Marius Wijn

Yardstick Stellenbosch Syrah 2023

🍇Door Adam Mason, ex-wijnmaker van DeMorgenzon
🍇Uit minuscule wijngaard met arme kiezelbodem
🍇Slechts 2400 flessen geproduceerd

Een prachtige Syrah-expressie, met puur fruit, verfijning en een energiek karakter. De wijn heeft tonen van zwarte bes, braam, zwarte peper en toast in de geur en een soepele, fruitige smaak met mooie rijpe tannine. Een ontdekking waard, eens te meer gezien de scherpe prijs!

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Concerto White 2023

🍇Uitsluitend van eigen druiven van top-estate DeMorgenzon
🍇Smaaklengte en kwaliteit voor een scherpe prijs
🍇Exclusieve, gelimiteerde oplage

De Concerto heeft een verleidelijke geur van bloesem en rijp wit fruit, mooi gedoseerd eikenhout en een prachtige frisheid in de lange afdronk. Mis ‘m niet, want zoals de naam reeds verraadt is deze wijn slechts beperkt beschikbaar.

Château de la Jaubertie Bergerac Sauvignon Blanc 2023

🍇Zuivere witte bordeauxblend van Hugh Ryman
🍇Verfijnd, geurig en sappig
🍇Mooie begeleider van verfijnde visgerechten

De oogst 2023 van de al jaren succesvolle bio- Bergerac van Jaubertie is van een niet eerder geproefd niveau. De wijn is altijd al goed, maar dit jaar werkelijk onovertroffen. Het koele najaar zorgde voor een langere rijping dan gebruikelijk en gaf een fantastische balans in frisheid en aromatische expressie.

Het resultaat is top: een verfijnde, geurige en sappige witte Bergerac die veel witte Bordeaux in deze prijsklasse het nakijken geeft en zich perfect laat drinken bij mooie gerechten. Niet voor niets al jarenlang een vaste waarde in ons assortiment.

Ramón do Casar Ribeiro Treixadura 2023

🍇Van de treixadura-druif, de ‘koningin van Ribeiro’
🍇Verleidelijk wit met zalvende, maar ook frisse, precieze smaak
🍇Herhaaldelijk verkozen tot beste witte wijn van de streek

Treixadura geldt niet alleen als de ‘koningin van Ribeiro’, maar is ook de specialiteit van de vooraanstaande bodega Ramón do Casar. Dit wijngoed maakt behalve een traditionele blend ook prachtige witte wijnen van één druivenras. Hun Treixadura is zo goed, dat de wijn al meerdere malen verkozen is tot beste witte wijn van Ribeiro.

Wie de Treixadura proeft, snapt meteen waarom dit de koningin van de streek is. Wat een onderscheidende, harmonieuze witte wijn! Met z’n verleidelijke geur van perzik, peer en grapefruit en een ronde, zalvige, maar ook frisse en precieze smaak is dit een heerlijk glas om zo te drinken, maar zeker ook een gastronomische wijn. Een aanwinst in ons Galicië-assortiment.

Domaine Coussin Côtes de Provence La Croix du Prieur Rosé 2023

🍇Een assemblage van grenache, cinsault en syrah
🍇Verfijnd fruitig, licht kruidig en mooi droog van smaak
🍇Heerlijk als aperitief, terras- en tafelwijn

De familie Sumeire, bekend van de geliefde Cabaret Rosé, geldt al als een van de historische en vooraanstaande wijnproducenten van de Provence.

Waar de Cabaret een assemblage was van druiven geoogst in verschillende terroirs, verleggen broer en zus Olivier en Sophie Sumeire – die samen de achtste generatie vertegenwoordigen – de focus naar meer terroirgetypeerde wijnen. Dit doen ze door uitsluitend nog wijnen te produceren van hun drie châteaux in de Provence: Château l’Afrique, Château Maupage en Château Coussin.

