Nutricionista Huancayo

Consultorio Nutricional Profesional. Nutricionista Colegiado Wilder Ayala Martínez. Sesiones de asesoria nutricional personalizada en consultorio particular.

Diagnóstico, tratamiento y seguimiento en temas de alimentación / nutrición. Dietas. Educación alimentaria. Levantamiento de Observación (Mina).

18/03/2024

Capacitación:
"Atención Región Junín" si trabajas en:
- restaurante
- panadería,
- marisquería
- otros

Necesitas siempre estar capacitado y contar con una constancia de capacitación como lo establece la Resolución Ministerial N.° 822-2018/MINSA

A&N CONSULTORES Y ASESORES presenta:

*Capacitación:*
💢*Buenas Prácticas de Manipulación en Preparación de Alimentos*

🗓 01 de Abril
🕐 6 p.m. a 7:30 p.m. (Perú)
💻 En vivo por Google Meet.

✅ Beneficios:
* Constancia de participación
* Acceso a Grabación,
* Material de ponencia
* Material adicional (normas peruanas de alimentación en el Perú).

Inversión:
S/19.90 soles

📌 Mayor información y Temario:

wa.me/+51954406554

03/03/2024

Hamburguesa Royal

Panamericanos 2023: ¿por qué los atletas que ganan competencias suelen ser de Huancayo? 04/11/2023

Según el nutricionista Francisco Marquina, especialista en deportes, lo que tienen en común Moisés Pacheco, Kimberly García y Luz Mery Rojas es que entrenan sobre los tres mil metros a nivel del mar, lo cual les permite adaptar su caja torácica para respirar mejor.

Panamericanos 2023: ¿por qué los atletas que ganan competencias suelen ser de Huancayo? Panamericanos 2023: ¿por que los atletas que ganan competencias suelen ser de Huancayo?

17/09/2023

Esperar 20 min, post ingesta, para ingerir líquidos. (Recomendaciones para personas con problemas de digestión)

06/08/2023

Se piensa que la nutrición y alimentarte bien es simple , ver a tiktokers, lectura de pseudo prensa, seudo gurus, personal training y más ,abundan en las redes sociales y tv.
Nutrirte adecuadamente se hace con ciencia con bases bioquímicas, fisiológicas , analítica de alimentos y se estudia – en el Perú se estudia mínimo 5 años - y eso es la ciencia nutricional.
Cada nutricionista forma su criterio en base a su experiencia (resultados de trabajo) y a sus estudios y formación continua. No en base a una opinión genérica, porque es diferente tener criterio o tener solo "mi opinión".
Ejemplo: mi opinión es que es mejor comer menos proteínas animales, pero no es mi criterio de enfoque profesional para trabajar con una persona omnívora y que está embarazada.
Por todo ello un saludo a cada nutricionista que trabaja por la salud de las personas.

11/07/2023

Problemática de los agroquímicos relacionados a los alimentos

18/06/2023

Saber leer etiquetas nutricionales de los alimentos industrializados no es tan difícil, ahora hasta hay tutoriales. En tu próxima visita al nutricionista pregúntale sobre cómo leer etiquetas y con gusto te guiará .

Photos from Nutricionista Huancayo's post 31/05/2023

Con 107 votos a favor 0 en contra y una abstención el Congreso PERÚ aprueba norma para que fórmulas de bebés y suplementos no lleven octógonos en sus envases
Autógrafa de la Ley 1941 fue enviada al Poder Ejecutivo para que lo promulgue.

Los nutricionistas, médicos advierten que la norma atenta contra la salud y transgrede el derecho a la información, ya que los padres no podrán saber si el producto es alto en azúcar, sodio u otros componentes.

Me preguntó; qué habrán entendido los congresistas al leer esta ley? Sabrán que son los regímenes especiales? Codex alimentario? regulación del etiquetado?

21/05/2023

verdades incómodas para los mercantilistas de este producto, pero verdades sustentadas por ciencia.

EL COLÁGENO es una proteína que es producida por el cuerpo. Con los años, esta capacidad declina significativamente. Por ésta razón es mejor el consumo de Vitamina C, porque esta vitamina es el principal estimulante de la producción orgánica de colágeno.
¿Los suplementos de colágeno ayudan? NO.
La absorción de colágeno de manera intacta es imposible y no se ha demostrado que una vez absorbido se pueda unir nuevamente.
Créditos: Nut. Felipe Plácido de la Cruz

Photos from Nutricionista Huancayo's post 12/05/2023

Porque un nutricionista no te recomienda HERBALIFE 🌿?

UN MUY INTERESANTE TRABAJO DE INVESTIGACIÓN hecho en Perú por dos nutricionistas en su tesis de pregrado , sobre "el Consumo de las Formulas y/o batidos de HERBALIFE".
Nos dan un indicio de lo que observamos en las personas con un aparente contento por perdida o ganancia de peso, (y es lo que lo propagan sus vendedores, sus redes de mercadeo), pero lamentablemente en cuanto a los marcadores de función hepáticos (hígado) y renales, nos muestran un posible daño🚫 funcional, lo que corrobora las innumerables investigaciones sobre estos productos y su vínculos con los daños hepáticos.
Lee la investigación completa: https://repositorio.unap.edu.pe/bitstream/handle/20.500.14082/19794/Perez_Liliam_Mamani_Yoselin.pdf?sequence=1&isAllowed=y

12/05/2023

¿Qué nombre peruano le pondrías a este plato?

