Vaaghals

Hallo ☀️🤩

I morgen åpner dørene på Vaaghals etter sommerferien og på bildet kan du se hva vi har drevet med i sommer 😍
En Molteni fra Rhone utenfor Lyon har fått plass i kjøkkenet vårt og vi kunne ikke vært mer stolte 😍

Kl 18.00 i morgen er vi klare for og ta deg og dine imot igjen - booking er åpen og du kan enkelt booke bord via våre nettsider eller ved og sende oss en mail ☺️

Vi ses ☺️

God sommerferie alle sammen 🤩

Vi nyter virkelig ferien og gleder oss til å se dere igjen i august ☺️
Når vi åpner igjen vil du som gjest få gleden sammen med oss til å se en stor endring i restauranten som vi er ekstremt stolte av🤩
Og som en hyggelig påminnelse - vi kommer til å servere brunsj på Vaaghals hver lørdag fra 17. august! Meny ligger på våre nettsider og booking ER åpen ☺️

Vi ønsker deg og dine en fortsatt god sommer, hvor enn du og dine er ☺️

Sommerhilsener,

Alle oss på Vaaghals

I dette øyeblikk serveres de siste tallerkenene her på Vaaghals før vi tar en velfortjent sommerferie :)
Dørene åpner igjen 2. august kl 17.00.

I ventetiden skjer det spennende ting her på Vaaghals som vi gleder til å vise fram i august når vi åpner igjen. Kjøkkenet får en oppgradering med flere elementer vi er enormt stolte av og som du som gjest kommer til å legge merke til ved ditt neste besøk!

På lørdager fra 17. august åpner vi for brunsj fra 11.00-14.30 hvor vi kommer til å servere en fantastisk brunsjmeny, laget for og deles som vi elsker her på Vaaghals. Sikre ditt bord allerede nå på våre nettsider hvor du også kan booke bord til lunsj og middag for resten av uken.

Riktig god sommer og tusen takk for at du har besøkt oss tidligere eller planlegger et framtidig besøk! :)

Mvh

Alle oss på Vaaghals

Årets siste fagprøve er over for vår del og fikk også MEGET BESTÅTT! 🥹❤️
Vi er selvfølgelig ufattelig stolte og glad på dine vegne, Lea! Til høsten fortsetter du hos oss med nye utfordringer på konditoriet som vi er veldig glad for ☺️

Hurra for 3 nye fag -og svennebrev på Vaaghals denne uken🤩

Hurra for som fikk MEGET BESTÅTT på fagprøven idag! ❤️
Vi er helt enormt stolte av reisen din, Paulius. Nå starter neste kapittel som er jobb som faglært KOKK!🤩

Gratulerer, vi er alle enormt stolte av deg ☺️

Hurra for verdens beste Julie som har bestått svennebrev som konditor med MEGET BESTÅTT! 🤩
Julie har tatt både kokkefagbrev og svennebrev som konditor hos oss på Vaaghals - begge med meget bestått.

Vi er enormt stolte av deg, Julie! ❤️

Gratulerer 🤩

Hallo! 🤩

Si hei og velkommen til vår nye lunsjrett - tartar av mørbrad med bakt og grillet selleri, kapersmajones, syltet løk og reddik 🥹
Den er tilgjengelig tirsdag-lørdag fra 11.00-14.15 😍
.og du? Fra lørdag 17. august er den også tilgjengelig på vår nye BRUNSJMENY som vi bli servert hver lørdag fra kl 11.00-14.30 ☺️
Er du klar for å brunsje med oss fra 17. august kl 11? Book bord allerede nå på våre nettsider!

Vi gleder oss ☺️

Hilsen alle oss på Vaaghals

Hurra for enda et år med anbefaling i Michelin-guiden 😍❤️

Denne gjengen jobber hver eneste dag for å sikre at våre gjester får en flott opplevelse hos oss, og vi kunne ikke vært mer stolt!

Nå jobber vi videre på for å levere produktet vi er stolte av til alle våre besøkende ☺️

Velkommen til oss på Vaaghals ☺️

Hipp hipp hurra for dagen vår 🤩🇳🇴

Vi holder åpent 17. mai og gleder oss til å feire dagen med fantastiske gjester ☺️

Har du enda ikke sikret deg et bord? Book enkelt via våre nettsider eller send oss en e-post til [email protected] ☺️

Velkommen 🎉🥳🇳🇴

Ny rett på menyen! 🤩

Etter påske endret vi hele menyen utenom vår faste nevemat med hjemmelaget skinke, paté med kyllinglever fra Holte gård og brødservering bestående av brioche med ramsløk, solsikkebrød, potetflatbrød fra Toten og hjemmelaget smør.

Den nye grønnsaksretten består av

Saltbakt selleri med umamiglaze, byggryn fra Skjåk, sellerirotkrem, syltet selleri og sellerisaus med jordskokk

Velkommen til oss på Vaaghals☺️

Fantastiske nyheter før påskeferien setter inn - Stefan og Therese har begge bestått sommeliereksamen 🤩

Vi er stolte og gratulerer ❤️

Disse to fantastiske lærlingene tok i helgen 3. plass i 🤩

fra Vaaghals og fra har konkurrert sammen siden de begge gikk på VGS og levert fantastiske resultater i flere konkurranser!

