Neleman
Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Neleman, Wijn/Sterke drank, Gerard Douplein 4, Amsterdam Centrum.
Het is tijd voor een nieuwe update uit onze bio wijngaarden! 🍇
1&5) We gaan door met het verwijderen van bladeren, wat erg belangrijk is in deze warme maanden omdat we zo waterverdamping via de bladeren vermijden. De plant moet in bladbalans zijn. Al het groen dat je op de bodem ziet zijn verwijderde bladeren.
2) We kunnen nu de trossen duidelijk onderscheiden. We beginnen binnenkort met het uitdunnen van de trossen om druiven te verwijderen die te veel belasting voor de plant vormen, zodat de andere optimaal kunnen ontwikkelen.
3) Meer vogelnesten in onze wijngaard.
4) In de jonge wijngaarden met merseguera, tardana en parellada druiven gaat het trainingswerk door. Ja, trainingswerk, de stokken moeten sterk en fit worden voor toekomstige oogst! De planten zijn nog niet sterk genoeg om op zichzelf te staan en moeten opnieuw worden opgetrokken en ondersteund door een houten stok. Dit werk is belangrijk, want anders kan de tractor ze vernielen bij het ploegen van het land.
Sommige wijnstokken beginnen druiven te produceren, maar we zullen nog een jaar moeten wachten voor de meeste van hen omdat veel trossen dit jaar over de grond schuren, wat tot schimmelinfecties zal leiden.
In ons wijnhuis beginnen we een glimp op te vangen van wat de volgende bottelingen zullen zijn en welke tanks gemengd zullen worden. De tanks worden geklaard met plantaardig eiwit om de wijn helder te krijgen en de tannines te verzachten.
6) Biodiversiteit in onze wijngaarden. Hippotion rups. Ze zijn niet schadelijk voor de wijngaard en worden meestal geïsoleerd aangetroffen. Als er geen tegenslagen zijn, zal de rups die in oktober is gefotografeerd, transformeren in een volwassen vlinder die waarschijnlijk naar Afrika zal migreren om daar de winter door te brengen. Zijn nakomelingen zullen terugkeren naar Casas del Rey.🦋
Ook goed nieuws: we hebben deze maand meer water gehad dan de rest van het hele jaar, dat voornamelijk zonnig, droog en heet was. Dankzij dit water is de oogst gered!
Neleman. Biologische wijn voor een mooiere wereld.
Geen 18, geen alcohol.
Wist je dat wij bij Neleman heel bewust kiezen voor kurk? Door het gebruik van kurk blijven de kurkeiken in leven en zij zijn heel belangrijk voor de biodiversiteit. 🐝
Met ons recyclingprogramma Kurkretour behouden we een waardevolle grondstof voor een volgend leven. Kurk is namelijk een fantastisch basisproduct voor heel veel verschillende toepassingen. Van grondstof voor schoenzolen, duurzaam isolatiemateriaal, tot toepassingen in de ruimtevaart. Dus lever je kurk in en misschien gaat jouw kurk daarna wel naar de maan. 🚀
Wordt jouw Neleman wijn bezorgd door WDeliver? Dan kun je een lege wijndoos vol met gespaarde kurken aan de chauffeur mee terug geven! Lekker duurzaam, samen maken we de wijnwereld mooier! 🍷 💚
Geen 18, geen alcohol.
Het enthousiasme spatte er vanaf, van de mail die we kregen van Tamara en Marcel. Tamara had het aantal kurken in een fles goed geraden op een van onze proeverijen voor mede-eigenaren en een wijnreis naar Neleman in Spanje gewonnen!
"We kijken terug op een mooie trip waar we heel dankbaar voor zijn."
Ook een wijnreis naar Neleman in Spanje winnen? Koop Neleman wijn bij Ekoplaza of (binnenkort) bij JUMBO en doe mee!
Samen maken we de wijnwereld mooier. 🍇
Geen 18, geen alcohol.
