Fix your fotos

Mij niet bellen🫣

Het blijft een bijzonder tafereel.😂

Als horeca eigenaar heel uitnodigend mensen ontvangen en in 'real life' hartstikke spontaan zijn...
.maar als er een camera op ze gericht wordt verstoppen ze zich nog net niet achter de bar. 🫥

Daarom zeg ik ook altijd: 'doe maar alsof ik er niet ben en doe je werk zoals je het altijd doet.'👩‍🍳

Dan zie ik de ontspanning weer terugkomen, er komt een glimlach, een geintje met collega's en voilà: het team en de werksfeer zoals die in werkelijkheid is.🙏

En ik? Ik wacht, kijk en beweeg me stilletjes mee in wat er op de werkvloer gebeurt. Met de camera in m'n handen natuurlijk.😉

Oh en als een teamlid niet herkenbaar of volledig op de foto wil dan zijn foto's van de handen, focus op het interieur of bijvoorbeeld vanaf de rug/zijkant genomen ook een prachtig alternatief.👌

En jij? Sta je graag op de foto? Of wil je dan het liefst door de grond zakken?🕳

Nog maar 3 maanden en 3 dagen...⏱️

En dan zijn de verfrissende drankjes van nu ingeruild voor warme chocolademelk en glühwein.🌲

Geniet nog even van deze heerlijke laatste zomerse dagen met volle terrassen.🍹🌡

Maar, lieve horeca ondernemer, kijk ook vooruit en maak nu al plannen voor de winterse feestdagen.✨️

Want niks is vervelender dan te laat actie ondernemen. Waardoor je beseft dat je de stralende foto's mist om jouw horeca onderneming in feestelijke stemming te presenteren aan je (potentiële) gasten.📸

Benieuwd naar hoe ik jouw prachtige horecabedrijf als fotograaf kan helpen?👇

Mijn mailbox staat voor je open: [email protected].

Nog een fijne zomerse zondag!💛

Stel je voor: op een herfstige dag opwarmen met een drankje aan deze sfeervolle bar van 🍁

Deze kleurrijke foto's helpen makkelijk mee aan die voorbeelding, niet!?✨️

Maak de sfeerimpressie compleet met een pakkende tekst erbij en je hebt opvallende social media content voor je (potentiële) gasten.💥

Een goede foto van je horecazaak is het halve werk. 📸

Buiten de deur eten is zoveel meer dan alleen 'even wat eten'.🍴

Tuurlijk, je verwacht als gast kwalitatief en lekker eten waar overna gedacht is. En wat met zorg voor je bereid en gepresenteerd wordt.👩‍🍳

Maar het állerbelangrijkste is: de beleving.

Hoe fantastisch als je gasten nog dagen, weken of zelfs jaren later nog positief terugdenken aan die fantastische ochtend/middag/avond.😍

En weet je wat eraan bijdraagt om die beleving levend te houden? Jazeker: foto's!📸

Zet structureel spraakmakende foto's in op onder andere je website, social media, menukaart, advertenties en nieuwsbrieven.📰

Daardoor worden niet alleen de fijne herinneringen van je gasten in stand gehouden, je vergroot daarmee ook de kans op dat die tevreden gasten opnieuw bij je langskomen.✨️

Iets met het gezegde "een foto zegt meer dan duizend woorden". 😉

Cheers to the weekend!☀️🍹

Even wat zonnige content op je beeldscherm want het weer laat ons helaas al een tijdje in de steek.🌧

Deze foto's heb ik een kleine 2 weken geschoten bij .inspiratiehuis, echt een prachtige (shoot) locatie! Die dag was er zacht zonlicht wat resulteerde in prachtige schaduwen en fotogenieke hoekjes.😍

Tijdens deze middag stond ik vooral model bij de andere fotografen om eindelijk weer eens wat up-to-date fotomateriaal van mijzelf te hebben.🙋🏼‍♀️

Maar ik had mijn camera niet voor niets mee dus ik heb ook nog onder andere deze foto's kunnen maken. En weet je wat grappig is? Ik kwam erachter dat dit glas van .glass is en dat zij gevestigd zijn in Leerdam. Daar ben ik opgegroeid! Bizar toch.🤯

Welke foto spreekt jou het meeste aan?
Nummer 1 of 2? (Thanks voor spontaan handmodel staan😉)

🎄KERSTACTIE VOOR JOUW HORECAZAAK🎄
Binnen één week jouw stralende en feestelijke foto's binnen!📸🌟

Wees er snel bij want er zijn maar VIJF plekken🖐

Te boeken t/m 10 december!

