El Mesón Andino

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PRODUCTORES DE CHIRIMOYA EXPONDRÁN LO MEJOR DE SU COSECHA EN FESTIVAL

Desde este miércoles 5 de abril se pone en marcha el XV festival de la Chirimoya 2023 en el distrito de San Juan. El evento que tiene tres días de duración (hasta el 7 de abril) busca fomentar la asociatividad entre los productores de la región, y mostrar al público asistente lo mejor de la cosecha local de chirimoya, para darle impulso a los agricultores de la zona.

“La idea es darle espacio a los productores para que puedan comercializar el producto, puntualmente la chirimoya”, dijo el alcalde de San Juan Juan Alberto Neira. Para el burgomaestre distrital, existe gran esfuerzo de quienes se dedican al agro en San Juan, por erradicar plagas como la llamada “mosca de la fruta” y con ello difundir las bondades de la chirimoya como producto emblemático.

La fecha del inicio del festival coincide con la celebración del 88 aniversario de San Juan, así que hay doble motivo para celebrar. “Otro objetivo que perseguimos es el impulsar la asociatividad en el agricultor, no hay otra manera de acceder a los beneficios y a los créditos si no es a través de una asociación firme de productores”, añadió Neira.

El visitante a San Juan podrá observar lo mejor del cultivo de chirimoya de la región en sus distintas variedades, así como productos derivados del fruto. “Hay productores que le están dando un valor agregado a sus cosechas, tenemos el yogur de chirimoya y también licor de chirimoya, que se estará dando a conocer dentro del marco del festival” concluyo Neira.
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