Vier de zomer vandaag op internationale rosé dag! ☀️
Na het lezen van onze blog over de magie van rosé wil je niets anders dan een roze bril opzetten, rosé in je wijnglas schenken en ... genieten.
Lees onze blog >>
https://buff.ly/4cGTmr4
Geen 18, geen alcohol.
Happy Pride Always! 🌈
Regenboogwijn, zo noemen we hem. Vanwege zijn etiket. Of nee, vanwege dat wat we ermee vieren: diversiteit van mensen. 💚 Kort en dun en trans en bruin en lesbisch en wat al niet meer. Ook dit jaar brengen we rond de Pride Month onze bestseller uit in een speciale editie.
De wijn is even lekker, even goed als voorgaande jaren. Dat etiket met zijn 6 kleuren is dus een statement, niks meer en niks minder. Een uiting van betrokkenheid. Want gelijkwaardigheid is er nog lang niet. Zelfs in Nederland zijn er scheve ogen en erger jegens iedereen die ‘anders’ is. Schandelijk doodgewoon! En ‘anders’ ben je al verdraaide snel. Daarom een poos de regenboog op het etiket van onze witte biowijn, de Viura Merseguera. Als hint, als prikkel. Om nog eens goed bij jezelf te rade te gaan.
Cheers! 🌈 🥂
Vandaag is de Zonnewende! Laat de zomer maar beginnen, daar zijn we wel aan toe! 🌞
We verlangen allemaal naar warme zomeravonden, tijd om te genieten met je dierbaren, te praten over dingen die er echt toe doen en te genieten van een goed glas wijn. Natuurlijk lekker biologisch ✅
Hoe vier jij midzomer? 🎉 🥂
Geen 18, geen alcohol.
Aan alle vaders, grootvaders, schoonvaders, overgrootvaders, bijna vaders:
Fijne vaderdag! 💚 🥂
Geen 18, geen alcohol.
Ik weet het, we hebben wel wat anders aan onze kop dan biodiversiteit deze dagen. Maar de wereld draait door en het gif sp***en ook, het verdwijnen van insecten, van planten, van schimmels. We kunnen het ons niet permitteren om even niks te doen. Wat dan wel? Keuzes maken. Wat je eet, maar ook wat je drinkt. 🌸
Ik ben daar constant mee bezig. Wat ik zelf doe, wat ik eet, wat ik koop. Maar zeker ook met de manier waarop wij bij Neleman wijn maken. Wijn is na de Tweede Wereldoorlog een industrieel product geworden, industrieel geteeld, in monocultuur, met veel bestrijdingsmiddelen om een hoge opbrengst veilig te stellen. 😢
Die tijd is voorbij. Nu hielden we toch al constant onze bedrijfsvoering tegen het licht. Biologisch werken, CO2-reductie, minder water gebruiken, niet zo idioot veel druiven van een stuk land willen halen. 🍇
En het leven op ons land stimuleren. Condities verbeteren voor de bodem en insecten, voor kleine zoogdieren. Voor grote ook trouwens, de reeën en wilde zwijnen weten nog beter dan wij wanneer de trossen rijp zijn. Geeft niet. Hoort erbij. Wat ik maar zeggen wil: zelfs met je wijnkeuze kun je iets doen voor duurzaamheid. Minder gif is niet alleen beter voor de druivenstok en voor de wijn, maar voor het hele ecosysteem. Voor ons. 🐝
Hoe klinkt dat?
Geen 18, geen alcohol.
Prosecco is altijd feestelijk! Een prettige mousse in de mond, frisse smaken met wat geel fruit, mineralen en amandel. Mooie frisse tegenhanger van de hartige Pakora snack met zijn zoetzure dip.
