Mandarina Juice Bar

Hoy estamos listos para atenderte.
Abrimos domingo en la tarde como tanto nos pidieron.
Porque en Mandarina te escuchamos, te servimos y te engreímos.
Buen fin de semana.

Cada vuelta al sol merece un agasajo, ya sea pequeñito o en tamaño familiar, dependerá del gusto y temperamento de cada quien, pero eso de quedarse solito sin siquiera reír frente a otro ser humano en su cumpleaños, recordando anécdotas de cómo se llegó hasta ahí o haciendo planes o solo engreirse un poco, es un despropósito.

Y es que pensándolo bien nunca seremos más jóvenes que hoy, así tengamos 26, 30, 45, 57 o más, el día de mañana y peor el otro año, seremos mayores, y es un hecho que el tiempo pasa y ya no hay vuelta atrás.

Este presente es la única certeza. Vamos a despabilarnos y empezar a hacer lo que soñamos antes de que llegue el fin del mundo. Ok creo que me pasé un poco, no es mi intención ser apocalíptica sino recordar que el cumpleaños importa. Por eso mismo en Mandarina quisimos contagiar a nuestra amable clientela con esa premisa.

Si cumples años en la semana ven con tus amigos, amigas, familiares o colegas y obtén un descuento del 50% en todo lo que tú consumas. Solo trae tu documento y si gustas avísanos antes para separarte mesa. Aquí estamos un poco locos pero nos complace ver a la gente contenta, mirándose de frente y compartiendo en una mesa.

No se diga más, que tengas buenos días.

Y a los cumpleañeros de esta semana: ¡muchas felicidades!

Un padre
Es el hombre que mira tus primeros pasos mientras avanzas tambaleante, y con su mirada anima y asegura cada pisada tuya. Sus ojos son el origen, tu origen, y te alimentan, te vuelven más capaz de transformar tus pasos en caminatas y carreras, y empezar esa maratón que tienes por delante. Su presencia, su cariño, sus cuidados aportan valentía y coraje a tu mundo, y a la vez, ternura y sosiego, y así empieza y se sostiene tu admiración infinita.

Es cierto, padres hay de todos los tipos, el que describo es uno, el que conocí, el que me tocó a mí en este sorteo de la vida.

Por todos aquellos padres que agrandan el mundo, por los que están y por los que ahora son estrellas en el cielo:

¡Feliz día del padre!

Gracias siempre.

Aquí estamos otra vez empezando la semana, buscando cómo hacer que el frío de este otoño invernal que a veces confunde sea más amable con todos, en especial con nuestros amigos, clientes, asiduos colaboradores y todos los visitantes a este local que tanto los quiere.
Y en esas andamos, elaborando una mejor carta, una que vaya con la época y además con novedades saludables que harán mejor la vida y digestión de quienes por estética o salud (ambas a veces) ya no saben dónde comer un snack sin sentirse mal.

Ya pronto sale pero mientras tanto les dejo algunos de nuestros productos recomendados para esta semana porque les estamos poniendo más cariño del habitual, así que son un éxito asegurado. El emoliente de la casa viene con sabor a maracuyá o frutos rojos, una dupla perfecta que desinflama y calienta, no tiene pierde.

¡Buenos días, que todo les sea propicio!

Buenos días
Sí, ya sé que hacer tiempo en las mañanas es complicado, pero la idea es entender que no está bien robotizarnos. Así que humildemente sugiero que desde que abras los ojos separes unos minutos para ti mismo, así sea para tomar un baño sin tanto apuro proyectando aquello que deseas que te salga bien o eligiendo meditar recostado o sentado, o quizá realizando una mini rutina de ejercicios. Algo que te hago reencontrarte contigo antes de salir a atender a los demás.

Mirarnos al espejo funciona para reconectar, no solo mirar el reflejo superfluo (que también hay que amar), mirar la profundidad de tus pupilas y buscar que no muera la esencia cada día. ¿Recuerdas cómo eras de entusiasta de niño (a )? ¿Qué te hace falta para revivir ese entusiasmo? Tantas preguntas, no hay respuestas correctas o incorrectas.

Que les vaya lindo.

Un gran abrazo a todos los héroes que guían, aman y brindan tiempo a sus hijos. Tienen en sus manos el poder de hacer grandes seres humanos con su ejemplo. Aprovechen el regalo de ser padres. La vida los recompensará. ¡Feliz día!

El amor sincero no requiere nada a cambio.

Pero siempre será lindo dar un presente a quien cuidó de ti.

Mamá es una palabra muy corta para alguien tan grande.

Feliz día de las madres, a cada una, a todas nuestro homenaje.

En especial a aquellas que engrandecen el significado de lo que es ser madre (incluso sin haber tenido hijos) porque dar su tiempo, cariño y su vida entera a otro seres merece el doble de aplausos.