Tusen takk til vår gode nabo for et flott samarbeid ☺️ Heia Barcode! 🤩

Godt nytt år kjære venner ☺️

Vi har åpnet og er igang med ny meny både på lunsj og middag 🤩

Lunsjen er åpen fra kl 11 tirsdag-fredag, middag er åpent mandag-lørdag fra 17 ☺️

Pssst! På lunsjen nå kan du få servert den godsaken du ser på bildet - Lunt horn med remulade, egg fra Horgen gård, syltet agurk og poteter med estragonmajones 🤭

Velkommen!

Riktig god jul og godt nytt år fra alle oss på Vaaghals ☺️

Vi takker for et fint år og ser fram imot et nytt år med gode opplevelser, nye retter og sammensetninger og til å ønske våre herlige gjester tilbake igjen ☺️

Gode juleklemmer fra alle oss på Vaaghals 😊

HURRA FOR FANTASTISKE LÆRLINGER 🤩❤️

fra vant med vår egen Asko servering Oslo og Akershuscup for kokkelærlinger og skal delta i Asko servering Norgescup i februar! 🤩❤️
Julie, konditorlærling på Vaaghals vant konditorkonkurransen og vår førsteårslærling i salen, Ludvik fikk pris med servitørlærling fra Code Restaurant Oslo, Kylene for beste pyntet bord 🥹❤️

Vi er sykt stolte av dere! 🤩

GRATULERER! 🏆

Da har vi tatt ferie ☀️

God sommer til alle våre gjester, venner og samarbeidspartnere ☺️ Vi er tilbake 3. august med fulle batterier og deilige opplevelser for deg og dine ☺️

Ses i august - bestill gjerne bord via våre nettsider eller send oss en e-post i mellomtiden om du har andre forespørsler☺️

Er det én ting vi blir stolte over er det når lærlingene våre tar fagbrev 🥹
Igår tok fagbrev og fikk meget bestått! Gratulerer så utrolig mye, Noah! Vi er stolte av deg og gleder oss til å få jobbe med deg som faglært kokk til høsten 🥰

Hurra for vår flotte konditorlærling som idag fikk svennebrev som konditor 🤩❤️
Vi er superstolte av deg og heier på deg inn i framtiden som faglært konditor 🥰

Denne klatreren gjester også Vaaghals 31. mai! 🤩 Roger er en rå og anerkjent kontrabassist med bakgrunn fra blant annet Trang fødsel og som kompanjong med Heine Totland!

I tillegg til fantastiske viner fra Felsina og nydelige retter fra kjøkkenet på Vaaghals blir også Roger å se hos oss 31. mai! 🤩 Har du enda ikke fått booket bord? Fortvil ikke - det finnes ledige plasser og det sikrer du deg ved å sende oss en e-post til [email protected] ☺️

Ha en strålende helg! 🥰

Hurra for våre nye sommelierer 🤩 Aleksander og Therese har begge fått plassert drueklasen på uniformene sine, og vi kunne ikke vært mer stolte ☺️

Med det friskt i minne ønsker vi informere om arrangement med vinprodusenten Felsina her hos oss 31. mai!🤩 Sjekk ut nettsidene våre for mer informasjon, eller send oss en e-post på [email protected].
Psssst! Plassene fyker unna, så vær tidlig ute med å booke bord 🤩

Terningkast 5 i Aftenposten igår feires med brast og bram! 🤩

Vi er vanvittig stolte og glad for denne anmeldelsen og takker våre fantastiske medarbeidere for innsatsen de legger ned hver eneste dag ❤️

Ønsker du å spise hos oss kan du enkelt booke bord på våre nettsider, ringe oss eller sende mail til [email protected] ☺️

Hei på deg!☀️

Sola skinner i hovedstaden og jammen har det kommet et nytt bygg over gata fra da dette bildet ble tatt🙊

Uteserveringen er nå åpnet for sesongen og vi ønsker derfor å ønske deg hjertelig velkommen tilbake ☀️❤️ Skinner sola kan du nyte på lunsj og middag ute hos oss☺️

Ps! 31. mai har vi winemaker med Felsina hos oss 🤩 Send oss en mail til [email protected] eller ring oss på 92070999 for mer informasjon og påmelding ☺️

Ha en god en☀️

Hilsen oss på Vaaghals ☺️

Si hei til vår nye dessert! 🥹
På dette nydelige lille stettfatet blir det servert en rømmerand fylt med en sitruskrem som igjen er toppet med sjokoladecremaux og en bringebærmousse med bringebær fra Lærdal ☺️ Ser den god ut? 🤩

Hjertelig velkommen til oss på Vaaghals! ☺️

HURRA FOR SIMEN! 🤩❤️
Simen deltok idag i Chaine d’rotisseur sin konkurranse på Umami-messen i Lillestrøm og stakk av med første plass 🤩

Vi er stolte og glad og ser fram til å følge deg og hjelpe mot neste konkurranse hvor du skal representere Norge i verdensfinalen i Istanbul 🤩