Ingrediënten:
Snack voor 6 personen
125 g aubergine
100 g ui
125 g aardappel
6 el verse koriander, fijngehakt
250 g kikkererwtenmeel
2 tl rijstmeel
1 tl zout
1/2 tl garam masala (kerrie)
1/4 tl gemberpoeder
1/4 tl knoflook poeder
1/2 tl bakpoeder
1/2 tl chili poeder
1 el korianderzaadjes, fijngehakt
Voor de mango-chili-chutney:
2 el mango chutney, bijvoorbeeld van Patak (vegan)
1 el zoete chilisaus (of meer naar smaak)
½ rode peper in stukjes gesneden
1 el limoensap
Extra nodig: frituurpan, klaar voor gebruik
Bereiding:
1 Halveer de aubergine in de lengte, snijd dan nogmaals in de lengte door. Snijd dan overdwars in dunne plakjes. Snijd ook dunne plakjes van de gehalveerde ui en een geschilde gehalveerde aardappel.
2 Meng de plakjes aubergine, ui, aardappel en gehakte koriander in een grote kom.
3 Meng in een kommetje de overige ingrediënten: zout, alle kruiden, bakpoeder, rijstmeel en kikkererwtenmeel.
4 Strooi ongeveer 1/3 deel van de mix over de gemengde groenten en meng met de handen goed door elkaar. Dek af en laat 1 uur rusten. Het vocht uit de groenten zal het mengsel opnemen. Is de inhoud van de kom nog erg vochtig voeg dan extra van het mengsel toe. Herhaal dit indien nodig nog eens. Uiteindelijk moet de groente een plakkerig jasje krijgen.
5 Maak de chutney door alle ingrediënten te mengen. Varieer met de verhoudingen naar eigen smaak.
6 Verhit de olie in je frituurpan tot 170 graden. Neem met je handen een deel van de groente en knijp het voorzichtig bij elkaar tot een platte vorm. Laat met behulp van een spatel een aantal pakora’s voorzichtig in de olie glijden. Bak in 3-4 minuten gaar en goudbruin. Draai ze halverwege even om. Laat uitlekken op keukenpapier. Herhaal dit tot het groentebeslag op is. Doe alles voorzichtig: de kunst is dat de pakora’s niet uit elkaar vallen.
7 Serveer met de chutney apart.
Geen 18, geen alcohol.
Wat je nog niet wist over de bobaldruif:
Het is altijd een uitdaging geweest voor de boeren ten westen van Valencia om een goede en gelijkmatige oogst te krijgen. Hier verbouwen zij hun druiven, amandelen en olijven op kleine terrassen in de zanderige heuvels, die zorgen voor het terroir in onze wijn.
Deze terrassen zijn ingegraven in de bergen, hebben ondiepe bodems en het verschil in dag- en nachttemperatuur kan in het meest extreme geval zelfs oplopen tot 25 graden.
De bobaldruif is altijd op deze grond geteeld en heeft een dikke schil die het sap beschermt tegen de felle zon. De wijnstokken hebben een sterk, diep wortelstelsel dat zelfs in de droogste zomers voor genoeg vocht weet te zorgen. Deze druif rijpt laat en de aroma’s ontwikkelen zich pas vanaf half september, als het al wat koeler is en de subtiele geuren niet door de hitte verloren gaan.
Vanaf laat september tot half oktober beginnen we met de oogst van deze druif, die het unieke van het Mediterrane klimaat combineert met het elegante Atlantische.
Hoe kan het dan dat deze fantastische druif zo lang anoniem is gebleven? De bergen in de regio Valencia zijn hoog, onze druiven groeien op 900 meter boven zeeniveau en de afstand tot havenstad Valencia is maar 100 km. Drie Zwitserse families vestigden aan het eind van de 19e eeuw hun wineries aan de haven en transporteerden per trein of boot deze aromatische, volle en kleurrijke bobal in bulk naar de belangrijkste wijnmarkten in Europa en Afrika.
De boeren hebben een standvastig en sober karakter en onze voorvaderen dachten simpelweg niet verder na over het gedoe dat hoort bij het maken van mooie wijnen: bottelen, marketing et cetera, omdat ze al prima verdienden. Het land bewerken, rekeningen betalen, een kopje koffie na de lunch en aan het einde van de werkdag een spelletje kaart in de lokale bar was alles wat iedereen verlangde.
