Pâtisserie Julie

Coeur d'amour 💘

Dit liefdeshart bestaat uit 2 lagen knapperige meringue en is gevuld met verse frambozen, frambozenconfit en een sublimecrème met biologische vanille.

Verras je lief, vriend(in) of trakteer jezelf!

Te bestellen t/m 18 februari via www.patisseriejulie.nl.

Tartelette Caramelia 🍫 Valentijns editie 💝
Een krokante bodem met een laagje karamel, een ganache van Valrhona's Caramelia chocolade, een hart van melkchocolade en heel veel krokante chocoladeparels!

Vanaf vandaag te bestellen t/m 18 februari. Los verkrijgbaar of als onderdeel van de Valentijnsbox. Reserveer vandaag nog jouw Valentijnsdessert via de link in bio.

🎄 Nog niet besteld voor de feestdagen? Lees dan even verder..

Er komen nog steeds bestellingen binnen, daarom ik heb besloten jullie nog iets langer de kans te geven om jullie Kerstbestellingen te plaatsen.

- Maandag 25 december zit helemaal vol! Wil je dus iets lekkers bestellen en het de 25e serveren? Kom het dan de 24e afhalen (tussen 11-12 of 16u-16u30)
- Ik heb een extra afhaaltijd toegevoegd, namelijk dinsdag 26 december tussen 11u-12u
- De bûches zijn te bestellen t/m woensdag 20 december
- De overige producten (petit fours, madeleines) kunnen nog tot 48 van tevoren worden besteld, zolang mijn planning niet volzit!
- Woensdag 20 december is de laatste mogelijkheid om een pakketje patisserie per post te laten versturen. Je kunt deze vandaag en morgen nog bestellen!

👋 Bonjour! Even voorstellen voor alle nieuwe volgers hier.

Ik ben Julie, het gezicht achter Pâtisserie Julie. Al jullie bestellingen worden door mij met veel liefde en aandacht gemaakt. Ik heb echt de leukste en liefste klanten en vind het heel leuk jullie te ontmoeten en doe altijd mijn best om jullie namen en gezichten (en vorige bestellingen) onthouden! Ik kijk dan ook al uit naar het moment dat jullie je bestellingen voor de feestdagen komen ophalen, alhoewel ik dan waarschijnlijk niet veel tijd heb om te kletsen..

De meest gestelde vraag die ik krijg? Of ik echt Frans ben! Mijn moeder is Française, dus ja ik ben een halve Franse! Ik heb van 2010 tot 2019 in de regio Parijs gewoond en mis nog elke dag de heerlijke baguettes en croissantjes. Daarom draag ik dan ook elke dag mijn croissantje ketting en hangen er macarons en een eiffeltoren in mijn kerstboom.. Wat ik niet mis aan Parijs is de drukte en vooral de files!

Mijn vrije tijd breng ik het liefst door met mijn zoontje van 4, samen op stap (als het even kan in het bos) of gezellig bij familie.

Je zult mij niet vaak voorbij zien komen in mijn stories want ik sta liever in de keuken dan voor de camera... maar ik heb leuke plannen voor komend jaar en wie weet gaan jullie dan wel wat meer van mij zien! Ik hou nu nog even geheim wat die plannen zijn, ik kan het hopelijk in het begin van het nieuwe jaar met jullie delen..

Wil je nog wat van me weten? Laat het me weten in de comments hieronder!

Oh, en deze madeleinetoren is nog te bestellen voor de feestdagen! Verkrijgbaar in 2 formaten, bestellen kan via de webshop.

📸: Charlene Matser @ Designed by C
Ketting: www.vanrosa.nl

Voor de bruiloft van Melissa & Matthijs maakte ik in oktober een feestelijke taartentafel! Willen jullie ook een taartentafel voor jullie trouwfeest komend jaar? Stuur me dan een mailtje met jullie trouwdatum & wensen en dan bespreken we samen de mogelijkheden.

