MammaPizza

and here, we have plenty of intimate corners for your Italian date nights, amore 🌙.

PS. weather like today even adds to the romance, doesn’t it?

🗺️ Mamma Pizza Osteria di mare 🍋 on Ruseløkkveien 26

Og forhåpentligvis blir disse dagene like gode som disse spesialtilbudene! 🍋 🗺️ Mamma Pizza Osteria di mare:

🍕 tomatsaus, salami, salsiccia, oliven og persille,

🍝 Tortellini alla Bolognese (fylt med prosciutto og mortadella) med parmesankrem og balsamicoperler,

🥗 salat, jordbær, kirsebær, scampi, fersk mozzarella og valnøtter,

🍫 dolce: Semifreddo alle fragole 🍓.

Buon appetito!

Sole di Mezzanotte☀️🌙
Velkommen til den nye retten på Lillestrøm-menyen, en kombinasjon av fantastiske smaker: Spaghetti servert med en blanding av fløte og tomatsaus, cherrytomater, scampi og aspargeskrem. Laget for de som liker ekte, enkle og velbalanserte smaker.
Trattoria di Famiglia in Lillestrøm 🏡
📍Solheimsgata 13

Celebrating our Gambero Rosso award with 2 slices! 🍕🍕 We’re so proud of our amazing team across all our locations for making this achievement possible.

A warm thank you to our wonderful customers for your continued support! 🥰❤️

📸 Swipe to meet the fantastic people behind this magic:

1️⃣ Osteria Italiana
2️⃣ Osteria di Mare
3️⃣ Trattoria di Famiglia

Vi presenterer vårt nye menyhøydepunkt på vår Trattoria di Famiglia i Lillestrøm:

🐟 LUPO DI MARE! 🐟

Denne retten har sine røtter i italienske kysttradisjoner, og består av saftig ulvefisk, ferske tomater, saftige reker, muslinger og blåskjell, alt kokt til perfeksjon. Historisk sett tilberedte italienske fiskere dette solide måltidet etter lange dager på havet, og kombinerte den ferskeste fangsten med lokale ingredienser. 🌊🍋

Ikke gå glipp av den deilige focacciaen for en perfekt "scarpetta" til slutt! 🥖

a Taste of History: Sicilian Tuna at Osteria di Mare 🍋

The bustling streets of Palermo whisper tales of a rich past, and on our menu, you'll find a taste of that history in every bite of our Tonno Mandorlato.

For centuries, the economy of Palermo thrived on the "tonnare" - intricate fishing 🐟 traps where tuna were caught in abundance. These weren't just any fish; they were a lifeline for the region 🌊. The Florio famiglia, a name synonymous with innovation in Palermo, played a pivotal role in this story. They weren't just wealthy patrons, they were culinary trailblazers. The Florios are credited with pioneering the preservation of tuna under olive oil, a technique that revolutionized the food trade.Imagine a time when fresh food was scarce, and the bounty of the sea needed to be preserved. The Florios' ingenuity ensured that not only Palermo could enjoy the bounty of the tuna, but it could be shared across the world. They found a way to transport this prized catch, along with their other innovation, Marsala wine (named after the Sicilian village where it originated), all the way to England, thanks to a close friendship with a British merchant.

Tuna wasn't just a delicacy; it was woven into the fabric of daily life. It sustained families during lean times, provided employment for countless fishermen and artisans, and secured Palermo's position as a center of commerce and culinary delight. So, when you savor a dish featuring Sicilian tuna at Osteria di Mare, you're not just indulging your taste buds. You're taking a bite of history, a testament to Sicilian ingenuity, and a reminder of the deep connection between food and culture.

🗺 Mamma Pizza Vika, Ruseløkkveien 26

PS. If you want to find out more about Florio famiglia, TV series 📽️ The Lions of Sicily is a must!

time for another sunny day in our outside garden 🌞🍃Mamma Pizza Osteria di Mare 🍋 presents: A Taste of Italy 🍕🥂 with DJ Galva_none!

Get ready to embark on a delightful journey through Italy, all without leaving Oslo! 👀 Mamma Pizza Osteria di Mare is thrilled to host an afternoon soiree featuring a special Luxardo experience and the musical stylings of .