De bobaldruif is onze lokale held, vol belofte, diep, krachtig en mild. De aroma’s in de wijn ontvouwen zich langzaam, slok na slok, met telkens nieuwe kanten van het fruitige karakter.
Laat je verrassen door een Bobal wijn, fruitige rosé, lichtkruidig rood of indrukwekkend stoer rood. Kijk hier voor alle actuele Bobalwijnen van Neleman. 100% biologisch! https://www.neleman.org/nl/shop/druiven/bobal/
Geen 18, geen alcohol.
Tijd voor weer een update van onze hoofd wijnmaker Jorge!
Het is een drukke maand geweest, zowel voor Jorge als voor de natuur! Hieronder deelt hij precies wat er gebeurt in elke foto!
1. Biodiversiteit in onze wijngaarden 💚. Een vogelnestje met blauwe eitjes in een nestje van druivenranken. Wetenschappelijke naam van de vogel: "Turdus Merula", of zoals wij 'm hier kennen: de merel!
2. Monda or Esforga. Hier verwijderen we de extra takken die uit de stam groeien, om zo de groei van het blad aan de bovenkant van de wijnstok te stimuleren. Dit zorgt ervoor dat de toekomstige druiventrossen niet bedekt worden door bladeren en dus goede lucht doorstroom hebben, daarnaast beschermt het als een soort paraplu tegen de felle zon. Bovendien voorkomt het dat de plant teveel water verliest door een overschot aan bladeren, want water moeten we zuinig op zijn in dit klimaat! 🌿
3. Oude wijnstok waar monda/esforga is toegepast. Je kan zien hoe alle bladeren aan de bovenkant van de wijnstok zitten.
4. Toekomstige druiventrossen! De planten beginnen uitgebloeid te raken, de kleine balletjes zullen allemaal druiven worden die samen mooie trossen gaan vormen! 🍇
Fantastisch nieuws, we hebben weer een nieuwe wijn! 🍷
Omdat we biologisch werken voegen we altijd zo min mogelijk sulfieten toe, alleen het kleine beetje wat nodig is om ze langer vers te houden 💚
Maar we weten ook dat sommige mensen hun wijn het liefst zo puur natuurlijk mogelijk houden! Daarom introduceren we met liefde onze nieuwst wijn van onze troetel-Bobal 🍇 druiven, zonder toegevoegde sulfieten!
Vanaf volgende week vrijdag met introductiekorting beschikbaar via https://www.neleman.org/nl/
Het prachtige label is speciaal voor Neleman gemaakt door
Geen 18, geen alcohol.
Er komt een nieuwe wijn aan!
Sulfieten of geen sulfieten, het blijft een stekelige kwestie in de wijnwereld. Wij kiezen er voor een klein beetje, maar altijd zo min mogelijk toe te voegen,
Sulfieten, ook bekend als zwaveloxide, wordt al eeuwen gebruikt in de landbouw. Het houdt rot, bacteriën en schimmel tegen, en beschermt de fruitige aroma’s van de wijn.
Het zorgt niet voor meer katers of hoofdpijn!
Sommige mensen kunnen er wel allergisch voor zijn, je gezicht wordt dan rood als je teveel binnenkrijgt. Binnenkrijgen, inderdaad, want het gaat niet alleen om wijn, heel veel eten bevat namelijk sulfieten. Gedroogd fruit bevat bijvoorbeeld veel meer sulfieten dan wijn. Sulfieten komen van nature voor, in planten, in dieren, en in onszelf.
Dat gezegd hebbende, weten we dat er wijnliefhebbers zijn die het liefst genieten van een glas wijn zonder toegevoegde sulfieten. Jullie hebben even moeten wachten, maar er komt weer een nieuwe sulfiet vrije wijn aan! Houd ons socials in de gaten zodat je de lancering niet mist!
Geen 18, geen alcohol.
Hurray for Chardonnay!
Vandaag vieren we deze bekende druif en alle wijnen die wij er zo graag van maken.