Mini dessertglaasjes voor een feestelijke afsluiter van je Kerstdiner. 🎄Een dessert uitkiezen voor een groot gezelschap is niet eenvoudig. Daarom heb ik het je iets makkelijker gemaakt en bied ik verschillende mini desserts aan in allerlei verschillende smaken. Gegarandeerd succes!

Combineer deze mini verrines met een mini tartelette, luxe madeleine of mini cupcake om je eigen 'café gourmand' samen te stellen! Heb je hulp nodig met het vinden van het juiste Kerstdessert? Stuur me een berichtje en ik help je graag een leuk assortiment samen te stellen!

Twijfel je nog? Kom wat lekkers proeven op de Kerstmarkt in Arnhem Schuytgraaf. Morgen 9 december van 11u00-16u00 sta ik daar met o.a. tartelettes, petit fours & madeleines! Je vindt mijn kraampje tegenover de Zeeman en AH.

Hij is er weer, de bûche double chocolat! Deze gerolde chocolade 'boomstam' werd vorig jaar het meest besteld, ik had maar net genoeg ruimte voor al jullie bestellingen in mijn koelkasten! Daarom zijn er dit jaar een paar extra afhaaltijden bijgekomen, zodat ik nog meer van jullie blij kan maken met een echte Franse bûche de Noël! 🎄

Compositie:
- zachte gerolde chocoladebiscuit
- vanillesiroop
- crémeux van melk en pure Valrhona chocolade
- pralinécrunch met huisgemaakte amandel/hazelnoot praliné
- geroosterde hazelnoten
- melkchocoladecrème
- knapperige chocoladeparels

Bij aankoop van elke bûche krijg je leuke kerstprikkers om zelf je bûche mee te versieren.

De hele maand december te bestellen! Bestel via de webshop en kies jouw gewenste datum.

De leukste (maar ook drukste!) maand van het jaar staat weer voor de deur, december!

Hier in huis is het dan altijd extra feest, want mijn zoontje is net na pakjesavond jarig. Dit jaar wordt hij 4 en gaat dus naar de basisschool! Daarom zullen vanaf 7 december de afhaaltijden wat aangepast worden. Is jouw gewenste afhaaltijd (of -dag!) nou niet beschikbaar? Stuur me dan gerust een mailtje met je wensen.

Als ik heel eerlijk ben, ben ik na ruim 9 jaar Frankrijk het vieren van Sinterklaas een beetje verleerd.. Maar dankzij mijn kleine boef weet ik weer hoe leuk dit feest eigenlijk is en hoe je het moet vieren! Dus dit jaar doe ik ook mee en presenteer ik jullie de tarteletter!

Lettertaarten stonden al langer op mijn ideeënlijstje en dit is de perfecte gelegenheid om ze te introduceren! Deze tarteletters zijn gemaakt van een krokante tartelettebodem, worden bedekt met een luchtige chocoladecrème (wit of melk) en daarna versierd met verschillende toppings (chocolade, karamel, vers fruit).

Nu te bestellen in de webshop, afhalen kan op 2, 3 of 5 december.

Ik ben benieuwd, wat eet jij het liefst op pakjesavond? Laat het me weten in de comments!

Deze frisse buche is de ideale afsluiter van je Kerstdiner als je houdt van fruitsmaken en je op zoek bent naar een luchtig en niet te zoet dessert. 🎄

Compositie:
- luchtig en zacht biscuit
- citroensiroop
- huisgemaakte mangoconfit
- vanillecrème met biologische vanille
- huisgemaakte frambozenconfit
- hele frambozen
- frambozencrème
- vers fruit
- knapperige frambozenparels van Valrhona chocolade

Bij elke bûche krijg je leuke prikkers mee om je bûche mee te versieren.

Verkrijgbaar in 2 formaten en de hele maand december te bestellen via de webshop. (link in bio)

Ik kan jullie eindelijk de foto's laten zien van de fotoshoot van twee weken geleden! Vanaf vandaag staat mijn Kerstcollectie namelijk online en deze is de hele maand december te bestellen. Wacht niet te lang met het reserveren van jouw Kerstbestelling, want de bûches de Noël maak ik maar in een beperkte oplage.

