BetterBagels

Zien we jou ook op het ambachtsplein?

Wij zijn ook dit jaar weer van de partij.

Today: BagelDogs 2+1 free.

Last day bedore the holidays.
Meat and vegan. Feel free to mix.

While stock lasts

🥯 🥯 Today: free bagelupgrade! 🥯 🥯

❤️ ALL BAGELS 1,60 ❤️

Have your ‘BLT’ bagel made on a jalapeño bagel or your ‘Healthy Hummus’ on a Tomato & Garlic bagel at no extra charge.

You can also bring home a bag of special bagels for the price of regular bagels!

While stock lasts.

See you soon!

Kom jij snel ons team versterken?

In de komende zomerperiode zitten wij iets te krap in ons personeel, daarom zoeken wij bij BetterBagels weer een fijne collega die er plezier in heeft om in onze bagel micro-bakkerij klanten blij te maken.|

We hebben behoefte aan een gemotiveerde oproepkracht die ons team komt versterken door enkele dagdelen per week te komen helpen.

Ervaring is een pre, maar zeker geen vereiste. De juiste persoonlijkheid en attitude is voor ons belangrijker.

Lijkt dit je wel wat en ben je PER DIRECT beschikbaar?
Motiveer dan kort:
1) Waarom jij nu juist bij BetterBagels wilt werken, en
2) waarom wij wel stom zouden zijn als wij jou niet aan ons team zouden toevoegen.

Voeg jouw CV en jouw beschikbaarheid bij en stuur dit naar: [email protected]

Voor eventuele vragen over de vacature kan je e-mailen naar [email protected], bellen naar 0648444714, of langskomen in de winkel.

Wacht niet te lang, want we gaan graag snel met jou in gesprek.

Delen is lief en wordt gewaardeerd

BetterBagels De enige ambachtelijke bagel bakkerij van Nederland. Je kan dagelijks de bakkers aan het werk zien.

Druk druk druk, dus daarom maken we wat extra BagelDogs..
Tot zo!

Our special: Lox spread on a Double Everything Bagel

Op schrikkeldag 2012 opende BetterBagels in Leiden zijn deuren.
Dat is nu 3 keer 4 jaar geleden, dus dat maakt ons nu 12 jaar oud!

Na een tijd vlak bij New York city gewoond te hebben was Frank bekend geraakt met verse New York-style bagels. Die worden gekookt voordat ze worden gebakken. In Nederland waren deze nog nergens te krijgen. Terug in Nederland bleken echte bagels nergens te krijgen. Na jarenlang echte bagels te hebben moeten missen, besloot Frank om ze dan uiteindelijk maar zelf te gaan maken.

Nu 12 jaar later maken we nog steeds verse New York Style bagels en zijn BetterBagels een begrip in Leiden en omstreken. We hebben de afgelopen jaren veel geëxperimenteerd met nieuwe smaken en combinaties en zullen dat in ons 'lustrumjaar' ook zeker blijven doen. Hou onze socials goed in de gaten dan ben je steeds als eerste op de hoogte.

Graag bedank ik iedereen die meegeholpen heeft om BetterBagels een succes te maken!

Op naar de volgende 3 keer 4 jaar!

(Plaatje gemaakt door AI, maar die maakt nog wel spelfoutjes, oeps)

BetterBagels | Bij ons kan je genieten van hand gerolde bagels. Op ons menu staat een ruim assortiment van belegde hand gerolde bagel-sandwiches. De klassiekers met zalm en met bacon ontbreken natuurlijk niet. Maar er is ook ruime keuze in heerlijke vegetarische en smaakvolle veganistische opties.

Kom jij snel ons team versterken?

Een van onze huidige BagelBarista's gaat zich nu volledig storten op de studie, daarom zoeken wij bij BetterBagels weer een fijne collega die er plezier in heeft om in onze bagel micro-bakkerij klanten blij te maken.|

We hebben behoefte aan een gemotiveerde oproepkracht die ons team komt versterken door enkele dagdelen per week te komen helpen.

