Nutrición & Fitness

"Mejorar la calidad de vida y salud a través de una correcta alimentación"

14/04/2020

Buenas noches estimados amigos 😃

Estos últimos días se están activando mucho las consultas online 👨🏻‍💻

Mis pacientes se están dando cuenta de la importancia de volver a un plan de alimentación y a un seguimiento periódico.

Es por esta razón que hemos creado la opción de brindar Asesoría en línea 💻

Incluye:

✅ Plan de comidas personalizado (con la lista de compras).
✅ Plan de entrenamiento personalizado (en casa).
✅ ️Chequeo de avances semanal.
✅ ️Contacto ILIMITADO 24/7.
✅ Modificación del programa semanal.
✅ ️Asesoría de suplementación (solo si lo requiere).

08/04/2020

Queremos brindar una herramienta para estos días de 😃

Lista de Compra organizada por grupo de alimentos y con buenas opciones para que puedas optar en estos días de aislamiento 📝🍎

Photos from Nutrición & Fitness's post 17/03/2020

Photos from Nutrición & Fitness's post 24/12/2019

FELIZ NAVIDAD 🎅🏻🤶🏻

01/12/2019

30/11/2019

VITAMINA C Y EL DEPORTE 🏃🏻‍♂️🍊🏃🏻‍♀️

Una de las funciones principales de la Vitamina C es reforzar el sistema inmunológico del cuerpo y actuar como antioxidante, es decir, reduciendo el efecto de los radicales libres del oxigeno que se generan ante la oxidación de este último.




Para más información te invito a leer este articulo muy interesante!!! 👇🏻
http://femede.es/documentos/Revision_%20Vitamina%20C_%20II_127_112.pdf

16/10/2019

16 de Octubre: "DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN"

11/10/2019

📌 BUENOS DÍAS

Todos los segundos viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo para promover su consumo y beneficios.

08/10/2019

COMBATE DE ANGAMOS 🚢

Hoy, el Perú recuerda el sacrificio de quien a sabiendas de combatir en inferioridad de condiciones frente al enemigo, no dudó en cumplir con su deber sacrificando para ello su vida en defensa de la Patria. A las 9:50 de la mañana, al coincidir con el instante en que se elevó a la inmortalidad, todos los peruanos ofrecemos un minuto de silencio en memoria del Peruano del Milenio.

08/10/2019

"SI ESTÁS BUSCANDO LO MEJOR EN ESTA VIDA, ENTONCES VE A TU INTERIOR".

👉🏻 Come bien, lee libros, estudia por ti mismo, expande tú mente, haz las cosas mejor y sé mejor. Finalmente, pero no por eso menos importante, recuerda que tu inversión más grande eres tú.

05/10/2019

"QUE LA COMIDA SEA TU ALIMENTO Y EL ALIMENTO, TU MEDICINA" - HIPÓCRATES

11/09/2019

😂

04/09/2019

BUEN MIÉRCOLES 😂

“El sobrepeso en los niños es una irresponsabilidad de sus padres” 25/08/2019

"EL SOBREPESO EN LOS NIÑOS ES UNA IRRESPONSABILIDAD DE SUS PADRES"



https://m.malagahoy.es/malaga/Cesar-Ramirez-Cirugia-General-Digestiva-Quironsalud-Malaga_0_1354665052.html

“El sobrepeso en los niños es una irresponsabilidad de sus padres” "La mejor operación bikini es comer de forma equilibrada todo el año" La dieta mediterránea enriquecida, tan eficaz como un fármaco

Timeline photos 12/08/2019

“¡Gracias Perú! Hemos tenido los mejores Juegos Panamericanos de la historia”. 👏🏼🇵🇪

Neven Ilic, Presidente de Panam Sports

“¡Gracias Perú! Hemos tenido los mejores Juegos Panamericanos de la historia”. 👏🏼🇵🇪
- Neven Ilic, Presidente de Panam Sports