Bekijk het hele assortiment op www.patisseriejulie.nl.

Charlene, merci voor de prachtige foto's!
📸:

💐 Het moederdagassortiment staat online! Reserveer nu jouw favoriete Franse gebakjes op www.patisseriejulie.nl
____

💐 Don't forget to place your order for Mother’s Day! Order your french treats on www.patisseriejulie.nl

Ik vind het nog altijd spannend om een review van nieuwe klanten te ontvangen. Als ik vervolgens zo'n mooie review krijg, dan doe ik hier een vreugdedansje! 🥰
____

I still get nervous when I receive a review from new customers. So when I receive a review like this one, I do a little happy dance! 🥰

--- WINACTIE GESLOTEN --- WINACTIE! 🎁
Ook dit jaar geef ik weer 2 Moederdagpakketjes per post weg t.w.v. € 21,84! Welke mama's verdienen dit doosje vol met Franse lekkernijen? Ik geef 2 pakketjes weg aan 2 verschillende mama's en zal dus 2 winnaars kiezen! (1 op Facebook en 1 op Instagram)

Wat kan je winnen? 1 doosje met:
- 4 hartvormige madeleines
- 4 mini financiers
- 4 mini brownies
- 1 flesje (100 gr) met gezouten karamelsaus of frambozensaus
- 1 doosje (70 gr) met Franse snoepjes van
- 2 zakjes biologische kruidenthee ‘Lots of Love’ van
- 1 Moederdagkaartje waar ik voor jou een tekst op schrijf

Hoe doe je mee?
✨ Volg
❤️ Like dit bericht
- Tag in de comments iemand die je dit ook gunt
- Extra kans maken om te winnen? Laat in de comments weten waarom jouw mama zo'n pakketje verdient!

Meedoen kan tot woensdag 3 mei 2023 20u00. Daarna krijgen de winnaars persoonlijk bericht en deel ik met jullie wie gewonnen heeft! De gewonnen pakketjes verstuur ik gratis op donderdag 11 mei (naar een adres in NL🇳🇱) of kan je komen afhalen in Arnhem Zuid op vrijdag 12 of zaterdag 13 mei 2023.

Natuurlijk kan je ook zelf een pakketje samenstellen en bestellen op www.patisseriejulie.nl.

Bonne chance!
____

--- GIVEAWAY CLOSED --- GIVEAWAY!
Just like last year you can win a Mother’s Day pastry box by mail, worth € 21,84! Let me know which 2 mama’s deserve this box with delicious French treats! I’m giving away 2 boxes to 2 different mama’s, so I will choose 2 winners! (1 on Facebook and 1 on Instagram)

What can you win? 1 box that contains:
- 4 heart-shaped madeleines
- 4 mini financiers
- 4 mini brownies
- 1 bottle (100 gr) of salted caramel sauce or raspberry sauce
- 1 box (70 gr) of French sweets from
- 2 bags of organic herbal tea ‘Lots of love’ from
- 1 Mother’s Day card with a handwritten note from you to your mom!

How to participate
- Follow
- Like this post
- Tag a friend in the comments who may want to participate as well
- Extra chance to win? Let me know in the comments why your mom deserves this box of French treats

The giveaway closes on Wednesday May 3rd at 8pm (CEST). The winners will receive a DM and I will announce the winners here afterwards. I will send the 2 packages by mail (to a Dutch address) on Thursday May 11th (free of charge) or you can come pick it up in Arnhem Zuid on Friday May 12th or Saturday May 13th
2023.

Didn’t win? You can order a Mother’s Day box on www.patisseriejulie.nl and choose your own flavours!

Bonne chance!

Moederdag komt er weer aan! 🌺 Net als afgelopen jaar wil ik ook dit jaar weer een leuke giveaway doen voor deze speciale dag. Later deze week vertel ik hoe je mee kunt doen, dus houd mijn stories goed in de gaten! Maar ik kan je alvast verklappen dat iedereen in Nederland mee kan doen.. 🥰
____

It's almost Mother's Day! 🌺 Just like last year I'm doing a giveaway for this special day. In a few days I'll tell you how to participate, so make sure to watch my stories! But I can tell you already that the giveaway is open to everyone in The Netherlands.. 🥰

Twee jaar geleden begon het allemaal met deze Franse tartelettes! Inmiddels is het assortiment tartelettes aardig uitgebreid en kan je kiezen uit meer dan 15 verschillende smaken. In mijn webshop kan je alle smaken ontdekken!