Bijvoorbeeld onze Singly Vineyard Chardonnay, Californische stijl.
Denk aan tropisch fruit, een vleugje honing en een zweem vanille, wij weten zeker dat jullie net zo dol op deze zullen zijn als wij zelf.
Vergeet ook niet een kijkje te nemen bij onze chardonnay blends voor prachtige verrassende wijnen!
https://www.neleman.org/nl/shop/druiven/chardonnay/
Resultaat om trots op te zijn!
De resultaten van alle internationale competities voor onze nieuwe jaargangen komen binnen, en wat zijn we trots op onze resultaten! Competities zijn een mooi moment om de wereld onze wijnen en missie te laten zien.
Daarnaast zijn zulke mooie resultaten natuurlijk een prachtige erkenning van al het harde werken om heerlijke, biologische, vegan wijnen te maken.
Even een paar van de resultaten op een rijtje:
Goud op de Berliner Wine Trophy voor zowel onze rode Just Fu***ng Good Wine en de Bobal Robusta. En zilver op Mundus Vini voor de Bike Collection Chardonnay Muscat. 😍
En spot jij het nieuwe etiket van de Robusta? Wat is ie mooi he! Deze is speciaal voor Neleman gemaakt door Elise Lampe. Nog eventjes wachten en deze prijswinnende jaargang komt ook beschikbaar op onze site, dus stay tuned!
Geen 18, geen alcohol.
BEZOEK ONS WIJNHUIS!
Steeds meer mensen weten hun weg te vinden naar ons wijnhuis en onze wijngaarden in Casas del Rey - Valencia en laten zich betoveren door de mensen en de omgeving.
En natuurlijk, onze wijn. 🍷
Jullie kunnen een of meer kamers boeken in ons boetiek hotel, of een plaatsje voor de camper op onze speciaal ingerichte camperplaats bij het wijnhuis. Het piepkleine dorpje ligt in de provincie Valencia, ongeveer een uur rijden van de prachtige stad Valencia
Je komt bij ons langs om te ontspannen, de lokale cultuur te ontdekken en te genieten van de natuur, het heerlijke eten en drinken, rust en vrijheid... eigenlijk alles! Er zijn voor iedereen dingen om te zien en te doen.
De feedback die wij het vaakst krijgen: "we wilden nooit meer weg"
Zin gekregen om ons te bezoeken? Plan jouw bezoek en check onze website.
Geen 18, geen alcohol
De mooiste vrouw op aarde: Moeder Natuur 💚
Wij proosten vandaag op alle moeders! 💚
Onze wijngaarden zijn een prachtige biodiverse thuisbasis voor 100-jarige
Bobal-wijnstokken, waar de tijd – en een bodem verrijkt met composterende bladeren – hun magie gebruiken om de heerlijkste wijn te creëren.
Met de jaren komt schoonheid. Iets wat aardgodinnen begrijpen.
Proost!
Geen 18, geen alcohol.
Wijnstokken moeten lijden!
Dit is echt waar: hoe dieper de wortels moeten zoeken om water te vinden, hoe beter de druiven in de oogsttijd. Pampering is niet goed (hetzelfde geldt trouwens voor mensen 😉).
Wij laten de natuur haar werk doen.
Neleman. Biologische wijn voor een mooiere wereld. ✅
Geen 18, geen alcohol.
Wist je dat wijn in de top 3 van meest gegeven cadeaus staat? 🍷
En je wil natuurlijk wel een wijncadeau geven dat:
er goed uit ziet ✅
je een goed gevoel geeft ✅
en dat heerlijk smaakt! ✅
Wij horen je helemaal! Zie hier onze speciale giftbox met twee hemels smakende wijnen: Wolk Chardonnay Especial Burgundy style en Wolk Monastrell Especial typisch Spaanse powerwijn. Mooi hè!
Voor een extra verrassing scan je de QR-code en leer je meer over dit ontwerp dat speciaal voor Neleman is gemaakt door de Nederlandse landschapsfotograaf Bas Meelker. 🌤️
Achter de wolken schijnt de zon, proost!
https://www.neleman.org/nl/shop/100702/wolk-especial-cadeaupakket/
Geen 18, geen alcohol.
