Gastrobar Hartig

Hartig biedt gerechten uit de internationale keuken aan die bij uitstek geschikt zijn voor shared dining. Diner

Bij shared dining besteld u diverse gerechten om samen van te genieten met (zaken) relaties, vrienden of familie.

31/08/2024

🍸Drink jij ook een cocktail mee vanavond🍸

Heb jij zin in een verfrissende cocktail vanavond?

Kom gezellig langs want wij hebben heerlijk aanbod aan cocktails.

Let’s share memories 😘.

Liefs,
Team Gastrobar Hartig

28/08/2024

✨Happy Oesterdag✨

Iedere woensdag weer heerlijk verse oesters voor jou opengemaakt! 😋😋

Voor maar 2€ per stuk. Met een heerlijke frambozen vinaigrette en sjalot.

Wanneer kom jij weer even buurten?

23/08/2024

Shared Dining bij ons is niet alleen het delen van gerechten. Het delen van gedachten en het delen van herinneringen met elkaar in een warme omgeving en ongedwongen sfeer.

Kom je binnenkort weer langs?

Liefs,
Team Gastrobar Hartig

06/08/2024

✨Buikspek✨

Huis gemarineerd | Spitskool | Komkommer zoet zuur | Pittige taotjo saus..

Welke wijn drink je het liefst erbij? Kom langs en bekijk onze wijnkaart met meer dan 60 verschillende wijnsoorten.

Tot snel.
Liefs team Gastrobar Hartig

30/07/2024

Al meer dan 10 jaar op de kaart! En dat is niet voor niets 🤗👌..

20/07/2024

☀️🤩Bring on the sharing plates to the terras🤩☀️

Heb jij ook zo’n zin om te genieten op terras en lekker lang te tafelen?

Kom gezellig langs en geniet samen van bijvoorbeeld deze heerlijke gerookte runder carpaccio 😉.

Tot snel.
Liefs team

22/06/2024

Biefstuk 🥩 Medaillons
Ruim 24 uur gemarineerd in onze eigen huismarinde.
Geroosterde paprika en spinazie.

Heb jij deze al eens geprobeerd 😋👍

09/06/2024

on the walk

4de gang met de geslaagde Food La Route is onze Citroen mascarpone met bastogne crumble en vers fruit 😃😋

Wanneer ga jij meedoen in de wandel route naar diverse restaurants?

Tot snel

07/06/2024

🤩Beef Tataki🤩

De favoriet van onze gasten deze week!
Waar heb jij zin in deze week?

We zien je gezellig weer een vorkje mee prikken:)

Liefs,
Team Gastrobar Hartig

Photos from Gastrobar Hartig's post 03/04/2024

✨Nieuwe wijnkaart ✨

Met het nieuwe seizoen voor de deur is het misschien nog even wachten op mooi weer en mooie temperaturen.

Wij hebben onze selectie wijnen uitgebreid met heerlijke wijnen. Zoals een Bovale, Vermentino & Pinot Grigio Blush. Uiteraard nog vele andere..

Welke wijn heb jij zin in de komende tijd?

Tot snel!

Team Gastrobar Hartig

02/04/2024

Burrata.. Heerlijk in deze lentedagen.
Wanneer kom jij weer langs?

15/03/2024

🙌De Vrienden Van Hartig🙌

Nog 1,5 week en dan is het alweer de 3de keer dat we De Vrienden van Hartig organiseren.

Ben jij er dit keer (weer) bij op de 25ste.

Reserveer nu een tafel🫶🏻😋🍷

Tot dan.
Liefs team Gastrobar Hartig

11/03/2024

AUBERGINE
Parelcouscous | Ras el Hanout | Feta | Zongedroogde tomaat | Doperwten | Tomaat crumble

Eet smakelijk 😋

01/03/2024

✨DADELS✨
Gevuld | Vegan spread | Krokante Quinoa

Heerlijk om mee te starten🤩

Photos from Gastrobar Hartig's post 28/02/2024

✨Petit lunch 2 gangen✨

Samen genieten van heerlijke 2 of 3 gangenlunch kan al vanaf 10 personen 🤩.

Een culinaire variatie van vis-, vlees- rn vegetarische gerechten geheel naar eigen dieetwensen.

Al vanaf €24,- per persoon.

Wanneer heb jij voor het laatst met je familie of collega’s uitgebreid geluncht?

16/02/2024

✨Vrienden van Hartig✨

Over 10 dagen is het alweer de laatste maandag van de maand. Wil jij erbij zijn? Tijdens de Vrienden van Hartig is een 3 gangen shared dining menu maar €35,- per persoon. (30% korting).

Wil jij hierbij zijn? Vergeet niet een reservering te maken. 26 februari 2024 vanaf 17:00.

Tot dan liefs,
Team Hartig 😊👌

09/02/2024

✨Kom jij ons team versterken ✨

We hebben flexibele tijden van 4 tot 38 uur per week. Of je nu wat middag uurtjes wil helpen in de voorbereiding of toch gezellig in de open keuken.

Stuur ons een pb en we nemen contact met je op 😀.