Un abrazo.

Felices fiestas de la patria
Que ganen el amor y el trabajo y el sueño de ser mejores
Que no gane la desesperanza ni la rivalidad
Cada paso que demos hoy tendrá un efecto mañana
Un abrazo enorme de parte de la familia Mandarina
Viva el Perú.

Todas las madres son únicas.
Ninguna es perfecta.
Te dieron la vida y te dieron su vida.
A veces no tanto.
Pero te dieron lo mejor que pudieron.
Por eso sus brazos serán siempre el mejor refugio.
Y tu agradecimiento eterno su mejor regalo.
¡Feliz día de las madres!

Abrimos el local sirviendo un batido de lúcuma. Recuerdo claramente la sensación de ver entrar y luego salir a nuestro primer cliente, era darnos cuenta de que por fin habíamos nacido.

Carlos, K**e y yo queríamos contagiar el gusto por la fruta desde ese espacio que acomodamos con cariño e ilusión semanas antes. La pregunta que nos rondaba era: Un jugo, un batido o una ensalada ¿podían ser compañeros diarios de las personas en nuestro querido Pisco?

Éramos tres en todo el salón, rodeados de siete mesas, y a las 8.30 de la mañana de aquel martes de abril, todo se nos hacía muy grande.

Esa primera venta nos dio la patadita de la suerte.

La bendición formal, con agua bendita y ceremonia, se hizo por la tarde ese mismo día. Hubo flores, invitados y familiares. Estábamos justo en Semana Santa, una fecha movida para los negocios. Y nosotros que recién empezábamos no sabíamos en lo que nos estábamos metiendo.

Para no hacer la historia larga, tras dos días tranquilos, llegaron los grupos grandes y la adrenalina de atender sin parar todo el fin de semana.

Han pasado ya diez años.

Primero fuimos Jugos y Juegos, nuestra versión más joven en la que apostábamos a la par del consumo de frutas y snacks ligeros, por la diversión a través de videojuegos interactivos.

Después nos rebautizamos como Mandarina, nuestra carta creció igual que nuestro público que se hizo cada vez más consciente de que hay que cuidarse de adentro hacia afuera.

En este tiempo de viaje hemos visto pasar personas entrañables y no tan entrañables, momentos amables y cruciales, encuentros que dejan huella, locuras que nos hicieron reír hasta llorar, bajones de ánimo, decepciones, comienzos nuevos, todo aquello que nos hizo ser como somos ahora, una marca, un lugar, un corazón que sigue vivo.

Conmueve mirar atrás. Sí, pero nos da mucha energía y coraje a la vez.

La espiral nos trajo hasta esta fecha especial: nuestra semana de aniversario.

Gracias, muchas gracias. Muchísimas gracias.

¿Quieres un extra de energía a media mañana? ¿O tal vez un postre “que no engorde” a media tarde? Entonces necesitas probar un parfait recién hecho. Te presentamos el nuestro, tan rico como lo imaginas.
¡Buen fin de semana para todos y todas!

¡Buenos días!
Esto es todo lo que necesitas para hacer de esta mañana la más deliciosa de la semana.
Porque eres lo que comes, elige bien.
Gracias por tu preferencia ☺️.

En homenaje a todas aquellas mujeres pioneras que abrieron caminos para tener los derechos que hoy damos por sentado, no es un día para celebrar lo lindas, amorosas o amables que podamos ser, es un día para recordar la dignidad y valentía de nuestras antecesoras, las que eligieron dejar de ser segundo plano en la sociedad y alzaron la voz.

Por ellas ahora votamos, estudiamos, podemos trabajar dentro o fuera del hogar, podemos ser elegidas en cargos de representación, podemos vestir pantalones, tener emprendimientos, soñar con crecer a todo nivel. Que no se corte el rumbo, desde donde nos toque sigamos creando un mundo más igualitario, libre, y sin violencia en el que seamos lo que queramos ser. Hagamos conciencia mujeres.
¡Abrazos para todas!

Un gran abrazo a todos aquellos que siempre están ahí y nos permiten seguir creciendo. Gracias por tanto.
¡Feliz Navidad!

Amable, entusiasta y carismática. Con experiencia en atención al público en cafeterías o restaurantes. Horario completo o medio tiempo. Con carnet de vacunación.

Un día más llega, y con él la rutina empieza otra vez, pero también llegan las oportunidades, la creatividad que anda esperando, la posibilidad de cambio, la suerte o la cosecha de lo ya trabajado.

Así que anímate cada mañana, estírate un poco, échate agua fresca en la cara y en el cuerpo, y luego regálate un desayuno lleno de vida. Uno que te impulse a moverte, lleno de nutrientes, equilibrado, a tu medida. Elige siempre frutas, proteínas, grasas saludables (como palta, aceitunas, mantequilla de maní, aceite de oliva o de coco), algún cereal.