Ik ben benieuwd welke smaken er volgens jou nog ontbreken. Laat je het me weten in de comments? ⬇️

____

Two years ago I started my business with these French tartelettes! Since then I expanded the assortment to over 15 different flavours. Visit my website to discover them all!

I would like to know what flavours you would like to see in my shop! Will you let me know in the comments below? ⬇️

Hiep hiep hoera! Pâtisserie Julie bestaat deze week 2 jaar! 🎉
Wat zijn de afgelopen twee jaar voorbij gevlogen en wat heb ik de afgelopen twee jaar veel geleerd (en ik leer nog elke dag)! Van boekhouding, fotografie en beheren van mijn website en social media tot het vinden van de juiste ingrediënten, leveranciers en JULLIE, mijn lieve klanten! Ook heb ik een soort van balans weten te vinden tussen werk en moederschap, al blijft dat altijd nog zoeken en aanpassen.
Ik ben zo blij met mijn lieve vaste klanten, maar ook met mijn nieuwe klanten! Ik krijg steeds vaker klanten die het niet erg vinden om meer dan een uur (of twee) te moeten rijden voor mijn patisserie, dat blijf ik toch zo bijzonder vinden!! Het afgelopen jaar heb ik voor het eerst mogen bakken voor bruiloften en ook voor dit jaar staan er al weer meerdere bruiloften in mijn agenda! Wat een geweldig vooruitzicht!

Zonder jullie kan Pâtisserie Julie niet bestaan en wie jarig is trakteert! Dus deze hele week krijg je 20% korting op je bestelling via de webshop! Wil je nog wat bestellen voor vanavond of morgen? Stuur me dan even een bericht via DM of Whatsapp en dan help ik je verder!

Gebruik de code HOERA2JAAR bij het afrekenen voor 20% korting op je bestelling vanaf € 12,-. Geldig t/m 24/03/23.
____

For english see comments below! ⬇️

Zo lief dat jullie te tijd nemen om een review achter te laten! Een korte tekst of een uitgebreid verhaal, met of zonder foto's, alle reviews helpen mij groeien en verbeteren!
Heb je ook al mijn patisserie geproefd maar nog geen review achtergelaten, dan kan dat alsnog heel makkelijk doen via Google! Merci beaucoup!

____

I'm so grateful for all the nice reviews I received! A few words or a detailed description, with or without pictures, every review helps me grow and improve my products!
If you have tried some of my pastries and haven't left a review yet, you can still do so easily through my Google page!
Merci beaucoup!

Deze rijkelijk gevulde cijfertaart met luchtige crème, vers fruit en mini madeleines, mini financiers en cijferkoekjes blijven een feestje om te maken! Verkrijgbaar in vanille, pistache of chocoladesmaak met topping naar keuze! Bekijk alle varianten op www.patisseriejulie.nl
____

I love making these number cakes, richly filled with a fluffy cream, fresh fruit and mini madeleines, mini financiers and number cookies. Available in vanilla, pistachio or chocolate flavour with a topping of your choice! For more information visit www.patisseriejulie.nl

Bonjour! Na 3 weken croissantjes eten, uitslapen en even helemaal niks hoeven doen en fijne familiemomentjes ben ik weer terug in NL en aan het werk!

Wil jij ook genieten van heerlijke Franse patisserie of wil je iemand verrassen met een eetbaar cadeautje per post? Ga dan gauw naar www.patisseriejulie.nl en maak je keuze!

Bonne journée! x Julie
____

Bonjour! I'm back in NL after 3 weeks of eating croissants, getting some much needed rest and quality time with my family!