Ervaring is een pre, maar zeker geen vereiste. De juiste persoonlijkheid en attitude is voor ons belangrijker.

Lijkt dit je wel wat en ben je PER DIRECT beschikbaar?
Motiveer dan kort:
1) Waarom jij nu juist bij BetterBagels wilt werken, en
2) waarom wij wel stom zouden zijn als wij jou niet aan ons team zouden toevoegen.

Voeg jouw CV en jouw beschikbaarheid (ook al deze maand) bij en stuur dit naar: [email protected]

Voor eventuele vragen over de vacature kan je e-mailen naar [email protected], bellen naar 0648444714, of langskomen in de winkel.

Wacht niet te lang, want we gaan graag snel met jou in gesprek.

Delen is lief en wordt gewaardeerd

Did you try our three ingredient bagel already?

It contains whole wheat flour, water, salt as well as our sourdough which is also made out of whole grain flour and water.

We named our sourdough ‘Peter’ (after an ex colleague of our baker Frank) who brought the sourdough starter to the Netherlands a few years ago when he came to join us for the 3rd of October festivities in Leiden.

Thank you Peter Buckman! ‘Peter’ is still going strong. 💪

Come and have a taste!
Plant-based 🌱 & Delicious

We are testing a new vegan cream cheese.

It is really nice and creamy, based on coconut and potato starch so it is also glutenfree!

Free sampling all day today and tomorrow

Kom jij snel ons team versterken?

BetterBagels heeft weer ruimte voor een fijne collega die er plezier in heeft om in onze bagel micro-bakkerij klanten blij te maken.
We hebben behoefte aan een gemotiveerde oproepkracht die ons team komt versterken door enkele dagdelen per week te komen helpen.
Ervaring is een pre, maar zeker geen vereiste. De juiste persoonlijkheid en attitude is voor ons belangrijker.
Lijkt dit je wel wat en ben je op korte termijn beschikbaar?
Motiveer dan kort:
1) Waarom jij nu juist bij BetterBagels wilt werken, en
2) waarom wij wel stom zouden zijn als wij jou niet aan ons team zouden toevoegen.

Voeg jouw CV en jouw beschikbaarheid (ook al deze maand) bij en stuur dit zsm naar: [email protected]

Voor eventuele vragen over de vacature kan je e-mailen naar [email protected], bellen naar 0648444714, of langskomen in de winkel. Wacht niet te lang, want we gaan graag snel met jou in gesprek.

Delen is lief en wordt gewaardeerd

On special request:

The Tomato & Garlic BetterBagel is back.

Now improved: besides sallt, sesame seeds and poppy seeds it also has onion and garlic as a topping. Delicious!

Let us know what you think!

Today, Saturday an Sunday there should be plenty. Do you want to make sure you get yours? Call ahead (+31717370172) so we can put some aside for you.

See you soon!

🥯 Wist jij al dat bagels al honderden jaren worden gemaakt maar wees gerust bij ons zijn ze altijd vers.

Ook kun je bij ons terecht als je vegan én glutenvrij eet. Hoe fijn is dat? Je kunt via onze website het volledige menu bekijken en direct ook bestellen. ❤️

🥯🎄 Onze bagels misstaan niet op tafel bij een kerstontbijt of brunch!

Wist je dat je heel gemakkelijk bagels bij ons kunt bestellen? Via onze website kun je, een dag van tevoren, bagels bestellen en deze op een gewenst moment oppikken. Super handig (en lekker).❤️

🥯🤎 We hebben besloten dat vandaag Bagel Appreciation Day is!
Laat in de reacties achter welke bagel jou favoriet is en waarom.

Hier kunnen we het er niet helemaal over eens worden welke bagel wij nu het lekkerste vinden dus we gaan alleen de reacties lezen, haha 😉

winactie‼️

Aankomende vrijdag is het internationale foute kersttruiendag en Irene (in de rode kersttrui) heeft een super leuke winactie bedacht.