Het resultaat: Licht zalmroze wijn met een sprekende geur van bosaardbei, watermeloen, perzik en anijs. Heerlijk sappig met klein rood fruit en een mooie frisheid in de smaak. De finale is soepel en droog. Verleidelijke, fruitige rosé om te drinken als aperitief, op het terras of bij de borrel. Ook mooi bij een groene salade met garnalen, poké bowl, vele soorten quiche of zachte, jonge kazen.

Het zomerse weer heeft even op zich laten wachten, maar het ziet er naar uit dat we eindelijk uit volle borst kunnen roepen: het roséseizoen is geopend! Om dat te vieren proef je op vrijdag 21 juni en zaterdag 22 juni een mooie selectie roséwijnen in onze winkel Den Haag. Kom gezellig naar de Piet Heinstraat en ontdek jouw favoriete rosé voor deze zomer! Deelname is gratis en je hoeft niet in te schrijven. Hopelijk tot dan!

Doe mee aan onze blindproef-challenge 🥂

Toscane vs. Stellenbosch

Proef jij het verschil?

Kom op vrijdag 21 juni of zaterdag 22 juni naar onze winkel in Den Haag of Wassenaar en proef beide wijnen blind. Vul je antwoorden in op de formulier en wie weet ga jij naar huis met jouw favoriete fles! Per winkel wordt er 1 winnaar geloot, ben jij de gelukkige winnaar? De winnaar wordt begin volgende week bekend gemaakt.

We zien je graag vrijdag of zaterdag in een van onze winkels. Succes!

Deelname vanaf 18+

           

Wat is er nou leuker dan een gezellige wijnproeverij? Juist: een gezellige wijnproeverij OP EEN BOOT! Zondag 2 juni heten je van harte welkom aan boord van de Marius Wijnboot.

Ontspannen varend over de grachten - in en rond Den Haag - geniet je van mooie wijnen. Onze wijnkapitein vaart mee om de glazen gevuld te houden én het verhaal bij de wijnen te vertellen. De prijs is 65,- per persoon, hiervoor krijg je:

- een volledig verzorgde rondvaart van 1,5 uur in en rond Den Haag
- een wijnproeverij met 6 fraaie wijnen, begeleid door onze WSET-gediplomeerde wijnkapitein
- een paar lekkere borrelhapjes

Klinkt dit als de ultieme zondag? Schrijf je nu in via de website! https://www.mariuswijn.nl/wijnboot-den-haag

Caruso e Minini Terre Siciliane Bibbo Zibibbo 2023

🍇Gemaakt van zibibbo, oftewel muscat d’alexandrie
🍇Floraal, fruitig en kruidig, met een milde, sappige smaak
🍇Origineel als aperitief en gastronomisch breed inzetbaar

Weer eens een bijzondere wijnontdekking doen? Probeer dan deze fraaie Zibibbo van het sympathieke familiewijngoed Caruso e Minini in Marsala. Zibibbo is de Siciliaanse benaming voor de aromatische muscat d’alexandrie en een echte Siciliaanse specialiteit. En laat Stefano Caruso en zijn dochters Giovanna en Rosanna daar nu in uitblinken!

Hun wijngaarden bevinden zich in het binnenland van de provincie Trapani. De witte druiven staan aangeplant op een hoogte van 450 meter boven zeeniveau om de aromatische kwaliteit en frisheid te waarborgen.

Eenmaal geplukt volgt in de kelder een koude schilinweking, waarna de druiven zachtjes worden geperst. De vergisting en rijping vinden plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks.

Het levert een bijzondere, heerlijk geurige witte wijn op met tonen van bloesem, steenfruit en een vleug kruidigheid. De smaak is mild en sappig. De Bibbo is een heerlijk, origineel aperitief en is ook gastronomisch breed inzetbaar. Denk bijvoorbeeld aan viscarpaccio of sashimi, vegetarische gerechten en zelfs mild pittige Aziatische gerechten.