Lima 2019: Claudia Suárez obtuvo la medalla de oro en frontón en Juegos Panamericanos | Tendencias | Gestión 11/08/2019

Claudia Suárez ganó la medalla de oro en frontón peruano en los Juegos Panamericanos al superar a la cubana Wendy Durán. El primer oro histórico en esta disciplina es para el equipo blanquirrojo 🥇

Felicitaciones Claudia

Lima 2019: Claudia Suárez obtuvo la medalla de oro en frontón en Juegos Panamericanos | Tendencias | Gestión Claudia Suárez ganó la medalla de oro en frontón peruano en los Juegos Panamericanos al superar a la cubana Wendy Durán. El primer oro histórico en esta disciplina es para el equipo blanquirrojo.

Lima 2019: Renzo Sanguinetti ganó medalla de bronce en vela en Juegos Panamericanos | Tendencias | Gestión 11/08/2019

El peruano Renzo Sanguineti le dio a la delegación peruana la medalla 34 en los Juegos Panamericanos Lima 2019 tras su presentación en bote abierto 🥉

Felicitaciones Renzo

Lima 2019: Renzo Sanguinetti ganó medalla de bronce en vela en Juegos Panamericanos | Tendencias | Gestión El peruano Renzo Sanguineti le dio a la delegación peruana la medalla 34 en los Juegos Panamericanos Lima 2019 tras su presentación en bote abierto

Lima 2019: Alexandra Grande concretó la undécima medalla de oro para Perú en Juegos Panamericanos| Tendencias | Gestión 11/08/2019

Alexandra Grande se llevó el oro en la modalidad kumite de karate de los Juegos Panamericanos Lima 2019 tras vencer a la venezolana Claudymar Garcés 🥇

Felicitaciones Alexandra

Lima 2019: Alexandra Grande concretó la undécima medalla de oro para Perú en Juegos Panamericanos| Tendencias | Gestión Alexandra Grande se llevó el oro en la modalidad kumite de karate de los Juegos Panamericanos Lima 2019 tras vencer a la venezolana Claudymar Garcés

Lima 2019: así va el medallero al inicio del día 18 de los Juegos Panamericanos | Tendencias | Gestión 10/08/2019

Perú sigue haciendo historia en un medallero que lidera Estados Unidos y que tuvo un Brasil monumental para sacar ventaja en el segundo lugar en los Juegos Panamericanos Lima 2019.

Lima 2019: así va el medallero al inicio del día 18 de los Juegos Panamericanos | Tendencias | Gestión

Lima 2019: ¡Medalla de plata para Perú! Alonso Wong colgó medalla de en los Juegos Panamericanos | Tendencias | Gestión 10/08/2019

El judoka peruano perdió la final contra Magdiel Estrada de Cuba y se quedó con la medalla de plata. Perú suma 31 en la general 🥈

Felicitaciones Alonso

Lima 2019: ¡Medalla de plata para Perú! Alonso Wong colgó medalla de en los Juegos Panamericanos | Tendencias | Gestión El judoka peruano perdió la final contra Magdiel Estrada de Cuba y se quedó con la medalla de plata. Perú suma 31 en la general.

09/08/2019

BOLITAS DE CHOCOLATE CON AVELLANAS 😋

Estas bolitas de chocolate sin azúcar te pueden servir de tentempié o para recuperar la energía en ocasiones especiales.
Es un dulce ideal para los más golosos de la casa 🤤 ya que además de su rico sabor a chocolate, te aportan fibra, minerales y antioxidantes.

INGREDIENTES:

🔸 200 gr de dátiles sin hueso.

🔸 100 gr de avellanas tostadas.

🔸 2 cucharadas de cacao puro (muy importante que sea sin azúcar).

🔸 1 cucharada de mantequilla o manteca de almendra (que lleve solo almendra) o aceite de coco (que no sea refinado).

