Pita's van Penelope

Why Greeks Dye Eggs Red for Easter - GreekReporter.com Traditionally, families across Greece dye eggs red on Holy Thursday in anticipation of Greek Easter in a beloved tradition in Greece.

Fijne zondag!

www.pitasvanpenelope.nl

In Griekenland is Pasen in 5 mei. Een heel groot feest. Rode eieren en natuurlijk paasbrood hoort altijd erbij.

Wil je Pasen vieren zoals in Griekenland? Bestel een traditionele Paasbrood om de griekse smaak te genieten.

www.pitasvanpenelope.nl

Vandaag een mooie wandeling in Den Haag en een zeer interessant bezoek aan het museum van Esscher.

"Wat zijn ze eigenlijk ontzettend saai en vervelend, die wanden van onze kamers, met altijd diezelfde hoek van 90 graden." Dit zegt Escher tijdens een lezing in 1954, een jaar nadat hij deze houtsnede maakte met de naam "relativiteit" !!

Het toppunt de kroonluchters in het centrale trappenhuis.

De smaak van Griekenland in een pita, veel tomaten, uien, bosuien, oregano, feta en olijfolie. Wat wil je nog meer voor een verrukkelijke Griekse pita? Het deeg is altijd ambachtelijk gemaakt!

Vandaag begint de lente en bereiden we op de Pasen met eerlijke tsoureki voor. Tsoureki is een luchtig, zoet, gevlochten brood. De specerijen masticha en machlepi geven een licht kruidige smaak aan het deeg.

Een perfect, verrukkelijke cadeau voor u en voor uw dierbaren.
In een feestelijk doosje: 500gr
Verzonden door heel Nederland.
Bestellingen via: www.pitasvanpenelope.nl of [email protected]

Na paar dagen in prachtige Londen, terug aan het bakken.

Ekmek kataifi voor vandaag. Zo lekker. De beste traktatie voor een zonnige dag.

Voor bestellingen kunt u contact opnemen: [email protected]

Wat lekkerder dan een griekse pita met ambachtelijk deeg gemaakt en gevuld met courgettes, peterselie, dille en feta.

Wil je ook van genieten? Bestel via de site www.pitasvanpenelope.nl of stuur een bericht.
De pita's kunnen ook via post gestuurd worden.

Het was een gezellige en smaakvolle avond met de dames van onze bakclub in Den Haag en .helena. We hebben gekozen om een zoete lekkernij te maken.. . Zalig!!
Lekker ook geluncht met een Griekse en walnoten koekjes bij de koffie .helena. Bedankt dames voor jullie gezelligheid.

Was een gezellige avond in met ...verhaaltjes oude de verleden, leuke muziek van en interessante recepten...samen met de dames van de Bakclub in Den Haag geïnspireerd door

Druk bezig met de voorbereidingen van de kerstdoosjes met en ! Allemaal bedankt. U kunt elke dag via :[email protected] of via bericht bestellen.

Bestelling voor morgen is net klaar! Melomakarona: Griekse kerstkoekjes met honing en walnoten. Ambachtelijk en vers wlke dag! Wilt u ze proeven of als cadeau te geven?

Neem contact:
www.pitasvanpenelope.nl

[email protected]

Wilt u uzelf verwennen of vrienden en familie? Ons Griekse echt verse kerstkoekjes
en met o.a. honing en walnoten of amandelen en poedersuiker
is een mooie gebaar van liefde.

Kunt u alvast bestellen: www.pitasvanpenelope.nl

Verstuurd via postnl of afhalen in Den Haag.

Een nieuwe zoete lekkernij in ons Griekse assortiment! Diples: gebakken rolletjes huisgemaakt deeg, gedoopt in honing en bestrooid met walnoten. Een traktatie!




Bestellen: [email protected]

Wie verras jij deze feestdagen met deze mooie kerstdoosjes vol verrukkelijke Griekse kerstkoekjes en met o.a. honing en walnoten of amandelen en poedersuiker? Ook heel leuk als cadeautje!

Bestellen: www.pitasvanpenelope.nl
Verstuurd via postnl of afhalen in Den Haag.

Perfect voor een feestje of een snelle maaltijd, de kouroú-pitas zijn de ultieme hapjes.
Ze zijn klein genoeg om in 3-4 happen op te eten, maar wel rijk genoeg qua smaak om er gelukkig van te worden, ook al heb je er maar een paar op.
Onze korou-pitas worden gemaakt met kwalitatieve ingrediënten:
romige yoghurt, geurige boter, verse eieren en Griekse feta.

Bestel vandaag nog via bericht of mail: [email protected]
We kunnen ze via .nl versturen.

Het duurt nog wel even tot de maar u kunt alvast onze heerlijke Griekse feestelijke koekjes - en met o.a. honing en walnoten of amandelen en poedersuiker voor de alvast bestellen.

Bestel vandaag nog via bericht of mail: [email protected]
We kunnen ze via post.nl versturen.

Vandaag bakken we moustokouloura. Iedereen kent de koekjes nog uit zijn kindertijd. We probeerden het lange woord altijd met één adem uit te spreken..moustokouloura
De koeken zijn gemaakt van petimezi, een geconcentreerd siroop van druivensap. Zij hebben een diepe smaak en zijn erg lekker.



Je kunt ze vinden in ons productassortiment samen met de ladokouloura.

De herfst is er weer en daarom bak ik lekkere traditionele winterse koekjes... . Het zijn vette koekjes met sinaasappel en kaneel...knapperig, lekker en vega..

Nog een bestelling gebracht vandaag voor een verjaardagsfeestje...spanakopita, prasopita en pasteitjes....

Na onze heerlijke vakantie in Kroatië en natuurlijk Griekenland, ben ik terug vol energie om weer te bakken. Vandaag voor een gezellige zomeruitje met heb ik gezorgd voor twee heerlijke pita's; patatopita en portokalopita.

Dit komt er na een lange tijd weer in de keuken gestaan te hebben voor een familie feestje 👩‍🍳. Op een heel mooie locatie in Katendrecht in Rotterdam , had ik de kans om lekkere Griekse hapjes en maaltijd te bereiden. Toen alles eenmaal op tafel stond, kon het smullen beginnen. Iedereen had er na afloop erg van genoten.

Het Griekse Paasfeest nadert en daarom gaan de tsourekia weer de oven in!

De traditionele tsourekia worden gemaakt rond het Griekse Pasen en volgende week is het al zover! De luchtige broden worden op smaak gebracht met onder andere masticha en mahleb.

Als u ook zo'n trek hebt in een tsoureki, kunt u deze bestellen via www.pitasvanpenelope.nl of via Facebook!