Jong Leren Eten Utrecht

Wist je dat maar liefst een kwart van het eten in Nederland wordt verspild? Zonde!

Tijdens de jaarlijkse Verspillingsvrije Week kun je hier in het onderwijs aandacht aan besteden, want jong geleerd om minder te verspillen is oud gedaan. Dit jaar vindt deze week plaats van 9 t/m 15 september.

Op alle onderwijsniveaus kun je hiermee aan de slag gaan met erkende, gratis lesprogramma’s:

-> Basisschool: Smaakmissie Voedselverspilling Wageningen University & Research
-> Middelbare school: lesprogramma “Weet wat je eet’ Voedingscentrum.
-> Mbo: lesprogramma ‘Vitaal Burgerschap’ Voedingscentrum.

Bekijk de infographic waarin we alle lesmaterialen en activiteiten rond hebben gebundeld:https://www.jonglereneten.nl/agenda/doe-mee-met-de-verspillingsvrije-week-van-11-tm-17-september-po-vo-mbo-hbo

Doe je mee?

Voedingscentrum Wageningen University & Research

Nog heel even geduld en dan is het zover: van 2 t/m 13 september kunnen basisscholen en scholen voor speciaal (voortgezet) onderwijs inschrijven voor het EU-Schoolfruit- en groenteprogramma.

Van 11 november 2024 t/m 18 april 2025 krijgen de scholen maar liefst drie porties gratis groente en fruit per week voor alle leerlingen. Daarnaast gaan scholen aan de slag met voedseleducatie en het opstellen of uitbreiden van .

Meer info vind je hier: https://www.euschoolfruit.nl/nl/schoolfruit/shownews/inschrijfdatum-eu-schoolfruit-2024-2025-bekend.htm

Deel dit bericht in jouw netwerk, zodat zoveel mogelijk kinderen een lekkere portie groente en fruit krijgen.

Een van onze Jong Leren Eten makelaars nam onlangs een kijkje bij een boerderijles die boer Jan Vlooswijk uit Benschop organiseerde. Jan is aangesloten bij onze partner Boerderij in de kijker.

Die dag waren twee brugklassen van het Cals College IJsselstein op bezoek. Ze leerden van alles over onderwerpen als melk- en vleesproductie, voer, mest, bodem, dierenwelzijn en duurzaamheid.

Ze ontdekten ook allerlei leuke weetjes: elke week worden er zo’n 4/5 kalfjes geboren, gemiddeld geeft een koe 30 liter melk per dag, een volwassen koe weegt maar liefst rond de 700 kilo en eet 40 kilo grasvoer per dag.
De leerlingen vonden het reuze interessant en als kers op de taart werd er precies tijdens ons bezoek een kalfje geboren. Groot feest!

Wil je met jouw klas ook een educatieles volgen bij een boer? Kijk dan op https://lnkd.in/dZUNcBge

Zin in een leuk, lekker én leerzaam uitje tijdens de zomervakantie? Breng dan een bezoek aan een of meerdere boeren of tuinders tijdens Boeren en Tuinders Pakken uit, een initiatief van .noord.

Ook in Noord-Holland kun je een kijkje nemen in hun keuken en meedoen aan activiteiten. Wat dacht je van een oogstfeest in Cothen of een fietstocht Kijken bij de Boer met verschillende opstapplekken?

Kijk hier wat er bij jou in de buurt te doen is: boerenentuinderspakkenuit.nl

We wensen je veel plezier!

Zin in een leuk, lekker én leerzaam uitje tijdens de zomervakantie? Breng dan een bezoek aan een of meerdere boeren of tuinders tijdens Boeren en Tuinders Pakken uit, een initiatief van LTO Noord.

Ook in Utrecht kun je een kijkje nemen in hun keuken en meedoen aan activiteiten. Wat dacht je van een oogstfeest in Cothen of een fietstocht Kijken bij de Boer met verschillende opstapplekken.

