Bierproeflokaal In De Wildeman

It’s fresh and exciting 😀… 🎼🎼🎤🍺🍻🍺

😁🍻💃🕺

He wat leuk, we zijn in September aangekomen, en dat betekent een nieuwe Brouwerij van de Maand bij al onze leden.

Deze maand is gekozen voor een brouwerij uit Spanje, uit Baskenland.

We zijn trots dat we de fantastische Basqueland Brewing als brouwerij van de maand september 2024 hebben.

In Baskenland brouwen ze trots ambachtelijk bier dat de Baskische culinaire ervaring perfect aanvulten vertegenwoordigt.

Basqueland Brewing Co. is een gerenommeerde brouwerij in Baskenland, gespecialiseerd in het produceren van ambachtelijk bier van hoge kwaliteit. Met een sterke focus op Baskische tradities en moderne technieken, heeft de brouwerij internationale erkenning verworven.

Hun diverse assortiment bieren, bekend om hun smaak en vakmanschap, heeft talloze prijzen gewonnen. Er is echter niets dat de brouwers van Basqueland meer trots maakt, dan erkend te worden door haar klanten.

Basqueland Brewing Co. streeft ernaar om het beste van Baskenland te delen met bierliefhebbers over de hele wereld.

Als speciale release voor de leden van de Alliantie is door de brouwerij gekozen voor een Fruited Sour; de Tropical Tango. Deze Fruited Sour is gebrouwen met Raspberry, Passionfruit en Kokosnoot. Mooie smaken die perfect aansluiten bij de tijd van het jaar.

Kom je snel proeven?

🤗🤗🎈🎈🫵🫵

Als alliantie van Biertapperijen zijn we elke maand weer gelukkig met een nieuwe brouwerij van de maand.

Voor deze maand heeft onze commissie gekozen voor Frontaal Brewing Co. uit het schitterende Breda als brouwerij van de maand.

Frontaal Brewing Company is altijd al bezig geweest met het creëren van unieke en smaakvolle bieren en de New England IPA-stijl is een van de specialiteiten waar Frontaal trots op is.

In de afgelopen vijf jaar heeft Frontaal niet stilgezeten. De brouwerij is niet alleen verhuisd naar een gloednieuwe locatie, maar men heeft ook een schat aan nieuwe kennis opgedaan door het brouwen van talloze IPA’s, in allerlei variaties en smaken.

Speciaal voor de Alliantie van Biertapperijen is de Auto Pilot gebrouwen. Auto Pilot is een bier met een alcoholpercentage van 4,5 % en is doordrenkt met tropische smaken die je direct naar een zomerparadijs zullen voeren. Denk aan sappige tonen van ananas, mango en passievrucht die samenkomen in een bier dat perfect is voor het warme weer dat voor ons ligt.

Dus ren snel naar je favoriete alliantie cafe en probeer de Auto Pilot.

Geachte Gasten,

Mocht u een geweldige hekel hebben aan …bier gooien, kaarten aannaaien, schwalbes, hoofdbanden, juichspencers en andere aanverwante EK onzin…en mocht u dus denken …'hoe kom ik in godsnaam de komende maand enigszins normaal door?’

Het antwoord is even simpel als voor de hand liggend…Kom gezellig naar uw favoriete proeflokaal en kijk naar de geweldige bierlijst ..of ..beter ..kijk en praat met elkaar onder het genot van.. bv. een Duits bier.

Als extra service zullen wij elke ochtend het sportkatern uit de ochtendbladen verwijderen. 😉

ZUM WOHL UND BIS BALD ❤️

TEAM WILDEMAN!

😊😊🍻🍻🎉🎉

He wat leuk; we zijn in juni aangekomen, dus een nieuwe brouwerij van de maand bij al onze leden te vinden!

Brouwerij van de maand is Dutch Bargain. Gedreven door avontuur, beleving en kwaliteit! Dat is terug te vinden in de bieren.
Vanuit het mooie Zeeland, de regio waar Dutch Bargain trots op is, brouwt men om een nieuwe dimensie te geven aan de wereldse biercultuur! Door gebruik te maken van alles wat Zeeland mooi maakt geeft Dutch Bargain jou Zon, Zee en Vakantie in het glas! Dutch Bargain mixt traditie met kennis en creativiteit met harmonie.

Geniet van het bier!