Het blind proeven en identificeren van wijn is en blijft één van de meest uitdagende klussen voor wijnliefhebbers en wijnprofessionals. De beste manier om dit onder de knie te krijgen? Proeven, proeven en nog eens proeven. Maar elke avond een fles wijn opentrekken puur voor de oefening is  A) niet leuk, B) niet gezond en C) onbetaalbaar.

De oplossing: de Marius Blindproefavond. Schrijf je in en proef - onder begeleiding van onze gediplomeerde Vinoloog van de Wijnacademie (SDEN4) - samen met andere enthousiaste wijnliefhebbers diverse wijnen blind. Deel bevindingen en help elkaar een betere blindproever te worden.

De blindproefavond van 29 mei, is op locatie Den Haag - Piet Heinstraat 91 van 19:30 tot 22:00. De kosten zijn 32,50 per persoon. Is dit een avond wat je niet wilt missen, meld je dan nu aan via de website. https://www.mariuswijn.nl/proeverij/marius-blindproefavond

Bon Remède Ventoux Signature Rouge 2023 en Bon Remède Ventoux Signature Blanc 2023

Nu in de aanbieding deze twee heerlijke wijnen. De Signature laat zien welke fantastische potentie de beste wijngaarden rondom de Mont Ventoux hebben. Frédéric en Lucile Delay, van het succesvolle Domaine du Bon Remède, helpen sinds enkele jaren een jonge, talentvolle wijnmaker in hun dorpje Mazan, aan de voet van de Mont Ventoux.

Samen maken ze deze geweldige cuvée met de naam Signature. Hij is samengesteld uit 60% wijn van hun eigen Bon Remède en 40% van de collega (die zich liever richt op het wijn maken en minder affiniteit heeft met de commerciële kant). Een samenwerking die heel goed uitpakt!

Castello Romitorio Toscana Brio Sangiovese 2022

🍇Van Brunello-grootheid Castello Romitorio
🍇Fruitige, licht kruidige stijl van jonge stokken
🍇Heerlijk bij pasta en vleesgerechten

Jeugdige, licht robijnrode wijn met een open geur van framboos, rode kers, kruidnagel en peper. Soepele stijl met sappigheid, een opwekkende frisheid en fijne, poederige tannines. De finale is verfijnd met rood fruit en laurier. 

—

Famiglia Olivini Lugana 2022

🍇Lugana in z’n meest pure, oorspronkelijke vorm
🍇Van de lokale turbiana-druif
🍇Opvallend droog, verfijnd en opwekkend

Het resultaat is een verfijnde, droge, opwekkend frisse witte wijn met tonen van citrusfruit en een mooie rokerige toets. Dit is Lugana zoals Lugana ooit bedoeld was. Drink ‘m als origineel aperitief, of schenk ‘m bij gepocheerde vis, asperges of zelfs gevogelte of kalfsvlees.

Josef Fischer Wachau Federspiel Grüner Veltliner 2022

🍇Van jonge rijzende ster Josef Fischer
🍇Uit de prestigieuze wijnstreek Wachau
🍇Puur fruit, sappige frisheid en een lange, droge afdronk

De grüner veltliner voor deze elegante Federspiel plukt hij in verschillende van zijn Rieds of ‘single vineyards’ in Rossatz, gelegen op de zuidelijke oever van de Donaurivier. De stokken zijn tot 25 jaar oud en staan aangeplant in verschillende bodemtypes (leem, zandsteen en kiezels). Josef bewerkt de wijngaarden op duurzame wijze.

Eenmaal geoogst, volgt een minimalistische vinificatie. Josef laat de druiven spontaan vergisten in roestvrijstalen tanks. Wanneer de vergisting na een week of vier voltooid is, rust de wijn nog enkele maanden op de gisten voor de botteling.

Deze werkwijze levert een pure, karakteristieke Wachau-Grüner op, met tonen van appel, peer en anijs, sappige frisheid en een fraai aanhoudende, droge afdronk. Heerlijk als opwekkend aperitief en aan tafel.