🌞 ’s Italian Adventure:

Our bartenders have created a unique selection of Italian-inspired creations. Each sip will transport you to a different region of Italy, with flavors that capture the essence of the country’s diverse culinary landscape. From the citrusy sunshine of Sicily to the rich, earthy notes of Tuscany, this special offering is a true celebration of Italy.

👨🏻 : The Soundtrack to Your Italian Celebration:

While you savor the Luxardo experience, DJ Galva_none will be spinning a set that’s as delicious as a slice of our pizza 🍕. His selection of vibrant music will perfectly complement the Italian flavors and create an upbeat atmosphere for your afternoon.*

Join us for an experience that combines the best of Italian food 🍅, flavorful sips 🥂, and music. It’s the perfect way to kick off your summer or simply enjoy a delightful escape during the day.

Ci vediamo!

………………………………………………………

🎟: free!

👨🏻‍🍳 Everyone is welcome 🌈, regardless of age, gender, species 🐕, or pizza preferences! Join the famiglia! 🫶🏽

🍴 book a table inside (link in bio or our webpage) or drop in (we have almost 100 places in our outside garden free for all spontaneous souls)

🎉 music responsible: DJ galva_none

🗺 Ruseløkkveien 26, Oslo

if you didn’t get our cookbook yet 📘 🍕 👨🍳 , that day is the day amore. We will make sure you can secure a copy for yourself (with dedication if needed).

Just grab us on the spot
- Luca & Davide

more info: https://www.facebook.com/events/455564007018457/?active_tab=discussion

There will be Tore and other members of Gutta På Haugen family to serve you best slices of Parma, and guide you trough the most incredibile ingredients 🤌🏽 you can put on our dough while making a pizza 🔥.

More info: https://www.facebook.com/share/kgU51LaYXce5Yqjh/?mibextid=9l3rBW

So how does it work you might ask? 👀

Just come to us amore, raise your hand 🖐🏽 if you want to bake the pizza 🍕 and follow our tips on how to do it the best possible way. No need for fancy clothes, spending lot’s of money, or previous knowledge. We want to share our heritage, get to know you better and make sure we all can experience Dolce Far Niente 🌞 (the sweetness of doing nothing) - which is the perfect plan after eating an entire pizza prepared with your own hands 🙂

Ci vediamo!

event: https://www.facebook.com/events/455564007018457/?ref=newsfeed

how about spending in the company of pizza, the finest Italian beverages and a checkered tablecloth? 👀

🍕 each of our locations can accommodate over a hundred people. All you need to do is contact us a bit in advance amore!

🗺️ bookings:
https://www.mammapizza.no/menu-a-tendina

Ci vediamo!

ukens spesialiteter i Lillestrøm 🌞🍅🍃
◦ pizza 🍕 med mozzarella, Speck, Taleggioost, rucola, valnøtter og honning;
◦ pasta 🍝 Casarecce Al Salmone med røkt laks, fløte, tomatsaus og courgettechips!

💡 også tilgjengelig i vår lunsjdeal (pizza/pasta + americano/espresso + brus for 289 nok 😮‍💨). Mandag - Fredag, 11:00 - 15:00.

🗺️ Trattoria di famiglia, Solheimsgata 13, Lillestrøm

Buon appetito!

Finn ut hva Aperitivo faktisk er, prøv våre delikatesser og dra på en reise gjennom Italia med Trattoria di famiglia 🍕 & Kathrine fra Baladin 🍻.

I morgen, 16:00 - 19:30 på vår 🗺️ Trattoria di famiglia i Lillestrøm! 🎟️ gratis inngang

💡her er hva du kan forvente:

🍽️ MENU:
◦ Bruschetta,
◦ Arancine,
◦ Caprese salad,
◦ Diavola & Capricciosa pizza .

🍻 sammen med: hver rett vil bli perfekt supplert med et Baladin-øl, som forsterker smakene og skaper en unik smaksopplevelse.

****

Vi mener at mat er et av de viktigste øyeblikkene i livet. Det er ved bordet vi deler det som har skjedd i dag, det vi har lært og det vi har opplevd.

For oss er italienske smaker en daglig inspirasjonskilde og en besettelse som vi vil utforske gjennom hele livet.