Het is eindelijk zover: warmere dagen >> tijd om te genieten van rosé! Al vinden wij dat het altijd tijd is om te genieten van een goede rosé.
Je kent ons motto: Goede wijn om de wereld te redden. 🌸
Onze Spaanse biologische en vegan roséwijnen zijn alles waar je naar verlangt in rosé en meer! Omdat we ze in samenwerking met moeder natuur hebben gemaakt en dat proef je. 🐝 🍇
Vergeet Provence rosé, hallo Spaanse rosé! 🤗
Drink met mate. Geen 18, geen alcohol.
Geen 18, geen alcohol.
Geen 18, geen alcohol.
Fijne Koningsdag! 🥂
Neleman was vereerd om vorige week bij het Staatsbanket te zijn ter ere van het Staatsbezoek van het Spaanse koningspaar.
Een goed gesprek gehad over het gebruik van pesticiden in wijngaarden wereldwijd, en over hoe Neleman het anders doet.
Laten we daarom deze dag vieren met biologische wijn voor een mooiere wereld! Proost 🍷
Geen 18, geen alcohol.
Update van onze wijnmaker
Het is lente in de wijngaard! De piepjonge druifjes laten zich al zien, nu gaan wij er alles aan doen om een perfecte oogst voor te bereiden.
De wijnstokken beginnen uit te lopen, dit is een bijzonder delicate tijd want de knoppen zijn zacht en dit is een buitengewoon aantrekkelijke lekkernij voor de geiten en herten. Dit is een van de 'risico's' van het werken in een natuurpark. We versterken de hekken om te proberen deze dieren andere paden te laten nemen zodat ze niet onze velden oversteken.
We zullen binnenkort beginnen met het verwijderen van de beginnende scheuten zodat alle bladeren bovenaan zitten en niet onderaan. Op deze manier zullen de toekomstige druiventrossen beschermd worden tegen de zon door de ‘paraplu’ van bladeren die zich zal vormen en belucht worden in de lagere delen van de wijnstok zonder omringd te zijn door bladeren.
Wil je weten wat we nog meer doen? Lees dan ons blog >>
https://www.neleman.org/nl/artikelen/lente-in-de-wijngaard/
Geen 18, geen alcohol.
Het wachten is voorbij!
De fles waar jullie allemaal op hebben gewacht is nu live op onze website en bij enkele verkooppartners! De ideale fles om een feestje mee te vieren, dus zorg ervoor dat je er eentje (of twee, of ...) voor het te laat is!
Was je nou net nog op zoek naar dat ideale cadeautje voor iemand? Daarvoor is deze bubbel ook ideaal.
We hopen dat jullie net zo van deze gaan genieten als wij. De perfecte blend van viognier en verdil druiven, 5 maanden op Frans eiken gerijpt.
IVY LOISE. Sparkle on.
Sparkle on!
Zakenvrouwen, ondernemers, makers, changemakers – wij steunen jou! We hebben deze wijn een naam gegeven als erkenning voor jouw prestatie en ambitie:
🏅
IVY LOISE - ‘beroemde krijger van de natuur’.
🍀
Vier je succes met deze heerlijke sparkling witte wijn, vol fruitig en romig, opgevoed zoals Champagne. Natuurlijk 100% biologisch en vegan, gemaakt van de beste verdil- en viognierdruiven, op onze biodiverse wijngaarden. Vol fruitig en romig, gemaakt zoals Champagne.
Verkrijgbaar vanaf 20 april a.s. natuurlijk bij www.neleman.org
Geen 18, geen alcohol.
Raad de druif en win!
We nodigen je uit om je fantasie te gebruiken en een gokje te wagen welke druiven er in onze gloednieuwe wijn zullen zitten.
Je kan zelfs wat winnen!
