze nu afkoelen en maak nu de komkommer zoet/zuur:

1 komkommer in mooie linten gesneden met een dunschiller.
1 dl gembersiroop
1 dl sushi-azijn
Laat in de koelkast staan tot je het nodig hebt.

Japanse style crème fraiche.
1 potje crème fraîché
50 ml kikkoman
20 ml gembersiroop
1 theelepel sambal
20 ml sake

Pluk de procureur in mooie lange reepjes.

Bestrijk de flammkuchen bodem met de crème fraîche en leg hier nu de bachi buta op en plaats nog 3 minuten in de pizzaoven tot de deegrand goudbruin is.

Rasp er nu nog een beetje limoenrasp overheen.
Garneer af met furikake naar smaak en wat zoet/zure komkommer.

Dōzo omeshiagarikudasai

Je moet ook lunchen. En voor het avondeten ligt er ook wat op.

Broodje Pulled pork, .nl innocent blood, augurk, brioche broodje en een plak cheddar. Meer heb je niet nodig.

Vakantiecoupe en een ijsje.