Post een foto van jezelf in kersttrui mèt het BetterBagels logo ook op de foto. De foto met de meeste reacties wint een belegde bagel🥯 en een warm drankje☕️ naar keuze.

Vrijdag 16:00 maken wij dan bekend wie de winnaar is. 🏆

Vergeet ons natuurlijk ook niet te taggen zodat we al jullie leuken foto’s kunnen zien. ❤️

🥯 Welke topping kies jij? 👀
Je MOET een topping kiezen, kies jij voor de Chives of Sundried Tomato. Laat het ons weten in de reacties, wij zijn benieuwd welke topping het meest populair is!🥯

🤤 the special: Devine Bacon (vegan!)

De feestmaand is aangebroken en we beginnen deze maand met een gloednieuwe bagel! De Devine Bacon met zongedroogde tomaat en mierikswortel spread, komkommer, sla en vegan bacon! op een jalapeño bagel Net als al onze andere bagels is deze bagel weer volledig huisgemaakt.

Jij hebt nu vast zin om ook echt een bagel te komen eten, snappen we helemaal!❤️

I can't believe it's not bacon!🥓

Spread the love!

🥯 Als je de a la machio nog niet op hebt, dan mis je echt iets!

Een heerlijke Italiaanse bagel belegt met pittige chorizo, salami, kaas, ingelegde groenten en pepertjes. 🌶️

Heb jij de a la machio bagel al een keer op?

💚 Wij hebben genoeg vegan opties bij BetterBagels 🥯
Ook wanneer je liever geen vlees eet en ook zuivel en ei liever laat staan kun je prima een bagel komen happen. Wij hebben onderstaande bagels op de kaart staan voor je;
🌱 Healthy Hummus (met huisgemaakte citroenhummus)
🌱 Veggies on Fire (met pittige jalapeño jam)
🌱 Fabulous Vegan (met huisgemaakte zongedrooge tomatenspread)
🌱 Red Baba Ganoush (met huisgemaakte baba ganoush van paprika en aubergine)
🌱 Bageldog chipotle (onze bekende vegan hotdog met bageldeeg)

Wist je dat we ook een uitgebreid assortiment aan glutenvrije bagels hebben? Dus je kunt bij ons vegan én glutenvrij eten.

Welke vegan bagel zou jij kiezen?

🥯De bagel-pouce💖

Bij BatterBagels experimenteren we continu! Gister maakte wij onze eerste bagel-pouce. Een zachte brioche bagel gevuld met luchtige banketbakkersroom en getopt met heerlijk zoet glazuur😍

Binnenkort misschien wel op de menukaart! Hoe zou jij dat vinden?

🥯 Ambachtelijke bagels 🫶
Wij maken onze bagels op ambachteljke, traditionele wijze waarbij de bagels gekookt worden voordat ze worden gebakken. Dit zorgt voor een unieke smaak en structuur.

We gebruiken voor ons deeg alleen eerlijke (zoveel mogelijk biologische) ingrediënten en we gebruiken zeker geen kunstmatige toevoegingen.

Het hele proces van kneden, vormen, rijzen en koelen duurt minimaal 12 uur. Daarna worden de bagels gekookt. Nu worden ze eventueel bestrooid met maanzaad of sesamzaad. Vervolgens gaan ze de oven in waar ze worden gebakken. Dan worden ze gekeerd en nog een keer gebakken. Zo krijgen ze dus hun unieke smaak.

Wil je eens een kijkje nemen in onze bakkerij om het proces zelf te zien? Je bent altijd welkom om eens langs te komen.

🥯 + 🌭 = Bageldog!
Als je al bij ons over de vloer komt, dan ken je de bageldog al: heerlijke worstjes van omwikkeld met ons bageldeeg. Uiteraard gekookt en afgebakken op authentieke wijze.

🌱 Voor de mensen die liever geen vlees eten hebben we de Bageldog Chipotle en deze is 100% vegan met lekker wat pit! 🌶️

Kende jij onze bageldogs al?