Ik ben er even niet🌴

Dat was ik al een paar weken niet echt meer. Online dan.
En dat heeft een reden.

Ik was namelijk druk bezig om al het werk voor mn klanten af te ronden. Fotoshoots en social media beheer/ondersteuning kan ik de komende 1.5 week niet doen, want ik ben vanaf vandaag met vakantie!☀️

Nu het moment echt daar is merk ik pas hoeveel ik gewerkt heb de afgelopen jaren. Ik kan wel wat rust gebruiken. En de vakantie moet nog beginnen.🤪

Er staan al wat mooie shoots gepland voor als ik terug ben en ook ga ik dan weer verder met social media beheer voor mijn klanten (horeca bedrijven).

Stuur me gerust een DM of mail als jij hier ook graag hulp bij wil. Dan zoek ik contact met je op zodra ik weer ga werken.😊

Maar nu eerst: volop genieten en mijn mobiel zoveel mogelijk op vliegtuigstand.📵

Tot snel✌💛

Fotocredits:

De kriebeltjes beginnen te komen. 🙃

Lichte spanningen maar vooral heel veel zin in: over precies 1 week ga ik samen met hospitality coach Joske Kuut live op LinkedIn.

We gaan het hebben over online gastvrijheid. Hoe belangrijk is dit als horecaonderneming? En hoe doe je dat dan precies?

Je kunt je voor het online (en gratis) event aanmelden door in de reacties te zetten: LIVE. Je ontvangt dan de link in je inbox om je aan te melden.

📸Opdracht voor De Watermolen van Opwetten

Wat zorgt ervoor dat jij je als gast ergens thuis voelt? ❤️

Die vraag beantwoordt iedereen anders.
-Je partner zegt het belangrijk te vinden dat er een gevarieerd aanbod is van gerechten en drankjes.
-Je oma zegt dat comfortabele stoelen/banken de ervaring bepalend maakt.
-Je buurman vertelt dat hij juist veel waarde hecht aan de persoonlijke aandacht en gesprekken.

Grote kans dat jouw horecabedrijf uitstraalt wat jij als gast belangrijk vindt om je thuis te voelen.

Leg je deze kernwaarden ook al vast op foto’s?
En nog belangrijker: gebruik jij je foto's op verschillende manieren om ook op visueel vlak met je (potentiële) gasten te communiceren?

Wil jij nieuwe inzichten wat voor foto's je nodig hebt of heb je up-to-date foto's nodig? Reageer met 'kennismaking' en ik stuur je een persoonlijk bericht met de link om een afspraak in te plannen.

Gezellig, tot snel! 🙋‍♀️

Laat deze regenachtige 🌧 zondag je niet weerhouden en maak het gezellig binnen☕️🍻

📸opdracht voor

Vijf random feitjes over het uiterlijk van een horecafotograaf (en kleine brokkenpiloot💥)

🦷Ik ben jaren geleden een stuk voortand verloren door een knal tegen een plankje tijdens mijn dienst als serveerster. Ja het was zo klungelig als het klinkt.😅

👚Tijdens een fotoshoot draag ik kledingstukken die zo neutraal mogelijk zijn, zoals beige, grijs of wit. Een felle kleur kan namelijk reflecteren waardoor de kleuren van gerechten -en dus mijn foto's- beïnvloed worden.

🦴Door mijn opleiding Oefentherapie Mensendieck heb ik een goede basiskennis over houding, anatomie en het menselijk lichaam. Dagelijks ben ik bezig met voldoende bewegen/stretchen en ik let tijdens een fotoshoot goed op m'n houding. Ik draag dan ook zelden hakken. Ondanks al deze kennis betrap ik mijzelf toch nog wel eens op rugpijn na een dagje shooten.