Kijk hier wat er bij jou in de buurt te doen is: https://boerenentuinderspakkenuit.nl/

We wensen je veel plezier!

Jaaaa daar gaan we dan!

Wieeehoeee! We zijn begonnen!🎉 Kinderchef Nick Toet () heeft vandaag in Den Haag de Gezonde Smikkelweken officieel geopend.🥦🥕🌽 Tijdens dit grootste groenteprogramma van Nederland gaan zo’n 70.000 kinderen - op bso’s en thuis - op ontdekkingstocht met verschillende groente. Ook dit jaar met als doel: spelenderwijs voedselvaardigheden ontwikkelen en kennis over gezonde voeding vergroten. De kids van bso Vlietkinderen ‘t Kompas gingen meteen enthousiast aan de slag met het Zintuigenspel en werden verrast door de smaak van de tamarillo, koolrabi en gele biet. Met de kliekjes konden ze gelijk de challenge van Nick doen: bietenfrietjes met groene mayo maken!🍟🥑

Wil je ook meedoen aan deze challenge? Je vindt 'm op gezondesmikkelweken.nl, samen met nog 10 andere challenges waarmee kinderen coole prijzen kunnen winnen! Van een Cortina fiets en Adidas sneakers tot uitjes en tijdschriftabonnementen. Nog eventjes geduld tot 15 juli, en dan is regio zuid op de bso aan de b***t!

Enthousiaste reacties tijdens eerste Food Challenge in Utrecht

Na drie succesvolle jaren in andere delen van Nederland werd de Food Challenge dit jaar voor het eerst ook in de Provincie Utrecht gehouden. Tijdens deze competitie voor het vmbo en praktijk- en speciaal onderwijs leren leerlingen over gezonde voeding, krijgen ze kookles én bewegen ze 🥒🧑🏻‍🍳🤼 En dat zorgde voor enthousiaste reacties van docenten en leerlingen.

Docent Bahar Tasdelen van Yuverta in Houten: “Vooral het maken van de pokébowl tijdens de gastles van studenten van SVO viel in de smaak. Ook de foodcamp bij een lokale boer in Bunnik waar ze uitleg kregen over hoe melk wordt geproduceerd en zelf kaas en gezonde pizza mochten maken en proeven, vonden ze erg leuk. Van boerin Miranda kregen we terug dat ze zo goed luisterden en meededen. Dat zegt denk ik genoeg. We willen volgend jaar zeker weer meedoen!”

Lees het hele artikel met interviews met initiatiefnemer Lekker Boer - Avonturen op het boerenland en deelnemende scholen MBO Houten en Houten: https://www.jonglereneten.nl/inspiratie/food-challenge-interactief-en-teamverband-leren-over-voedsel-een-mooie-aanvulling-op

Onze nieuwsbrief is weer verzonden!

Nog niet gelezen? Dat kan hier: https://mailchi.mp/60fac9a21ea5/nieuwsbrief-utr_juni-2024

Nog geen abonnee? Onderaan de nieuwsbrief kun je je inschrijven. Zo mis je niets!

Veel leesplezier!

Ongeveer een kwart van het eten in Nederland wordt verspild. Om hier aandacht aan te besteden, vindt ieder jaar de Verspillingsvrije Week plaats. Dit jaar is dat van 9 t/m 15 september.

Op alle onderwijsniveaus kun je hiermee aan de slag gaan. Voor is dat o.a. via de Smaakmissie Voedselverspilling, voor via het programma “Weet wat je eet’ en voor het via het programma ‘Vitaal Burgerschap’ .

Bekijk de infographic waarin we alle lesmaterialen en activiteiten hebben gebundeld:https://www.jonglereneten.nl/agenda/doe-mee-met-de-verspillingsvrije-week-van-11-tm-17-september-po-vo-mbo-hbo

Zet alvast in je agenda: de Landelijke Open Imkerijdagen op zaterdag 14 en zondag 15 juli.