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d’Eglantine Rosé 2023

🍇Van biodynamisch geteelde grenache, mourvèdre en cinsault
🍇Floraal en fruitig in de geur, sappig en intens van smaak
🍇Mooi als aperitief of bij een salade niçoise

Delicaat en met een verfrissende smaak. Zo omschrijft François Collard zijn Fleur d’Eglantine. Deze wijn is gebaseerd is op de elegantie van Provence-rosé, maar onderscheidt zich daarvan met meer sappigheid.

Behalve biologisch, is de Fleur d’Eglantine sinds oogst 2022 ook biodynamisch gecertificeerd. Na enkele jaren experimenteren heeft François de perfecte combinatie gevonden van een zo laag mogelijke dosis sulfiet en werken met uitsluitend natuurlijke gisten.

Bourgogne maand week 3: Côte de Beaune week!
Vandaag en morgen hebben we verschillende wijnen open staan voor de bourgogne maand om te proeven. Onder andere:

- Sylvain Langoureau Saint-Aubin 2022
- Domaine Jean Chartron Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Vieilles Vignes 2021
- Robert Sirugue Ladoix Buisson 2020
- Domane Chopin Nuits Saint Georges Vieilles Vignes 2021

Kom gezellig bij ons langs!

Ook wij vieren de verjaardag van onze Willem! Kom gezellig langs onze buitenbar voor een glaasje wijn of een flesje fris pils. In het café zijn wij ook geopend en schenken wij onze maandelijks wisselende wijnen en hebben we een beperkte kaart met snacks en kleine gerechtjes.

Waar: Piet Heinstraat 93/91
Wanneer: 27 april
Tijd: 12.00 tot 19.00

Von der Mark-Walter Baden Weissburgunder 2022 en Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder 2022

Jürgen von der Mark is wat je noemt een markant wijnmaker. Hij is niet alleen afgestudeerd als oenoloog aan de universiteit van Geisenheim, maar ook als eerste Duitse Master of Wine aan het prestigieuze Britse Institute of Masters of Wine.

Zijn wijnen maakt hij in het zuiden van Baden, niet ver van de Bourgogne. Hier legt hij zich toe op het maken van wijnen van de Burgundersorten. Spätburgunder (pinot noir) is zijn grote liefde, maar ook met de weissburgunder (pinot blanc) weet Jürgen wel raad.

Tenuta Colpaola Verdicchio di Matelica 2022

🍇Van biologisch geteelde verdicchio uit Matelica
🍇Geoogst in wijngaarden op 650 meter hoogte
🍇Verleidelijk vol en rijp, maar ook opwekkend van smaak

Verdicchio dei Castelli di Jesi mag dan de grootste en bekendste appellatie zijn voor witte wijnen van de Italiaanse verdicchio-druif, locals en kenners weten dat de beste Verdicchio’s uit de veel kleinere en meer landinwaarts gelegen DOC Matelica komen.

Proef dit schitterende exemplaar van Tenuta Colpaolo maar! Dit familiewijngoed is in handen van Francesco Porcarelli en zijn vrouw Stefania Peppoloni, die samen de derde generatie vertegenwoordigen.

Domaine de la Pépière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2022

🍇Uitmuntende, onderscheidende bio-Muscadet
🍇Heerlijk als verkwikkend aperitief
🍇Ook geweldig bij mosselen of lichte visgerechten

Dankzij wijnmakers zoals Rémi Branger en Gwénaëlle Croix is goede Muscadet een van de beste tips voor liefhebbers van elegante, frisse koel-klimaatwijnen. Hun Domaine de la Pépière behoort volgens de schrijvende pers tot de top in de regio. Hier draait alles om verfijning, frisheid, smaaklengte en terroirexpressie, vanuit de filosofie van een biodynamische werkwijze met minimale interventie.

De Sur Lie maken Rémi en Gwénaëlle van de streekunieke melon de bourgogne-druif, geoogst in waterdoorlatende gravelwijngaarden met ongeveer 25 jaar oude stokken. De tamelijk droge grond zorgt voor een beperkt rendement, wat zich vertaalt in druiven van hoge kwaliteit.