06/04/2023

🚫Regular los agroquímicos que se usan en el Perú. Una tarea de grueso calibre para el estado. Mientras mejor apariencia tenga la hortaliza y/o verdura que consumes, mayor utilización de agroquímicos demandó.
Fuente: Salud con Lupa /Jaime Delgado

25/03/2023

Se necesitan 21 días🗓️ 2️⃣1️⃣ para formar un hábito y 90 días9️⃣0️⃣ para formar un estilo de vida. Estos hábitos diarios pueden transformar tu vida en 90 días:

📝Planifica la noche anterior. Solo levantarse sin un plan es pedir el fracaso.

Planifica la noche antes:
-Ve a dormir a tiempo.
-Prepara lo que te vas a poner.
-Planifica tu entrenamiento.
-Debes saber cual va ser el objetivo del día.

Lo único que queda es hacerlo.
No mires el móvil al levantarte. Todo el mundo mira el móvil📱 nada más al levantarse, no seas así. Contrólate y primero haz lo básico:
-Lavarse la cara
-Limpiar los dientes
-Hacer la cama

🍶Te lo debes a ti mismo, deja el móvil. Bebé un vaso de agua por la mañana.
Porque?

-Mejora hidratación
- Ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo.
-Ayuda a levantarte y sentirte bien.

Sal fuera salió el sol 🌤️☀️Que te de el sol por la mañana es buenísimo y también ayuda regular el ritmo circadiano que ayuda el cuerpo a la hora de dormir. Pero aunque todavía no haga sol fuera, sal de todos modos, el aire fresco te ayudará despertarte.

fuente:

12/03/2023

| Junto a las recomendaciones del . Para la cena un caldo de pollo sin piel con 100 gr de pollo para una persona adulta . Para el desayuno acompañarlo con 3 claras de huevo o 100 gr. de conserva de pescado.

08/03/2023

Nutri3b nos explica porque no es recomendable mezclar fruta de poder antioxidante como el con leche.

26/02/2023

De poco maduro, a demasiado maduro. El plátano y su comportamiento nutricional de acuerdo a su grado de maduración.

06/02/2023

Ok ok, 500ml al día.

22/01/2023

¿Tomar suplementos de calcio, vitamina D ayuda a fortalecer tus huesos? Claro!!!, afirma la población medianamente informada. Y las farmacéuticas lo afirman al punto que te convencen de comprar sus suplementos.

Basándose en este razonamiento, ha arraigado la idea de que tomar suplementos de vitamina D ayuda a prevenir las fracturas en la población general. Sin embargo, como mostró una evaluación anterior de Nutrimedia, esta idea es falsa. Ahora, analizamos hasta qué punto es cierto que el consumo de suplementos de calcio ayuda a prevenir las fracturas óseas.

A continuación, se muestra el grado de veracidad del mensaje analizado y se explica el resultado de la evaluación; más abajo se detalla qué dice la ciencia y se ofrece información complementaria para saber más sobre este tema.

Te invito a informarte: https://www.upf.edu/web/nutrimedia/-/140687592?redirect=/web/nutrimedia/preguntas

19/01/2023

Muere a los 33 años tiktoker que comía en demasía, comida procesada y demás alimentos exageradamente calóricos.
Video:

Photos from Nutricionista Huancayo's post 14/01/2023

4 ideas de

13/01/2023

del momento.

08/01/2023

nos enseña a hacer una especie de galletas integrales pero con ingredientes increíbles. Ella lo llamó crackers saludables.

03/01/2023

El advierte sobre este componente que tiene algunos cereales, el , y que pueden ser causante de sintomatologías y enfermedad que afecta la salud de muchas personas.

31/12/2022

No seas tan dura/o contigo misma, este año que ya pasa te fue mejor de lo que piensas, si.

Hiciste cosas muy buenas, progresaste en tus objetivos y diste lo mejor de ti acorde a tus posibilidades, sigue así, el próximo año llegarás más lejos.

29/12/2022

La publicación de ayer, fue por día de santos inocentes.😀
💚🚫

22/12/2022

La fruta carambola no trae beneficios para personas con afección a los riñones incluso a personas sanas, nos advierte la Dra. Paola Yupanqui (nefrología).

https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0211-69952017000200221

20/12/2022

Navidad segura con alimentos seguros. La importancia del registro sanitario.

17/12/2022

Cómo personal de Salud no puedo ser ajeno a los sucesos de nuestro Perú. Es muy lamentable esta situación dónde los políticos no nos dan la salida. El dr Yuri Cutipe (psiquiatra) brinda una reflexión desde su vivencia.

04/12/2022

La Nutrición:
No es prohibir, es informar.
No es prohibir, es motivar.
No es prohibir, es empatía.
No es prohibir, es comprensión.
No es prohibir, es dar alternativas.
No es prohibir, es ofrecer beneficios.

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