🦁Ik ben trots op mijn haarbos met krullen maar tijdens een fotoshoot heb ik mijn haar opgestoken. Dit zit nog steeds in mijn systeem sinds ik in de horeca gewerkt heb. Zodra ik met eten werk (of ga eten) gaat m'n haar vast. Hygiëne boven alles!

👍Een warm bierglas is kapot gevallen op mijn hand toen ik een bardienst had zo'n 5 jaar geleden. De wond was te klein voor een pleister en dus moest het gehecht worden. Sindsdien zit er een prachtig litteken op mijn duim. Al vond ik het toen absoluut niet mooi staan, maar inmiddels heb ik de charme van een litteken weten te omarmen.

Welk feitje vond jij het leukst om te weten? Laat het weten met de emoticon🦷👚🦴🦁👍

⇤ Wat ik zie VS wat anderen zien ⇥

Zodra iemand met ideeën komt wat op de foto kan of moet begint mijn hoofd dat te vertalen naar het daadwerkelijke beeld. Ik denk dan ook vaak in plaatjes. Niet altijd handig in sommige situaties maar als fotograaf meestal wel. 😉

Als het aankomt op het fotograferen van gerechten dan vertaal ik dat in mijn hoofd onder andere naar: hoe het gerecht bereid moet worden, het (soort) licht, wie bereidt het gerecht, materialen en waarvoor de foto's gebruikt gaan worden (website, social media, advertenties, menukaart, flyers).

Deze hersenspinsels heb ik vooral vooraf en tijdens de fotoshoot. En dan ben ik zo met die hersenspinsels bezig dat ik mijn omgeving nog wel eens kan vergeten tijdens het fotograferen. Waardoor ik bijvoorbeeld lekker dicht op het vuur sta en mijn wenkbrauwen bijna verschroeien.

Alles voor het perfecte plaatje.🤪📸

Locatie: Eetcafé de Driesprong

De dag van de chocolade🍫

Deze zoetekauw wordt zo blij van deze dag. Het liefst eet ik elke dag chocola. Geen grap 🙈

Dit soort dagen zijn trouwens handige 'inhakers' om content voor te maken. Verzin vandaag een leuke actie of andere manier om interactie aan te gaan op je social media accounts. Elke chocolade lover gaat hier goed op.🤎

Kies jij liever chocola🍫 of iets hartigs?🧀 let me know in de reacties👇

📸 opdracht voor .nl

Welkom op mijn kantoor! 🖥 🙋‍♀️

Tussen de koks, achter de bar, bij de receptie van een hotel of op het terras: Geef mij m'n camera en een horecazaak en ik ben in mijn nopjes.

Zo mocht ik een paar weken geleden dit terras vastleggen in z'n nieuwe look. Geen straf hoor, met het zomerse weer .📸☀
Je krijgt toch helemaal zin in een verfrissend drankje op deze locatie als je deze foto online voorbij ziet komen? Dat is de kracht van social media.

Is jouw horecazaak up-to-date maar je foto's niet? I'm here, ready to help!

Dit fijne terras is trouwens bij . Ben je in Drenthe? Ga dan zeker even bij ze langs.🍹

De top 5 voordelen van het samenwerken met een horecafotograaf. 👇

1. Je trekt jouw ideale gasten aan. ✨ Met foto's maak je de vertaling naar waar jouw onderneming voor staat en daarmee filter je de mensen die van die uitstraling/instelling houden. Staat jouw onderneming vooral voor het bourgondische leven? Grote kans dat je dan van wat rommelige foto's houdt met veel kleur. De mensen die daarvan houden zullen zich gezien en thuis voelen en willen bij jou op locatie komen eten, want 'het hoeft allemaal niet zo netjes'.

2. Je houdt tijd over. 🕰 Na de fotoshoot heb jij altijd foto's om te gebruiken voor dat wat je maar wilt. Het enige wat je hoeft te doen is beslissen waar je de foto's voor wilt gebruiken. Geen stress, geen onrust.

3. Je ideeën worden eindelijk werkelijkheid. 💭 Geen vol hoofd meer met ideeën wat je op beeld wilt hebben. Je hebt de foto's die je in gedachten had, tijd om dit aan de wereld te laten zien!

