Triptyque

•
Wij staan in 2024 🌱! Ontzettend trots om in deze lijst met inspirerende voedselveranderaars te staan.

📷

Ontzettend trots om in de te staan! 🌱💚

Deze 100 voedselveranderaars maken de voedselketen duurzamer, gezonder en socialer Vandaag werd de Food100 van 2024 gepubliceerd. Dit zijn de 100 voedselveranderaars van dit moment.

Op 20 oktober is het moment daar..de wedstrijd om
beste kookclub van Nederland te worden!! Het wordt een gezellige en culinaire dag met ondersteuning van ons tijdens de wedstrijd. EN natuurlijk zijn er mooie prijzen te winnen! Schrijf je nu in om kans te maken mee te mogen doen!

Tot 20 oktober!

AANMELDEN:
https://www.foodiesmagazine.nl/trends/mentor-niven-kookwedstrijd/

Foodies
The Farm Kitchen's Kookfabriek
ATAG
Wmf Nederland

Deze eigenaren van een sterrenrestaurant zijn jullie mentor bij de kookwedstrijd! - Foodies Maak samen met je kookclub kans op te gekke prijzen en krijg tips van de beste chefs. Wat denk je van sterrenchef Niven Kunz?

•
TRIPTYQUE 4 JAAR!
Wat een feest! Dank aan ieder die ons heeft gesteund heeft de afgelopen 4 jaar. Dank aan onze gasten en toekomstige gasten! Wij vinden het een eer en groot plezier jullie te ontvangen🎉. Wij kijken uit naar nog vele jaren culinair plezier met elkaar en met jullie!

Proosten jullie dit weekend met ons? We hebben voor vanavond en morgenavond nog een tafel beschikbaar!

💚🌱

De zon schijnt, we bestaan bijna 4 jaar, dat vraagt om een feestelijk menu en natuurlijk een mooie traktatie vanuit ons! Geniet deze zomer van ons jubileummenu of kies voor een verkoelende lunch tijdens de warme dagen.

JUBILEUMMENU:
6-gangen all in 125 euro per persoon
Reserveren:
https://triptyque.nl?ft-ticket=fb256536

ZOMERLUNCH:
3-gangenmenu all in voor 75 euro per persoon
Reserveren:
https://triptyque.nl?ft-ticket=fcb6dec7

•
Komkommer ||| Schapenyoghurt ||| Vlierbloesem

Altijd een eer om Frank Fol bij ons te mogen ontvangen! 🌱💚


🌍

https://weresmartworld.com/we-re-smart-green-guide/triptyque

Ook zo aan het b***n dat ‘ons’ oranje is uitgeschakeld op het EK?! Geniet vanavond of dit weekend als troost van ons toch feestelijke jubileummenu!
6-gangen all in voor 125 euro per persoon 🎉🥂. Vergeet de EK zorgen en vier bij ons alsnog een culinair feest!

Reserveren:
www.triptyque.nl

Triptyque getipt door Gijsbregt Brouwer! 🔥♥️

#68 genieten als een god in Frankrijk Of gewoon in Nederland met deze 21 food tips

SPECIAAL VOOR ONS ELFTAL GAAN WIJ DEZE ZATERDAG 17.00 UUR AL OPEN VOOR DINER!

Geniet van gerechten van onze à la carte kaart of kies voor ons jubileummenu (125 euro all in!) en wij zorgen dat u op tijd thuis bent voor de wedstrijd van oranje!⚽️🏟️

Reserveer snel uw tafel:
https://triptyque.nl?ft-ticket=85812653

Vier vanaf deze week ons 4-jarig jubileum met ons. Wie jarig is trakteert! Geniet in juli en augustus van ons feestelijke jubileummenu inclusief bijpassende dranken, natuurlijk een bruisend aperitief en koffie/thee met friandises toe voor 125 euro per persoon!

Reserveren:
www.triptyque.nl

Wij zijn op zoek naar versterking in ons keukenteam! Ben je benieuwd naar ons restaurant? Stuur dan een mail naar [email protected] voor meer informatie of een kennismaking!

💚🌱 Entree Magazine

Dit zijn de 10 beste groenterestaurants van Nederland Als we de We’re Smart Green Guide van We’re Smart World mogen geloven, zijn dit de tien beste groenterestaurants van Nederland. Lees het artikel hier!

Wegens een annulering hebben wij voor vanavond nog een tafel vrij! Zin in een culinaire avond uit? Reserveer dan snel! 🥂

RESERVEREN:
https://table.app/links/NyLS

•
Women of the year diner 🤍

Fotografie door de waanzinnige

Triptyque bestaat 4 jaar deze zomer! Dit vieren we natuurlijk graag met jullie, wie jarig is trakteert. Geniet in de maand juli en augustus van ons jubileummenu en vier ons 4 jarig bestaan met ons!

* Bruisend aperitief
* Feestelijk 6-gangenmenu
* Heerlijk bijpassende wijnen (of alcoholvrij)
* Koffie/thee servies

125 euro per persoon!