Als brouwerij van de maand van de Alliantie van Biertapperijen heeft Dutch Bargain special een mooie New Zealand Double IPA gebrouwen. Ondanks dat Dutch Bargain zoveel mogelijk lokaal inkopen maakt men voor de beste hoppen af en toe een uitstapje. Voor deze DIPA zijn de beste hoppen van Nieuw Zeeuwse vrienden gebruikt in een verder met Zeeuwse granen gebrouwen bier. Het beste van de beide Zeelanden in een bier!

Bij alle leden van de alliantie zijn de bieren van Dutch Bargain te verkrijgen. Van Noord, Bierlokaal Café de Koffer Groningen, tot de Biercafe De Vliegende Hollander in Middelburg en Boscafé 't Hijgend Hert in het Limburgse Vijlen. Bij welke alliantie café ga jij de bieren van Dutch Bargain proberen; er is altijd een lid in buurt te vinden.

Aankomende zaterdag komt Serhii dus bij ons op bezoek.. en wel vanaf 1500 uur!!
Kom langs .. proef, praat, geniet .. en support de meest vriendelijke kakkerlak 🪳😊🍻🍻🎈❤️❤️

😋😋🍺🍺💥💥🎈🎈

Het is mei. Tijd voor een nieuwe brouwerij van de maand.

Deze maand is gekozen voor brouwerij uit Belgie. Bij alle leden van onze alliantie zijn deze maand bieren van Brouwerij De Ranke te verkrijgen.

DE‑RANKE‑‑Bij De Ranke zijn hopbellen hét belangrijkste ingrediënten van bier. Het gebruik van echte hopbellen, geeft de bieren hun hoppige, bittere en evenwichtige smaak.

Brouwerij De Ranke werd in 1997 opgericht uit onvrede met de vele zoete bieren die de markt overspoelden. In datzelfde jaar lanceerden ze XX-Bitter, toen het bitterste bier van België.

Sindsdien wordt De Ranke gezien als een pionier in het herintroduceren van echte hopbloemen in het Belgische brouwen en staan ze bekend om hun authentieke bieren met uitgesproken smaken. Ook met hun zure bieren bouwden ze de afgelopen jaren een ijzersterke reputatie op.

Kom je een van de bieren van De Ranke proberen bij onze leden?

Geachte Gasten,

Het eerste weekend van April 2024 dreigt bijzonder smakelijk, leuk en leerzaam te worden!!

Vergeet al uw andere activiteiten 😁🥳🍻🍺

😁😋🥳🍻

Hallo genieters van fantastisch bier,

We verwelkomen de nieuwe maand met een nieuwe brouwerij van de maand. En wat voor een.
Deze maand is Oslo Brewing Co. uit Noorwegen de brouwerij van de maand.

Een kleine groep vrienden met een missie, “Putting Oslo on the map through beer”.

Oslo Brewing is in 2015 opgericht door een groep van 6 internationale vrienden met een gemeenschappelijk liefde voor de stad. Het assortiment bestaat uit een sterke maincore met daarnaast een voortdurend wisselende specials.

De bieren worden gebrouwen met Noors water, dat bekend staat om zijn kwaliteit, en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten.

Een goed voorbeeld hiervan is de Mellow IPA, een glutenvrije, frisse IPA die lekker is in elk seizoen, welk bij alle leden van de alliantie op tap verkrijgbaar is.

kom jij deze maand een van de bieren proeven bij een van onze leden?

🍺🎈🍺😋

Hallo waarde biervrienden,

Welkom in Februari.
Ook deze maand kan je bij alle leden van de alliantie van Biertapperijen een geweldige brouwerij van de maand vinden.
Deze maand is Kompaan Dutch Craft Beer Company gekozen als brouwerij van de maand.

Maak je klaar voor een knallend nieuw bier met de Kompaan The Rebel Alliance – Strata Wars III !

Na het succes van vorig jaar, is het tijd voor het volgende The Rebel Alliance bier. Een eenmalig brouwsel op fust van Kompaan speciaal gebrouwen voor onze alliantie Cafés, super exclusief dus!

The Rebel Alliance betreft een serie waar de brouwers hun brouwskills en creativiteit in kwijt kunnen met als resultaat meerdere indrukwekkende, intens hoppige IPA bieren.
STRATA WARS III

Het resultaat is een prachtige Double IPA van 7,5% met aroma’s van tropisch fruit én toetsen van aardbei, mango en passievrucht. Een echte allemansvriend, met een toegankelijke alcoholpercentage en een milde, fruitige bitterheid.

Noot van de brouwer: “Strata Wars III - The Rebel Alliance is het derde bier dat we maken met Strata hop. Dit bier is een allemansvriend geworden, met een toegankelijk alcoholpercentage van 7,5% en een milde, fruitige bitterheid.