Are you looking for some authentic French pastries or do you want to surprise a loved one with a edible gift by mail? Check out www.patisseriejulie.nl and make your choice!

Bonne journée! x Julie

Joyeux Noël! 🎄
Un grand merci voor alle mooie bestellingen de afgelopen maanden! Dit jaar was geweldig! Veeel meer bestellingen dan ik had durven hopen, leuke samenwerkingen, meerdere bruiloften en heeeel veel bûches de Noël!

Pâtisserie Julie is nu 2 weken gesloten, ik ga even heerlijk genieten in Frankrijk. 🥐

Vanaf dinsdag 10 januari ben ik weer aan het werk, maar je kan je bestelling voor januari nu al inplannen via mijn website.

Bon dimanche en tot volgend jaar! 🎇
____

Merry Christmas! 🎄
A big merci for all of your orders the past few months! This was an incredible year! Way more orders than I had hoped for, new partnerships, multiple weddings and a loooot of bûches de Noël!
Pâtisserie Julie will be closed for 2 weeks, I'm going to enjoy my yearly trip to France. 🥐

I will be back on January 10th, but you can already place you orders for January on my website.

Have a great Sunday and see you all next year! 🎇

Wat was het koud afgelopen zaterdag, maar wat vond ik het leuk om jullie allemaal te zien! Merci merci aan jullie allemaal die zijn langsgeweest om wat lekkers te halen, een praatje te maken en foto's te maken van mijn taartjes! En ook zeker aan degenen die mij hebben geholpen met mijn stand te verplaatsen naar een plekje uit de koude wind, mij lekkere warme soep en thee hebben gebracht en mij hebben geholpen met afbouwen!

De leukste uitspraak van mijn allereerste klant van de dag die nog geen 2 uur later voor een 2e keer langskwam om wat te halen: "Oh je staat nu hier, ik was al bang dat je weg zou zijn!" ❤️

De meest gehoorde uitspraak: "Is het allemaal echt, kun je het eten? Het ziet er te mooi uit om op te eten!" ❤️ (Sommige mensen dachten dat ik vogeltaarten verkocht...😂 )
____

Last Saturday was sooo cold, but it was worth with! It was a great day seeing new faces and returning customers! Thank you so much for passing by to try my French pastries, to chat and to take pictures! And a special thanks to the people that helped me move to a different spot out of the freezing wind, that brought me warm soup and tea and that helped me pack everything up at the end of the day!

Best phrase I've heard of my first customer of the day who came back to get some more pastries not even 2 hours later: "Oh you're standing here now, I was afraid you already left!" ❤️

Most heard phrase of the day: "Is it all real, can you eat it? It looks too good to eat!" ❤️ (Some people thought I was selling bird cakes...😂 )

Wat ben ik dankbaar voor al jullie kerstbestellingen! ❤️ Er zijn nog een paar bûches beschikbaar, maar ik denk dat ik al eerder dan gepland zal moeten stoppen met bestellingen aannemen!
Dit is een hele moeilijk beslissing voor mij, want nee zeggen is niet iets wat ik graag (en vaak) doe.. Ik kijk het nog een paar dagen aan, dus als je je bûche nog niet hebt gereserveerd, doe dat dan nog snel deze week!
____

I'm so grateful for all the Christmas orders coming in! ❤️ I still have a few Yule logs available, but I'll probably have to stop taking orders sooner than I thought!
This is a very difficult decision for me to make, because I'm quite bad at saying no to customers.. For now you can still place your Christmas order. So if you haven't ordered your bûche yet, I'll advise you to do so this week!