4. Een professionele indruk. ☕ Met kwalitatieve foto's laat je zien dat je wilt investeren. Dat je gastvrijheid belangrijk vindt op alle aspecten, dus ook met communicatie via beeld. En eerlijk, een mooie foto van een vers gemaakt kopje koffie in jouw eigen zaak is toch veel persoonlijker dan een stockfoto die je van internet afgehaald hebt?

5. Fun!! 💃 De allerbelangrijkste. Een samenwerking zorgt voor plezier. Hoe tof is het dat jouw passie voor de horeca en gastvrijheid in de schijnwerpers wordt gezet. En dat je dat kunt delen met jouw huidige én potentiële gasten.

Ben je benieuwd hoe ik jouw horeca onderneming in de picture kan zetten? Stuur me een berichtje, ik kijk er naar uit om je te ontmoeten! 📸

Een klein kijkje in één van mijn nieuwsbrieven 📰 :

3 meest voorkomende fouten als het aankomt op fotografie en social media. Én natuurlijk hoe je het kunt oplossen.

1. Stories niet efficiënt gebruiken

Stel: iemand volgt jou al een tijdje op Instagram en liket en reageert regelmatig op een post. Het lijkt erop dat die persoon enthousiast is over jouw onderneming. Tijd om hem/haar in te pakken met je stories! Je stories zijn een perfecte tool om toe te werken naar een reactie, ook wel een call to action (CTA) genoemd. Toch zie ik heel veel voorbij komen dat ondernemingen af en toe een keer wat delen zonder CTA. Er mist een rode draad. Een verhaallijn.

Leid mensen naar een bepaalde actie toe. Altijd.

2. Geen verbinding

Veel ondernemingen willen alleen iets plaatsen als iets af is. Als het product/gerecht/concept klaar is. Ze zijn bang om als onprofessioneel gezien te worden als iets nog niet compleet en definitief is. Ik kan je zeggen: het is juist heel waardevol om je volgers op de hoogte te stellen van het héle proces van je onderneming.

Laat bijvoorbeeld kijkjes achter de schermen zien als je hotelkamers of terras een interieurupgrade krijgt.

Zo geef je je volgers het gevoel dat ze bij de onderneming betrokken en verbonden worden. Ook jij bent en blijft een mens die fouten maakt of soms even niet weet hoe iets aan te pakken. Gek hè, we zijn net mensen. 😉

3. Geen kwalitatieve/up-to-date foto's

Ik was zo'n 2,5 maand geleden jarig en ik had er zo enorm veel zin om dat te gaan vieren met een espresso martini. Het moest in Groningen zijn want ik had maar een paar uurtjes en wie weet ook wel een plek waar ik nog wat lekkere hapjes erbij kon nemen.

Na social media afgestruind te hebben kwam ik op een zaak uit die me aansprak en de espresso martini zag er heerlijk uit. Ook werd laten zien hoe ze de espresso martini maakten dus dat was een dik pluspunt voor mij. Want ze gaven een kijkje achter de schermen (zie punt 2).

Eenmaal op locatie bleek dat ze de espresso martini niet meer serveerden. Wat een domper! Nou hoef je natuurlijk niet alle eerder geplaatste foto's te verwijderen als je iets niet meer verkoopt maar het stond nergens vermeld. En ik kreeg ook geen alternatieve cocktail aangeboden dus hield ik het uiteindelijk bij een cappuccino. Smaakte trouwens hartstikke lekker maar die espresso martini had me lekkerder geleken.
Korte samenvatting: zorg ervoor dat je foto's gebruikt die up-to-date zijn én de juiste (kwalitatieve) uitstraling hebben.

Wil jij ook mijn 2-wekelijkse nieuwsbrief ontvangen? Reageer met YES! of stuur mij een berichtje en ik voeg je toe aan de lijst!

Liefde op het eerste gezicht.

Zo zou je het kunnen omschrijven als je een horecazaak voor het eerst ziet. Je voelt aan alles dat die plek is waar jij jezelf ziet zitten.