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rouge 2022

Sylvie Vacheron en Bruno Gaspard, eigenaren van het befaamde Châteauneuf-du-Pape-domein Le Clos du Caillou, maken een weergaloze en zeer toegankelijke rode Côtes du Rhône. De druiven zijn afkomstig van een zestig jaar oude wijngaard in de gemeente Courthezon, beplant met hoofdzakelijk grenache.

Die wijngaard grenst aan Châteauneuf-du-Pape en wordt volledig biologisch bewerkt. De handgeplukte druiven vergisten in roestvrijstalen tanks en traditionele betonnen kuipen, waarna de wijn in betonnen kuipen rijpt. Het doel van Vacheron en Gaspard is deze wijn zo elegant mogelijk te maken, met behoud van de kruidigheid en fruittonen van de grenache.

Deze ongelooflijk mooie Côtes du Rhône is dan ook geen donkergekleurde massieve wijn. Juist door zijn toegankelijkheid en grote verfijning steekt hij ver uit boven de gemiddelde kwaliteit van deze bekende herkomstbenaming.

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Blanc 2023

Witte Rhônedruivenrassen maken een comeback en verrijken het wijnaanbod met hun originele smaken. Zo staan op Le Clos du Caillou onder meer oude stokken grenache blanc, clairette en roussanne in de wijngaard.
Dikwijls hebben deze druiven het moeilijk in de concurrentie met populaire en bekende druiven zoals sauvignon blanc.

Deze droge, geurige witte wijn smaakt in zijn jeugd het best, maar liefhebbers van rijpe tonen kunnen ‘m gemakkelijk tot drie jaar na de oogst bewaren. Niet alleen een gastronomisch interessante wijn, maar ook een heerlijk aperitief. Warm aanbevolen!

Lenteproeverij
Op vrijdag 22 en zaterdag 23 maart ben je in onze winkels welkom om te proeven van een ruime selectie fijne voorjaarswijnen. Denk aan aromatisch en verfrissend wit, gastronomische rosé en lichtere rode wijnen die zich een beetje gekoeld het beste laten drinken. Je hoeft niet in te schrijven en deelname is kosteloos. Kom gezellig langs voor deze inloopproeverij en bestel na afloop direct om jouw wijnrek aan te vullen, zodat je niet misgrijpt wanneer de temperatuur straks voor het eerst de 20 graden passeert!

Spring Wine Tasting
Join us on Friday March 22 and Saturday March 23 in a tasting of our favourite wines for springtime. You can expect aromatic and refreshing whites, gastronomic rosé wines, and light, quaffable reds that are best served slightly chilled. Drop in at your leisure to taste and stock up, just in time for Easter and the first summery days of spring!

Weingut Thörle Rheinhessen Kalk & Kreide Chardonnay-Weissburgunder 2022

🍇Van chardonnay en weissburgunder uit Erste Lage-wijngaarden
🍇Door Burgunderspecialist Thörle
🍇Verfijnd en romig, met fraai eiken en veel lengte

De wijn is gemaakt van chardonnay en weissburgunder (pinot blanc). De druiven zijn afkomstig uit Erste Lage-wijngaarden in Saulheim met kalkrijke bodems – vandaar ook de naam van de wijn. De broers oogsten de druiven in meerdere pluksessies met de hand, om optimale rijpheid te kunnen garanderen.

In de kelder volgt een klassieke, bourgondische werkwijze. Na een korte schilinweking voor extra aroma-intensiteit, vergisten de druiven spontaan. Vervolgens rijpt de wijn zo’n tien maanden met de gisten, die eens per maand omgeroerd worden (bâtonnage) voor extra vulling en romigheid. Tot slot rijpt de wijn tot de botteling in houten vaten van Frans en Duits eiken, waarvan 30% nieuw.

Zo weten de broers een indrukwekkende witte wijn te creëren, die menig Bourgogne naar de kroon steekt – eens te meer op dit prijsniveau. De Kalk & Kreide is rijk, complex en eikengetypeerd, maar evenzo fris en finesserijk. Prachtig, nu én de komende jaren!