Ik kan het bijna niet geloven, het einde van 2022 is al in zicht. Maar eerst nog de leukste maand van het jaar, december! Dit jaar geen specials voor Sinterklaas, ik heb besloten om Sinterklaas en daarna de verjaardag van mijn zoontje (eindelijk!!) met familie vieren! ❤️ ⁣
⁣
Wil je dit jaar nog deze heerlijke Franse tartelettes, verjaardagstaarten of patisserie per post bestellen, dan kan dat nog t/m 17 december. Op zaterdag 17 december sta ik op de kerstmarkt in Schuytgraaf, dus wil je een bestelling plaatsen voor die dag, dan kan je deze op de markt komen afhalen! Kom je dan ook even dag zeggen en wat lekkers halen?⁣
⁣
Daarna is alleen het kerstassortiment nog beschikbaar t/m 24 december. Bestellen kan tot 21 december 12u00, maar vol=vol en de bestellingen stromen al binnen, dus wacht niet te lang met bestellen!⁣
⁣
Vanaf 25 december is Pâtisserie Julie gesloten en kan ik eindelijk genieten van verse croissantjes en krokante baguettes (elke dag!). 🥐🥖 Vanaf 10 januari sta ik weer klaar om voor jullie te bakken.⁣
____⁣
⁣
I can't believe 2022 is coming to an end. But let's not forget the best month of the year, December! No Sinterklaas specials this year. I've decided to celebrate Sinterklaas and just after that my son's birthday with the family (finally)! ❤️⁣
⁣
If you want to order these yummy French tartelettes, birthday cakes or patisserie by mail, you can do so until December 17th. Just know that on Saturday December 17th I will be on the Christmas market in Schuytgraaf (Arnhem-Zuid), so if you want to order for that day, you can come pick it up at the market! Will you come by to say hi and get some French treats? ⁣
⁣
After that, only the Christmas assortment will be available to order (until December 24th). You can place your order until December 21st, but keep in mind that I will stop taking orders when I have reached my limit! So don't wait too long to place your Christmas order!⁣
⁣
Pâtisserie Julie will be closed from December 25th and re-open on January 10th. I will finally be able to enjoy fresh (and French) croissants and baguettes (every day!). Can't wait! 🥐 🥖

Het kerstassortiment staat online! 🎄 Ook dit jaar kan je bij mij weer een Franse bûche de Noël (en nog meer lekkers 😋) komen afhalen.

Afhalen kan op 23 of 24 december in Arnhem-Zuid. En dit jaar kan je je bestelling ook afhalen in Arnhem-Noord bij (alleen op 23 december)! ✨️

Meer informatie vind je op mijn website www.patisseriejulie.nl. Heb je een vraag of lukt het niet met bestellen? Neem dan even contact met me op en ik help je graag verder!

Welke bûche is jouw favoriet? Laat het me weten in de comments 👇
____

Christmas is coming! 🎄 You can pre order your traditional French French Yule log (and other French treats 😋) as of now!

Pickup in Arnhem-Zuid on December 23rd or 24th. And this year you can choose to pickup your order in Arnhem-Noord (only on December 23rd!)! ✨️

For more information visit my website www.patisseriejulie.nl. Feel free to contact me if you have questions or trouble placing your order, I'll be happy to help you!

Which Yule log is your favourite? Let me know in the comments below 👇

Van bijna al mijn patisserie kun je ook mini versies bestellen. Mini tartelettes, mini madeleines, mini financiers, mini brownies, mini cupcakes en binnenkort ook de verrines (mini dessertglaasjes). Twijfel je nog of je voor 1 persoons gebakjes of mini's moet gaan? Het leuke aan deze mini's is dat je makkelijk meerdere smaken kan proeven én je hebt geen bordje en bestek nodig om ze op te eten!
____

I make mini versions of almost all my products. Mini tartelettes, mini madeleines, mini financiers, mini brownies, mini cupcakes and soon available are the verrines (desserts in a mini glass). If you're not sure yet if you need individual pastries or mini's for your party, go for mini's! That way you can try multiple flavours and you don't need a plate and cutlery to eat them!

📷 : &

Ik help je graag met het kiezen van de juiste producten en smaken voor jouw gelegenheid! En is jouw gewenste afhaaldag- of tijd niet meer beschikbaar? Samen vinden we vast een oplossing. Dus aarzel niet om me een berichtje te sturen als je hulp nodig hebt met bestellen!
____

I'm happy to help you choose the perfect products and flavours for your party! And I'm sure we can find a solution if your preferred pick-up day or time isn't available anymore. So feel free to contact me if you need some help with your order!