Of je nu op zoek bent naar een slaapplek, lunchzaak of tent waar je wilt dineren: je onderbuikgevoel zegt je dat jij je daar op je gemak gaat voelen. Je voelt je daar thuis. Nog voordat je er geweest bent.

Waar dat door komt? Dat kan door van alles zijn. Je vindt het interieur mooi, ze serveren er preciés wat jij lekker vindt, die comfortabele bedden of juist die extra details merk je op zoals verse bloemen, lokale producten of servetjes in een leuk gevouwen vorm.

Dat moment van liefde op het eerste gezicht is voor veel mensen als ze online op zoek zijn. En dat wordt alleen maar meer want: hallo digitaal tijdperk!

Potentiële gasten struinen websites af, ze zoeken op social media of ze zien een advertentie voorbij komen. En dat verliefde gevoel krijgen ze doordat er op een visuele manier met ze gecommuniceerd wordt: namelijk via video of foto.

Wil jij dat jouw toekomstige gasten verliefd worden op jouw horecazaak?
Gebruik foto's met de juiste uitstraling. Die precies weergeven waar jouw onderneming om bekend staat en waarom gasten naar jou toekomen.

Heerlijk toch als die klik wederzijds is.📸

En wat voor studie doe jij naast deze horecabaan?

Je wilt niet weten hoe vaak ik deze vraag kreeg in de tijd dat ik in de bediening werkte of achter de bar stond. Ik vond het super als er persoonlijke gesprekken met gasten ontstonden. Maar die vraag.. daar vond ik wat van.

Zeker, er zijn veel mensen die een horecabaan combineren met bijvoorbeeld een studie of ouderschap. En daar is absoluut niks mis mee. Ook ik heb in de zomers op een beachclub gewerkt of in de weekenden bij evenementen om daarna weer in de schoolbanken te zitten.

Maar ik heb ook fulltime in de horeca gewerkt. En samen met mij zijn er zoveel mensen die bewust kiezen voor een carrière in de horeca, fulltime.

Een werkperiode in deze branche gun ik iedereen. Je draagt ervaringen voor de rest van je leven met je mee en het is ook gewoon super leuk werk om te doen.

Dus ja: mensen kunnen bewust kiezen voor een fulltime baan in de horeca. Ze zijn ✨ goud✨ waard in de horecawereld van tijdelijke krachten.

'Hier heb je je dienblad. Veel succes!' S**t.. en nu?
Mijn allereerste dienblad ervaring. Ik vergeet dat nooit meer.

Ik was 15 jaar en ik begon met mijn eerste bijbaan in de horeca. Ik startte achter de bar. Na een aantal diensten had ik een klein beetje kennis over de producten die verkocht werden en hoe het systeem ongeveer werkte.
Het enige beetje zekerheid wat ik had opgebouwd was snel weg toen ik een dienblad in mijn handen gedrukt kreeg op een drukke Koningsdag. Geen uitleg over hoe ik het dienblad het beste kon vasthouden of kon uitserveren. Yikes. Ik zie mezelf nog zo staan met een oranje slinger om mijn nek, trillend op m'n benen.

Die ervaring is mij tot op de dag van vandaag bijgebleven. Het liefst wilde ik die ervaring nooit meer meemaken en ik heb een tijd gedacht dat de horeca niks voor mij was. Gelukkig heb ik het een aantal jaren later nog een kans gegeven en is mijn passie voor de horeca ontstaan.
En help ik nu horecazaken met fotografie en online zichtbaarheid. Hoe bijzonder.

Waarom ik dit deel? Met de juiste mensen om je heen kun je zoveel bereiken. Ook als je dacht dat je iets absoluut niet zou kunnen. En de horeca is daar een prachtige plek voor.

Ik snap het. Maar ironisch vind ik het wel. Waar is het!?

Elke horecazaak is op de werkvloer bezig met gastvrijheid en verbinding aangaan met gasten. Aantrekkelijke gerechten, lokale drankjes, een nieuw interieur.. Ik word er super blij van als ik zie dat er bij een horecabedrijf geïnvesteerd wordt in het fysieke/'offline' contact. Wat mij betreft kan de horeca zeker gezien worden als expert om mensen zich thuis en welkom te laten voelen.