Doe mee aan onze blindproef-challenge 🥂

Bordeaux vs. Rioja

Proef jij het verschil?

Kom op vrijdag 15 maart of zaterdag 16 maart naar onze winkel in Den Haag of Wassenaar en proef beide wijnen blind. Vul je antwoorden in op de formulier en wie weet ga jij naar huis met jouw favoriete fles! Per winkel wordt er 1 winnaar geloot, ben jij de gelukkige winnaar? De winnaar wordt begin volgende week bekend gemaakt.

We zien je graag vrijdag of zaterdag in een van onze winkels. Succes!

Deelname vanaf 18+

           

Las Cuadras Costers del Segre Tinto 2022

🍇Blend van tempranillo en garnacha
🍇Fruitig, sappig en vol van smaak

Deze onderscheidende Catalaanse rode wijn is gemaakt van dé Spaanse topdruif tempranillo, aangevuld met 30% garnacha. De tempranillo doet het heel goed in de hoger gelegen en dus koelere wijngaarden in Spanje. Mits goed gesnoeid – zoals bij Las Cuadras – bereikt deze druif er een perfecte rijpheid.

De garnacha zorgt voor een kruidige smeuïgheid die heel goed samengaat met de frisheid en elegantie van de tempranillo. Na de oogst volgt een moderne vinificatie met aansluitend een rijping van vier maanden in grote vaten van Frans eikenhout. De eikengeur past mooi bij het subtiele aroma van bessenfruit. De smaak is heel toegankelijk, sappig en zelfs vol, maar zonder zwaar te zijn.

Exclusieve voorinschrijving
Wijnmaker David Ramey is wereldberoemd om zijn geraffineerde witte wijnen. Intense maar gebalanceerde Chardonnays uit Russian River Valley in Californië, die kunnen concurreren met hoge Bourgognes. Wijnliefhebbers en verzamelaars weten ons dan ook al jaren te vinden voor exclusieve single-vineyard wijnen als Hyde, Ritchie en Rochioli.

Maar… wist je dat Ramey ook een serie weergaloze rode wijnen maakt? Cabernets en Bordeauxblends – David werkte onder meer voor Pétrus in Pomerol – maar ook een Bourgondische Pinot en twee schitterende Syrahs. Deze grandioze wijnen met Parkerscores tussen 94 en 97 punten zijn tot middernacht op 29 februari met een fijne voorverkoopkorting beschikbaar: https://www.mariuswijn.nl/voorverkoop/ramey!

Talley Vineyards San Luis Obispo Coast Estate Chardonnay 2021

🍇Van gereputeerd familiewijngoed Talley Vineyards
🍇Vergist en gerijpt in houten vaten van Frans eiken
🍇Verfijnd wit met boter en eiken, maar ook levendige frisheid

Deze Estate Chardonnay is het visitekaartje van het domein en gemaakt van uitsluitend druiven uit eigen wijngaarden. Dat is bepaald geen vanzelfsprekendheid in Californië, waar veel producenten hun druiven inkopen. De chardonnay wordt met de hand geoogst in de Arroyo Grande Valley. In de kelder volgt een klassieke Bourgogne-vinificatie: vergisting met druifeigen gisten in houten vaten en een rijping van elf maanden in (25% nieuwe) vaten van Frans eiken. Tot slot rust de wijn kort in roestvrijstalen tanks.

—

Domaine Richeaume Méditerranée Cuvée Columelle 2019

🍇Van prachtig rijpe syrah, merlot en cabernet sauvignon
🍇Zeer laag rendement en rijping in nieuwe eikenhouten fusten
🍇Een geweldige maaltijdbegeleider

Deze Cuvée Columelle (vernoemd naar Columella, een Romeinse landbouwkundige schrijver uit de Oudheid) is een assemblage van syrah-, merlot- en cabernet sauvignondruiven van wijngaarden met een laag rendement (35 hl/ha). De wijn rijpt ongeveer twaalf maanden in nieuwe eikenhouten fusten en heeft een enorme concentratie en complexiteit. Dit is ongetwijfeld een van Zuid-Frankrijks beste wijnen!