Reserveer snel een plek voor deze zomer:
https://triptyque.nl?ft-ticket=fb256536

•
Team Triptyque 🌱

•
Artisjok /// Kappertjes /// Lavendel

•
TRIPTYQUE
Bij Triptyque staan wij voor duurzaamheid, 80/20 en bovenal staan groente bij ons in de hoofdrol 🌱. Wij laten onze gasten graag zien en proeven wat voor moois er met groente gecreëerd kan worden. Soms met puur en alleen groente, soms in combinatie met zorgvuldig uitgekozen duurzame vis of vlees. Balans is bijzonder belangrijk, bij ons in de vorm van 80/20. Begonnen bij een gedachte, ontwikkeld tot een visie voor de toekomst, een footprint voor de toekomst.

Dutch Cuisine Community

•
Signatuur amuse ||| Pizza Courgette 🌱

Op 14, 15 en 19 juni nemen wij feestelijk afscheid van het aspergeseizoen! Geniet een van deze dagen van een prachtige 6-gangen lunch of diner inclusief bijpassende wijnen, water en koffie of theeservies voor 125 euro per persoon.

Reserveren:
https://triptyque.nl?ft-ticket=25b1e711

🌱💚🌏

Oh wat zijn wij trots en blij om jullie mee te delen dat in Wateringen nu LV Keurmerk GOUD heeft! Dit restaurant heeft een Groene Michelinster, en is een voorbeeld voor anderen als het gaat om duurzaamheid. Meer weten? Check dan nu onze website (link in bio!) ⭐️💚

BIJNA! Triptyque voor een dag in onze thuisstad, Amsterdam! Op de prachtige locatie van The Playing Circle, de Frederik, zullen wij 2 juni een mooie lunch en diner verzorgen. Geniet van ons signatuur menu en de heerlijke wijnen van Chatobi !

Lunch: SOLD OUT
Diner: 3 tafels beschikbaar

Mis deze mooie dag niet! Reserveer snel een van de laatste plekken:
https://triptyque.nl?ft-ticket=e3fae558

https://www.entreemagazine.nl/openingen-design/restaurant-triptyque-opent-2-juni-eenmalige-pop-up-in-amsterdam

Restaurant Triptyque opent 2 juni eenmalige pop-up in Amsterdam Restaurant Triptyque strijkt op 2 juni 2024 neer op het Frederiksplein in Amsterdam als pop-up restaurant. Op deze dag zal het team het 9-gangen Triptyque signatuurmenu serveren tijdens zowel de lunch als diner.

Bijna! Op 22 mei organiseren wij een mooi diner in samenwerking met Yornie van Dijk, chef van de Basiliek in Harderwijk (*)! Yornie en zijn team zullen neerstrijken in Wateringen om samen met ons een 8-gangen menu voor te bereiden.
Nog maar een enkele tafel beschikbaar, wees er dus snel bij en mis deze unieke avond niet!

165 euro per persoon all-in

Reserveren:
https://triptyque.nl?ft-ticket=43931094

HEMELVAARTSDAG
Vanavond nog geen plannen? Wij hebben nog beschikbaarheid voor het diner! Geniet van ons lente arrangement (6-gangen inclusief wijn, water, koffie/thee voor 125 euro per persoon), kies een van onze andere menu’s of maak een selectie van ons a la carte menu. Zien wij jullie vanavond?

Reserveren:
www.triptyque.nl

Deze en volgende week kunt u genieten van ons speciale lente menu! Geniet van dit prachtige 6-gangen menu met bijpassend drankarrangement tijdens het diner (alcohol of non-alcoholisch), tafelwater en koffie/theeservies met friandises voor 125 euro per persoon!

Maak hier uw reservering:
https://triptyque.nl?ft-ticket=62545a06

Amuses:
Bleekselderij | Appel | Geitenkaas
Schapenyoghurt | Radijs | Bieslook
Courgette | Paprika | Rucola

Lentemenu:

Tomaat | Tonburi | Gember

Artisjok | Sjalot | Lavendel

Asperge | Peterselie | Blondbier

Parelgort | Geitenkaas | Lavas

Hollands Lam | Morielje | Daslook

Westlandse aardbei | Griesmeel | Vanille

Friandises

* Exclusief aperitief

•
De impact de van de groene Michelinster 🌱! Een mooi artikel in over deze unieke bekroning van Michelin, een waar wij enorm trots op zijn. Frank Fol vertelt meer over We’re smart Greenguide, waar wij met veel trots onderdeel van zijn met maar liefst 5 radijzen en op #26 staan in de lijst van beste groente restaurants ter wereld!

🌏🌱💚

https://mastersexpo.com/de-impact-van-de-groene-ster/

Bijna! 🌱💚🌏

Emilie van der Staak, Niven Kunz en Luc Kusters koken 22 april voor Earth Day Op Earth Day, 22 april 2024, slaan drie groenterestaurants de handen in een: De Nieuwe Winkel, Bolenius en Triptyque.

Een prachtig stuk over Triptyque in de internationale World of Mouth app! Wij zijn trots 🌱💚.
Klik op onderstaande link om het gehele stuk te lezen!

World of Mouth