Tijdens de imkerijdagen kunnen bezoekers van jong tot oud een kijkje nemen in de bijenkast, proeven van lde ekkerste honing en luisteren naar het wonderlijke verhaal van de honingbij en haar omgeving. Allemaal onder begeleiding van enthousiaste bijenhouders. Deze vertellen over hoe belangrijk bijen zijn voor onze ecosystemen en voedselverziening. Zeker de moeite waard dus!

Op de site https://www.bijenhouders.nl/bijen-houden/landelijke-open-imkerijdagen/ kun je kijken waar je in jouw gemeente terecht kunt.

Veel plezier!

Geef je nu op voor de Training Koken op school en in de kinderopvang 👩🏻‍🍳

Ben jij enthousiast over koken en voeding en wil je hiermee aan de slag op school of in de kinderopvang? Loop je vast omdat je niet goed weet waar je moet beginnen of ben je op zoek naar wat extra inspiratie? Dan is deze training van School of Food en Jong Leren eten iets voor jou.

Wat ga je leren?

-Op een laagdrempelige manier een kookles opzetten, met of zonder keuken, voor een hele klas of juist kleine groepjes.
-Planning, logistiek en het didactische stuk van koken met kinderen.

Je wordt volop geïnspireerd om met duurzaamheid en gezondheid aan de slag te gaan, twee belangrijke thema’s die met voeding beiden aan bod komen.

Voor wie is deze training bedoeld?

-Diëtisten/voedingsvoorlichters, (leerling) koks, cateraars, moestuincoaches, buurtsportcoaches en educatieboeren die gericht aan de slag willen met koken op basisscholen/BSO’s
-Leerkrachten, pedagogisch medewerkers en vrijwilligers die werkzaam zijn op een basisschool of BSO en graag op hun eigen school/BSO aan de slag willen gaan met koken.

Over de training:
Je kunt een training verwachten met een mooie afwisseling van theorie, praktijk en eigen inbreng. De training vindt plaats in twee delen: op 16 oktober en 27 november.

Meer informatie en het aanmeldformulier vind je via de link in ons profiel/bio.

Zien we je dan?

Geef je nu op voor de Training Koken op school en in de kinderopvang 👩🏻‍🍳

Ben jij enthousiast over koken en voeding en wil je hiermee aan de slag op school of in de kinderopvang? Loop je vast omdat je niet goed weet waar je moet beginnen of ben je op zoek naar wat extra inspiratie? Dan is deze training van School of Food en Jong Leren eten iets voor jou.

Wat ga je leren?

-Op een laagdrempelige manier een kookles opzetten, met of zonder keuken, voor een hele klas of juist kleine groepjes.
-Planning, logistiek en het didactische stuk van koken met kinderen.

Je wordt volop geïnspireerd om met duurzaamheid en gezondheid aan de slag te gaan, twee belangrijke thema’s die met voeding beiden aan bod komen.

Voor wie is deze training bedoeld?

-Diëtisten/voedingsvoorlichters, (leerling) koks, cateraars, moestuincoaches, buurtsportcoaches en educatieboeren die gericht aan de slag willen met koken op basisscholen/BSO’s
-Leerkrachten, pedagogisch medewerkers en vrijwilligers die werkzaam zijn op een basisschool of BSO en graag op hun eigen school/BSO aan de slag willen gaan met koken.

Over de training:
Je kunt een training verwachten met een mooie afwisseling van theorie, praktijk en eigen inbreng. De training vindt plaats in twee delen: op 16 oktober en 27 november.

Meer informatie en het aanmeldformulier vind je hier: https://www.jonglereneten.nl/agenda/training-koken-op-school-en-de-kinderopvang-jle-utrecht-16-oktober-en-27-november

Zien we je dan?