Vi ønsker å dele denne kunnskapen med dere hver dag, men nå har vi også bestemt oss for å utvide perspektivet vårt, og inviterer en representant fra Baladin til å fortelle mer om smakene vi finner i produktene deres. Det blir en virkelig utsøkt reise gjennom Italia.

Ci vediamo!

hvilken ville du spist først? 👀🍃

Osteria di mare 🍋 spesialtilbud frem til 28.05:
◦ pasta 🍝 Garganelli med grønnkålsaus, parmesankrem, mandler og chiliflak;
◦ pizza 🍕 mozzarella, scamorza, ‘nduja, honning, rucola og parmesan;
◦ salat 🍃 med mozzarella fior di latte, scampi 🍤, jordbær, sitronskall, basilikumblad og hvitløksbrød;
◦ dessert 🍓 jordbær og mynte panacotta!

🗺️ Vika, Ruseløkkveien 26

🇳🇴 la oss tilbringe dagen sammen | let’s spend this day together | passiamo questo giorno insieme 🇳🇴

WHAT: 17th of May celebration 🎉, including:
◦ company - so that no one will feel lonely on this day & build memories that perfectly introduces you to the Norwegian warm summer,

◦ special menu for the day, where 200 hundred years of Luxardo tradition will meet Mamma Pizza meals. That's a journey you won't find anywhere else. We will explore the region of Torreglia 🏔 (a comune in the Province of Padua in the Italian Veneto region, located about 45 kilometres west of Venice 🌊).

◦ the opportunity to book tables 🍽️ in advance https://booking.gastroplanner.no/lillestrom/t (if it shows that we’re fully booked - don’t worry, it doesn’t mean there won’t be room for you - we continue to keep part of the restaurant free and a whole section of outside garden for those who aren’t from here or approach life more spontaneously 🤌🏽 - we want everyone to have an equal chance to celebrate the day and try the Mamma pizza experience 🍕🧡).
.....................................................................

No matter where you’re from or what your May 17 looks like, let yourself be carried away for a while and feast 🌞 some positive energy for yourself. This is, after all, a day where everyone can celebrate as they wish, and it’s better to do it in pleasant company.

If you are new in town (ciao 🤚🏽) or simply lack plans for the day, join us amore! 🤍🥂🍕 We will fill up this day with relaxation, filling food, drink and friends we met on our way.

Ci vediamo! 🇳🇴🍕🥂🌞🔥

sole di mezzanotte 🌞, også kjent som midnattssol eller polardag - som var inspirasjonen til våre kokker (...) og Francesco som hadde sin egen restaurant på Sicilia med nettopp det navnet.

Denne uken som ukens pasta i Lillestrøm: Linguine med tomatsaus, fløte av asparges og cherrytomater, scampi og rucola på toppen!

Trattoria di famiglia 📍 Solheimsgata 13, Lillestrøm

si hei til vårmenyen 🌸, inkludert denne retten: Tonno Mandorlato. Tunfisk tilberedt i en skorpe av mandel, servert med en salat av sesongens grønnsaker.

Osteria di mare 🍋 Vika på Ruseløkkveien 26

vi søker en erfaren soussjef og servitører til å jobbe hos oss i Lillestrøm! 👨🏻‍🍳🍕

◦ sous-chef position ✉️ send your cv to [email protected]

◦ waiter position ✉️ send your cv to [email protected]

på mandag attende April holder vi stengt på Trattoria di famiglia en Lillestrøm.

Møt oss på Osteria Italiana i Dronningens Gate og Osteria di mare i Ruseløkkveien i Oslo. Der venter vi på deg som vanlig 🍕. Ci vediamo!

ukens spesialiteter på Trattoria di famiglia! 🚗

◦ pizza: Mozzarella, ricottakrem, salsiccia og salsa verde (hvitløk, persille, olivenolje, ansjos, mandler, kokt egg, salt og pepper).

◦ pasta: cappellaci fylt med ricotta og spinat, ragù, toppet med salt ricottaost.

📍 Solheimsgara 13, Lillestrøm

ukens spesialiteter på Osteria di mare! 🍋

◦ pasta: garganelli med aspargessaus, flekk og kirsebær arrostiti;

◦ pizza: aspargeskrem 🍃, mozzarella, kirsebær, flekk, parmesano.

📍 Ruseløkkveien 26 - Vika, Oslo