Key to wine: wijnopleidingen en advies

Sinds een 1,5 maand wonen wij in ons nieuwe comfortabele huis in een zgn Knarrenhof in Oldenzaal. Hoewel we allemaal boven de zestig zijn, is het zeker geen saaie boel en wordt er door iedereen hard gewerkt om ons hof gezellig te maken. We voelen ons echte Krasse Knarren. Gisteren was ons eerste hoffeest. Heerlijk in de grote tuin, onder de boom met hapjes en drankjes die door iedereen werden meegebracht en spontane muziek en zang.
Inmiddels staan er bij de landelijke vereniging meer dan 50.000 mensen ingeschreven in meer dan 320 gemeentes dus een serieuze speler als het gaat om oud te worden in een omgeving waar je minder snel kunt vereenzamen. Een eigen huis met alle comfort en tuin maar daarnaast buren die oog voor elkaar hebben. Wel met het motto alles mag, niets moet.

In maart start er weer een beginnerscursus SDEN 2 voor wijnliefhebbers. In 5 avonden leer je over diverse wijngebieden; welke wijn jij het lekkerst vindt en hoe je in een wijnzaak en restaurant een passende wijn kunt bestellen. Er wordt ook aandacht besteed aan wijn en spijs. Deze cursus scoort 4.8 ( van 5) op Google reviews. Er zijn nog een paar plekken beschikbaar. Meer info:

Wijncursus in Leiden? Key to Wine: de leukste wijnschool van Leiden Wijncursussen en proeverijen in Leiden en omgeving

Italië is meestal het grootste wijn producerende land ter wereld met een overweldigend aantal eigen druivenrassen met fantastische geuren en smaken!

Zowel qua keuken als wijn verschilt het zuiden enorm van het noorden. Van heerlijke bergwijnen uit Alto Adige naar zwoele, soepele wijnen uit Puglia en nog veel meer. Hoog tijd om hier eens aandacht aan te besteden. Nieuwsgierig? Kom deze avond met ons de bekende en minder bekende wijnen proeven, gecombineerd met een aantal Italiaanse hapjes.

Uitgebreide wijnkennis is niet noodzakelijk. Kom genieten van een leerzame avond met heerlijke wijnen en enkele bijpassende hapjes! Ook erg geschikt als cadeau.

Waar? In de wijnwinkel van Henri Bloem in Leiden.

Wanneer: 8 maart van 19.45 tot 22.15 uur
Prijs: €52,50 pp

Inschrijven: stuur een mail naar [email protected] of bel 06 22035492

Google review van een cursiste:

Ik heb SDEN 1, SDEN 2 en SDEN 3 bij Titia gedaan en het is niet zonder reden dat ik blijf terugkomen! Wat een goede en inhoudelijke lessen. Titia is een vakvrouw met een bak aan kennis die zij op een leuke en enthousiaste manier weet over te brengen. Op niveau weet zij haar wijnkennis op een laagdrempelige manier met de groep te delen. Een aanrader voor iedereen die meer van wijn wilt weten - of je nou begint of al een tijdje bezig bent!

Wat fijn als mensen zo genieten van de wijncursussen. Daar doe ik het voor!

Wil je ook deelnemen aan een leuke wijncursus in het nieuwe jaar? Kijk dan even op mijn website voor de mogelijkheden:
www.keytowine.nl

Wijnproeverij Port - Kaaf ten Haaf Wijnproeverij Port €0.00 Een proeverij voor liefhebbers van Port! 7 op voorraad Wijnproeverij Port aantal Ticket #1 Voornaam: * Achternaam: * Email: * Telefoon: * Beschrijving Beschrijving Welk type port vind jij eigenlijk lekker? Daar gaan we het tijdens deze portproeverij eens serieus over hebbe...

5 avonden lekkere wijnen proeven in de mooie wijnwinkel van Henri Bloem in Leiden en ook nog leren over wijn?

Schrijf je dan snel in voor de beginnerscursus SDEN 1 die vrijdagavond 10 november start. Stuur een mail naar [email protected] voor meer info of kijk op de website www.keytowine.nl🍷

Zondag was ik te gast bij Restaurant Saam om 10 prijswinnende Chenin Blancs te proeven die door de Chenin Blanc Association waren uitverkozen.

De proeverij werd begeleid door internationaal wijnschrijfster Malu Lambert en wijnmaker (
van Stellenrust) Tertius Boshoff. Ik ben iedere keer weer onder de indruk van de zeer smaakvolle, originele en verrassende Zuid-Afrikaanse keuken van Saam en de verschillende Chenin Blanc wijnen combineerden in de meeste gevallen goed bij deze keuken🥂
Binnenkort verslag hierover op Annewies.nl

Wat een bijzondere middag in twee 🌟 🌟 restaurant Parkheuvel!

