Monk Whisky

Glenfarclas 8 Years 40%

Deze vrijdag (22 Maart) komen Paul & Maria van Cley Distillery weer langs voorafgaand aan het WFNN om je van alles te vertellen en natuurlijk te laten proeven van Cley. Kom gezellig langs!

Glen Moray Classic & Glen Moray Peared (40%)

Koval Single Barrel Rye 40%

Vrijdag 22 Maart komen Paul & Maria van Cley Distillery weer langs voorafgaand aan het WFNN om je van alles te vertellen en natuurlijk te laten proeven van Cley. Kom gezellig langs!

Minor Case Rye (Sherry cask Finish 45%)

Signatory 100 Proof (57,1%) : Glen Rothes, Glentauchers &
peated Ben Nevis, Bunnahabhain & Caol Ila.

FEW Black Rebel MC Bourbon (Rum cask Finish 50,5%)
Few All Secrets Known Bourbon (Tequila cask Finish 50,5%)

Signatory Linkwood 11 Years Vintage 2012
Citroen, peper, hazelnoot, appel, sinaasappel, chili, kaneel.

De laatste druppels… Helaas hebben we het besluit genomen om per 1 juni te stoppen met Monk Whisky. We hebben in de afgelopen 2 jaar niet kunnen neerzetten wat we voor ogen hadden. De komende maanden zijn we nog gewoon geopend voor jullie dus kom vooral nog even langs!

The Ultimate: Dailuaine 13 Years 2009
Vanille, gras, licht kruidig, zwarte peper, droge & zoete tonen

Glen Moray 10 Years Fired oak
Donker fruit, toffee & melkchocolade, citrus, butterscotch & kruiden

Glenmorangie 12y Palo Cortado Finish
Toffee, chocolade, kaneel, gember, peper, sinaasappel, rozijnen, leer

Signatory Vintage Copper Ardmore 12y 2010
Turf, rood fruit, geroosterd vlees, romig, peper, dropjes, caramel.

Woodford Reserve Kentucky Straight Malt Whiskey
Noten, karamel, chocolade, appel, tropisch fruit, kruiden, suiker

Hogshead
Bunnahabhain 9y
Strathmill 11y
Benrinnes 11y
Glenturret 11y

Hogshead Indie blended 18, 20, 24 & 35 jaar

DS Tayman
Glen Elgin, Blair Athol, Linkwood of Linkwood Cask Strength

Murray McDavid Safe Haven, 8 Years, Saint-Julien Wine Cask, 50%
Aards, turf, zeezout, witte peper, rood fruit, vlezig, chocolade

Morgen is het International Scotch day, wat schenk jij in?

Murray McDavid Ledaig 25 Years, Margaux Wine Cask Finish, 57,2%
Rook, zeezout, gebrande suiker, caramel, chocolate, rood fruit

Signatory Vintage Whitlaw 2013, 10 Years, 46%
Heide, turf, sinaasappel, honing, gedroogd fruit, peper

Signatory Vintage Tullibardine 2015 1st Fill Oloroso 8 Years 57,1%
Signatory Vintage Ardmore 2011 1st Fill Oloroso 13 Years 57,1%

Glenmorangie 10 Years 40%
Citrus, perzik, vanille, gember, nootmuskaat, karamel, sinaasappel.

Glen Moray Chardonnay Cask Finish 40%
Of
Glen Moray 15 Years 40%
?

K**b Creek Kentucky Straight Rye Whiskey 50%
Of
Rossville Union Straight Rye Whiskey 50%
?

Kilchoman PX Cask 50%
Rozijnen, turf, zoethout, citrus, sinaasappelschil, pure chocolade

Signatory Vintage
Caol Ila Vintage 2015 aged 10 years
of
Inchgower Vintage 2011 aged 12 years
?

Currach Atlantic Wakame Seaweed Cask Saké Edition 50,1% Single Malt
Zilt, pekel, umami, zeewier, zoete rijstwijn, bloemig, kampvuur

Yoichi 10 Years
Appel, abrikoos, perzik, rook, zilt, vanille, warm en intens