Doe mee aan onze blindproef-challenge 🥂

Weissburgunder vs. Pinot Blanc

Proef jij het verschil?

Kom op vrijdag 16 februari of zaterdag 17 februari naar onze winkel in Den Haag of Wassenaar en proef beide wijnen blind. Vul je antwoorden in op de formulier en wie weet ga jij naar huis met jouw favoriete fles! Per winkel wordt er 1 winnaar geloot, ben jij de gelukkige winnaar? De winnaar wordt begin volgende week bekend gemaakt.

We zien je graag vrijdag of zaterdag in een van onze winkels. Succes!

Deelname vanaf 18+

           

Veiga da Princesa Rías Baixas Albariño 2022

🍇Van optimaal rijpe albariño, dé specialiteit van Rías Baixas
🍇Aromatisch, sappig en verfijnd
🍇Perfect als aperitief of bij schaal- en schelpdieren

Wat een heerlijk sappige, elegante witte wijn! Niet voor niets is Albariño van dit niveau enorm geliefd in de Spaanse gastronomie. Maar ook in Nederland zijn de mooie witte wijnen uit Galicië sterk in opmars.

Manuel Mendez is de getalenteerde wijnmaker en eigenaar van Bodegas Veiga da Princesa. Met modern aangelijnde wijnstokken (dus geen traditionele pergola’s) en door efficiënt te snoeien zorgt hij voor meer zoninval en beluchting in zijn wijngaard.

Hierdoor rijpen de druiven veel beter en blijven ze gezonder dan gebruikelijk in het relatief koele en vochtige Galicië. Bovendien zorgt de arme granietbodem met zijn goede drainage voor druiven van een hoge kwaliteit. Topcondities die verklaren waarom deze sappige, fris smakende Veiga da Princesa zo goed is.

Bodegas Piqueras Almansa Los Losares Garnacha Tintorera 2020

🍇Van 80 jaar oude, ongeënte stokken garnacha tintorera
🍇Vol, rijp en zacht dankzij luxe houtrijping
🍇De ideale wijn bij gegrild vlees of rijke stoofgerechten

De talentvolle Juan Pablo Cantos, die eerder werkte bij het fameuze Vega Sicilia, kreeg de vrije hand om een topkwaliteit te maken van de oudste en niet geïrrigeerde wijngaarden van Bodegas Piqueras. Juan Pablo selecteerde het sterk kalkhoudende perceel ‘Los Losares’.

De 80 jaar oude, niet aangelijnde druivenstokken garnacha tintorera staan hier nog steeds op de originele onderstammen (pie franco). Door de hoge ligging rijpen de druiven langzamer en ontwikkelen ze meer finesse en complexiteit. Juan Pablo plukte de druiven dan ook pas half oktober, vanzelfsprekend met de hand. Na de twee gistingen rijpte de wijn gedurende 14 maanden in luxe fusten van Frans Allier-eiken.

Nieuwe Trek Western Cape Pinotage 2022

🍇Prachtige Pinotage van Cerina van Niekerk
🍇Van druiven van deels oude stokken uit onder meer Piekenierskloof
🍇De ultieme braaiwijn

Avontuurlijk en onderscheidend Zuid-Afrikaans buiten de gebaande paden, dat is Nieuwe Trek! Deze bijzondere serie is het resultaat van een samenwerking met wijnmaakster Cerina van Niekerk, die goede contacten heeft met onder meer de gebroeders Van Zyl in Piekenierskloof.

Opvallend aan de wijnen van Cerina is de enorme zuiverheid en het pure fruitkarakter. Neem nu deze Pinotage. Cerina oogst de druiven grotendeels in Swartland en Piekenierskloof. De beschutte ligging en het vakkundige wijngaardbeheer zorgen voor kerngezonde planten. Dankzij de relatief koele, hoge ligging van de wijngaarden kunnen de druiven bovendien perfect hun aroma’s en frisheid behouden ondanks het warme klimaat.

