CALA Pastel

🎯TIPS DE DECORACIÓN ¡ 🎂 🌈
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‼Si ya eres madre segura sabes lo que es decorar una torta.🎂 La ves en la foto y es perfecta, pero cuando se trata de llevarla a la práctica, no siempre sale como esperabas. ‼
Esto no quiere decir que no seas buena para decorar pasteles, sino que aún no conoces estos TIPS de decoración que tengo para ti.
🔴Herramientas básicas y útiles para la decoración:
✔Un cuchillo de sierra imprescindible para un corte limpio y parejo del bizcochuelo.
✔Espátulas de diferentes tamaños para moldear la crema pastelera.
✔Manga pastelera con picos de diferentes formas.
✔Pinchos de madera para fijar los pisos del pastel.
Primero lo primero
⚫10 errores al cocinar tortas que debes conocer 4
Siempre asegúrate de seguir bien las instrucciones de la receta del pastel. Esto te dará un bizcochuelo prolijo, limpio y a punto. De nada sirve la mejor decoración del mundo si el centro de la cuestión está quemado, desparejo, crudo o cualquier otra cosa.
⁉¿Cómo usar la manga pastelera?⁉
➖Esto es básico en la decoración de pasteles. Para un mejor pulso, toma la manga con ambas manos y nunca apoyes sobre la torta, siempre debe estar unos centímetros en el aire.
➖La decoración con manga es perfecta para ocultar bordes feos, irregulares o que te hayan quedado sin cubrir. Y siempre haz una pequeña prueba aparte antes de comenzar para conocer cuánta presión debes hacer y manejar-lo bien.
➖Si no tienes una manga profesional, no importa. Puedes usar una bolsa resistente como las ziploc, hacer un pequeño corte en una esquina y colocar el pico de la manga.

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🥮Un rico CHIFFÓN en solo 4 pasos 🥮

Sabias que el CHIFFÓN es el bizcocho más ligero que hay en la repostería aquí te dejo su receta.

🎉TE DEJO LA RECETA LINEAS ABAJO 👇

El aceite le da una textura esponjosa y húmeda muy particular.

🎊Si te gusto dale me gusta 👍 y comparte la pagina.

🔴 INGREDIENTES:
1 tasa de jugo de naranja, Ralladura de naranja al gusto, 2 tazas de harina preparada, 8 huevos 2 tazas de azúcar, ½ taza de aceite, Vainilla al gusto.

🔴 PREPARACIÓN:
1⃣. - Bata las yemas a máxima velocidad hasta que estén cremosas y agregue poco a poco una tasa de azúcar.
2⃣. - Baje la velocidad e incorpore el aceite. Luego jugo de naranja vainilla y harina.
3⃣. - Agregue las claras batidas a punto de nieve con la otra taza de azúcar mezclando en forma envolvente.
4⃣. - Vierta la mezcla de hornee durante una hora a 350° f ⁉

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♥ Lo que con AMOR se prepara, se disfruta con AMOR ♥

Torta de chocolate

Pedidos al 960040594

Felicidades 🎊🎈 andreita gracias x confiar una vez más en Cala Pastel 🍰

Queque de vainilla bañado con chantillí

Relleno de manjar

Decoración con chantillí

Mini empanadas de carne

Conitos de manjar

Pedidos al 960040594

Celebrando sus 9 años de mi hija Sara

Torta para Un día especial.

Que está cumpliendo sus 15 años

Piso 1 y 2

Queque de vainilla con frutos secos

Piso 3 queque de chocolate

Empastado con ganache

Y forrado con masa elástica

😊

X confiar una vez más en calapastel

Pedidos al 960040594

Deliciosos alfajores de maicena
Relleno de manjar listo para entregar
Pedidos al 960040594
Muchas gracias Nancy x tus pedidos

Unos deliciosos alfajores
arcoíris
Relleno de manjar
Y nutella
Pedidos al 960040594

Hoy día terminamos esta hermosa torta en búho 🦉

Queque de vainilla

Con chispa de chocolate

Empastado con ganache

Y forrado con masa elástica

Y todos los detalles comestible

Preparamos todo tipo de

Tortas

Bocaditos

Dulces temáticos

Todo en general

Has tú consulta o pedidos

Al 960040594

Pedidos listo para entregar

Gracias cuñada x confiar en Cala Pastel.

Muchas felicidades 🎊🎉

Para Malú

Pedidos al 960040594

Torta de chocolate

Queque húmedo

Relleno y bañado de fudge

Gracias x su preferencia a mis

Clientes vamos x mas

Pedidos al 960040594

Torta para el pequeño julio

Queque inglés
Relleno de fudge
Empastado de ganache

Pedidos al 960040594

Muchas gracias a mis clientes
Por sus pedidos

Mini torta
queque de vainilla
Relleno con jalea de guayaba

Pizza 🍕 familiar
hawaiana

Pedidos al 960040594

Mil hojas relleno de guayaba
Y chantillí y chocolate

Empanadas de carne

Orejitas de hojaldre

Todo muy delicioso 😋

Pedidos al 960040594

Hoy día entregamos esta linda y

Deliciosa Torta para la inauguración de un centro de salud .

Queque especial de frutos secos

Muchas gracias kimberly

Por confiar una vez más en el Cala pastel 🎂
🧁 🍰

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No te pierdas este taller
Cupos limitados
Estará buenazo

Te gustaría aprender a elaborar esta deliciosa torta de chocolate 🍫 para preparar en casa o para tener un ingreso más te cuento que este jueves 18 estaremos dictando esta linda clase
Hora 10 a 2 pm
Incluye: recetario
Y degustación también veremos
Presupuesto
Solo demostrativo
Información x inbox o
Al 960040594

Deliciosas pizzas 🍕 calentitas muchas gracias A mis clientes
Pedidos al 960040594
Muy pronto esté taller

Te gustaría aprender a elaborar esta deliciosa torta de chocolate 🍫 para preparar en casa o para tener un ingreso más te cuento que este jueves 18 estaremos dictando esta linda clase
Hora 10 a 2 pm
Incluye: recetario
Y degustación también veremos
Presupuesto
Solo demostrativo
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Volvemos con nuestro talleres para los engreídos de casa

Temario y fechas
Taller de galletas 🍪 24 de julio
Taller de manzanas 🍎 25 de julio
Taller de alfajores 26 de julio
Taller de dulces temática 27 de julio
Taller de mini tortas 29 de julio
Taller de cupcake 🧁 30 de julio

Incluye : recetario insumos y break
Todo lo preparado lo llevará a
Casa
Horario De 12 a 4
Cupos limitados

Información 💁‍♂️ x inbox 📨

Correo : [email protected]
Número :960040594

Hermosa torta
muchas gracias x su preferencia
Pedidos al 960040594

Ricas orejitas de masa hojaldre
Pedidos x inbox

Felicidades cuñada julia
Torta de chocolate Húmedo
bañada en fudge
Pedidos al 960040594

Seguimos con los pedidos