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INGREDIENTES:
2 pechugas de pollo Direkta cortadas a la mitad
4 cucharadas de harina
350 gramos de champiñones
3 cucharadas de mantequilla
3 dientes de ajo
1 cucharada de especias mixtas (romero, tomillo, albahaca, orégano y perejil)
½ taza de caldo de pollo
1 cucharada de mostaza
1 taza de crema (salsa blanca)
100 gramos de queso crema

PREPARACIÓN:
1. Sazona las pechugas Direkta con sal y pimienta. Espolvorea la harina en la carne.
2. Derrite la mantequilla en una cazuela.
3. Agrega las pechugas de pollo Direkta y dora por 3 minutos de cada lado, retira el pollo y reserva.
4. Utiliza esa misma cazuela para sofreír el ajo, agrega los champiñones y cocina por 5 minutos.
5. Agrega el caldo de pollo, las especias y la mostaza, raspa con una espátula el fondo de la cazuela.
6. Añade la salsa blanca y el queso crema, mezcla a fuego lento.
7. Regresa el pollo a la cazuela y cocina por 10 minutos o hasta que espese la salsa blanca cremosa.
8. Sirve estas pechugas con la salsa cremosa y acompaña de verduras.

Mantente atenta a nuestras redes, todas la semanas compartimos deliciosas recetas Direkta.

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