Ben jij werkzaam in het speciaal (voortgezet) onderwijs? Dan hebben we goed nieuws voor je als je nog lesmaterialen zoekt voor het nieuwe schooljaar.

Vanuit Jong Leren Eten hebben we het onderzoek van het Louis Bolk Institute gefinancierd, waarin de lesprogramma's 'Smaaklessen' en 'Weet wat je Eet' zijn aangepast en getest op haalbaarheid binnen het (voortgezet) speciaal onderwijs. (SO/VSO). Dit gebeurde in samenwerking met onze partners Steunpunt Smaaklessen & EU-Schoolfruit Voedingscentrum en Stichting Special Heroes Nederland.

De inzichten uit dit onderzoek zijn gebundeld in zowel een rapport als factsheet. Hierbij enkele hoogtepunten:

📊 De positieve ervaringen van leerkrachten: 95% vond het leuk om de les te geven en 86% was positief over de inhoud.
🔍 De behoefte aan verdere ontwikkeling: alle leerkrachten wilden het lesmateriaal vaker inzetten, waarvan 24% wel onder bepaalde voorwaarden zoals aanpassingen aan de handleiding en meer aanpassing van het lesmateriaal naar de doelgroep toe.

📰 Lees het volledige nieuwsbericht hier, lees het rapport en bekijk de aangepaste lesmaterialen: https://www.jonglereneten.nl/nieuws/update-beschikbaar-van-lespakket-weet-wat-je-eet-en-smaaklessen-voor-voortgezet-speciaal🌟

Hoe neem je ouders mee in gezond beleid? Hoe kun je kinderen op een leuke, makkelijke manier in contact brengen met gezonde voeding? En hoe pak je aan?

💡 Dit zijn een paar vragen die worden beantwoord tijdens de digitale bijeenkomst voor de kinderopvang op donderdag 20 juni van 19.00 tot 21.00 uur.

De bijeenkomst wordt georganiseerd door onze collega's van Jong Leren Eten Zuid-Holland. Maar ook medewerkers van kinderopvanglocaties uit provincie Utrecht zijn van harte welkom!

Wil je erbij zijn? Schrijf je dan in via de link.

Online inspiratiesessie Voedingseducatie voor kinderopvang We weten allemaal dat gezond eten belangrijk is voor opgroeiende kinderen. Maar wat is nou eigenlijk gezond? Hoe kun je kinderen op een leuke, makkelijke manier in contact brengen met gezonde voeding? Op donderdag 20 juni van 19.00 tot 21.00 uur organiseert Jong Leren Eten Zuid-Holland een online in...

Zet alvast in je agenda: Inschrijving EU-Schoolfruit in september

2 t/m 13 september* kunnen basisscholen, scholen voor speciaal (basis)onderwijs en scholen voor voortgezet speciaal onderwijs (VSO) zich inschrijven voor het EU-Schoolfruit- en groenteprogramma.
Tijdens het EU-Schoolfruit- en groenteprogramma, dat loopt van 11 november 2024 t/m 18 april 2025*, ontvangen scholen wekelijks drie porties gratis groente en fruit per week voor alle leerlingen. Daarnaast besteden scholen aandacht aan voedseleducatie en het opstellen of uitbreiden van een schoolfruitbeleid.

Noteer in je agenda en vergeet niet je straks in te schrijven! Meer info vind je hier:
https://www.euschoolfruit.nl/nl/schoolfruit/shownews/inschrijfdatum-eu-schoolfruit-2024-2025-bekend.htm

*data onder voorbehoud van publicatie Schoolregeling

Wil jij in november met je of de lesdag goed beginnen met ontbijten in de klas?

Schrijf je dan in voor het Nationaal Schoolontbijt van 11 t/m 15 november!

Tijdens de week van het Nationaal Schoolontbijt ontbijten kinderen in heel Nederland samen met hun leerkracht. Het doel is het belang van onder de aandacht brengen.

