Hestia Caffé

# menú

# Lasagna

Cena navideña 2022!

Cuando el frío aparece, el café abraza!

Ven y disfruta al doble!
Nuestra promo de chilcanos esperan por ti todos los días, 2x18 soles.
Sabores disponibles de acuerdo a estación, te esperamos!
📍Jr. Francisco de zela 1598, Lince.

Nuestra semi naked carrot cake es la combinación perfecta para estos días de frío. 🤍

La felicidad más dulce es aquella que se comparte por ello déjanos compartir contigo tus tardes de invierno con nuestra esponjosa, húmeda y chocolatosa torta.
📍encuéntranos en jr Francisco de zela 1598. Lince (a dos cuadras del rebagliati)

Nuestra castaña manjar es el complemento perfecto para endulzar tus tardes de invierno, disfrútalo con una taza de café!
📍encuéntranos en jr Francisco de zela 1598, Lince.
A solo dos cuadras del hospital rebagliati.

Nuestra castaña manjar es el complemento perfecto para endulzar tus tardes de invierno, disfrútalo con una taza de café!
📍encuéntranos en jr Francisco de zela 1598, Lince.
A solo dos cuadras del hospital rebagliati 🏥

Ven y prueba deliciosos alfajores de maicena, realizados de manera artesanal

Nuestras pizzas 100% artesanales, esperan por ti!
Estamos ubicados en Jr Francisco de zela 1598 🌺

Pedidos al 981299425.

Tip de Reposteria #1
Para realizar crema chantilly, solo sigue estos simples pasos y tendras un buen resultado!

Alfajores de Maicena:
Ingredientes:
- 1 taza de harina sin preparar
- 1 y 2/3 taza de Maicena
- 5 cdas azúcar impalpable
- 250 gr Mantequilla
- 1 und huevo
- 1 cda pisco
- 200 gr de manjar blanco

Preparación:
- Añadir todos los ingredientes secos en un bowl junto con la mantequilla cortada en cubos, integrar estrujando con las manos hasta formar una arenilla luego añadir el huevo y pisco amasar ligeramente hasta compactar.
- Luego colocar la masa en una bolsa o film y llevar al refrigerador por aproximadamente una hora.
- Estirar la masa con un rodillo espolvoreando un poco de harina para que no se pegue en la mesa luego cortamos con el cortador de nuestra preferencia
- Colocamos los alfajores en una placa con papel manteca debajo y les realizamos pequeños agujeros con un tenedor. Llevar al horno 180 grados por 8 a 10 minutos.
- Luego retirar del horno, dejar enfriar y cubrir con manjar blanco, tapar con otra galleta. Finalmente espolvorear azúcar en polvo. ¡Que lo disfruten!