Toetsen van aardbei, mango en passievrucht zullen je tegemoet komen bij de eerste slokken van dit bier, afkomstig uit ruim gebruik van El Dorado, Simcoe en uiteraard, Strata. De troebele, bleke kleur past geheel in de trends van het huidige bierlandschap en zal ook niet misstaan op de toog van de verschillende cafés. Het gebruik van esterische gist gaat zorgen voor een prettig aroma van tropisch fruit met een vleugje banaan, perzik en abrikoos.”

Proef dit mooie nieuwe bier bij een van onze leden en probeer dan ook een van de vele andere bieren van Kompaan, zoals de kruidige tripel Three of a kind of de stout Bloedbroeder.

Geachte Gasten,

Aankomende Maandag 5 Februari zal uw favoriete team van uw favoriete bierlokaal zich volledig storten op het proberen te begrijpen wat de bierterm ‘paardendeken' nou precies inhoudt….oftewel ...

Uw bierlokaal zal de gehele dag gesloten zijn.

Dinsdag 6 Februari zijn wij weer okselfris en volledig tot uw beschikking!!

LIEFS!

💥🎈😋🍻🍺

Welkom in januari,

Ook dit jaar zetten wij als alliantie elke maand een brouwerij in het zonnetje als brouwerij van de maand.

Deze maand is de brouwerij van de maand Brouwerij Poesiat & Kater
Brouwerij Poesiat & Kater is een onafhankelijke craft brouwerij uit Amsterdam, bekend om haar veelzijdige bieren met een eigenzinnige twist.

In de eigen brouwerij worden de Poesiat & Kater craftbieren gebrouwen, zoals de Kaintz Modern Triple, Meyer Hazy IPA en de prijswinnende Little Smuling Session IPA. Daarnaast brouwt Poesiat & Kater ook opnieuw de historische bieren van de Van Vollenhoven brouwerij, die rond 1900 de grootste brouwerij van ons land was.

Speciaal voor de leden van de alliantie van Biertapperijen heeft Poesiat & Kater een New England Double Hazy IPA gebrouwen; de Death in Tijuana

Death in Tijuana is een Double Hazy IPA van 8%, gebrouwen met bloedsinaasappel en Jalapeños. Een perfecte opsteker in de duistere Nederlandse winter!

Kom je weer proeven van de verschillende Poesiat & Kater bij een van onze leden?

Geachte Gasten,

Hierbij de ...

*Openings-Sluitingstijden Bierproeflokaal In de Wildeman tijdens de feestdagen.

Zondag 17 December: Van 1200 uur tot 1800 uur…De Wilde Kerstdisco …tevens verkiezing van de lelijkste kersttrui 2023.

Zondag 24 December as. De gehele dag gesloten.

Maandag 25 December ( 1e Kerstdag ) : De gehele dag gesloten.

Dinsdag 26 December ( 2e Kerstdag ) : Zijn wij geopend van 1200 uur tot 1800 uur.

Zondag 31 December ( Oudjaarsdag ) : Zijn wij geopend van 1200 uur tot 1900 uur.

Maandag 1 Januari ( Nieuwjaarsdag ) Gaan wij vanaf 1600 uur lallend het nieuwe jaar in !

*Opening-Closing hours Bierproeflokaal In de Wildeman during the Wild Winter Holidays.

Sunday the 17th of December : From 1200 hours till 1800 hours… The Wild Christmas Disco …and who will win this years prize for wearing the ugliest Christmas sweater?.

Sunday the 24th of December : Closed.

Monday the 25th of December ( Christmas day ) : Closed.

Tuesday the 26th of December ( Boxing day ) : Open till 1800 hours.

Sunday the 31st of December ( New year’s eve ) : Open till 1900 hours.

Monday the 1st of January ( New year’s day ) : From 1600 hours we are gonna quaff and sing our massive hangover away !

Merry Christmas and a happy but most of all a healthy new year !!!!

😇 🍺🙏🥳

💥🎈😋🍻

De maand november is begonnen en dat betekent dat er weer een nieuwe brouwerij van de maand is bij alle leden van de alliantie van Biertapperijen.

Deze maand gaan we naar Ierland. De brouwerij van de maand is Galway Bay Brewery

Galway Bay Brewery is opgericht toen de vrienden Jason en Niall genoeg hadden van de traditionele bierscene in Ierland.
Ze besloten hier iets aan te doen! In 2009 openden ze een van Ierlands weinige brewpubs. Uit een eenvoudige brouwerij produceerden ze twee bieren die rechtstreeks vanuit de tank naar de tap gingen. Dit werd een succes en verspreidde zich door heel Ierland!
De brouwerij heeft een assortiment van fruitige sours tot stevige Barrel Aged bieren.