PREPARACIÓN:

✅ Mezcla y tritura todos los ingredientes con una batidora potente.

✅ Controla que los trozos de avellana no queden demasiado pequeños para que las bolitas queden crujientes.

✅ Forma bolitas con la mano y déjalas enfriar en la nevera.

Listo! Ya puedes disfrutarlos 😋

09/08/2019

VITAMINA C 🍊

La vitamina C es un componente esencial de la dieta que, entre otras cosas, puede reducir los efectos adversos producidos por el ejercicio, incluyendo el daño muscular, la disfunción del sistema inmune y la fatiga.

PRINCIPALES FUNCIONES:

🔸 Es uno de los antioxidantes principales del plasma celular.

🔸 La síntesis de colágeno (proteína esencial en la formación de tejido conectivo, tendones, ligamentos) y cortisol (hormona del estrés).

🔸 La formación de carnitina (necesaria para el transporte de ácidos grasos).

🔸 La absorción y el metabolismo del hierro.

🔸 La eliminación de los radicales libres, estos son los causantes de iniciar algunas reacciones celulares dañinas.

📍 La vitamina C se encuentra en muchas verduras y frutas, como naranjas, limones, limas, fresas y kiwis. Los pimientos rojos y verdes son fuentes ricas al igual que las coles de bruselas y el brócoli.

09/08/2019

MENESTRAS: Sin efectos secundarios 😁

Uno de los principales inconvenientes a la hora de consumir legumbres son sus digestiones pesadas 🙊

¿Cómo podemos mejorar su digestión en estos casos?

🔸 No usar el agua de remojo y lavarlas bien para eliminar las fibras que sueltan durante el remojo.

🔸 La cocción prolongada a fuego lento hace que los azúcares indigestos se descompongan en otros más simples y fáciles de digerir. Unas legumbres cocinadas íntegramente a fuego lento serán menos indigestas que otras cocinadas solo en la olla ultra rápida.

🔸 Añadir especias como el comino, laurel o el clavo también suelen dar buen resultado para que no den gases.

🔸 También serán menos indigestas y pesadas cuanta menos grasa añadamos durante la cocción.

🔸 Hay que comer despacio y tranquilos. Resulta un buen hábito que sin duda mejorará la digestión posterior. No es lo mismo comer un plato de legumbre en 5 minutos que en 25.

🔸 Comer una ración moderada. No es lo mismo una plato mediano de lentejas con verduras que un plato grande, acompañado de un segundo de carne o pescado. Aquí tal vez ya no sería la legumbre lo que puede resultar indigesto.

09/08/2019

CHIPS DE CAMOTE 😋

Seguir una dieta sana no significa renunciar a acompañamientos tan apetecibles como estas chips de Camote.

Al hacerlas al horno te ahorras tiempo y reduces calorías.

Esta hortaliza de sabor dulce apenas aporta proteínas y grasas, pero si una buena ración de fibra lo que hace que sea un alimento saciante que te ayudará a sentirte lleno durante más tiempo y también es muy rica en vitamina A, en especial las variedades de amarillas.

INGREDIENTES:

🔸 4 a 6 camotes de tamaño mediano.

🔸 Sal, pimienta, orégano y curry o pimentón en polvo.

🔸 Aceite de oliva virgen extra.

PREPARACIÓN:

✅ Puedes hacer estas chips pelando los boniatos o lavándolo bien y sin pelarlos.

✅ Corta el camote en rodajas finitas. Cuanto más fino los cortes más crujientes te quedarán.

✅Pon sobre la rejilla del horno papel vegetal y coloca las rodajas de camote intentando extender al máximo las rodajas. No importa si se solapan un poco.

✅ Puedes poner por encima la sal, la pimienta, el orégano, el curry y el aceite antes de meterlas en el horno.

✅ Mete en el horno con calor arriba y abajo y ventilador si lo tienes a 170ºC durante 10 a 15 minutos.