Wil jij meedoen met jouw of (sen)?
Schrijf je dan in voor 23 september: https://www.schoolontbijt.nl/school/inschrijven/

Volgende week is het de Week Zonder Suiker. Een mooie aanleiding om bij jou in de klas aandacht te besteden aan duurzame en/of gezonde voeding. Download bijvoorbeeld de suikerklontjesposter van het Voedingscentrum waar leerlingen kunnen zien hoeveel suiker er in hun drankje zit. https://www.voedingscentrum.nl/professionals/gezond-op-school/voortgezet-onderwijs/suikerklontjesposter-in-het-onderwijs.

Heb je nog wat meer inspiratie nodig? Kijk dan eens op ons portaal voor andere leuke ideeën: https://www.jonglereneten.nl/provincie/utrecht.

De 4e editie van de Gezonde Smikkelweken belooft weer een groot succes te worden! Honderden bso's hebben zich alweer ingeschreven! In provincie Utrecht (Utrecht, Veenendaal en Vijfheerenlanden) zijn nog gesubsidieerde plekken beschikbaar voor dit 100% ontzorgde groente-programma, dus schrijf je snel in. Dit kan tot 15 juni, maar op = op.

Kinderen én pedagogische medewerkers zullen weer verbaasd zijn over al het lekkers & leuks wat er te ontdekken is. Zo gaan ze regenboogpizza’s bakken 🌈, popcorn po**en 💥en experimenteren met gezonde kruidenmixen. Ook ontdekken ze met het Zintuigenspel onder andere tamarillo’s en druiven die naar aardbei smaken🍇 🍓 Alle kinderen krijgen ook nog een Kook- en Speelboek mee naar huis voor een zomer lang gezonde en duurzame pret.

Meld je nog snel aan: https://gezondesmikkelweken.nl/

Woensdag 25 september is het weer .

Deze dag staat in het teken van kraanwater als gezonde en duurzame dorstlesser. Speciaal voor en ’s is een superleuk en educatief programma gemaakt.

Doe jij mee aan Nationale Kraanwaterdag? Meld je dan vóór 11 september aan via deze link: https://www.kraanwaterdag.nl/aanmelden.

Zijn jullie op school of de bso al bezig met gezond eten en drinken? Laat het ons weten en laat een reactie achter.

https://www.kraanwaterdag.nl

De eerste oogst uit de komt eraan! Tenminste als de slakken zich een beetje hebben gedragen;-)

Ben je op zoek naar wat inspiratie voor gezonde, originele en lekkere recepten met oogst uit eigen tuin? Denk bijvoorbeeld aan een rabarbertoetje of Zweedse lentesoep.

Download dan ons gratis receptenboek. We wensen je veel kookplezier en smakelijk eten 🍽
https://www.jonglereneten.nl/sites/default/files/2023-10/Receptenboekje_KO_Moestuinieren_Gezond%20eten%20is%20een%20feestje%20editie%202%20juni_2023%20def.pdf

TIP! Zoek je lesmateriaal ter ondersteuning van jouw schooltuinieren project?
Gebruik dan het gratis lespakket bij de film ‘De Schooltuin’, geschikt voor groep 4 t/m 6 en de BSO.

De film gaat over een groep kinderen die een jaar aan de slag gaan met het verbouwen van hun eigen groenten en bloemen. Het lespakket en het aanvraagformulier voor de film vind je hier: https://www.jonglereneten.nl/lesmateriaal-moestuinieren

Ben jij al aan het op jouw locatie?

Rennen, spelen, ontdekken: kinderen zijn gek op buitenspelen. Dat niet alleen buiten spélen, maar ook buiten léren positieve effecten heeft op kinderen wordt steeds duidelijker. Het is leuk, leerzaam en gezond tegelijkertijd.