—

Nieuwe Trek Western Cape Vatgegist Chardonnay 2022

🍇Van wijnmaakster Cerina van Niekerk
🍇Sur lie gerijpt in vaten van Frans eiken
🍇Mooi bij gegrilde vis of pompoenrisotto

Haar serie Nieuwe Trek staat voor de moderne, avontuurlijke stijl Zuid-Afrika en ook deze Chardonnay doet z’n naam eer aan.

De wijn kwam op een bijzondere manier tot stand. Bij wijze van experiment maakte Cerina een bijzonder kleine oplage Chardonnay in Bourgondische stijl van druiven uit de op 650 meter hoogte gelegen Heidendalwijngaard in Piekenierskloof. Niet ontevreden over het resultaat stuurde ze de wijn in naar Decanter. Het leverde prompt een gouden medaille op.

Tenuta de Angelis Rosso Piceno Superiore 2020

Deze eikengerijpte Rosso Piceno Superiore is dan ook een mondvullende, soepele, rode wijn met een perfecte balans tussen sappigheid en spanning. Terecht een van onze meest gewaardeerde rode wijnen uit Italië, zowel door onze klanten als door de schrijvende pers.

Domaine Vico Corse Le Bois du Cerf Rouge 2020

Manu Venturi’s Le Bois du Cerf is een schoolvoorbeeld van goede Corsicaanse rode wijn. Hij is licht van kleur, verfijnd geurend naar rood fruit en kruiden en elegant, fris-sappig en droog van smaak.
Het is de verrassend koele temperatuur in de hoger gelegen wijngaarden die het mogelijk maakt om wijn te produceren met een welhaast noordelijke finesse. Manu is bovendien gepassioneerd natuurliefhebber, zorgt voor grote biodiversiteit op zijn domein en werkt bijna vanzelfsprekend biologisch en biodynamisch.

Casa Giona Pinot Grigio delle Venezie 2022

Op zoek naar een lekkere, soepele en makkelijk drinkbare Pinot Grigio? Probeer dan deze nieuwe van Casa Giona eens. Het wijngoed bevindt zich iets ten noorden van Verona, in het Valpolicellagebied. Dit gebied is beroemd om z’n rode wijnen Valpolicella, Ripasso en Amarone, maar Casa Giona maakt ook verrassend lekker wit van wijngaarden gelegen aan het Gardameer.

Cantine Due Palme Salento Albrizzi 2020

De geliefde rode Albrizzi is een voor de streek ongebruikelijke, maar zeer geslaagde blend van de internationale cabernet sauvignon en de inheemse primitivo. De druiven worden met de hand geplukt en voor de vergisting nogmaals op kwaliteit geselecteerd.

🍇 Von der Mark-Walter Baden Triple G Weissburgunder-Chardonnay 2022

Houdt u van houtgerijpte Chardonnay? Dan is het zeer waarschijnlijk dat deze Triple G een grote favoriet wordt! Master of Wine Jürgen von der Mark bottelde deze Limited Edition Weissburgunder-Chardonnay speciaal op ons verzoek en overtrof – zoals wel vaker – alle verwachtingen.

🍇 Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Rotstück Riesling 2022

Deze heerlijke, expressieve Riesling van Franz Wehrheim is lichtvoetig en opwekkend, zonder ook maar enigszins af te doen aan de inhoud.

Franz oogst de druiven voor zijn Rotstück Riesling in een biodynamisch bewerkte wijngaard rondom de Hohenberg in Birkweiler. Kenmerkend voor de wijngaard is de – voor de Pfalz – zeldzame Rotliegendes-bodem. Deze ijzerrijke, zanderige bodem bestaat voornamelijk uit verweerde rode leisteen – vandaar ook de cuvéenaam Rotstück.

Deze twee prachtige wijnen zijn nu allebei in de aanbieding!