Nutricionista Nelly Rodriguez

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día del nutricionista peruano

Feliz 7 de junio a celebrar nuestros símbolos patrios amando nuestro hermoso Perú🇵🇪.

🇵🇪

🚨NO A LOS TRANSGÉNICOS❗️
La agro biodiversidad del Perú está en riesgo. ¿Sabías que hoy por la tarde en el congreso se debate para permitir el ingreso de transgénicos al país?
El Perú es uno de los mayores centros mundiales de recursos genéticos en flora y fauna, es centro de origen de alimentos que han alimentado al mundo como papa, maíz, ajíes, tomates, frijoles, etc y tiene diversidad de microclimas que permiten una gran diversidad de alimentos, que son cultivados cada día por 2.5 millones de pequeños agricultores.
Sin embargo, y aunque parezca locura, nuestro ministerio de agricultura está pidiendo el ingreso de los transgénicos para desarrollar una agricultura de monocultivos y de exportación ¡Para llorar!
El uso de transgénicos compromete el ingreso de nuestros agricultores y la alimentación de todos nosotros ¡no lo permitamos!.
Firma aquí: https://www.change.org/p/unidos-por-un-per%C3%BA-libre-de-transg%C3%A9nicos-aa0cb1c1-bb9c-4b0c-86b5-2dec981bcc41?recruiter=1339811470&recruited_by_id=f0490ad0-1df0-11ef-9bea-7590c9e6e1b2&utm_source=share_petition&utm_campaign=share_petition&utm_term=share_for_starters_page&utm_medium=copylink&utm_content=cl_sharecopy_490080265_es-419%3A0

😂🥹🫣

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¡En DVA, cuidar de nuestra salud es primordial! . 🌟 No te pierdas la entrevista exclusiva con nuestra nutricionista Nelly Rodriguez, quien comparte secretos para una alimentación óptima en la tercera edad. ⏰11 AM. 📡Sintonízanos en 📺TDT 11.1- MOVISTAR 38- CLARO 11 - WIN 12

Te dejo algunos ejemplos de almuerzos distribuidos según el balance nutricional del plato saludable, bajos en calorías para la semana, recuerda que el plan de alimentación es de acuerdo a tus necesidades nutricionales y tu diagnóstico médico.

Si deseas más información y conserjería asesoría nutricional sobre tus requerimientos nutricionales para tu dieta personalizada, escríbeme.

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Te dejo algunos ejemplos de desayunos bajos en calorías para la semana, recuerda que debes llevar una evaluación nutricional y sepas cuantas calorías y nutrientes necesitas, ya que estas deben ser personalizadas según tu requerimiento nutricional y tu diagnóstico médico.

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citas de Lunes a Viernes 9:00 am a 5:00 pm en la Av Arenales 1912, piso 5 oficina 501 - Lince.

Las ensaladas ayudan al control de la glucemia, hay que incluirlas al menos 2 veces al día en nuestro menú diario, estas son altas en fibra que mejoran el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento, enfermedades cardiovasculares, y la diabetes. Si se lleva Auna dieta sana y variada junto con el ejercicio.

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Un poco de humor 😅😂

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Consulta nutricional virtual y presencial previa cita.

Tratamiento del sobrepeso y la obesidad; control nutricional de la glucosa, disminución del colesterol, triglicéridos, tratamiento en anemia, desnutrición y deficiencias nutricionales por una mala alimentación.

Te enseño a cambiar hábitos mejorando a un buen estilo de vida saludable.

La atención presencial es de Lunes a Viernes de 9 a.m. a 5 p.m.

Dirección:

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Av Huaylas 2079 - Chorrillos, frente a Metro entre papa Johns y la casa de la mujer.

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Nutricionista Nelly Rodriguez Consultorio de Nutrición cuida tu salud
Disfruta de una alimentación equilibrada rica en nutrientes.

Perú país bendecido por Dios. Agradecer por los alimentos que está tierra nunca falta.

Feliz día perú 🇵🇪

Benéficos del kion o jengibre

tienen efectos analgésicos, antieméticos, efectos anti reumáticos, antiinflamatorios, ayudan a bajar el colesterol.