Liefs,
Team Gastrobar Hartig

08/02/2024

Fine de Claires

Deze heerlijke oesters met frambozen en sjalot zijn niet te missen om mee te beginnen voor de liefhebbers 😀.

Begin jij je diner ook met oesters? Of toch iets anders..

Tot snel

08/02/2024

✨RUNDERLENDE CARPACCIO✨
Truffelmayonaise | Pancetta | Cruncy bacon crumble | Grana Padano

Dit is echt een fantastisch gerecht om je avond mee te beginnen 👌🤩.

Tot snel.
Liefs
Team Gastrobar Hartig

07/02/2024

It’s Wednesday again 🙌

Iedere woensdag heerlijke verse oesters voor maar 2€ per stuk met je favoriete topping.

Tot straks 👌

03/02/2024

✨RUNDERLENDE CARPACCIO✨
Truffelmayonaise | Pancetta | Cruncy bacon crumble | Grana Padano

Kom je ook een vorkje mee prikken!

01/02/2024

✨Pink Willy✨

Het drankje is een enorm begrip in Gastrobar Hartig. Het drankje is een Frambozen gin, met een berry tonic, verse munt en citroen. Zoet en zuur die elkaar afwisselen. Niet meer weg te denken bij onze gasten.

Het verhaal van de ‘Pink Willy’;

Zo’n ruim 8 jaar geleden kregen wij een Amerikaanse gast bij ons binnen genaamd William (roepnaam Wil).
Hij kwam en komt geregeld bij ons op bezoek en aan de bar bijzondere verhalen te vertellen en er ontstaat een directe klik. Over zijn leven als Amerikaanse veteraan en wat hij destijds mee heeft gemaakt. Daarnaast verteld hij zijn liefde voor dranken.

Hij bekeek ons assortiment en hij wilde een combinatie proeven en daar zijn wij natuurlijk in meegegaan🤩.
De mix van bovengenoemde gin tonic was bij ons direct niet meer weg te denken.

Door de roze kleur en door William bedacht staat deze al 8 jaar op de kaart als ‘Pink Willy’. 😄

Wanneer kom jij langs voor de ‘Pink Willy’?

Photos from Gastrobar Hartig's post 31/01/2024

🤩Happy Oester Woensdag 🤩

Natuurlijk staan we vandaag weer voor je klaar met heerlijke verse oesters!

Alleen op de woensdagen oesters 2€ per stuk met heerlijke deessings!

Zien we je vanavond gezellig?

Liefs team Gastrobar Hartig

Photos from Gastrobar Hartig's post 30/01/2024

De eerste ‘Vrienden van Hartig’ was geslaagd.

Iedereen heeft genoten van onze culinaire gerechten en zeer aangename ambiance.

Maandag 26 februari is de volgende ‘Vrienden van Hartig’

Vind je het leuk om hier bij te zijn?

Reserveren?
[email protected]

29/01/2024

Yes
Vanavond de eerste Vrienden van Hartig.
Uiteraard ben je nog van harte welkom.

Kan je er vanavond niet bij zijn? Maandag 26 februari doen we weer ‘De Vrienden Van Hartig’ 🤩

Liefs,
Team Gastrobar Hartig

26/01/2024

✨Vis Tartaar✨

Tonijn | Zalm | Kabeljauw | Tijgermelk | Piccalilly mayonaise | Salty finger

Een heerlijke combinatie van verfijnde smaken om het diner mee te starten.

Kom gezellig langs om dit mooie gerecht uit te proberen. 😊👌

Photos from Gastrobar Hartig's post 25/01/2024

Wist jij dat? 🤪

Dat wij door de hele zaak deksels van pannetjes hebben gemonteerd om je jas op te kunnen hangen 👌😉.

Heb jij daar ook al een keer gebruik van gemaakt?

22/01/2024

Maandag 29 januari vanaf 17:00 🤩.

De vrienden van hartig.

35€ voor een 3 gangen menu. Keuze uit de gehele kaart. Dat is 30% korting.

Ben jij erbij deze maandag?

21/01/2024

✨Je tweede thuis ✨

Bij Gastrobar Hartig zorgen we met het team en sfeer een perfecte tweede thuis 😃.

De LP wand, de gedroogde bloemen, kunst en accessoires. Je blijft om je heen kijken..

Wanneer zien we jouw weer in je tweede thuis.

Tot snel!

Liefs Team Gastrobar Hartig

19/01/2024

Ben jij erbij? De Vrienden van Hartig?

Ruim 30% korting speciaal voor onze vrienden van Hartig 🤩.

Iedere laatste maandag van de maand organiseren wij ‘De Vrienden Van Hartig’.
Een heerlijk 3 gangen menu voor 35€ en keuze uit de gehele kaart.

Maandag 29 januari is de eerste editie vanaf 17:00.

www.gastrobarhartig.nl
[email protected]

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Restaurant in Rotterdam wordt?
Klik hier om uitgelicht te worden.

Ons verhaal

Hartig is meer dan alleen maar lekker eten. Je wordt er met open armen ontvangen door een familie die onwijs veel passie heeft voor horeca. Het interieur is warm en gezellig én ze zijn nog hartstikke duurzaam ook, dus je kunt met een gerust hart een vorkje meeprikken.

