Moon Rabbit Plantbased Japanese cuisine

AGEDASHI TOFU 揚げ出し豆腐

Dit Japanse gerecht, dat al uit 1782 stamt, heeft als belangrijkste bestanddeel gefrituurde tofu. Dat klinkt tegenstrijdig, iets gezonds frituren, maar het is ontzettend lekker.
Voor de agedashi tofu wordt silken tofu (de stevige maar zijdezachte variant) in kleine dobbelstenen of rechthoeken gesneden. Vervolgens wordt de tofu bestoven met aardappelzetmeel of (maizena)en lichtbruin gefrituurd in hele verse olie.
De gefrituurde tofu wordt geserveerd in een loeihete bouillon, vaak een tentsuyu bouillon, met dashi, mirin, Japanse sojasaus en fijngesneden bosuitjes. Als topping wordt vaak daikon (rettich) en gedroogde bonito flakes gebruikt. Voor vegan variant laat je de bonito flakes weg.

Dish made by

Geserveerd op prachtige vintage schaal maakt dit gerecht extra bijzonder en aantrekkelijk.
Ze zeggen niet voor niets dat men in Japan met de ogen eet!!

Deze prachtige vintage Japanse schaal is te koop bij

Morgen is het zover!
JAPAN MARKT te Leiden
zondag 19 mei
Komen jullie ook?

In samenwerking met staan wij met een kraam op de JAPAN MARKT met de verkoop van uniek Japans porselein,
Japans antiek, Japanse keuken utilities, curiosa en nog veel meer!
Tegen groothandels prijzen..

Dus ben je een Japan fanaat en hou je van koken?!
Kom dan naar onze kraam op de leukste mark van Nederland en beleef de Japanse cultuur met dans, zang, tentoonstellingen en meer dan 50 kramen met Japanse producten.

Morgen is het weer zover! JAPAN MARKT te Leiden
19 mei 2024
Komen jullie ook?

In samenwerking met staan wij met een kraam op de JAPAN MARKT met de verkoop van uniek Japans porselein,
Japans antiek, Japanse keuken utilities, curiosa en nog veel meer!
Tegen groothandels prijzen..

Dus ben je een Japan fanaat en hou je van koken?!
Kom dan naar onze kraam op de leukste mark van Nederland en beleef de Japanse cultuur met dans, zang, tentoonstellingen en meer dan 500 kramen met Japanse producten.

Japan liefhebbers! Nog 1 nachtje slapen dan is het weer tijd voor de leukste JAPANMARKT in Nederland.
Wij van Moon Rabbit Plantbased Japanese Cuisine hebben er zin in!
Jij komt toch ook?

In samenwerking met ii Japanese Deli & Lifestyle

Over 7 dagen is het weer zover!
Komen jullie ook naar de leukste en grootste JAPANMARKT van Nederland?
Wij staan met Japans serviesgoed, Japans Antiek, Japans keukengerei en souvenirs tegen groothandels prijzen.
Je kunt ons vinden op kraam nummer 41
Wij hopen jullie volgende week zondag te zien. Sayonara

JAPAN MARKT te Leiden
28 mei 2023

In samenwerking met ii Japanese Deli & Lifestyle staan wij met een
kraam op de JAPAN MARKT met de verkoop van uniek Japans porselein,
Japans antiek, Japanse keuken utilities, curiosa en nog veel meer!
Tegen groothandels prijzen..

Dus ben je een Japan fanaat en hou je van koken?!
Kom dan naar onze kraam op de leukste mark van Nederland en beleef de Japanse cultuur met dans, zang, tentoonstellingen en meer dan 500 kramen met Japanse producten.

Hé sushi lovers!
Did you know that our Sushi is made with Organic vegetables and Organic Brown Rice
It’s vegan and gluten-free

Order your yummie roll now!

Delivery to your doorstep!

Thursday- Friday -Saturday
16.00 until 19.00

Order by
Thuisbezorgd: https://www.thuisbezorgd.nl/menu/moon-rabbit
*********
Uber: https://www.ubereats.com/nl/amsterdam/food-delivery/moon-rabbit

🌾Organic brown rice

Moon Rabbit Plantbased Japanese cuisine updated their business hours.

Hi, did you already try our Cold SOBA Noodle Salad?
🌱🥦💗🥢

The perfect summer dish☀️🌈
Packed with the goodness of organic fresh vegetables, avocado, black seaweed, lotus, spicy carrot, pickles and more.
Served with a home made spicy Tahini-Miso dressing to make this salad more rich! You can add extra spicy Tofu Tempura or organic Enoki Mushrooms Tempura.
Say yes to organic healthy food and order today🌱

We are
🕒 Open from
Thursday until Saturday
16.00-19.00 hours

📒Order on
www.moonrabbit.com 🐇🙏🏻💗🌱

#🥦 #🍀 #💚 #🌏
by eating #🥑

We're delighted to hear such positive review.

Take your pick from one of the healthiest menus in town.
Healthy💗Vegan🌱Organic 🥦 Gluten-Free 🍀 No 🐇🧀🥚🥛

We deliver to your doorstep to!

Check our menu on:
www.moonrabbit.nl

FRoM THURSDAY JUNE 10TH Until SATURDAY 12TH we will be CLOSED

WE WILL BE CLOSED TO REVAMP OUR SYSTEM, TRAIN STAFF AND LAUNCH A NEW MENU.

WE ARE TRULY SORRY FOR THE INCCONVENIENCE

ON THURSDAY 18TH WE ARE OPEN AGAIN!

In the meantime, follow us on social media as we post about some of these awesome new updates!

💗Being free is EATING what you LOVE!
Your body is a temple for your mind, body, and soul💕

💚So nourish it with only HAPPY thoughts, positieve enengy and HEALTHY Plant-Based FOOD🥦🍀

📒For our MENU check
www.moonrabbit.com 🐇🙏🏻💗🌱

🕒 Open from
Thursday until Saturday
16.00-19.00 hours

#🥦 #🍀 #💚 #🌏
by eating #🥑