09/08/2019

El ejercicio regular durante el embarazo, no solo es bueno para el bebé, sino también para la futura mamá, pues la hace sentir bien, relajada y con energía.

Una mujer que está acostumbrada a realizar ejercicios, podrá hacerlo si el embarazo se desarrolla sin ningún problema, solo que probablemente tendrá que continuarlo a un ritmo más lento.

Si no se ejercita con frecuencia, entonces deberá comenzarse de forma gradual y evitar los movimientos repentinos y bruscos. Pero hay ciertos ejercicios que son particularmente buenos para una mujer embarazada.

💟 Kegel

Es uno de los ejercicios más importantes para una mujer embarazada. Consiste en apretar deliberadamente los músculos que usas cuando detienes el flujo de o***a; se aguanta unos 5 segundos y después se relaja.

Este movimiento puede realizarse las veces que se pueda durante el día. La forma en cómo ayuda es tonificando los músculos del suelo pélvico, mismo que es importante para cuando el bebé presione tu vejiga.

💟 Relajación pélvica

Consiste en apoyarse sobre manos y rodillas; mirar las rodillas, sacar la cadera y luego arquear o doblar la espalda, como un gato. Se mantiene esta posición unos 5 segundos y después se relaja el cuerpo; repitiéndo por lo menos 10 veces en el día.

Este ejercicio ayuda a extender la parte baja de la espalda, sobre todo cuando se ha estado parada durante todo el día.

💟 Silla de Taylor

Es un ejercicio que fortifica y estira los muslos internos. Consiste en sentarte en una posición de mariposa, tocándote los pies. Se coloca los brazos entre los pies y se inclina las rodillas hacia el piso.

Se mantiene así durante 10 segundos y después se relaja. Este movimiento puede hacerse al menos 10 veces al día.

💟 Rotación de hombros

Si trabajas en un escritorio, o estás frente a una computadora todo el día; este ejercicio es el adecuado. Se trata de estirar los brazos y hacer círculos a los lados. Se giran los brazos 5 veces en una dirección, y 5 más en la otra dirección.

También se pueden hacer rotaciones tocándose los hombros con las manos. Estos ejercicios alivian la tensión en la parte superior de la espalda.

💟 Relajación de la espalda

Este ejercicio es conveniente no realizarlo después de 20 semanas de embarazo; pero en los primeros meses, puede ayudar a aliviar el dolor de espalda.

Consiste en acostarse de espaldas con los brazos a los lados, doblar las rodillas hacie el pecho y cruzar tobillos. Posteriormente presionar un poco la espalda en el piso y girar las caderas.

📍 Recuerda siempre consultar antes con tu médico cualquier actividad física que emprendas.

09/08/2019

Si te encanta la pizza pero no la contemplas como una opción de comida saludable, te invitamos descubrir las variaciones que puedes hacer para hacer tu propia base de pizza saludable 👇🏻

📍 Base de pizza clásica
1 taza de harina integral, 1 cucharada de bicarbonato sódico, un poco de sal , 1 y ½ cucharadas de aceite de oliva y 1 taza agua.

📍 Base de pizza mediana con avena
1 taza de copos de avena, 3 claras de huevo, 1/4 taza de leche de almendra o cualquier otro tipo, 1/4 cdta. de sal y 1/4 cdta. de levadura en polvo.

PREPARACIÓN

✅ Precalienta el horno a 200º y forra una bandeja de horno con papel vegetal.

✅ Tritura todos los ingredientes con la batidora hasta que no queden grumos.

✅ Vierte la masa en el centro de la bandeja de horno sobre el papel vegetal, dándole forma redonda con ayuda de una cuchara hasta que quede una masa fina y hornea a 200ºC durante 8 minutos.

✅ La sacas del horno, le das la vuelta, y ya estará lista para añadirle el resto de ingredientes.

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