De Koning Kookt

31 maart was er een workshop schilderkunst bij Louise Caspers
(samen een schilderij maken)
Louise heeft haar atelier ook aan de Egersundweg,
dus kon de groep van 12 mensen mooi afsluiten bij de koning kookt
kookstudio met een afsluitend diner.
De groep schilderde 12 kleine schilderijen die dan samen een schilderij vormden, welke ze mee kregen als aandenken.

Daarna kwam de groep naar de overkant bij de koning kookt
al waar de tafel al gedekt klaarstond en men kon aanschuiven om een Libanese maaltijd in 3 gangen te consumeren.

Vanavond etentje voor mensen die een workshop schilderen volgen bij Louise Caspers mijn buurvrouw. En dit is het dessert

Nieuw in het assortiment, zwarte knoflook saus
zoet, zuur en zacht, dus ik noem de saus

Triple Z saus.
Ik heb deze aparte naam gekozen omdat ik geen saus ken die er Qua smaak op lijkt.

De zwarte knoflook tenen hebben 3 weken in balsamico de Moderna gelegen en zijn daarna tot saus gemalen.

Dat levert een dikke stroperige saus op, zoet, zuur en zacht van smaak heerlijk als een saus zo over vlees of groenteschotel, maar ook over een rijke salade doet ie het goed. De smaak doet denken aan wintertruffel en je proeft de balsamico ook nog.
Dus ideaal als saus op tafel! Ik denk dat ie het samen met mayonaise over de patat ook goed doet.

Kortom, een allround saus dus.

Mijn tip voor elke snackbar eigenaar,

Een patatje triple Z de hit van het jaar

Workshop fermentatie
Ik ben op zoek naar enkele deelnemers voor mijn nieuwe workshop fermenteren
in deze workshop gaan we fermenteren en gaan we in op de theorie van fermenteren.
Het maken van zuurkool is het basisrecept voor veel fermentatie.
Maar ook andere vormen van fermentatie komen aan bod,
we gaan kombucha maken, en het kort fermenteren van groente Tsukemono.
De workshop duurt 4 uur en je krijgt in ieder geval je eigen zuurkool mee.
Stuur mij een mailtje als je belangstelling hebt, dan stuur ik een datumprikker. [email protected]

Gisteren een Valentijn workshop gedaan heel leuk met romantiek, gelukkig kon ik mij verstoppen achter een pan.

Dinner/workshop bedrijfsetentje, gemeente groningen afdeling Bemiddeling & Coaching.
Plenty pasta 4x pasta maaltijd en tiramisu 🥳 om het jaar af te sluiten.

Workshop Aziatische koken heel lekker en super gezellig 😻

Nog 3 plaatsen vrij op de kookworkshop Aziatische koken bij

workshops | de koning kookt Workshops, vegetarische koken,libanees koken en meer

Nieuw winter kookworkshops -

Nieuw winter kookworkshops Een workshop fermenteren kun je leren is een middag workshop zonder gezamenlijk eten en afsluitend maken we zuurkool die je dan mee naar huis neemt.

Winter, het is weer tijd voor zuurkool, om te eten, zie hier hoe je het zelf kan maken

1. Zuurkool fermenteren Fermentatie specialist Christian Weij (bekend van het boek Verrot Lekker) laat zien hoe je zelf heel eenvoudig zuurkool kunt fermenteren. Melkzuurbacteriën -...

Hartstikke gezellige kookworkshop bij DeKoningKookt, weer Libanees koken nu met een groep van het UMCG en lekker gegeten er na.

Dank je wel Gjaltema Groep voor jullie bijdrage aan ons decor voor de voorstelling ‘Waar was u gisteravond’ . 🙏🏼 We zien jullie daar!
Wil je er bij zijn? 1 voorstelling is al bijna uitverkocht dus wees er snel bij! Kaarten via https://loods13.nl/productie/total-loss-22-waar-was-u-gisteravond/.

Workshop vegetarische koken. Niveau; ik kook mijn eigen eten en wil meer Vega gaan eten/koken
Een workshop voor mensen die graag meer vegetarische willen gaan koken, maar niet weten hoe
de aankomende workshop zit bijna vol en we zoeken nog een persoon, dan kunnen we een afspraak maken wanneer. Bij meer aanmeldingen volgt een tweede workshop. Meer informatie op www.dekoningkookt.nl

De Koning Kookt De koning kookt; in eigen productie keuken Soepen, sausen, smeersels, zwarte knoflook. voor verkoop

Workshop Libanees/ Ottolenghi Koken
bij DeKoningKookt.nl
Er is nog ruimte voor deelnemers, alleen of met een groepje,
AANMELDEN
Wel leuk als je al een beetje kunt koken.
Koken en eten en drinken in mijn kookstudio
kijk op https://www.dekoningkookt.nl/workshops

De Koning Kookt updated their address.

De Koning Kookt updated their phone number.

Opening Lunchloods vrijdag 20 mei van 12 tot 18.00 uur Gratis proeverij, hapje en een drankje

Nieuw bij de lunchloods van de koningkookt
De zwarte knoflook pizza slof
Deze pizza slice is heerlijk als lunch en met eigen gemaakte zwarte knoflook.
Speciaal gemaak om koud te eten, maar warm maken mag ook 🍕 😋

Open for business, de lunchloods. Eemspoort/ de rode haan.

De Koning Kookt updated their information in their About section.

De Koning Kookt updated their business hours.

Mijn nieuwe kookstudio vordert gestaag.

Webshop
De webshop is weer geheel up-to-date op www.dekoningkookt.nl
Afhaal is nu mogelijk aan de Verzetsstrijderslaan 45 of aan de Egersundweg 2H

Vanaf nu is er ook een afhaalkorting van 10 % toets bij het afrekenen
" afhaalkorting " in


Brengen of verzenden is vanaf nu gratis in heel Nederland vanaf 30,- per bestelling

De nieuwe kookstudio van de koning kookt
Ik ben de laatste paar maanden vooral druk geweest met het bouwen van mijn nieuwe keuken, nog even verhuizen van de keuken en ik kan beginnen.
Het staat op het industrieterrein Eemspoort vlak bij de macro aan de
Egersundweg 2H 9723 JM Groningen.
De nieuwe keuken wil ik gaan gebruiken als productiekeuken voor de webshop en catering.
Ook wil ik een lunch service gaan voeren voor afhaal, soep, broodjes en salades.
Bovendien kan de ruimte goed van pas komen als workshop keuken voor diverse workshops
Je bent van woensdag tot en met vrijdag altijd welkom voor een kopje koffie of thee aan de Egersundweg 2H (auto parkeren voor de deur mogelijk.)