Maar waar is die gastvrijheid online?
Geef je jouw gasten het gevoel dat ze welkom zijn en dat ze gezien worden op je online kanalen? Zoals ze dat gevoel ook hebben als ze bij jouw restaurant of hotel langskomen?
Om even een paar voorbeelden te geven van online gastvrijheid: Update je volgers op social media over de nieuwe kaart. Plaats up-to-date foto's op je website van het nieuwe terras.

Ik snap dat de horeca hectisch is en dat geen enkele dag hetzelfde is. Besteed daarom de online taken uit als je er als horeca-eigenaar geen energie van krijgt.
Hoe dan ook: trek 1 lijn in je gastvrijheid, offline én online.

Zoek je nog iemand die jouw gerechten kan vastleggen in de juiste sfeer? Of wil je hulp om de verbinding met jouw online publiek te verbeteren?
Dan ben ik hier om jou te helpen!

📸

Ik zag een aantal weken geleden op een menukaart staan: "The belly rules the mind"
Mooi niet! Het is eerder: "The eyes rules the mind".

Als jij een lekker gerecht ziet op een website dan wil je dat toch gaan proeven bij die horecazaak?

Het oog wil ook wat.📸

Proost op het (zonnige) weekend en op alle moeders die morgen in het zonnetje gezet gaan worden!❤️🍹🌞

📸Opdracht voor Wouter Verkerk bij Het Ruiterhuys voor de Terras Kick Off met heerlijke cocktails van Nobel Ameland

Ik kan daar zo van genieten. Het werkt ook echt aanstekelijk.

Mensen die doen wat ze leuk vinden. Die hun passie volgen en er volledig voor gaan. Ik geloof ook echt dat je daarmee het maximale kan bereiken.

Hoe gaaf dat ik dan ook mag samenwerken met gepassioneerde horecaliefhebbers die alles uit hun gastvrijheid willen halen. En ze dus onder andere geld en tijd willen investeren in mijn diensten als fotograaf.

Dat maakt mij weer gemotiveerd om alles uit mijzelf te halen.

Zie je, ik zei toch dat het aanstekelijk werkt?😄

📸Opdracht voor:

Wat zou jij doen als je meer tijd had?

In de horeca is het makkelijk om altijd maar druk bezig te zijn. Het is als eigenaar dan ook vaak lastig om eens rust te nemen. Echt eens bewust 'nee' te zeggen. Waardoor je geleefd wordt door je werk en weinig stil kunt staan bij waar je blij van wordt.

Het mooie is dat je meer tijd kunt creëeren door vaker ergens nee tegen te zeggen. Je hoeft niet alle taken op je te nemen. Er zijn mensen die jou kunnen helpen.
Ik ben dan ook één van die mensen die jou, horeca eigenaar, graag helpt met fotografie. Met beeldmateriaal wat past bij jouw onderneming, visie en team.

Wil je graag meer tijd met je dierbaren? Meer reizen? Vaker uitslapen?

Dan is het tijd om taken uit handen te geven. Zodat jij bijvoorbeeld met je kinderen buiten de deur een wafel kan eten.🧇

Zullen we binnenkort een kopje koffie doen? Mijn DM staat voor je open.☕️📮

📸Opdracht voor: .nl

Waarom ben ik fotograaf voor de horeca? Waar komt mijn passie vandaan?

Nou, mijn antwoord is simpel. Zie hier al het lekkers. Of je nou van vis houdt, liever vegetarisch eet of een verschrikkelijke zoetekauw bent (🙋🏼‍♀️): de horeca is voor iedereen.

De horeca verbroedert. Door samen te komen op een plek waar je kunt genieten van je gezelschap, de sfeer en natuurlijk het eten en drinken wat met zorg wordt samengesteld, bereid en geserveerd.

Met foto's breng je de gast en de horecazaak samen. Ik ben de brug die er voor zorgt dat onder andere jouw gerechten, hotelkamers en drankjes gezien en opgemerkt worden. En dat de nieuwsgierigheid voor een reservering/boeking zorgt.

Hoe bijzonder. Elke dag opnieuw.🙏

Opdracht voor: .uithuizen