Consúmelos en las preparaciones de tus alimentos sin abusar de estos, consultar con médico o nutricionista, si no tienes contraindicaciones en consumirlos en tus comidas.

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🌾Fibra

🥬🧅🧄Consume alimentos ricos en fibra que te ayudarán a bajar los niveles de glucosa en la sangre o a mantenerlas, y no realizar los picos de glicemia elevados, la fibra es un aliado para las personas que tienen la glucosa elevada o que padecen de la diabetes, ya que esta nos ayudan a bajar los niveles de glicemia en sangre, nos ayudan en la reducción de peso corporal, a darnos más saciedad por mucho más tiempo, no aumentan de peso por lo que contienen pocas calorías y además contiene muchos nutrientes como el complejo B.

Además ejercen la función de prebióticos para la microbiota intestinal y con ello mejorar los niveles de glicemia, sirven de alimento para nuestras bacterias benéficas del colon previniendo el estreñimiento y cancer de colon 💪🥬

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El pan integral VS el pan de harina blanca refinada refinada tienen casi las mismas calorías, la diferencia está en el valor nutricional ya que el integral tiene más nutrientes, y fibra a diferencia del pan de harina blanca refinada, que además se asimila muy rápido.

Si quieres tener mejor calidad nutricional te recomiendo un pan, pero a base de harina integral o de avena.

🥖Te dejo la receta

Ingredientes:

4 cdas. de hojuelas de avena
2 claras de huevo
1 cdta de semillas ajonjolí, calabaza
Pizca de sal
Chorrito de aceite de oliva
Agua

Preparación

Colocar todos los ingredientes en un recipiente y mezclar, agregar un poquito de agua para hidratar la masa y dejar reposar 15 minutos, en una sartén de cerámica, colocar los moldes y encima poner la preparación y tapar dejar cocinar a bajito fuego, voltear la masa y listo.

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Te dejo una idea de menú vegetariano

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No te rindas 💪 sigue adelante paso a paso se llega lejos, no abandones nunca tú meta.

Cambiar de hábitos no es fácil en un mundo que va encontrar, es constancia , perseverancia y disciplina, hasta lograr nuevos hábitos y formar una estilo de vida sano. 😃

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Previenen los resfríos aumentando tu sistema inmunológico con las propiedades nutraceuticos de los alimentos.

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Caso de éxito paciente disciplinado logró bajar 23.8 kg a la fecha de hoy, ya lleva más de 6 meses en tratamiento para reducir grasa corporal y grasa visceral, mantiene la masa muscular y ahora va por incremento de masa muscular 💪mejoró su salud y cambio de hábitos ya que tienen antecedentes familiares directos con diabetes.

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El valor nutricional de una comida es más importante que las calorías.

El de la izquierda repleto de sodio, grasa trans, azúcar, grasa saturada.

El de la derecha repleta de proteínas, almidones, vitaminas y minerales.

Tú cuál prefieres??

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Feliz día a todas las madres 🥰🌹

Cuidado con el alcohol que engorda más que el pan 🥖

Las bebidas alcohólicas en un 1 ml de alcohol, tienen 7 calorías VS el pan que en un gramo tiene 4 calorías.

Se metaboliza muy rápido haciendo aumentar los triglicéridos, que se convierten en grasa visceral y afecta el páncreas y hígado.

Por eso la famosa panza chelera 😅

Tiene mucha relación con las enfermedades del corazón, la resistencia a la insulina, y la obesidad.

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La biodisponibilidad de las proteínas de origen animal en el organismo es mejor que las de origen vegetal.

Existe deficiencia de aminoácidos y B12 que hay que complementar o suplementar con otros alimentos que sean fuente de aminoácidos escenciales completos como la lisina y metionina. Para ayudar en la formación de masa muscular, tejido conectivo, defensas etc.

Un buen equilibrio ayudaría a ello y hay que estar constantemente vigilante a una alimentación completa que cubra esto requerimiento individuales para no estar perdiendo masa muscular.

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3 ideas de desayuno

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👩‍⚕️🍉Asesoría nutricional

Te enseño en la consulta de nutrición a comer saludable conoce tus porciones.

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