Y luego sal a comerte al mundo, que la vida es corta y hay mucho por hacer.

¿Quieres sorprender este 31 de octubre?
Un dulce con diseño siempre cae bien 😉, ¡ven por tu cupcake!
Atendemos de lunes a sábado, de 8.00 a.m. a 12.30 pm, y de 5.00 a 9.00 p.m.

¡Muy feliz miércoles!
Porque amamos los arándanos no solo hacemos batidos o ensaladas con ellos, también los ponemos en el cheesecake. Son una delicia, ligeramente dulces, con un toque de ácido, visualmente ricos, de aroma suave, ¡y encima buenos para el cerebro!
¿Necesitas más razones para comer arándanos?

¡Buenos días!
Si no sabes qué pedir de nuestra carta de sándwiches aquí te ahorramos el trabajo 👇👍😋

¿Ya te tomaste un jugo de frutas hoy día?
Dale a tu cuerpo felicidad desde temprano. Recuerda que las frutas contienen antioxidantes, es decir, ¡te verás joven por mucho más tiempo!

Mandarina Juice Bar updated their business hours.

Llegó el bicentenario.

A todo el equipo de Mandarina Juice Bar le complace saludar en este 28 de julio a cada peruano y peruana que desde su lugar en el mundo construye un mejor país, cada esfuerzo cuenta, desde el más breve eslabón hasta el más poderoso.

Todos podemos ser embajadores de este Perú que se construye día por día. Seamos mejores, deseemos y hagamos el bien porque todo vuelve, y querámoslo o no somos un mismo bloque.

¡Un abrazo fraterno!
¡Qué vivan las fiestas patrias!
¡Qué viva el Perú!

Hacía tiempo que no hacíamos empanadas. Las habíamos eliminado de la carta por alguna extraña razón.

Pero el frío que ya se siente en estos días nos impulsó a prepararlas y sin ánimo de mucho autobombo nos salieron riquísimas.

Y eso es particularmente porque tenemos nueva receta, y también muchas ganas de alegrarte este otoño aletargado que nos tiene ansiosos por la coyuntura actual del país.

No se diga más, ya tienes otra buena razón para visitarnos. Por ahora solo las horneamos los lunes y viernes. Así que hoy te esperamos si quieres probarlas ya mismo.

¡Buen provecho!

Date un poco de alegría
Cuida ese cuerpo tuyo
Con un puñado de frutos secos
Tómalos en un batido
Pruébalos con tu ensalada
Ponlos sobre yogur
En forma de granola
También en una torta muy deli
Sea por la mañana o a media tarde
Aquí en Mandarina
Amamos esas grasas buenas
Y hacemos maravillas
Con un puñado de frutos secos

Un gran saludo en este día a todas las personas que buscan hacer con su trabajo un mundo mejor.
Abrazo especial a mi equipo Mandarina por seguir en pie a pesar de la época difícil que nos toca vivir.
Que nunca nos falte trabajo, pasión y corazón para darlo todo, y por supuesto, seamos agradecidos, empáticos y solidarios estemos donde estemos.
Tengan un lindo día amigos, colaboradores y clientes. ¡Salud y gracias siempre!

¿Quieres hacer feliz a la persona que tienes en el corazón?

1. Ámala, con defectos y virtudes.

2. Valórala, cuida su autoestima así como cuidas la tuya.

3. Regálale una torta, ¡y en eso podemos ayudarte!

En San Valentín queremos ser tu cómplice para sorprender a esa persona especial.

Tenemos deliciosas opciones.

Aceptamos pedidos hasta el viernes 12 de febrero.
Entregamos el domingo 14 de febrero.

Si tienes el poder de hacer feliz a alguien ¡hazlo!

Escríbenos al whatsapp 975 342 206

¡Buenos días a todos!
Aún en tiempos difíciles seguimos en pie, siempre buscando brindarte la opción deliciosa y más saludable.

En Mandarina apostamos por lo menos procesado, por eso buscamos siempre incorporar ingredientes que sean alternativos a lo convencional.

Te recordamos que contamos con endulzantes como estevia y panela, también aceite de coco y de oliva, y así cada vez más. Pregunta por ellos y pídelos, si no los probaste ya es hora.

Y claro, siempre impulsando nuestras frutas maravillosas y alimentos para fortalecer defensas como la maca y la algarrobina por poner dos ejemplos.

Por ahora atendemos solo para llevar y para delivery, respetando la inmovilización y el contexto sanitario.

Eso sí, que nada opaque nuestras ganas de ser cada día mejores, vamos a salir de esta juntos, ¡cuidémonos entre todos!