Leerkrachten in het basisonderwijs, pedagogisch medewerkers, kantinepersoneel, kinderwerkers Versa en leden van de ouderraad kunnen de volgen. Je krijgt praktische handvatten, inspiratie en motivatie om in de schoolomgeving aan de slag te gaan met water, bodem, natuur en landschap.

De training bestaat uit 2 delen en wordt georganiseerd door Jong Leren Eten Noord-Holland en Utrecht, Omgevingseducatie en GGD Gooi en Vechtstreek. Meld je aan en zet 25 september en 23 oktober alvast in je agenda.

Meer info en het aanmeldingsformulier vind je hier: https://www.jonglereneten.nl/agenda/trainingen-gezond-en-lekker-naar-buiten-jle-noord-holland-utrecht

Hoe vaak wordt er op jouw locatie gegeven?

Op dinsdag 21 mei is het de 10e editie van de Dag van de Groene Kinderopvang. Naast kinderopvanglocaties en gastouderopvang kunnen ook peuterspeelzalen meedoen.

Op deze dag staat het thema 'We praten met-in-over de natuur centraal. Je kunt kinderen laten zien en ervaren hoeveel boeiende mogelijkheden en gesprekken de natuur biedt.

Meer informatie vind je op de site van Stichting Groen Cement: https://www.groencement.nl/dag-van-de-groene-kinderopvang/

Heb jij al plannen voor deze dag?

Wil jij volgend jaar op school aan de slag met ? Denk dan vooruit en neem het alvast op in het jaarplan. Een goede voorbereiding is het halve werk.

Voor leuke ideeën en tips kun je terecht in het portaal. Je kunt ook contact opnemen met de Jong Leren Eten Makelaars. Heb jij al ervaring met voedseleducatie? We zijn benieuwd naar jouw ervaringen. Leuk als je die deelt.

https://www.jonglereneten.nl/provincie/utrecht

Hoe start je met schooltuinieren bij jou in de buurt? Wat komt er kijken bij de aanleg van een schooltuin en hoe verschilt dat van een gewone moestuin? Hoe zorg je dat de schooltuinlessen aansluiten bij het schoolcurriculum?

Van het realiseren van draagvlak tot een teeltplan met makkelijke schooltuingroenten en een leerzame schooltuinles: na het lezen van dit handboek schooltuinen kent de schooltuin voor jou geen geheimen meer.

Je kunt het boek, gemaakt door de Alliantie Schooltuinen, nu gratis downloaden: https://alliantieschooltuinen.nl/handboek-schooltuinen/

Werk jij met leerlingen uit de onderbouw van het in de ?

En zoek je nog een leuke lesactiviteit om te ondernemen met de oogst? Meld je dan nu aan bij het gratis lesprogramma Krachtvoer!

In module 4 bedenken de leerlingen een gezond recept en in module 6 is er een . Daarnaast wordt er in verschillende andere modules ingegaan op de voedingsstoffen van groente en fruit en hoe dit past binnen de Schijf van Vijf.

Kijkt jou dit leuk? Bekijk het lesprogramma hier: https://www.krachtvoer.nu/

Ben jij coach Gezonde Kinderopvang? Noteer 15 mei dan alvast in jouw agenda. Die dag je kun je weer de Lekker naar Buiten!-bijdrage van max. €550 aanvragen.

Wat kun je met deze bijdrage? Wat denk je van een
inhuren, op boerderijexcursie gaan of materialen kopen voor
. Mogelijkheden genoeg!

👉 Lees hier meer over de bijdrage en inzetmogelijkheden: https://www.jonglereneten.nl/agenda/opening-ronde-2-lekker-naar-buiten-regeling-voor-de-kinderopvang

Hoera! De eerste lichting Utrechtse kooklesondersteuners hebben afgelopen week de 2-daagse kooktraining van School of Food en Jong Leren Eten afgerond. Gefeliciteerd! Ze stellen zich binnenkort voor via de website van Jong Leren Eten. Op naar veel leuke kooklessen voor de kinderen!