Op uitnodiging van eigenaar Henk Maas mocht ik aanwezig zijn bij de viering van 30 jaar wijnimporteurschap van Le Vinendirect. De uitstekende lunch werd begeleid door de wijnen van het Spaanse tophuis Tempos Vega Sicilia. Het was een eer om daarbij te luisteren naar Pablo Alvarez, ceo van het wijnhuis en met hem te genieten van zeer uitzonderlijke wijnen. De blindproeverij van zijn wijnen naast topwijnen uit Bordeaux en Bourgogne zorgde voor leuke eyeopeners!
Binnenkort meer hierover op Annewies.nl

Houd jij niet van wijn en vind je het niet leuk om steeds weer een nieuwe wijn of wijnland te ontdekken? Dan moet je je niet inschrijven voor een wijncursus😉
Maar ben jij wel gek van wijn? Kijk dan even op de site www.kaaftenhaaf.nl om een leuke cursus in de wijnwinkel te boeken. Info in bio.

Na de zomervakantie kun je weer aanschuiven aan deze gezellige wijntafel in de wijnwinkel van Henri Bloem in Leiden voor diverse wijnproeverijen 🍷en cursussen ( SDEN 1,2 en 3). Wil je meedoen en laagdrempelig les krijgen van een zeer ervaren wijndocente? Kijk dan op www.kaaftenhaaf.nl voor de beschikbare data.

Meer lezen over mijn carrière switch van loopbaanadviseur naar vinoloog? Lotte Petersen van indebuurt Leiden schreef er een leuke column over. Link in bio.

Leuk stukje over mijn bedrijf in indebuurtLeiden!

Titia (62) maakte een carrière switch en werd vinoloog: 'Het was nu of nooit' - indebuurt Leiden Titia was 50 jaar toen ze besloot het roer om te gooien. Ze stopte met haar werk als loopbaanadviseur en werd vinoloog!

Tweede avond wijncursus wijn en spijs. Eerste les met nadruk op de Italiaanse en Spaanse keuken. Deze keer meer aandacht voor de pittige keukens uit bijv Indonesië en Maleisië en Japanse keuken. Welke wijn drink je het best bij rendang en wat gaat er goed bij sushi? Dat en nog veel meer kun je leren in deze cursus. In november is er weer een eentje gepland. Meer info via www.keytowine.nl

Stap voor stap leren wijnproeven?
In 5 afwisselende avonden vlieg ik met jou in de wijncursus SDEN 2 door de belangrijkste wijnlanden en proeven we minimaal 35 wijnen van verschillende druivenrassen.

Na de cursus ben je zelf in staat om de wijn uit te zoeken in een wijnwinkel of restaurant en heb je meer geleerd over goede wijn en spijs combinaties.

Data in de wijnwinkel van Henri Bloem in Leiden:
🥂vrijdag 22,29 september en 6,13 en 27 oktober
🍷vrijdag 3,10,17 en 24 november en 1 december

Meedoen? Kijk op www.kaaftenhaaf.nl hoe je je kunt inschrijven.

Weten wat anderen van de wijncursus vonden? Kijk op de reviews in Google😉

Stap voor stap leren wijnproeven?
In 5 afwisselende avonden vlieg ik met jou door de belangrijkste wijnlanden en proeven we minimaal 35 wijnen van verschillende druivenrassen.

Na de cursus ben je zelf in staat om de wijn uit te zoeken in een wijnwinkel of restaurant en heb je meer geleerd over goede wijn en spijs combinaties.

Data in de wijnwinkel van Henri Bloem in Leiden:
🥂vrijdag 22,29 september en 6,13 en 27 oktober
🍷vrijdag 3,10,17 en 24 november en 1 december

Meedoen? Kijk op mijn link in de bio

Weten wat anderen van de wijncursus vonden? Kijk op de reviews (4.8 van 5) in Google😉

Wijnproeverij Sud de France wijnen bij vegan Restaurant Mama Gaia in Haarlem. 5 wijnboeren presenteerden een aantal van hun wijnen en we mochten zelf bepalen welke wijnen het beste bij de gerechten passen. De witte wijnen van o.a. Blends van sauvignon blanc en chardonnay of roussanne,rolle ( vermentino) en sémillion pasten het beste bij de vegan gerechtjes. Helaas ging bij het superlekkere dessert van chocolade ganache met hazelnootijs en miso geen van de droge wijnen.

Op zoek naar een leuke wijncursus in Leiden in een supermooie wijnwinkel? kijk op https://www.kaaftenhaaf.nl/ voor meer info

Gisteravond een volle tafel met gezellige wijn en spijsproevers. In de eerste les aandacht voor de Italiaanse en Spaanse keuken en als afsluiter kaas. En dat niet alleen met wijn maar ook met wijnbier van wijngaard St Martinus uit Vijlen. Een uitstekende combi met oude Rotterdamse kaas! In november start er weer een wijn en spijs cursus in de wijnwinkel van Henri Bloem. Info in link op mijn bio.