Speciaal voor de ABT’s cafés is er een mooie range bieren uit Ierland overgekomen, waaronder de Solemn Black, een volle Black IPA.

Welk bier van Galway Bay kom je deze maand proeven bij onze leden?

Lalalalaaaa 🍺💥🥳🎈🍺

Welkom in oktober.

Een van de mooiste maanden is oktober. Traditie getrouw wordt in oktober een van de weinige Nederlandse biertradities in stand gehouden. De verschijning van Bockbier.

Bockbier komt van oorsprong uit Duitsland. Wil je alles weten over de historie van Bockbier dan is het net verschenen Bockbierboek van Marco Daane, Roel Mulder en Rick Kempen een aanrader.

We zijn trots om de brouwerij van deze maand bekend te maken: Einbecker.

Al in de 14e eeuw werd er aardig wat bier gebrouwen in de Duitse stad Einbeck.
Niet alleen had elke burger het recht om bier te brouwen, de stad telde meer dan 700 meester-brouwers en de gemeenteraad kocht het bier dat men niet zelf opdronk en verkocht dat binnen en buiten Duitsland – van Tallinn tot aan Amsterdam.

De faam van het bier reikte zover dat zelfs in Beieren een variant ervan gebrouwen werd – men noemde het Einbecker bier ‘Ainpökisches Bier’ in het lokale dialect. Dat werd later ‘bockbier’: zonder Einbeck zouden we geen bokbier kennen!

Special voor de leden van de Alliantie van Biertapperijen is dit jaar de Ur-Bock Dunkel op fust gezet en deze is exclusief verkrijgbaar bij de cafés van de alliantie.

Waar ga jij deze Dunkelse Ur-Bock proberen?

Impressions of a Wicked Wild Dutch Beerweek 🎈🍺

Thank you for being Wild 🤪 🥰

There is a new ‘Knuppel’ in town 😀
WELKOM Peter Rouwen van 💥🥳

The Wild World is a Magical Place .. Embrace it with Love, Beer and Each Other!!

*Never be Outraged… Always Be Outrageous 🎈


❤️

😋👌😋

Hallo bierliefhebbers,

De alliantie van Biertapperijen heeft ook voor deze september een geweldige mooie brouwerij van de maand geselecteerd.

Uit Zagreb, Kroatie, is The Garden Brewery gekozen als brouwerij van de maand september.

Deze award-winnende brouwerij uit Zagreb, Kroatië is gespecialiseerd in het maken van innovatieve craft bieren. Maak kennis met The Garden Brewery!

Wat begon als een kleine brouwerij aan de Adriatische kust, groeide uit tot dé craft bier pionier van Kroatië! Met een sterk assortiment van zomerse dorstlessers en fruitige sours tot zware stouts is er voor ieder wat wils.

Hun bieren staan bekend om de uitzonderlijke smaak combinaties en dit matched met het motto van de brouwerij: We love beer, in all its forms! Speciaal voor de ABT’s cafés is er een selecte range aan bieren uit Kroatië overgekomen.

Als speciale release hebben we samen met de brouwerij gekozen voor een East Coast Hazy Double IPA, welke is gebrouwen samen met Willibald Brewery uit Canada. Dit bier is exclusief deze maand bij alle leden van de alliantie te vinden.

Naast deze DIPA zijn er vele andere bieren van The Garden bij onze leden te vinden, zoals de Key Lime Pie Milkshake IPA of de Valovi, een Imperial Florida Weisse Pink Guava, Strawberry & Lime.
Onze café's hebben elk een ruime selectie aan bieren van The Garden op de kaart gezet.

Waar ga jij ze proeven?
Misschien wel bij ons nieuwste lid, in Assen Cafe de Koppelpaarden.

Bierproeflokaal In de Wildeman .. where everybody is welcome to relax and unwind 😊











#😊

P.S. thank you Jacksta for this beautiful picture!

🫶🍺🫶

Met Perdruppel heeft Fortbrouwerij Duits&Lauret het eerste biertje dat is gemaakt vanuit de eigen watervoorraad. De naam verwijst onder meer naar de regen die vanaf het dak van het fort in Everdingen gestaag naar beneden druppelt. Want ja, dit bier is gemaakt van regenwater.
📸: William Hoogteyling