In de Gastrobar is het genieten van (meerdere) gerechten, in een informele en comfortabele sfeer. Je eet er wereldgerechten met invloeden uit Italië, Frankrijk, Griekenland, Azië, Marokko en het Caribisch gebied. “Vooral die mix is leuk”, vertellen eigenaren Bernadette, Romany, Stephan en Huib. “Kip die vierentwintig uur in bier is gemarineerd en dan toch weer paksoi erbij. Verschillende keukens combineren doen we graag.”

Met de staat waarin ons milieu verkeert, is het altijd fijn om ergens te eten waar ze om onze planeet geven. Bij Hartig doen ze dat zeker. Er wordt niet gefrituurd; alles wat uit de keuken komt wordt gemaakt met twee ovens en een inductieplaatje. Meer niet. Zelfs geen gas, want dat is een fossiele grondstof. Alle lichten zijn led en de volgende stap is het plaatsen van zonnepanelen, om de boel nog zuiniger te laten draaien.

Video's (alles zien)

#cocktails #rotterdam #instadrink #instafood #nightout #mojito #pornstarmartini
#sundays #rotterdam #culinair
✨Blueberry Sensation✨Een heerlijke verfrissende Gin Tonic met blauwe bessen, gember en o.a. tijm.
#rotterdam #shareddining #restaurant #cocktails #latenightdinner
#shareddining #citysummer #meat #rotterdam #biefstuk
Wij zoeken een gezellige bar- en bedieningsmedewerker!Voor in ons restaurant zoeken wij een enthousiaste dame of heer di...
Hoera! Wij zijn in feeststemming want we hebben de Travellers' Choice Award 2021 mogen ontvangen! 🏆 Deze award geeft aan...
Tasty walk.Tonijn Ceviche op een bedje van courgette spaghettini en een licht pittige wasabi mayonaise.Afgelopen zondag ...

Telefoon

Adres


Hartmansstraat 20A
Rotterdam
3012VA

Openingstijden

Dinsdag 17:00 - 00:00
Woensdag 17:00 - 00:00
Donderdag 17:00 - 00:00
Vrijdag 17:00 - 00:00
Zaterdag 17:00 - 00:00

Andere Europees restaurant in Rotterdam (alles zien)
Restaurant nul10 Restaurant nul10
Westerstraat 39a
Rotterdam, 3016DG

Welkom bij Nul10, een ongedwongen plek verscholen in het Scheepvaartkwartier. Maar stiekem heel dichtbij de Spido, De Euromast, Het Park, het Wereldmuseum en de Erasmusbrug.

Humphrey's Humphrey's
Otto Reuchlinweg 1004
Rotterdam, 3072MD

Gezellig uit eten in Rotterdam? Dan is Humphrey's Restaurant Rotterdam Kop van Zuid echt iets voor u en uw gezelschap.

1898 Food & Drinks 1898 Food & Drinks
Wijnhaven 3A
Rotterdam, 3011WG

Wijnbar & shared dining in het Witte Huis. Samen borrelen en eten draait om gezelligheid en wat is e

Restaurant Mood Rotterdam Restaurant Mood Rotterdam
Otto Reuchlinweg 999
Rotterdam, 3072MD

Bij Restaurant Mood Rotterdam worden de tafels gesierd door heerlijke sushi, sashimi, pekingeend, ga

Dunya Lokanta Dunya Lokanta
Proveniersstraat 40A
Rotterdam, 3033CL

Een restaurant, te herkennen aan de goede bediening, de hoge kwaliteit van de gerechten, de betaalbare prijzen en de prettige, warme en oosterse sfeer!

Routiers Maasvlakte Routiers Maasvlakte
Hormuzstraat 50
Rotterdam, 3199KW

Wie houdt van goed eten en drinken is welkom bij Routiers Maasvlakte. Van ontbijt tot diner, de moge

Obba's Foodbar Obba's Foodbar
Ds Jan Scharpstraat 298
Rotterdam, 3011GZ

Obba's Food Bar is geopend in de Markthal, het nieuwe sixtijns kapel van Rotterdam. 36 m hoog en all

The Story Bar & Grill The Story Bar & Grill
Posthoornstraat 526
Rotterdam, 3011WD

🦞 Seafood 🥩 Grill 🍔 Handcrafted Burger 🍸 Cocktail Bar

Restaurant Vis aan de Maas Restaurant Vis aan de Maas
Schiemond 40b
Rotterdam, 3024EE

LKKRR ' Tapas-Bar ' LKKRR ' Tapas-Bar '
Oudedijk 151B
Rotterdam, 3061AB

LKKRRE fusion tapas ,tapas gerechten, Pinchos & Pizza's huisgemaakt uit onze steenoven en nog veel m

Mr. Harper Mr. Harper
Vasteland 5
Rotterdam, 3011BJ

Mr. Harper ....lunch-diner-winebar !

Restaurant Frits Restaurant Frits
Piet Heynsplein 25a
Rotterdam, 3024RJ

Welkom bij Restaurant Frits, Kom binnen en laat je verrassen.