Een prachtig Neleman schort van biologisch katoen (10x) of een inspirerend kookboek met recepten die bij onze Neleman wijnen passen (10x)
Wat denk jij?
Reageer hieronder welke druiven jij denkt dat er in zitten en zorg dat je ons op Facebook liket om mee te doen! De winnaars zullen na 20 april per persoonlijk bericht gecontacteerd worden.
Geen 18, geen alcohol.
Hoera! Neleman bestaat 10 jaar!
Dat betekent al 10 jaar gifvrije wijn. Kijk je mee hoe we zover gekomen zijn?
In 2014 heetten we Neleman, a premium family brand. En dat zijn we nog steeds, al heten we nu gewoon Neleman.
In 2015 hadden we al een mooie serie wijnen, uiteraard met de lokale bobaldruif en de bijna uitgestorven verdildruif.
In 2016 opende onze eerste Neleman winkel in Zutphen. Wat een geweldige steun en klandizie kregen we, hartverwarmend!
In 2017 kreeg de Bobal een gouden medaille in de Challenge Millésime Bio!
In 2018 zijn we begonnen met kurkretour.
In 2019 konden we mede dankzij crowdfunding het wijnhuis in Casas del Rey overnemen.
In 2020 werd Derrick verkozen tot Meest Inspirerende Ondernemer van het jaar.
In 2021 publiceerden we voor het eerst onze carbon footprint op de fles.
In 2022 veroorzaakten we ophef met een advertentie: Zit er gif in jouw glas?
In 2023 kwam de Bobal Oolong uit, overtreffende trap van Bobal wijn!
En in 2024 zeggen we: Proost, op de volgende 10 jaar!
Er komt iets spannends aan! Bij Neleman vinden we altijd wel een reden voor een feestje. Biodiversiteit, de natuur, de eerste bloemen van het seizoen, de bijen die zoemen in onze wijngaarden, ons 10-jarig jubileum, en jij!
Dankzij jullie hebben we de afgelopen 10 jaar kunnen werken aan onze missie: voor eens en voor altijd een einde maken aan het gebruik van pesticiden in wijngaarden (en op alle andere plaatsen). We hebben nog een lange weg te gaan voordat al het gif uit de wijnwereld zal zijn verdwenen, maar dat betekent niet dat we ondertussen geen feest mogen vieren.
Daarom willen wij deze mijlpaal vieren met de mensen die onze missie Good wine to save the world steunen. Met jou! Maar wat is de perfecte wijn om dit te vieren? Misschien hebben we precies datgene wat heet van de pers (maar het lekkerst koud geserveerd) uit onze flessenlijn komt.
Blijf op de hoogte voor meer informatie!
Geen 18, geen alcohol.
Pasen op komst en wij praten over eieren? Jazeker, maar dan wel over de geweldige exemplaren in ons wijnhuis, waar maar liefst 1.800 liter wijn in past!
Weetje: Derrick Neleman heeft zijn eigen wijnheld en dat is de Chileense wijnmaker Àlvaro Espinoza. Hij gaf de tip over de betonnen eieren, die iets fascinerends met de wijn doen. Daar wil je meer over weten? Lees dan ons blog >> https://www.neleman.org/nl/artikelen/wijnboer-aan-het-woord-wijn-uit-een-ei/
Of proef lekker zelf: in ons Paasbrunch wijnpakket zit minimaal 1 wijn die … uit een ei komt! Vrolijk Pasen!
https://www.neleman.org/nl/shop/400094/paasbrunch-wijnpakket/
Geen 18, geen alcohol.
Klik hier om uitgelicht te worden.
Type
Telefoon
Website
Adres
Gerard Douplein 4
Amsterdam Centrum
Openingstijden
Maandag | 13:00 - 20:00 |
Dinsdag | 11:00 - 20:00 |
Woensdag | 11:00 - 20:00 |
Donderdag | 11:00 - 20:00 |
Vrijdag | 11:00 - 20:00 |
Zaterdag | 10:00 - 20:00 |
Zondag | 13:00 - 20:00 |